Cái nào tốt hơn để chọn một sở thích cảm ứng độc lập

Yếu tố quan trọng nhất trong nhà bếp là gì? Tự nhiên thế này sở thích hoặc sở thích, bởi vì đó là nơi nấu ăn được thực hiện. Nhưng nếu một vài thập kỷ trước, phạm vi chỉ giới hạn ở các bếp gas thông thường, thì sự lựa chọn đã trở nên rộng hơn. Hiện đại nhất tại thời điểm này là các vòng cảm ứng: chúng có một số lợi thế so với bếp gas và điện.

Điều đáng để dừng lại ở thực tế là các hobs độc lập thuận tiện hơn so với các đối tác phụ thuộc của họ. Phụ thuộc là thiết kế trong đó bếp và lò nướng được kết nối với nhau và không thể được sử dụng riêng. Điều này thuận tiện khi bạn sẽ sử dụng lò nướng thường xuyên, bởi vì nó rẻ hơn so với việc mua hai mặt hàng riêng biệt. Nhưng một bảng điều khiển độc lập mang lại sự tự do tuyệt vời trong việc tổ chức nội thất nhà bếp: nó có thể được xây dựng ở bất cứ đâu, nó không chiếm nhiều không gian và đối với nhà bếp nơi lò nướng không phổ biến, đây thường là một lựa chọn lý tưởng và nhỏ gọn.

Lợi ích giới thiệu

Trong số tất cả các bề mặt nấu ăn, cảm ứng nổi bật. Hành động của họ dựa trên cảm ứng điện từ, và sự khác biệt chính từ một số bếp khác là không có giai đoạn gia nhiệt trung gian. Trong trường hợp này, các món ăn được làm nóng ngay lập tức, dưới ảnh hưởng của thức ăn được nấu. Hơn nữa, tổn thất nhiệt là tối thiểu, và Hiệu suất của bếp cảm ứng ở mức 90%trong khi khí có thể tự hào 60-65% và điện - 50-60%.

Trong số những lợi thế khác của hobs cảm ứng:

• làm nóng nhanh và tiết kiệm, vì các món ăn được làm nóng trực tiếp, điều đó có nghĩa là thời gian nấu giảm và tiêu thụ điện giảm;
• an toàn Nguy cơ tự bốc cháy trên một bảng điều khiển như vậy là ít hơn so với khi sử dụng bếp gas và điện, vì bản thân bề mặt không nóng lên ở đây. Nhưng tốt hơn là không mất cảnh giác, bởi vì nấu ăn kéo dài, bảng điều khiển có thể được làm nóng từ các món ăn. Việc sưởi ấm chỉ được bật nếu bề mặt đầu đốt bị chiếm từ 70% trở lên, do đó, một con dao bị lãng quên trên bề mặt sẽ không mang lại hiệu quả. Không thể tạo ra lửa với bề mặt như vậy, ngay cả khi bạn quên tắt nó đi, bởi vì không có nồi và chảo sưởi ấm sẽ không xảy ra. Không có bức xạ có hại nào từ một thiết bị như vậy hơn từ TV, vì vậy một bếp cảm ứng không thể làm gì xấu cho sức khỏe;
• điều chỉnh trơn tru mức độ sưởi ấm;
• cải thiện vi khí hậu trong nhà bếp, vì bề mặt cảm ứng không làm nóng không khí, không giống như các đối thủ cạnh tranh;
• các sản phẩm đã thoát ra khỏi nồi không dính vào bề mặt bếp, vì vậy việc vệ sinh trở nên đơn giản nhất có thể.

Trong số những bất lợi bề mặt cảm ứng, có lẽ chỉ chi phí của họ, vẫn còn cao cho nhiều người mua. Một số người cũng bị đẩy lùi bởi huyền thoại rằng để sử dụng bình thường một bề mặt như vậy, bạn sẽ phải thay đổi hoàn toàn tất cả các món ăn, nhưng điều này không hoàn toàn đúng.Tất cả những nồi và chảo mà nam châm thu hút cũng có thể được sử dụng trên bếp cảm ứng: gang, chén tráng men, sản phẩm bằng thép không gỉ. Nhưng nấu ăn bằng nhôm và thủy tinh sẽ phải từ bỏ, cũng như đặt dưới bảng điều khiển lò, bởi vì bất kỳ sản phẩm kim loại nào cũng có thể ảnh hưởng đến quá trình làm việc.

Lựa chọn sở thích cảm ứng

Tuy nhiên, bảng cảm ứng vẫn có nhiều ưu điểm hơn nhược điểm và việc sử dụng mang lại một niềm vui tuyệt đối, giúp tiết kiệm và giám sát sự an toàn của chính bạn. Mặc dù thực tế là nguyên tắc hoạt động của tất cả các sản phẩm như vậy là như nhau, nhưng tại thời điểm này có một loại rất lớn, điều này không dễ hiểu. Do đó, trước khi chọn bảng điều khiển cảm ứng, hãy đánh giá nó bằng một vài thông số, được liệt kê dưới đây.

Nhà sản xuất

Điều quan trọng cần nhớ là xác suất để có được chất lượng cao với giá thấp từ một nhà sản xuất không xác định là rất nhỏ. Do đó, không có điểm nào trong việc tin tưởng vào bảng điều khiển cảm ứng của tên lửa không có tên - Không phải trả tiền gấp đôi.

Số lượng và kích thước của đầu đốt

Nếu bạn cần nấu thức ăn cho một người hoặc một cặp vợ chồng trên bếp, việc giữ nguyên mô hình là điều hợp lý với hai chiếc nhẫn. Đối với một gia đình lớn hơn, tốt hơn là mua một bảng điều khiển với bốn đầu đốt. Nó có lẽ không đáng để giải thích tình trạng này, bởi vì càng nhiều người sống trong nhà, càng có nhiều người sẽ cần phải nấu ăn hoặc hâm nóng một cái gì đó và họ sẽ càng phải nấu ăn, thuận tiện hơn khi làm với bếp 4 đốt. Có những thiết bị có số lượng đầu đốt lẻ được bán, vì vậy nếu cần bạn có thể tìm thấy một bảng điều khiển với ba hoặc năm vùng sưởi ấm.

Kích thước của toàn bộ bề mặt nấu cũng phụ thuộc vào số lượng đầu đốt và sự sắp xếp của chúng. Bạn cần chọn một thiết bị cụ thể sau tất cả các phép đo để bảng cảm ứng phù hợp chính xác với khu vực làm việc của bếp.

Hình dạng đầu đốt nó có thể là hình tròn, hình bầu dục hoặc thậm chí là tổ ong, nhưng điều này gần như không ảnh hưởng đến quá trình và tốc độ nấu. Nó nên được dựa trên sở thích thẩm mỹ của riêng bạn.

Theo quy định, hobs được đặt trên cùng một hob. đường kính khác nhau. Thông số này phải được chọn tùy thuộc vào loại dụng cụ nấu nào sẽ được sử dụng, vì hệ thống sưởi chỉ được kích hoạt nếu 70% diện tích nấu được đóng lại. Nhân tiện, hầu hết tất cả các model đều có chức năng điều chỉnh khu vực sưởi ấm: nó có thể được thu hẹp đến một mức nhất định để việc nấu trong các món ăn có đáy nhỏ hiệu quả hơn và nhanh hơn.

Phạm vi điều chỉnh và lớp hiệu quả năng lượng

Khi sử dụng bề mặt cảm ứng điều chỉnh mức độ sưởi ấmvà một số món ăn đòi hỏi phải tuân thủ một chế độ nhiệt độ cụ thể nghiêm ngặt. Tính linh hoạt của việc chọn nhiệt độ tối ưu phụ thuộc vào số lượng điều kiện nhiệt độ được cung cấp trong mô hình. Số tiền tối ưu là 14-16, nếu có ít hơn, thì trong một số trường hợp, nấu ăn có thể hơi khó khăn và số lượng lớn hơn là không cần thiết nữa, nhưng tại sao phải trả nhiều hơn?

Chọn chế độ nhiệt độ phù hợp sẽ cho phép không chỉ nấu món ăn một cách chính xác mà còn tiết kiệm điện. Bạn cũng có thể đánh giá nền kinh tế của một bề mặt cảm ứng cụ thể bằng cách lớp hiệu quả năng lượng. Thiết bị loại A và A + được ưa thích hơn vì chúng có hiệu suất cao nhất và mức tiêu thụ năng lượng thấp nhất có thể.

Chế độ

Ưu điểm của việc sử dụng các bề mặt cảm ứng không chỉ ở phương pháp gia nhiệt mà còn ở khối lượng các tính năng bổ sung. Ngay cả thiết bị đơn giản nhất cũng được trang bị một số chức năng có thể hữu ích trong quá trình nấu. Tập trung vào nhu cầu của riêng bạn, bạn cần đảm bảo rằng bạn có các chế độ sau:

• 

  Chế độ tăng cường

  Tăng cường - chế độ có thể giảm đáng kể thời gian nấu nướng, đun sôi nước, v.v. Nguyên lý hoạt động là trong các vòng cảm ứng, đầu đốt hoạt động theo cặp và khi chế độ này được kích hoạt, sức mạnh của hai đầu đốt liền kề được kết hợp, cho phép đốt nóng nhanh hơn;

• Hẹn giờ Một tính năng hữu ích cho phép bạn giao phó hoàn toàn quy trình nấu của bảng cảm ứng. Sau khi cháo, súp, cơm thập cẩm, nước dùng hoặc thứ gì khác đã bắt đầu sôi, bạn có thể đặt thời gian trước khi tắt máy bằng cách sử dụng bộ hẹn giờ - một đảm bảo rằng bạn sẽ không quên tắt món ăn trong khi bạn đang bận rộn với vấn đề khác;
• Công nhận kích thước và chất liệu của món ăn. Chức năng này là cần thiết để bếp nấu không bật khi có dụng cụ nấu trống trên đó hoặc tín hiệu được đưa ra là vật liệu này không phù hợp để sử dụng;
• Tự động tắt nguồn. Chế độ này được cung cấp trong hầu hết tất cả các thiết bị và cho phép bạn tắt đầu đốt nếu không có bát đĩa trên chúng hoặc nếu bất kỳ thao tác nào không được thực hiện trong một khoảng thời gian nhất định;
• Tự động đun sôi và duy trì nhiệt độ nó sẽ được yêu cầu cho những người, trong khi nấu ăn, thường đi xa bếp nấu ăn;
• Bảo vệ trẻ em. Chức năng này chặn hoàn toàn bề mặt, vì vậy đứa trẻ sẽ không thể tự làm hại mình;
• Chỉ báo nhiệt cho thấy nhiệt độ trên bề mặt cảm ứng để loại trừ khả năng bị đốt cháy trên bảng điều khiển được làm nóng từ các món ăn;
• Tự động nấu, rã đông và làm nóng các chương trình, ghi lại một số chương trình nấu nhất định trong bộ nhớ của thiết bị và tắt khi đổ chất lỏng - những thứ này và các tính năng bổ sung khác cũng có thể được tìm thấy trong bếp cảm ứng. Nhưng nếu chúng có sẵn, chi phí của thiết bị sẽ tăng lên và một số thậm chí không bao giờ sử dụng một số lượng lớn các tính năng bổ sung, vì vậy bạn cần cân nhắc thật kỹ trước khi mua xem có cần thực sự có chức năng nào không.

Mặt bảng

Bảng cảm ứng được làm chủ yếu từ gốm thủy tinhnhưng có những sản phẩm kính cường lực. Những cái thứ hai trông tốt hơn một chút, chúng có giá cao hơn, nhưng từ quan điểm của chức năng, chúng không khác nhau.

Điều khiển và hiển thị

Điều khiển bảng cảm ứng có thể được cảm ứng từ và loại thanh trượt. Loại thứ hai là hiện đại và tiên tiến nhất, được tìm thấy trong một số ít thiết bị, nhưng cảm ứng là ý nghĩa vàng cho sự tiện lợi, độ tin cậy và chức năng. Màn hình kỹ thuật số sẽ hiển thị thuận tiện và chính xác tất cả các thông tin cần thiết: chế độ nhiệt độ, tất cả các chức năng được bật, v.v.

Ngoại hình

Theo quy định, bảng cảm ứng là công nghệ cao, do đó xuất sắc phù hợp với nội thất bếp hiện đại. Bề mặt màu đen hài hòa với cả đồ nội thất sáng và tối, và các đầu đốt trên đó có thể được chỉ định bằng màu trắng hoặc đỏ. Nó cũng có thể là sẽ không có vòng nhẫn trên bề mặt, điều đó có nghĩa là việc sưởi ấm có thể được thực hiện bởi bất kỳ khu vực nào trên bề mặt.

Nhà thiết kế trang trí một số thiết bị với các mẫu khác nhau: trừu tượng, hoa, hình vẽ theo phong cách Nhật Bản hoặc Ai Cập. Khi mua chỉ những tấm như vậy, bạn cần phải cực kỳ cẩn thận và phân tích xem chúng có phù hợp với nội thất hiện có hay không.

Tóm lại

Bếp điện từ - thiết bị chức năng hiện đại với hiệu quả và an toàn cao. Với chúng, bạn có thể nấu món ăn yêu thích của mình nhanh hơn nhiều và không sợ bị đốt cháy, chúng tiết kiệm điện, cho phép bạn điều chỉnh nhiệt độ trơn tru, không làm nóng không khí và có thêm các tính năng. Mặc dù tỷ lệ phổ biến rộng rãi ở các nước phương Tây, bảng cảm ứng của chúng tôi mới chỉ bắt đầu phổ biến.