8 tipov na výber sekery pre všetky príležitosti

Sekera je jedným z najstarších nástrojov práce, všestrannosť a jednoduchosť slúžila ako dôvod na zavedenie takmer všetkých sfér ľudskej činnosti. Je nepostrádateľným pomocníkom v kuchyni, na stavenisku, v záhrade a pri hospodárskych činnostiach, ako aj počas rekreácie a výletov do prírody.

Štrukturálne prvky

Sekera sa skladá z hlavy a rukoväte nazývanej sekera. V závislosti od účelu sa formulár môže mierne zmeniť, aby sa prispôsobil konkrétnym dielam, ale konfigurácia ako celok sa nezmenila.

Pri bližšom skúmaní môžeme rozlíšiť:

  • pútko - Toto je otvor slúžiaci na upevnenie sekery;
  • fúzy - slúži na spoľahlivejšie spojenie častí zväčšením plochy podpery, rozdeľuje zaťaženie prenášané na rukoväť pri náraze;
  • špička a päta - horný a dolný roh čepele, menší stupeň pomôže vykonať kvalitnú prácu;
  • čepeľ - zemná časť, zvyčajne 5 - 10 mm, uhol sa pohybuje od 25 do 50 stupňov, závisí od funkčnosti produktu, kov v tejto sekcii je kalený;
  • tváre - bočné časti. Čím dlhšie sú, tým hlbšie bude nástroj schopný preniknúť do spracovaných surovín s jediným nárazom;
  • chvost - potrebné na zabránenie pošmyknutia nástroja v procese, slúži ako druh dôrazu;
  • pažba - slúži na úder, dá sa použiť namiesto kladiva na nepresné a málo prác.

Výber materiálu hlavy

Pri nákupe sekery dôkladne skontrolujte jej hlavu, pretože počas prevádzky bude táto časť vystavená najväčším zaťaženiam, mala by byť bez trhlín a triesok, skontrolovať geometriu výrobku, pri výrobe sa môže zlomiť, čovýznamne skomplikujú operáciu, znižujú presnosť úderov. Dobrý výrobok je vyrobený z nástrojovej uhlíkovej alebo legovanej ocele. Pre domácich výrobcov sú stále relevantné sovietske kovové značky: U7A, U8, U8A, U8GA, 65G - najvhodnejšie. Ak z nejakého dôvodu nie je možné zistiť značku od predávajúceho alebo neexistuje popis, môžete skontrolovať kvalitu ocele pomocou „staromódnej metódy“, preto musíte zasiahnuť hlavu sekery, je lepšie použiť nejaký malý kovový predmet a pozorne si vypočuť výsledný zvuk, malo by sa to vyjadriť, a matný zvuk je znakom nízkej kvality.

Výber materiálu liahní

Pri výbere rukoväte náradia musíte najprv určiť požiadavky sami, po preštudovaní všetkých výhod a nevýhod. Závisí od toho pohodlie pri práci a životnosť nástroja.

V súčasnosti sú na predaj sekery vyrobené z dreva, kovu, plastu a laminátu (používa sa laminát a laminát).

Od nepamäti bola táto časť sekery použitá drevo, relatívne lacný a rozšírený materiál, ktorý výrazne tlmí šoky pri práci. Zárukou trvanlivosti bude vysoká odolnosť proti nárazom a stlačeniu, časť v oku je najzraniteľnejšia, hlavné zaťaženia na ňu padnú, musíte venovať pozornosť pevnému upevneniu v tejto zostave nástrojov. Čím tvrdší je druh stromu, tým lepšie bude dub, jaseň, jatoba a hekor, spoľahlivosť, breza bude o niečo horšia, ale nemali by ste si zvoliť ihličnany.Neprijateľná rukoväť je neprijateľná, táto chyba bude viesť k predčasnému zlyhaniu na spoji a počas sušenia je tiež pravdepodobné, že dôjde k tvorbe suchých trhlín.

  • K výhodám výber drevených rukovätí môže naznačovať prístupnosť, dostatočnú pevnosť a trvanlivosť, udržiavateľnosť.
  • Na základe nevýhod, pretože ide o prírodný materiál, - nerovnomerné vlastnosti v dôsledku prítomnosti uzlov, nestability premenlivej vlhkosti a náchylnosti k rozkladu počas rastu húb a pleseň, Výrobcovia ho často zakrývajú, aby držadlo zostalo čo najdlhšie ochranné vybavenie - antiseptiká, alkydové laky a emaily, ale existujú aj nepotiahnuté osi, v ktorých prípade je potrebné nástroj uložiť.

Celokovové osi alebo s kovovou rukoväťou, pogumované alebo plastové vankúšiky na ľahké uchopenie a na zabránenie pošmyknutia, majú veľkú rezervu bezpečnosti a hmotnosti, ale úplne nevyhasia dopad na nárazy. Udržateľnosť je pochybná, pretože pri zváraní šev oslabuje štruktúru a zvyšuje bezpečnosť poškodenia už nebezpečného nástroja. Okrem toho tieto výrobky rýchlo strácajú svoj vzhľad, kov sa koroduje a obloženie sa stáva nepoužiteľným a počas prevádzky môže „odletovať“.

plastický - celkom lacný materiál, krásny a pohodlný, má širokú škálu tvarov, dobre tlmí rázovú vlnu. Možno najväčšou nevýhodou je krehkosť, najmä pri teplotách pod bodom mrazu.

Osi zo sklenených vlákien - najúspešnejšia možnosť, ktorá kombinuje všetky výhody vyššie uvedených materiálov, kombinuje vysokú pevnosť, ľahkosť, pohodlie a estetické vlastnosti a nemá nedostatky vo forme korózie, ako je kov alebo hniloba, ako je drevo. Jedinou nevýhodou sú pomerne vysoké náklady.

Ako si vybrať dobrú turistickú sekeru

Cestovné osi sa cenia pre svoju ľahkosť, kompaktnosť a multifunkčnosť (kombinácia niekoľkých nástrojov v jednom produkte). Nemali by ste naháňať obrovský set - to komplikuje prácu, výrazne znižuje vaše pohodlie počas prevádzky. Bude optimálne zvoliť dobre vybavené dva, tri nástroje, napríklad sekerku a nôž, alebo sekerku a pílu, zníži sa tým hmotnosť vašej batožiny, zvýši sa pohodlie. Pri takomto nákupe by ste nemali šetriť, pretože v prírode nebudete mať v prípade poruchy príležitosť na opravu alebo rýchle získanie nového. Vyberte si spomedzi výrobcov špecializujúcich sa na cestovné výrobky.

Dĺžka rukoväte by nemala presahovať 30 centimetrov, optimálna hmotnosť je od 600 do 800 g (príliš ľahká nezabezpečí potrebnú nárazovú silu, ťažká zvýši hmotnosť), táto kombinácia charakteristík vám umožní rýchlo a ľahko dokončiť úlohy. Ďalšia možnosť vo forme pohodlného krytu, ktorý sa v prípade potreby môže pripevniť na opasok, nebude zbytočná.

Ako si vybrať dobrú stolársku sekeru

Pri výbere stolárskej sekery by sa mali zohľadniť štyri hlavné charakteristiky:

  1. Hmotnosť sekery, je individuálny parameter v rozsahu od 0,9 kg do 1,7 kg. Profesionálny stolár v arzenáli má niekoľko nástrojov s rôznou hmotnosťou, ktoré sa používajú na určité úlohy. Pevnosť a presnosť nárazu závisí od hmotnosti. Ťažšia sekera bude lepšie nasekať, ale v tomto procese bude sprievodca rýchlejšie unavený. Ľahká sekera uľahčuje zasahovanie presnejších filigránových dier. Neexistuje žiadny zložitý spôsob, ako si vybrať produkt s vhodnou hmotnosťou pre seba. Za týmto účelom sklopte natiahnutú ruku nadol a uchopte rukoväť sekery čo najbližšie k jej koncu. Posúvaním kefy ju skúste zdvihnúť do vodorovnej polohy: ak to nemôžete urobiť, mali by ste zdvihnúť menej závažný nástroj.
  2. Polomer zaoblenia čepele od 27 do 33 centimetrov. Môžete to skontrolovať nakreslením vyznačených polomerov na list papiera a porovnať ich nanesením sekery na nakreslený oblúk.Uhol ponožky by mal byť rovnaký alebo menší ako 90 stupňov, táto funkcia vám umožní vytlačiť hroty bez ďalšieho nástroja. Hlava by mala byť stredne dlhá.
  3. Uhol brúsenia 30 °mal by sa používať na mäkké drevo, Najviac 35 ° Vhodný pre tvrdé kamene. Ostrejšie bude vyžadovať časté brúsenie, príliš tupé - je zlé vstupovať do drevných vlákien a namiesto rozdeľovania rozdeľovať masív. Je pohodlnejšie mať niekoľko nástrojov, aby sa nemenil uhol ostrenia. Pomocou domácej šablóny môžete odhadnúť počet stupňov, potrebné uhly sa nakreslia na kovový plech pomocou uhlopriečky a vystrihnú sa nožnicami, merané porovnaním šablóny s čepeľou.
  4. Dĺžka sekery (v podstate páka). Nárazová sila od neho závisí, určuje sa priamo pod pracujúcou osobou, je približne rovnaká ako vzdialenosť od loketného ohybu ramena k špičkám prstov na otvorenej dlani (pre ľudí s priemernou výškou to bude asi 44 - 50 centimetrov).

Stavebná (tesárska) sekera je najuniverzálnejšia a používa sa nielen na výrobu stavieb, ale aj v záhrade na vidieku, často sekajú drevo, kladivo klince a ďalšie, ak potrebujete sekeru na niečo zo všetkého, mali by ste sa rozhodnúť pre túto úpravu.

Ako si vybrať dobrý sekáčik

Sekačka je vysoko špecializovaný nástroj používaný na ťažbu palivového dreva. Ak ich nepotrebujete neustále, vo veľkých množstvách by ste sa mali zdržať takéhoto nákupu.

Existujú:

  • „Mini-štiepačky“ sa používajú na malé polená s hmotnosťou približne 1,5 kg a majú pomerne malú sekeru do 60 cm;
  • veľký sekáčik má dlhú rukoväť väčšiu ako 70 cm a hmotnosť môže dosiahnuť 5 kg, ktorá sa používa na masívne polená;
  • „Žehlenie“ - klasický sovietsky výrobok, ktorý sa osvedčil ako jednoduchý a pohodlný, je vhodnejší na štiepanie suchého dreva;
  • kladivo sa vyznačuje prítomnosťou kladiva, ktoré sa používa na pohon klinov, ťažký je vhodnejší pre profesionálnych ťažiteľov dreva ako doplnok;
  • klinový sekáčik so zaoblenou čepeľou, vhodný pre surový a viskózny materiál;
  • ušatý sa vyznačuje tenkou čepeľou pripomínajúcou obyčajnú sekeru, má však obrovské pozemky s veľkými expanznými oblasťami. Podľa kupujúcich je vhodnejší pre dobre vysušený strom, ktorý sa často zasekne v surových klinoch.

Uhol zaostrenia sekáčky by mal byť od 40 do 50 stupňov. Pri výbere rukoväte je potrebné poznamenať, že budete pracovať hlavne s dvoma rukami, jej dĺžka je od 50 cm a viac, zatiaľ čo rukoväť by mala byť pohodlná, nástroj by nemal skĺznuť. Hlava sekačky je relatívne malá vzhľadom na produkt, čo často vedie k nárazu rukoväte na klin, takže venujte pozornosť ochrane sekery. Vyrába sa vo forme podšívky, vyrobenej z kovu alebo plastu odolného voči nárazu, umiestneného dole od hlavy asi 10 cm dlhej.

Ako si vybrať dobrú sekeru na mäso

Šrafy na krájanie mäsa sú veľmi žiadané, používajú ich domácnosti v kuchyni aj profesionálne mäsiari, čo viedlo k širokému spektru rôznych tvarov a hmotností. Ľahko sa vyrovná rezaním aj tých najhrubších kostí a zaoblený tvar čepele pomôže voľne rezať vlákniny mäsa. Je potrebné vybrať nástroj v závislosti od sledovaných cieľov, iba v tomto prípade bude činnosť jednoduchá a pohodlná.

Klasická sekera na rezanie jatočných tiel pozostáva z sekery a hlavy, ktorá je výrazne väčšia, váži od 2 do 5 kg. Uhol zaostrenia čepele je od 25 do 30 stupňov: ak je oveľa menší, čepeľ sa rýchlo otupuje, objavujú sa triesky a hrebene, pri rezaní jatočných tiel rozdrví veľký uhol, výsledné úlomky kostí zhoršia kvalitu mäsových výrobkov.

Potravinársky sektor je dosť náročný na hygienu, takže pri výbere by sa mala venovať osobitná pozornosť hygiene materiálov, absencii trhlín a pórov.Materiály by mali byť ľahko umývateľné, odolné voči kyslému a alkalickému prostrediu, saponáty. Je lepšie zvoliť legovanú a nehrdzavejúcu oceľ bez vyrytých nápisov a pečiatok - tieto oblasti počas prevádzky spôsobia pri praní ďalšie problémy, prispejú k rozvoju patogénnych mikroorganizmov. Rukoväť by nemala byť príliš dlhá, určená na zachytenie hlavne jednej ruky.

Pri práci s výrobkami sa vytvára extrémne prostredie pre kovy, takže pracovná časť bude často vyžadovať manuálne ostrenie. Pri nákupe sekery by ste sa mali okamžite postarať o dostupnosť nástroja na ostrenie čepele.

Pre prácu v kuchyni je vhodnejšie zvoliť mäsové príchytky: sú vhodnejšie pre posledné fázy rezania. Ich hmotnosť obvykle nepresahuje 1,5 kg, dĺžka čepele sa pohybuje od 13,5 do 18 cm, Na plátne môže byť otvor, ktorý slúži na zníženie hmotnosti a ľahkosť skladovania. Ponuka týchto výrobkov je tak široká, že si každý kuchár vyberie najvhodnejší tvar a veľkosť. Pri výbere je vhodné venovať pozornosť oceli, mala by byť vysoko kvalitná, na čepeli by nemali byť žiadne známky korózie, poškriabania a jaskyne. Rukoväť kuchynského náradia musí byť dobre namontovaná a zosilnená.

Brúsenie seker

S príchodom takého nevyhnutného nástroja, akým je sekera vo vašej domácnosti, vyvstáva nová úloha - udržiavať ju v pracovnom stave, pretože bez ohľadu na to, ako starostlivo zaobchádzate s nástrojom, opotrebuje sa a jeho pracovná časť, čepeľ, je najviac vystavená opotrebeniu. Musí sa neustále korigovať alebo zaostriť a niekedy zmeniť uhol zaostrenia. Sekeru môžete zaostriť manuálne alebo pomocou elektrického náradia.

Na manuálne zaostrenie súbor sa používa, brúsne tyče, z ktorých si môžete pripraviť domáce zariadenie brúsny papier a drevený stojan, na mechanizovaný stroj použite stroj na brúsenie ostrosti alebo na hranaté profily. Pred začatím práce musíte určiť požadovaný uhol, vybrať ho podľa účelu, vytvoriť šablónu na kontrolu. Pritom by ste nemali vyvíjať nadmerné úsilie, aby ste nepoškodili brusivo a nástroj. Pri práci na elektrickom náradí je lepšie použiť svorky, aby sa nepoškodila sekera. Kov hlavy neprehrievajte, v dôsledku toho sa môžu zhoršiť jej vlastnosti.

Pridajte komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné polia sú označené *

Na začiatok

V kuchyni

spálne

chodba