8 sfaturi pentru alegerea unui topor pentru toate ocaziile

Toporul este unul dintre cele mai vechi instrumente de muncă, versatilitate și simplitate servit ca motiv de implementare în aproape toate sferele activității umane. Este un asistent indispensabil în bucătărie, pe șantier, în grădină și activități economice, precum și în timpul recreerii și excursiilor în natură.

Elemente structurale

Toporul este format dintr-un cap și un mâner numit topor. În funcție de scop, formularul poate varia ușor pentru a se adapta la anumite joburi, dar configurația în ansamblu este neschimbată.

La o examinare mai atentă, putem distinge:

  • capsă - Aceasta este o gaură care servește la fixarea toporului;
  • barbă - servește pentru împerecherea mai fiabilă a pieselor prin creșterea suprafeței suportului, distribuie sarcina transmisă la mâner la impact;
  • piciorul și călcâiul - colțurile superioare și inferioare ale lamei, un grad mai mic va ajuta la efectuarea lucrărilor fine;
  • lamă - partea de sol, de obicei 5-10 mm, unghiul variază de la 25 la 50 de grade, depinde de funcționalitatea produsului, metalul din această secțiune este stins;
  • obrajii - piese laterale. Cu cât sunt mai lungi, cu atât instrumentul va putea pătrunde în materiile prime prelucrate cu un singur impact;
  • coadă - necesar pentru a preveni alunecarea instrumentului în proces, servește ca un fel de accent;
  • îmbinare - servește la lovire, poate fi folosit în locul unui ciocan pentru muncă inexactă și puțină.

Selecția materialului capului

Când cumpărați un topor, inspectați cu atenție capul său, deoarece în timpul funcționării, această piesă va experimenta cele mai mari încărcături, ar trebui să fie lipsă de fisuri și chipsuri, verificați geometria produsului, acesta poate fi rupt în timpul fabricării, carecomplica semnificativ operația, reduce precizia lovirii. Un produs bun este fabricat din oțel carbon sau unelte pentru scule. Pentru producătorii autohtoni, marcajele metalelor sovietice sunt încă relevante: U7A, U8, U8A, U8GA, 65G - cele mai potrivite. Dacă dintr-un anumit motiv nu este posibil să aflați marca de la vânzător sau nu există nicio descriere, puteți verifica calitatea oțelului folosind „metoda de modă veche”, pentru aceasta trebuie să loviți cu capul toporului, este mai bine să folosiți niște obiecte mici din metal și să ascultați cu atenție sunetul rezultat, ar trebui să fie exprimate, iar un sunet plictisitor este un semn al calității slabe.

Selecția materialului hașetelor

Atunci când alegeți un mâner de scule, trebuie să determinați mai întâi cerințele dvs., studiind toate avantajele și dezavantajele. Comoditatea la locul de muncă și durata de funcționare a instrumentului depind de acest lucru.

În prezent, există axe pentru vânzare din lemn, metal, plastic și fibră de sticlă (fibra de sticlă și fibra de sticlă în uz).

Din când în când pentru această parte a toporului s-a folosit lemn, un material relativ ieftin și răspândit, absorbind în mod remarcabil șocul la locul de muncă. O garanție de longevitate va fi o rezistență ridicată la șoc și compresie, partea din ochi este cea mai vulnerabilă, încărcările principale cad pe ea, trebuie să acordați atenție fixării rigide din acest ansamblu. Cu cât speciile de copaci sunt mai dure, cu atât mai bune și fiabile vor fi stejarul, cenușa, jatoba și hickorea, mesteacănul este puțin mai rău, dar coniferele nu trebuie alese.Un mâner neterminat este inacceptabil, acest defect va duce la defectarea prematură la joncțiune, iar formarea fisurilor uscate este probabilă și în timpul procesului de uscare.

  • Pentru beneficii alegerea mânerelor din lemn poate indica accesibilitate, rezistență și durabilitate suficientă, mentenabilitate.
  • Prin contra, deoarece acesta este un material natural, - proprietăți inegale datorită prezenței nodurilor, instabilității la umiditate variabilă, precum și susceptibilității la degradare în timpul creșterii ciupercilor și mucegai. Pentru a menține mânerul cât mai mult timp, producătorii îl acoperă adesea echipament de protecție - antiseptice, lacuri alchidice și emailuri, dar nu sunt acoperite și cu topoare, în acest caz, pentru a salva instrumentul, merită să le prelucrați singur.

Axe integral metalice sau cu un mâner metalic, să aveți tampoane din cauciuc sau din plastic pentru ușurința de prindere și pentru a preveni alunecarea, au o marjă mare de siguranță și greutate, dar nu stingeți complet impactul. Mentenabilitatea este îndoielnică, deoarece la sudare, cusătura slăbește structura și crește siguranța la deteriorarea unei scule deja nesigure, în plus, astfel de produse își pierd rapid aspectul, metalul devine corodat, iar garniturile devin inutilizabile și pot „zbura” în timpul funcționării.

plastic - un material destul de bugetar, frumos și confortabil, are o gamă largă de forme, amortizează bine valul de șoc. Poate cel mai mare dezavantaj este fragilitatea, mai ales în cazul temperaturilor de îngheț.

Axe din fibră de sticlă - cea mai reușită opțiune, combinând toate avantajele materialelor de mai sus, combinând rezistență ridicată, ușurință, comoditate și calități estetice și lipsă de defecte sub formă de coroziune, cum ar fi metalul, sau putregaiul, precum lemnul. Singurul dezavantaj este costul destul de mare.

Cum să alegi un topor turistic bun

Axele de călătorie sunt apreciate pentru ușurința, compactitatea și multifuncționalitatea lor (o combinație de mai multe instrumente dintr-un singur produs). Nu trebuie să urmăriți un set uriaș - acest lucru va complica munca, vă va reduce semnificativ confortul în timpul funcționării. Va fi optim să alegeți două, trei unelte bine montate, de exemplu, o pălărie și un cuțit, sau o căciulă și un ferăstrău, acest lucru va reduce greutatea bagajului dvs., adăugând confort. Nu ar trebui să economisiți cu o astfel de achiziție, deoarece în natură nu veți avea posibilitatea de a repara cu ușurință sau de a achiziționa rapid una nouă în cazul unei defecțiuni. Alegeți printre producătorii specializați în produse de călătorie.

Lungimea mânerului nu trebuie să depășească 30 de centimetri, greutatea optimă este de la 600 la 800 g (prea ușoară nu va oferi forța de impact necesară, cele grele vor adăuga excesul de greutate), această combinație de caracteristici vă va permite să finalizați rapid și ușor sarcinile. O opțiune suplimentară, sub forma unui capac convenabil, care poate fi atașat dacă este necesar la curea, nu va fi de prisos.

Cum să alegi un topor bun de tâmplărie

Atunci când alegeți un topor de tâmplărie, trebuie luate în considerare patru caracteristici principale:

  1. Greutatea toporului, este un parametru individual, cuprins între 0,9 kg și 1,7 kg. Tâmplarul profesionist din arsenal are mai multe instrumente cu greutăți diferite care sunt utilizate pentru anumite sarcini. Rezistența și precizia impactului depind de greutate. Un topor mai greu va fi mai bine tocat, dar în proces, vrăjitorul va obosi mai repede. Un topor ușor face mai ușor să lovești pumni mai precise, filigrane. Nu există nicio modalitate complicată de a alege un produs cu o greutate adecvată pentru tine. Pentru a face acest lucru, coborâți mâna întinsă în jos și apucați mânerul toporului cât mai aproape de capăt, mutând peria, încercați să o ridicați într-o poziție orizontală: dacă nu puteți face acest lucru, ar trebui să ridicați o unealtă mai puțin grea.
  2. Raza de rotunjire a lamei de la 27 la 33 de centimetri. Îl puteți verifica desenând razele indicate pe o foaie de hârtie și puteți compara aplicând toporul pe arcul desenat.Unghiul șosetei trebuie să fie egal sau mai mic de 90 de grade, această caracteristică vă va permite să deplasați vârfurile fără un instrument suplimentar. Capul trebuie să aibă o lungime medie.
  3. Unghiul de măcinare 30 °trebuie utilizat pentru lemn moale, Cel mult 35 ° Potrivit pentru roci dure. Unul mai ascuțit va necesita o ascuțire frecventă, prea contondent - este rău să intre în fibrele de lemn și să împărți masivul în loc să taie. Este mai convenabil să aveți mai multe instrumente pentru a nu schimba constant unghiul de ascuțire. Puteți estima numărul de grade folosind un șablon de casă, pentru aceasta, unghiurile necesare sunt desenate pe o foaie de metal folosind un protector și tăiate cu foarfece, măsurate prin compararea șablonului cu lama.
  4. Lungimea toporului (în esență, o pârghie). Forța de impact depinde de ea, este determinată direct sub persoana care lucrează, este aproximativ egală cu distanța de la cotul cotului brațului până la vârful degetelor palmei deschise (pentru persoanele cu înălțimea medie va fi de aproximativ 44-50 de centimetri).

Axa construcției (tâmplărie) este cea mai versatilă și este folosită nu numai pentru fabricarea structurilor, ci și în casa de la țară din grădină, adesea toacă lemn, unghiile de ciocan iar alții, dacă aveți nevoie de o pălărie pentru un pic de tot, ar trebui să optați pentru această modificare.

Cum să alegi un bun despărțitor

Un cleaver este un instrument extrem de specializat folosit pentru recoltarea lemnului de foc. Dacă nu aveți nevoie de ele în mod continuu, în cantități mari, ar trebui să vă abțineți de la o astfel de achiziție.

Există:

  • "Mini-despicătorii" sunt folosiți pentru bușteni mici, cântărește aproximativ 1,5 kg și are o hașu relativ mică până la 60 cm;
  • un clever mare are un mâner lung de peste 70 cm, iar greutatea poate atinge 5 kg, folosită pentru bușteni masivi;
  • „Căptușirea” - un produs clasic sovietic care s-a considerat simplu și convenabil, este mai potrivit pentru despicarea lemnului uscat;
  • un trântor se remarcă prin prezența unui ciocan, folosit pentru conducerea panelor, grele fiind mai potrivite pentru jurnalisti profesionisti, ca suplimentar;
  • despică în formă de pană cu o lamă rotunjită, mai potrivită pentru materialul brut și vâscos;
  • urechea se remarcă printr-o lamă subțire asemănătoare cu un topor obișnuit, dar are parcele masive cu zone mari de expansiune. Potrivit cumpărătorilor, este mai potrivit pentru un copac bine uscat, adesea se blochează în cocoșele crude.

Unghiul de ascuțire a cleioverului trebuie să fie de la 40 la 50 de grade. Alegând un mâner, trebuie menționat că veți lucra în principal cu două mâini, lungimea sa este de la 50 cm și mai mult, în timp ce prinderea ar trebui să fie confortabilă, instrumentul nu trebuie să alunece. Capul despărțitorilor este mic în raport cu produsul, ceea ce duce adesea la lovirea mânerului pe choc, așa că fiți atenți la protecția toporului. Se realizează sub formă de căptușeală, din metal sau plastic rezistent la impact, amplasat în jos de la cap cu aproximativ 10 cm lungime.

Cum să alegi un topor bun pentru tăierea cărnii

Pălăriile pentru tăierea cărnii au o cerere largă, sunt folosite atât de gospodine în bucătărie, cât și de măcelarii profesioniști, ceea ce a dus la o gamă largă de forme și greutăți diferite. Se descurcă ușor cu tăierea chiar și a celor mai groase oase, iar forma rotunjită a lamei va ajuta la tăierea liberă a fibrelor din carne. Este necesar să selectați un instrument în funcție de obiectivele urmărite, numai în acest caz operațiunea va fi ușoară și convenabilă.

Toporul clasic pentru tăierea carcaselor constă dintr-o pălărie și un cap vizibil mai mare, cântărește de la 2 la 5 kg. Unghiul de ascuțire a lamei este de la 25 până la 30 de grade: dacă este mult mai mic, lama se răsufle rapid, apar jetoane și creste, un unghi mare va zdrobi osul la tăierea carcaselor, chipsurile osoase rezultate vor agrava calitatea produselor din carne.

Sectorul alimentar este destul de solicitant în ceea ce privește igienizarea, așa că atunci când alegeți, trebuie acordată o atenție deosebită igienei materialelor, absenței fisurilor și a porilor.Materialele trebuie să fie ușor de spălat, rezistente la medii acide și alcaline, detergenți. Este mai bine să optați pentru oțeluri aliate și inoxidabile, fără inscripții și timbre gravate - aceste zone în timpul funcționării vor crea probleme suplimentare la spălare, contribuie la dezvoltarea microorganismelor patogene. Mânerul nu trebuie să fie prea lung, conceput să capteze în principal o mână.

Atunci când lucrați cu produse, este creat un mediu extrem pentru metale, astfel încât partea de lucru va necesita adesea ascuțirea manuală. Când cumpărați un topor, trebuie să aveți grijă imediat de disponibilitatea unui instrument pentru ascuțirea lamei.

Pentru munca în bucătărie, este mai indicat să alegeți găuri de carne: sunt mai potrivite pentru etapele finale de tăiere. Greutatea lor nu depășește de obicei 1,5 kg, lungimea lamei variază de la 13,5 la 18 cm. Poate exista o gaură în pânză, care servește la reducerea greutății și ușurința de depozitare. Gama acestor produse este atât de largă încât fiecare bucătar va putea alege cea mai potrivită formă și dimensiune. Atunci când alegeți, merită să fiți atenți la oțel, ar trebui să fie de înaltă calitate, nu trebuie să existe semne de coroziune, zgârieturi și caverne pe lamă. Mânerul instrumentului de bucătărie trebuie să fie bine montat și consolidat.

Ascutirea topoarelor

Odată cu apariția unui instrument atât de indispensabil ca un topor în gospodărie, apare o nouă sarcină - menținerea acesteia în condiții de lucru, pentru că, indiferent cât de atent tratați instrumentul, acesta este uzat, iar partea sa de lucru, lama, este cea mai expusă uzurii. Trebuie să fie corectat sau ascuțit constant și, uneori, să schimbe unghiul de ascuțire. Puteți ascuți un topor manual sau folosind un instrument electric.

Pentru ascuțirea manuală fișierul este utilizat, bare de măcinare, puteți face un dispozitiv de casă din hartie de nisip și un suport din lemn, pentru utilizarea mecanizată a unui ascuțitor sau mașină cu secțiune unghiulară. Înainte de a începe lucrul, trebuie să determinați unghiul necesar, să-l selectați în funcție de scop, să faceți un stencil pentru inspecție. În acest proces, nu trebuie să depuneți eforturi excesive pentru a nu strica abrazivul și instrumentul. Când lucrați la un instrument electric, este mai bine să folosiți clemele pentru a nu strica toporul. Nu supraîncălziți metalul capului, deoarece proprietățile sale se pot deteriora.

Tag-uri:

Adaugă un comentariu

Adresa dvs. de e-mail nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Până la început

Bucătăria

dormitor

coridor