20 maneiras de limpar o forno da graxa e da fuligem em casa
|Cozinhar vários pratos no forno é um prazer - defina a temperatura necessária, ligue o temporizador e faça outras coisas. Não há necessidade de ficar em pé sobre o prato por horas e virar constantemente para não queimar. Tudo isso é maravilhoso e maravilhoso, mas todos os encantos desse método desaparecem no contexto da próxima limpeza do interior do forno. Salpicos de gordura, manchas marrons escuras que já se fundiram firmemente às paredes e uma queimadura que aparece durante o cozimento - todos esses "encantos", infelizmente, são inevitáveis. Naturalmente, nós, como todas as pessoas normais, tentamos adiar a limpeza toda vez sob vários pretextos e, enquanto isso, a gordura se acumula e se torna invencível. Vamos tentar ajudá-lo nessa questão difícil e oferecemos várias opções para você escolher, como limpar o forno de depósitos de gordura e carbono em casa meios acessíveis.
Ferramentas que podem lidar com poluição simples
Na Internet, você pode encontrar muitas maneiras e dicas para limpeza fornos, às vezes bastante inesperado ou muito leve, e nos comentários das notas você pode ler muitas críticas irritadas de que os métodos são ineficazes ou completamente inúteis. Tudo isso acontece não porque os métodos folclóricos são realmente impotentes, mas porque poucas pessoas alertam que nem todos eles estão sujeitos a poluição média e complexa. Decidimos listar os métodos de limpeza, indicando com que grau de fuligem diferentes soluções podem realmente lidar. Vamos começar com fundos paraluta com poluição luminosa.
Limpeza balsa
Absolutamente qualquer modelo de forno ou forno convencional pode ser limpo com vapor comum. Alguns fornos têm um recesso especial no fundo, no qual a água deve ser derramada. Caso contrário, a assadeira habitual ou pratos resistentes ao calor servirão. Despeje água, sem atingir a borda do recipiente cerca de 1 cm, ligue o forno a uma temperatura baixa (100-150 ° C) e deixe a água evaporar. Depois disso, retire a gordura restante e fuligem com um pano úmido. É melhor fazer isso até que o interior do forno esfrie completamente. Tenha cuidado ao abrir a porta do forno, caso contrário poderá sofrer queimaduras. Este método é melhor usado imediatamente após o cozimento, quando a gordura não tem tempo para endurecer e ainda possui uma consistência macia. Demora um pouco de tempo, mas é necessário muito menos esforço de limpeza.
Ácido cítrico
Solução ácido cítrico ou suco de limão vai ficar bem com traços frescos de culinária. Você só precisa de uma esponja macia e da própria solução. Muitos argumentam que natural suco de limão mais eficaz que o analógico em pó. Para limpar o armário inteiro, você terá suco suficiente de um limão. Não será muito conveniente aplicar líquido com uma esponja; isso pode ser feito com muito mais rapidez e eficiência usando uma pistola de pintura.Pulverize as áreas problemáticas e dê um pouco de ácido. Como você sabe, os ácidos dissolvem efetivamente a gordura, ou pelo menos a tornam muito mais suave. Depois de um tempo, limpe a superfície com uma esponja macia. Se o suco permanecer, umedeça uma esponja. Para obter o melhor resultado, recomenda-se aplicar o produto nas paredes pré-aquecidas a 50-60 ° C e enxaguar após o resfriamento completo. Certifique-se de usar luvas de borracha para proteger sua pele.
Ácido acético
A solução tem as mesmas propriedades que o ácido cítrico. ácido acético. É necessário misturá-lo em proporções iguais com a água e realizar ações semelhantes ao método anterior. Apenas o tempo de exposição aumentará para cerca de 2 horas.
Fermento em pó
Parece, é claro, improvável, mas na prática funciona. De fato, um fermento em pó é um refrigerante comum com ácido cítrico. Quando esses dois componentes interagem com a água comum, ocorre uma reação química, acompanhada pela evolução dos gases. É neste momento que ocorre a separação de vários contaminantes. Para alcançar o efeito desejado, despeje o pó no lugar certo, distribua uniformemente e pulverize com água da pistola. Após cerca de 20 a 30 minutos, você verá pequenas bolas de cor amarelada ou acastanhada, que podem ser facilmente limpas com um pano úmido.
Amoníaco
Muitos se aplicam com sucesso amônia combater gotas de gordura nas paredes e no vidro. Aplique álcool na superfície, aguarde 30 minutos e enxágüe bem. Avisamos imediatamente que os vapores de amônia são muito prejudicial. Com um procedimento semelhante, toda a sala é instantaneamente preenchida com um odor pungente e pungente. Se você ainda decidir usar amônia, certifique-se de fornecer uma boa ventilação, use luvas de borracha e não aproxime o líquido do rosto. Além disso, após a limpeza, o forno deve ser lavado até o cheiro evaporar completamente das paredes e levar muito tempo. Caso contrário, os alimentos que você irá cozinhar absorverão os vapores de amônia. Portanto, pense com cuidado antes de usar este método.
Refrigerante
Para remover a sujeira de vidro aplique mingau umedecido refrigerante e deixe por 30-40 minutos, depois limpe a superfície com uma esponja até que as manchas desapareçam completamente.
Sal + refrigerante
Todos os componentes desta mistura estão definitivamente no seu lugar - ¼ xícara agua + ¼ xícara de cozinha sal + ¼ xícara de comida refrigerante. Após uma mistura completa, é obtida uma substância pastosa, aplicada em pontos frescos e deixada durante a noite. De manhã, a mistura deve ser lavada com água e sabão e depois lavada com água.
Soda + peróxido de hidrogênio
Misture ¼ xícara de comida refrigerante com 3% peróxido o hidrogênio pode lidar facilmente com vários tipos de poluição. Os componentes precisam ser misturados continuamente durante a mistura. A composição é aplicada às manchas e deixada por 40-60 minutos para exposição e depois lavada com água morna.
Listamos os mais métodos suaves limpeza, que também é adequada para cuidados preventivos e não agride o esmalte interno. Eles terão o maior efeito se você optar por usar um deles imediatamente após o cozimento.
Métodos eficazes para controlar a poluição média
Se a gordura nas paredes já conseguir aquecer e apresentar uma coloração levemente acastanhada, poderá ser eliminada usando soluções semelhantes usando aquecendo.
Ácido Cítrico + Detergente
Despeje em uma panela funda ou em qualquer outro prato adequado. agua e adicione 1 pacote ácido cítrico ou limão fatiado com um pouco de detergente. Coloque o líquido em um forno pré-aquecido a 150 ° C e deixe ferver por 30-40 minutos. Em seguida, desligue o forno e deixe o líquido dentro até que as paredes esfriem completamente. Em seguida, retire a graxa e fuligem com uma esponja embebida na mesma solução. Você pode lavar a sujeira de paredes quentes, será ainda mais fácil.Os vapores de ácido aquecido podem atenuar a poluição não muito antiga e alguns podem se desprender na forma de um filme.
Ácido cítrico + limpador
Lidar com depósitos de carbono ajudará a mistura ácido cítrico (25 g) + 1 colher de chá agente de limpeza a seco + 1 colher de sopa detergente líquido para pratos ou qualquer outro. A consistência da pasta resultante será semelhante a creme azedo líquido. Deve ser aplicado em locais altamente contaminados com uma camada decente e deixado agir por 20 a 30 minutos. No processo, a mistura pode secar antes do tempo necessário. Neste caso, é pulverizado com água. Em seguida, limpe a superfície com uma esponja umedecida em água com uma pequena quantidade de detergente líquido.
Refrigerante + Vinagre + Ácido Cítrico
Mais um remédio eficaz - 25 g de ácido cítrico + 1 colher de sopa. refrigerante + 0,5 xícaras de vinagre. Primeiro, os componentes secos são combinados e misturados, depois cheios de vinagre. É aconselhável fazer isso não em um copo, mas em um recipiente grande, porque ocorrerá uma reação química violenta. O líquido resultante deve ser umedecido com os locais necessários. Após 30 minutos, enxágüe com água e sabão e depois enxágue abundantemente com água limpa.
Vinagre + Refrigerante
Uma composição semelhante, mas sem o uso de ácido - vinagre + refrigerante. O dióxido de carbono emitido quando esses componentes são misturados pode eliminar depósitos moderados de carbono. É muito importante seguir a sequência para obter a reação certa. Primeiro, umedeça a superfície do forno com vinagre e, sem deixá-lo secar, polvilhe refrigerante por cima. O refrigerante é aplicado nas paredes laterais de uma esponja, que é simplesmente encostada a uma superfície molhada. Depois de algumas horas, você precisa esfregar bem a superfície com uma esponja dura e depois lavar os restos do produto com uma solução com sabão. No final, o forno é bem lavado com água.
Sabão + vinagre + refrigerante
Para limpar os depósitos de carbono nas paredes e no vidro usando uma conexão de 100 g vinagre com 50 g de comida refrigerante e 30 g de agregado familiar sabão. O sabão deve primeiro ser ralado, movido com refrigerante e despejar em vinagre. Depois de aplicar o produto nas manchas e lave-o levemente na superfície. Após algumas horas, a camada de gordura marrom será removida com uma esponja macia.
Sabão em pó
Maneira ecológica de combater os depósitos de carbono e de gordura - econômica o sabonete. Rale metade da barra em um ralador fino, dissolva as lascas de sabão em água quente e despeje em uma assadeira ou outro recipiente. Pré-aqueça o forno a 180 ° C e coloque um recipiente de líquido na prateleira inferior. Após 40 minutos, desligue o fogo e deixe o forno esfriar completamente quando fechado. Você verá que, sob a influência dos vapores dessa solução, o revestimento oleoso se tornará poroso e ficará atrás das paredes e será facilmente removido com uma esponja macia. Repetimos novamente - uma camada de gordura e fuligem será removida, que ainda não aderiu firmemente às paredes e não possui uma cor marrom-escura. Após a limpeza, o forno deve ser ventilado, os vapores de sabão alcalino apresentam um odor característico.
Sal
Sal também pode ajudar na luta contra a gordura queimada. Para fazer isso, polvilhe as manchas com sal grosso e despeje uma camada uniforme na assadeira. Coloque-o e ligue o forno para aquecer. Quando o sal ficar marrom, o forno deve ser desligado. Para evitar que o sal grude na panela, misture-o periodicamente com uma espátula de madeira. Após esfriar completamente, lave bem as superfícies com sabão e água limpa.
Soda Cáustica + Sal
Mais um remédio eficaz - 1 colher de sopa beber refrigerante + 1 colher de sopa sal de mesa + 1 colher de sopa soda cáustica. A pasta resultante é aplicada à superfície, deixada por 15 a 20 minutos e depois lavada com uma solução de vinagre e água na proporção de 1: 1. Se as manchas não forem completamente removidas, esfregue-as com a mesma pasta até que desapareçam completamente.
Há uma chance de que a ação precise repetir várias vezes ou combinar várias maneiras diferentes e faça algum esforço.
Controle de poluição a longo prazo
Se os métodos acima não tiverem força, significa que o seu forno sofreu uma poluição grave, a qual somente os métodos a seguir ou sua combinação podem lidar.
Ácido acético (concentrado)
Ácido acético - Um remédio muito cáustico e potente, com o qual você precisa trabalhar em equipamentos de proteção individual. Em uma panela funda, despeje 1 litro de água com a adição de 2-3 colheres de sopa. ácido acético a 70% falso. Coloque o recipiente em um forno pré-aquecido a 150 ° C por 30 minutos. Se as manchas de graxa tiverem sido vaporizadas, remova-as com uma solução com sabão e depois lave-as bem com água limpa. Em nenhum caso, abra a porta do forno durante o aquecimento; caso contrário, você poderá queimar-se termicamente ou inalar a fumaça de vinagre quente.
Sal + ácido acético
O efeito do sal na poluição será mais forte se você adicionar um pouco de ácido acético. Dissolver 500 g de cloreto de sódio em 300 ml de água morna. Após o resfriamento, adicione 1-2 colheres de sopa. colheres de sopa de ácido acético. Despeje a mistura pronta em um palete e coloque na prateleira inferior do forno, aquecida a 150-200 ° C. O líquido deve ferver por 30 minutos. Quando as paredes do forno ficarem pouco quentes, lave-as com água e sabão.
Maneira mecânica
Maneira mecânica consiste em combinar um dos métodos acima com o uso de um raspador especial, recomendado para superfícies lisas de vitrocerâmica, mas também é ótimo para limpar o forno. Explícito vantagem antes das esponjas abrasivas é a ausência de arranhões e arranhões na superfície após a aplicação de força. O raspador também pode ser usado para limpar a porta de vidro. Se o design do gabinete permitir, remova o vidro antes de usar qualquer método. Isso simplificará bastante a tarefa.
Produtos químicos domésticos
Bem, a maneira mais extrema é usar produtos químicos domésticos. Certamente toda dona de casa está armada com uma ferramenta que definitivamente ajudará. Obviamente, os remédios populares têm vantagens óbvias - são mais seguros para a saúde devido à falta de produtos químicos fortes. Imagine o que deve estar na composição de um detergente que pode quebrar até a gordura muito antiga por um curto período de tempo. Perigo A aplicação também reside no fato de que, se houver riscos na superfície interna do forno, as partículas do produto não poderão ser completamente lavadas. E com o aquecimento subsequente, pares de substâncias nocivas irão interagir com os alimentos. É por isso que a limpeza deve ser realizada nos estágios iniciais do aparecimento da poluição, para não recorrer a medidas tão radicais.
Elimine o odor após a limpeza
Muitas vezes, mesmo após enxaguar abundantemente e repetidamente o interior do forno, pode ser sentido um cheiro característico da composição do detergente. O que fazer neste caso:
- Dependendo do grau de cheiro cáustico, deixe a porta do forno aberta por várias horas ou a noite toda;
- Dissolva em uma pequena quantidade de comprimidos de água de carvão ativado em uma quantidade de 10 a 15 peças e aqueça o forno com uma solução dentro. O carvão absorve um odor desagradável;
- Limpe as paredes do forno com água e suco de limão;
- Corte uma cebola grande ao meio e limpe a cavidade interna com um novo corte. O suco de cebola mata o cheiro de detergente e depois evapora rapidamente.
E finalmente Como sempre, a regra que afirma que o melhor atendimento é prevenção. E, independentemente do método de tratamento de gordura e fuligem que você escolher, nunca aplique o produto em elementos de aquecimento e em um ventilador. Caso contrário, você nunca se livrará do seu cheiro. Você só pode lavar a churrasqueira, as guias, as assadeiras, a porta e as paredes.