Sink Food Chopper: 10 wskazówek do wyboru

Nieprzyjemny zapach w kuchni, przeciekający worek na śmieci, lepkie plamy na koszu i w całej kuchni, karaluchy - to wszystko prawdziwy koszmar gospodyni. Trudno w to uwierzyć, ale prawie każdy z nas codziennie ryzykuje przekształceniem tego przerażającego obrazu w rzeczywistość. Jesteśmy przyzwyczajeni do wyrzucania wszystkich odpadów spożywczych do kosza, prawda? Substancje organiczne szybko się rozkładają i zaczyna robić to bezpośrednio w kuchni, stąd nieprzyjemny zapach. Mokre odpady natychmiast wydzielają wodę, a wszystkie te wycieki i strasznie śmierdzą. W Stanach Zjednoczonych jeszcze w latach 50. XX wieku zaczęli rozwiązywać ten problem, instalując urządzenie do zlewu, które rozdrabnia odpady organiczne. Te wspaniałe urządzenia pojawiły się na rynku krajowym nie tak dawno temu, ale udało im się już wykazać wszystkie swoje zalety. Jeśli w twojej kuchni wszystkie substancje organiczne nadal lecą do kosza, nadszedł czas, aby dowiedzieć się, co to jest, rozdrabniacz odpadów do zlewu, aby zrozumieć, jak to działa i jakie kryteria wybrać.

Nr 1 Zasada działania choppera

Obracające się dyski i miażdżące krzywki znajdują się w metalowej lub plastikowej obudowie dyspensera, która dociska przychodzące odpady do sztywnych i nieruchomych ścian tarki. Wlot jest przymocowany do odpływu w zlew kuchenny, wyjście - do rura kanalizacyjna. Przychodzące odpady są kruszone i mielone, po czym trafiają do kanalizacji. Aby rozpocząć, wystarczy nacisnąć przycisk (modele elektryczne), a niektóre modele są wyposażone w zdalny mechanizm przełączający.

Mechanizm ten może być napędzany silnikiem elektrycznym lub nawet wodą płynącą z samego kranu. Urządzenia tego ostatniego rodzaju są zwykle nazywane mechanicznymi lub hydraulicznymi.

Nr 2 Zalety i wady rozdrabniaczy

Wydaje się, że korzyści płynące z posiadania młynka do odpadów spożywczych w kuchni są oczywiste:

• mniej odpadów dostaje się do kosza. W rzeczywistości wyrzucane będą tylko suche śmieci nieorganiczne, co oznacza, że ​​czasami prędkość napełniania pojemnika zmniejsza się, podobnie jak liczba podróży do śmierdzących pojemników;
• nieprzyjemny zapach znika w kuchni, który jest stałym towarzyszem większości produktów ekologicznych, szybko zaczyna gnić w wiadrze. Brak materii organicznej i zapachu jest głównym krokiem zwalczanie owadów i bakterii;
• wyklucza możliwość zatkanie rur kanalizacyjnychprzynajmniej z powodu dużych cząstek dostających się do ścieku kuchennego;
• bezpieczeństwo. Projekt dyspozytora jest taki, że nawet nieostrożne i ciekawe małe dziecko nie może zostać zranione;
• troska o środowisko. Marnotrawienie żywności stanowi około 30% wszystkich odpadów usuwanych na wysypiskach śmieci. Okazuje się, że korzystanie ze śmieciarki jest ważnym krokiem w kierunku właściwego sortowania śmieci i zmniejszenia ilości odpadów na wysypiskach.

Wady helikoptery mają trochę. Po pierwsze, zostanie z nim trochę więcej wody.Jeśli urządzenie jest elektryczne, zużycie energii wzrośnie, ale tylko nieznacznie. Najpoważniejszą wadą jest wysoki koszt (ceny zaczynają się od 11 000 rubli), ale masa korzyści całkowicie pokrywa ten minus.

Użytkownicy domowi dopiero zaczynają odkrywać zalety korzystania z usług utylizacji, a na przykład w USA około 80% domów jest wyposażonych w takie urządzenia. Nie jest to zaskakujące, ponieważ chopper został wynaleziony w USA. Pierwszy dość prymitywny dyspozytor pojawił się w 1927 r., A następnie jego wynalazca założył firmęInSinkErator, który ostatecznie stał się jednym z liderów rynku.

Numer 3. Rodzaje młynków do marnotrawienia żywności

Elektryczne siekacze

Łatwo zgadnąć po nazwie, z której działają takie urządzenia sieć elektryczna. Gdy tylko użytkownik naciśnie przycisk Start, silnik włącza się, co napędza cały mechanizm kruszenia odpadów. Są to mocne, niezawodne i trwałe urządzenia, które są bardziej popularne niż odpowiedniki hydrauliczne.

Zgodnie z zasadą działania urządzenia elektryczne są podzielone na dwa typy:

• z ciągłym ładowaniem. Taki młynek rozdrabnia odpady przez cały okres, podczas gdy ty na przykład myjesz naczynia. Gdy naczynia są myte, a odpady już nie docierają, po prostu wyłącz rozdrabniacz. Wygodny i łatwy;
• z ładowaniem partii. W takim przypadku pewna część odpadów najpierw gromadzi się w młynku i dopiero po tym zaczyna się kruszenie. W razie potrzeby po zmieleniu pierwszej części odpadów można powtórzyć proces. Nie jest to zbyt wygodne, więc ten typ rozdrabniaczy jest już trudny do znalezienia w sprzedaży.

Zalety dyspozytorów elektrycznych obejmują:

• wysoka moc i wydajność;
• bezpieczeństwo i prostota;
• wytrzymałość Według większości producentów żywotność wynosi ponad 25 lat;
• w takim przypadku urządzenie wyłącza się niezależnie, ponieważ jest podłączone do przekaźnika. Wystarczy, że użytkownik zdejmie okładkę, znajdzie przedmiot, który przeszkadzał w pracy, i usunie go.

Wady:

• hałas, ale większość nowoczesnych modeli nie jest bardzo głośna podczas pracy;
• niektóre duże odpady przekraczają moc urządzenia elektrycznego, nawet pomimo jego dużej mocy;
• w obszarach z przerwy w dostawie prądu i częste skoki napięcia, takie urządzenie spowoduje więcej problemów niż udogodnień.

Nie można używać takiego młynka bez wody, chłodzi silnik, przyczynia się do prostszego mielenia i promocji odpadów przez kanał ściekowy.

Siekacz hydrauliczny (mechaniczny)

Jest to prosty i niezawodny sprzęt, który nie wymaga połączenia sieciowego. Mechanizm mielenia jest wprawiany w ruch pod wpływem ciśnienia wody. Jeśli jest woda - istnieje proces, nie ma wody - wszystko zamarzło, tj. Disposer zawsze będzie działać, gdy będzie przepływ wody.

Plusy:

• niezawodność i bezpretensjonalność. W przypadku częstych awarii zasilania jest to najlepsza opcja;
• oszczędność energii;
• bezpieczeństwo
• wystarczająca wydajność;
• duże i stałe odpady natychmiast blokują system, zapobiegając jego pęknięciu podczas próby zmielenia „niebezpiecznego” produktu;
• bezszelestność.

Wady:

• niskie ciśnienie wody nie będzie w stanie aktywować systemu. Jeśli mieszkasz na wyższych piętrach, a ciśnienie wody jest znacznie niższe niż norma (norma wynosi 4 bary), mogą pojawić się trudności;
• odpady stałe są trudniejsze do przetworzenia niż w modelach elektrycznych;
• Dozownik włącza się natychmiast po włączeniu wody, i to bardzo ważne, aby wziąć pod uwagę przy wyborze modelu i dalszej eksploatacji.

Trudno jednoznacznie stwierdzić, która niszczarka odpadów jest lepsza, elektryczna czy hydrauliczna. Wybór najlepiej jest oprzeć na cechach domu i własnych potrzebach. Jeśli nie ma przerwy w zasilaniu, możesz wziąć mocny elektryczny dozownik i nie myśleć o niczym.W niektórych obszarach podmiejskich lepiej nadaje się urządzenie hydrauliczne.

Numer 4. Młynki elektryczne mocy

Szybkość przetwarzania odpadów i zdolność do mielenia stałych cząstek o stałej konsystencji zależą bezpośrednio od wydajności urządzenia. Większość nowoczesnych urządzeń otrzymuje moc od 500 do 1200 watów, ale istnieją urządzenia o mocy 300-475 watów. Wybór zależy od liczby osób w rodzinie i ilości wytwarzanych odpadów:

• jeśli rodzina jest mała i nie ma dużo marnotrawstwa, możesz wziąć dozownik minimalnej mocy (do 500 watów). Są to kompaktowe urządzenia, które pasują dokładnie do każdej kuchni i zużywają mniej energii;
• standardem mieszkania jest moc 500-520 watów. To wystarczy, aby poradzić sobie z prawie wszystkimi marnotrawstwami żywności powstającymi w rodzinie 4-5 osób;
• duże rodziny przy wyborze młynka mogą kierować się zasadą 100 watów mocy na członka rodziny. W sprzedaży można znaleźć urządzenia gospodarstwa domowego o mocy 600-700 watów;
• niszczarki o mocy 1200-1300 watów - jest to opcja do zastosowań przemysłowych. Takie są niezastąpione w placówkach gastronomicznych i warsztatach zajmujących się produkcją żywności. Tak potężny rozdrabniacz z łatwością poradzi sobie nawet z dużymi objętościami i najbardziej stałymi odpadami.

Nr 5 Prędkość obrotu dysku

Ten parametr dotyczy również bardziej urządzeń elektrycznych, ponieważ w hydraulice prędkość zależy tylko od ciśnienia wody. Im wyższa prędkość obrotowa tarcz i młotków kruszących, tym szybciej odpady się zmienią i tym większa ich liczba może zostać zmiażdżona na jednostkę czasu.

Jest lepszy weź urządzenie z prędkością co najmniej 1400 obr / min. Niektóre modele mają kilka trybów o różnych prędkościach obrotowych, tak że na przykład podczas mielenia miękkich odpadów nie należy używać zbyt wielu obrotów i zwiększać rachunków za prąd.

Nr 6. Objętość cylindra

Ten parametr bezpośrednio koreluje z mocą szlifierek elektrycznych. Im większa objętość pojemnika, tym większa moc potrzebna do zmielenia odpadów. Większość współczesnych dystrybutorów ma pojemność od 700 ml do 1,5 litra. Przy wyborze brane są pod uwagę potrzeby rodziny i ilość wolnego miejsca pod zlewem.

Jeśli jest bardzo mało miejsca, możesz wziąć kompaktowy rozdrabniacz o pojemności 800-900 ml. Jeśli rodzina jest duża i pod zlewem jest wystarczająco dużo miejsca, lepiej spojrzeć w kierunku 1200 ml lub więcej dozowników.

Numer 7. Co jeszcze wziąć pod uwagę przy wyborze dystrybutora?

Na razie niszczarka odpadów jest dla naszych ludzi bardziej ciekawostką niż znanym sprzętem gospodarstwa domowego, dlatego przy wyborze pojawia się wiele pytań. Najważniejsze zostały wymienione powyżej, ale to nie wszystko. Aby kupić naprawdę odpowiednie urządzenie, musisz wziąć pod uwagę kilka innych niuansów:

• aby zwiększyć komfort użytkowania, lepiej zabrać urządzenie z zabezpieczeniem silnika przed przeciążeniem i odwrotny obrót. Ostatnia funkcja jest przydatna, gdy coś utknęło w helikopterze;
• materiał obudowy. Istnieją rozdrabniacze do stali i materiałów kompozytowych. Mają w przybliżeniu jednakową siłę. Tak, nie zdziw się - przemysł od dawna nauczył się wytwarzać trwałe materiały polimerowe, które są nawet wykorzystywane w konstrukcji samolotów. Niszczarka kompozytowa waży mniej niż stal, dzięki czemu zmniejsza się obciążenie zlewu. Pierścień kruszący, krzywki i tarcze muszą być wykonane wyłącznie ze stali nierdzewnej;
• dostępność łapacz magnetyczny tak przy okazji - zapobiegnie wpadnięciu sztućców i innych metalowych przedmiotów do siekacza;
• dostępność powłoka antybakteryjna wewnątrz młynka całkowicie zredukuje problem zapachów do zera;
• obecność specjalnego popychacza będzie plusem - z jego pomocą łatwiej będzie przenieść wszystkie odpady do odpływu
• poziom hałasu. Większość nowoczesnych niszczarek zapewnia niski poziom hałasu - nie można go porównać z pierwszym Disposer, wynalezionym w 1927 roku. W celu dalszego zmniejszenia obciążenia hałasem niektóre produkty zapewniają dodatkową warstwę izolacji akustycznej;
• Rozmiar usuwacza zależy od objętości cylindra, a także od decyzji projektowych producenta. Przed zakupem lepiej wykonać serię pomiarów, aby zarówno chopper, jak i filtruj (w razie potrzeby) i pojemnik umieszczony pod zlewem;
• rodzaj zlewu i wielkość otworu odpływowego. Disposer może być zainstalowany na dowolnym typie umywalki, jednak średnica odpływu musi wynosić co najmniej 90 mm;
• łatwość demontażu. Nikt nie jest bezpieczny przed nieprzewidzianymi sytuacjami. Osoba może nie śledzić - i tutaj to, czego nie można zmiażdżyć, wpadło do helikoptera. Element utknął, praca jest zablokowana. Ważne jest, aby bardzo łatwo i szybko dotrzeć do serca śmigłowca i usunąć zablokowany przedmiot;
• naprawiać niuanse. Tak, rozdrabniacz jest trwałym sprzętem, ale wszystko może się zdarzyć i ważne jest, aby istniały centra serwisowe i rzemieślnicy, którzy mogą naprawić każdą awarię, a to jest zaletą tylko dla dużych producentów. Równie ważne jest, aby konstrukcja urządzenia zawierała co najmniej części podlegające zużyciu;
• producent. Ponad 90% rynku młynków stanowią produkty wspomnianej marki Bone Crusher i innego amerykańskiego producenta - InSinkErator. Obaj producenci mają szeroką gamę produktów i szereg unikalnych rozwiązań. Reszta rynku należy do produktów pod markami Franke, Bosch i małych chińskich producentów.

Numer 8. Co można zmiażdżyć, a co nie?

Siekacz można nazwać prawie „wszystkożernym”. Z łatwością miele większość odpadów organicznych, więc nie bój się wrzucać do nich obranych owoców i warzyw, skórek arbuza, skorupek jaj, a nawet kości śliwek. Disposer będzie również mógł mielić ręczniki papierowe, serwetki, a nawet niedopałki papierosów. Nie bój się rzucać w nią rybami i kośćmi z kurczaka. Kości kurczaka służą również do samoczyszczenia rozdrabniacza, więc wręcz przeciwnie, czasami trzeba je wrzucić do dyspozytora.

Lepiej nie dopuścić, aby następujące odpady wpadły do ​​dozownika:

• nici i włosy, które można nawijać na sprzęt do kruszenia i wyłączać system;
• torby, kawałki materiału, bandaże i inne przedmioty rozciągające i elastyczne;
• cząstki stałe nieżywnościowe: monety, szkło, guziki;
• niektóre określone marnotrawstwo żywności: łuski rybne, łupiny cebuli i czosnku, duże kości, twarde skorupy zwierząt morskich.

Jeśli siekacz jest zablokowany, będziesz musiał zdemontować obudowę i wyeliminować przyczynę.

Korzystając z dyspozytora, przestrzegaj również następujących wskazówek:

• włącz wodę w tym samym czasie, gdy młynek jest włączony (urządzenie hydrauliczne pod tym względem robi wszystko za Ciebie). Woda przyczynia się do skutecznego usuwania produktów mielących;
• po zakończeniu zmywania naczyń odczekaj 1-2 minuty, aż hałas ustanie i mielenie zostanie zakończone, a następnie wyłącz urządzenie, a po kilku sekundach - wodę.

Nr 9. Jak zainstalować rozdrabniacz odpadów żywnościowych

Nie ma tu nic skomplikowanego, więc jeśli masz minimalne umiejętności łączenia hydrauliki, będziesz w stanie poradzić sobie sam. Procedura jest następująca:

• odciąć wodę;
• odłączyć syfon od zlewu i rurkę spustową od syfonu;
• zainstalować gumową uszczelkę pod odpływem zlewu, uszczelka musi być kompletna ze szlifierką;
• instalacja elementów złącznych i samego urządzenia, istnieją niuanse dla każdego modelu, więc przed rozpoczęciem instalacji przeczytaj instrukcję - jest dołączony do każdego urządzenia;
• jeden koniec rury drenażowej jest przymocowany do otworu wylotowego dystrybutora, drugi do wylotu kanału ściekowego;
• ustawienie przycisku lub przycisku pneumatycznego. Ten ostatni działa bez prądu, dlatego jest bezpieczniejszy. Wąż między przyciskiem pneumatycznym a młynek jest zainstalowany.Przycisk pneumatyczny można zainstalować w zlewie lub na blacie, ponieważ konieczne będzie wywiercenie otworu;
• połączenie sieciowe (dla modeli elektrycznych);
• test;
• Szczegółowe instrukcje instalacji są przedstawione na wideo poniżej.

Nie zaleca się podłączania rury falistej do wyjścia z młynka: w jej licznych wgłębieniach mogą gromadzić się resztki zmiażdżonych odpadów, co stopniowo prowadzi do pojawienia się nieprzyjemnego zapachu.

Jeśli wlot siekacza jest większy niż odpływ w zlewie, będziesz musiał zastosować zwiększenie odpływu. Mogą tego dokonać specjaliści centrum serwisowego, którzy obsługują dystrybutorów określonej marki.

Nr 10. Czy helikopter może zatkać kanał ściekowy?

Na początku szlifierek istniał ogromny problem, aby przekonać wszystkich, że takie urządzenie nie jest w stanie zaszkodzić pracy sieci kanalizacyjnej i urządzeń oczyszczających. Wynalazca John Hammes spędził wiele lat, aby udowodnić absolutne bezpieczeństwo takiej opcji usuwania odpadów i nadal otrzymał patent na swój wynalazek.

Od tamtej chwili minęło ponad 80 lat, a dziś nadal istnieją obawy, że użycie dyspozytora może zaszkodzić sieciom kanalizacyjnym. Przy wyjściu z wysokiej jakości młynka odpady przekształcają się w masę drobnych cząstek o małych rozmiarach, bez włókien, tak jakbyś sam wziął i przetarł produkt na drobną tarkę. Czy można zatkać kanał ściekowy? Przeciwnie, zatkanie nastąpi, jeśli coś wpadnie do otworu odpływowego bez młynka, który nie jest chroniony żadną siatką. I tak szambo ten sposób usuwania odpadów organicznych nie wyrządzi żadnej szkody.