8 wskazówek, jak wybrać topór na każdą okazję

Topór jest jednym z najstarszych narzędzi pracy, wszechstronności i prostoty, służącym jako przyczyna wprowadzenia prawie wszystkich dziedzin ludzkiej aktywności. Jest niezastąpionym pomocnikiem w kuchni, na budowie, w ogrodzie i działalności gospodarczej, a także podczas rekreacji i wycieczek do natury.

Elementy konstrukcyjne

Siekiera składa się z głowy i rączki zwanej siekierą. W zależności od celu formularz może się nieznacznie zmienić, aby dostosować się do konkretnych prac, ale konfiguracja jako całość pozostaje niezmieniona.

Po bliższym zbadaniu możemy wyróżnić:

• oko - To jest otwór służący do naprawy siekiery;
• broda - służy do bardziej niezawodnego łączenia części poprzez zwiększenie powierzchni podpory, rozkłada obciążenie przenoszone na uchwyt po uderzeniu;
• palec u nogi i pięta - górny i dolny róg ostrza, mniejszy stopień pomoże wykonać dobrą pracę;
• ostrze - część naziemna, zwykle 5-10 mm, kąt zmienia się od 25 do 50 stopni, zależy od funkcjonalności produktu, metal w tej sekcji jest hartowany;
• policzki - części boczne. Im dłuższe są, tym głębiej narzędzie będzie w stanie wniknąć w przetwarzane surowce z jednym uderzeniem;
• Ogon - konieczne, aby zapobiec poślizgowi narzędzia w procesie, służy jako rodzaj nacisku;
• Butt - służy do strajku, może być używany zamiast młotka do niedokładnych i mało prac.

Wybór materiału głowicy

Kupując topór, dokładnie sprawdź jego głowę, ponieważ podczas pracy ta część będzie podlegać największym obciążeniom, powinna być wolna od pęknięć i wiórów, sprawdź geometrię produktu, może zostać złamana podczas produkcji, któraznacznie komplikują operację, zmniejszają dokładność uderzenia. Dobry produkt wykonany jest z narzędziowej stali węglowej lub stopowej. W przypadku producentów krajowych nadal obowiązują radzieckie oznaczenia metalowe: U7A, U8, U8A, U8GA, 65G - najbardziej odpowiednie. Jeśli z jakiegoś powodu nie można znaleźć marki od sprzedawcy lub nie ma opisu, możesz sprawdzić jakość stali za pomocą „staromodnej metody”, w tym celu musisz uderzyć w topór, lepiej użyć jakiegoś małego metalowego przedmiotu i uważnie wysłuchać wynikowego dźwięku, należy go wyrazić, a tępy dźwięk jest oznaką niskiej jakości.

Wybór materiału toporka

Wybierając uchwyt narzędzia, musisz najpierw określić swoje wymagania, po przestudiowaniu wszystkich zalet i wad. Od tego zależy komfort pracy i żywotność narzędzia.

Obecnie dostępne są topory z drewna, metalu, plastiku i włókna szklanego (w użyciu włókno szklane i włókno szklane).

Od niepamiętnych czasów używano tej części siekiery drewno, stosunkowo tani i szeroko rozpowszechniony materiał, niezwykle absorbujący wstrząsy w pracy. Gwarancją trwałości będzie wysoka odporność na wstrząsy i ściskanie, część oka jest najbardziej wrażliwa, spadają na nią główne obciążenia, należy zwrócić uwagę na sztywne zamocowanie w tym zestawie narzędzi. Im twardsze gatunki drzew, tym lepiej, dąb, jesion, jatoba i hickore będą niezawodne, brzozy będą nieco gorsze, ale nie należy wybierać drzew iglastych.Niedokończony uchwyt jest niedopuszczalny, wada ta doprowadzi do przedwczesnego uszkodzenia na skrzyżowaniu, a powstawanie suchych pęknięć jest również prawdopodobne podczas procesu suszenia.

• Do korzyści wybór drewnianych uchwytów może wskazywać na dostępność, wystarczającą wytrzymałość i trwałość, łatwość konserwacji.
• Według wad, ponieważ jest to materiał naturalny, - nierówne właściwości ze względu na obecność sęków, niestabilność na zmienną wilgotność, a także podatność na rozkład podczas rozwoju grzybów i pleśń. Aby utrzymać uchwyt tak długo, jak to możliwe, producenci często go zakrywają sprzęt ochronny - antyseptyki, lakiery alkidowe i emalie, ale istnieją również niepowlekane osie, w których przypadku, aby zapisać narzędzie, warto je przetworzyć samodzielnie.

W pełni metalowe osie lub z metalowym uchwytem, ​​mają gumowane lub plastikowe podkładki dla łatwego chwytania i zapobiegające ześlizgiwaniu się, mają duży margines bezpieczeństwa i wagi, ale nie całkowicie gasią uderzenia przy uderzeniu. Utrzymywalność jest wątpliwa, ponieważ podczas spawania szew osłabia konstrukcję i zwiększa bezpieczeństwo uszkodzenia już niebezpiecznego narzędzia, ponadto takie produkty szybko tracą wygląd, metal ulega korozji, a okładziny stają się bezużyteczne i mogą „odlecieć” podczas pracy.

Plastikowe - dość niedrogi materiał, piękny i wygodny, ma szeroki zakres kształtów, dobrze tłumi falę uderzeniową. Być może największą wadą jest kruchość, szczególnie w niskich temperaturach.

Osie z włókna szklanego - najbardziej udana opcja, łącząca wszystkie zalety powyższych materiałów, łącząca wysoką wytrzymałość, lekkość, wygodę i walory estetyczne i pozbawiona wad w postaci korozji, takiej jak metal lub zgnilizna, jak drewno. Jedyną wadą jest dość wysoki koszt.

Jak wybrać dobry topór turystyczny

Osie jezdne są doceniane za ich lekkość, zwartość i wielofunkcyjność (połączenie kilku narzędzi w jednym produkcie). Nie powinieneś gonić za dużym zestawem - to skomplikuje pracę, znacznie zmniejszy Twój komfort podczas pracy. Optymalne będzie wybranie dobrze dopasowanych dwóch, trzech narzędzi, na przykład siekiery i noża lub siekiery i piły, co zmniejszy ciężar Twojego bagażu, zwiększy komfort. Nie powinieneś oszczędzać przy takim zakupie, ponieważ z natury nie będziesz miał możliwości łatwej naprawy lub szybkiego zakupu nowego w przypadku awarii. Wybierz spośród producentów specjalizujących się w produktach turystycznych.

Długość rączki nie powinna przekraczać 30 centymetrów, optymalna waga wynosi od 600 do 800 g (zbyt lekki nie zapewni niezbędnej siły uderzenia, ciężkie zwiększą wagę), ta kombinacja cech pozwoli ci szybko i łatwo wykonać zadania. Dodatkowa opcja w postaci wygodnej osłony, którą w razie potrzeby można przymocować do paska, nie będzie zbędna.

Jak wybrać dobry topór stolarski

Wybierając siekierę stolarską, należy wziąć pod uwagę cztery główne cechy:

1. Masa siekiery, jest indywidualnym parametrem w zakresie od 0,9 kg do 1,7 kg. Profesjonalny cieśla w arsenale ma kilka narzędzi o różnej masie, które są używane do niektórych zadań. Siła i dokładność uderzenia zależy od wagi. Cięższy topór będzie lepiej siekać, ale w tym czasie czarodziej szybciej się męczy. Lekki topór ułatwia trafianie dokładniejszych, filigranowych ciosów. Nie ma skomplikowanego sposobu, aby wybrać produkt o odpowiedniej dla siebie masie. Aby to zrobić, opuść wyciągniętą rękę w dół i chwyć rączkę siekiery jak najbliżej końca, przesuwając szczotkę, spróbuj podnieść ją do pozycji poziomej: jeśli nie możesz tego zrobić, powinieneś wziąć mniej ciężkie narzędzie.
2. Promień zaokrąglenia ostrza od 27 do 33 centymetrów. Możesz to sprawdzić, rysując wskazane promienie na kartce papieru i porównać, stosując siekierę do narysowanego łuku.Kąt skarpety powinien być równy lub mniejszy niż 90 stopni, ta funkcja pozwoli ci wyciągnąć kolce bez dodatkowego narzędzia. Głowa powinna być średniej długości.
3. Kąt szlifowania 30 °powinien być stosowany do miękkiego drewna, 35 ° najbardziej Nadaje się do twardych skał. Ostrzejszy będzie wymagał częstego ostrzenia, zbyt tępy - źle jest wchodzić w włókna drzewne i rozłupywać masyw zamiast ciąć. Bardziej wygodne jest posiadanie kilku narzędzi, aby nie zmieniać ciągle kąta ostrzenia. Możesz oszacować liczbę stopni za pomocą domowego szablonu, w tym celu niezbędne kąty są rysowane na arkuszu metalu za pomocą kątomierza i wycinane nożyczkami, mierzone poprzez porównanie szablonu z ostrzem.
4. Długość siekiery (zasadniczo dźwignia). Siła uderzenia zależy od niego, jest określana bezpośrednio pod osobą pracującą, jest w przybliżeniu równa odległości od zgięcia łokcia ramienia do palców otwartej dłoni (dla osób o średniej wysokości będzie to około 44-50 centymetrów).

Topór budowlany (stolarski) jest najbardziej wszechstronny i służy nie tylko do produkcji konstrukcji, ale także w wiejskim domu w ogrodzie, często rąbią drewno, gwoździe młotkowe i inne, jeśli potrzebujesz topora do wszystkiego, powinieneś wybrać tę modyfikację.

Jak wybrać dobry tasak

Tasak jest wysoce wyspecjalizowanym narzędziem służącym do pozyskiwania drewna opałowego. Jeśli nie potrzebujesz ich na bieżąco, w dużych ilościach, powinieneś powstrzymać się od takiego zakupu.

Istnieją:

• „Mini-łuparki” stosuje się do małych kłód, waży około 1,5 kg i ma stosunkowo małą siekierkę do 60 cm;
• duży tasak ma długi uchwyt o długości ponad 70 cm, a waga może osiągnąć 5 kg, wykorzystywana do masywnych kłód;
• „Prasowanie” - klasyczny radziecki produkt, który stał się prosty i wygodny, lepiej nadaje się do łupania suchego drewna;
• młot wyróżnia się obecnością młota, używanego do wbijania klinów, ciężki jest bardziej odpowiedni dla profesjonalnych rejestratorów jako dodatkowy;
• tasak w kształcie klina z zaokrąglonym ostrzem, bardziej odpowiedni do surowego i lepkiego materiału;
• uszatka wyróżnia się cienkim ostrzem przypominającym zwykły topór, ale ma masywne działki z dużymi obszarami ekspansji. Według kupujących jest bardziej odpowiedni dla dobrze wysuszonego drzewa, często utknie w surowych klinach.

Kąt ostrzenia tasaka powinien wynosić od 40 do 50 stopni. Wybierając uchwyt, należy zauważyć, że będziesz pracować głównie dwiema rękami, jego długość wynosi od 50 cm i więcej, podczas gdy uchwyt powinien być wygodny, narzędzie nie powinno się ślizgać. Głowa tasaków jest niewielka w stosunku do produktu, co często prowadzi do uderzenia rączki w klin, więc zwróć uwagę na ochronę siekiery. Wykonany jest w postaci podszewki, wykonanej z metalu lub odpornego na uderzenia tworzywa sztucznego, umieszczonej w dół od głowy o długości około 10 cm.

Jak wybrać dobry topór do krojenia mięsa

Topory do rozbioru mięsa są szeroko poszukiwane, są stosowane zarówno przez gospodynie domowe w kuchni, jak i profesjonalnych rzeźników, co doprowadziło do szerokiej gamy o różnych kształtach i masach. Z łatwością radzi sobie z cięciem nawet najgrubszych kości, a zaokrąglony kształt ostrza pomoże swobodnie ciąć włókna mięsne. Konieczne jest wybranie narzędzia w zależności od realizowanych celów, tylko w tym przypadku operacja będzie łatwa i wygodna.

Klasyczny topór do cięcia tusz składa się z siekiery i zauważalnie większej głowy, waży od 2 do 5 kg. Kąt ostrzenia ostrza wynosi od 25 do 30 stopni: jeśli jest znacznie mniejszy, ostrze szybko się stępia, pojawiają się wióry i grzbiety, duży kąt zmiażdży kość podczas cięcia tusz, powstałe wióry kostne pogorszą jakość produktów mięsnych.

Sektor spożywczy jest dość wymagający w zakresie warunków sanitarnych, dlatego przy wyborze należy zwrócić szczególną uwagę na higienę materiałów, brak pęknięć i porów.Materiały powinny być łatwe do mycia, odporne na kwaśne i zasadowe środowiska, detergenty. Lepiej wybrać stal stopową i nierdzewną, bez grawerowanych napisów i stempli - te obszary podczas pracy stworzą dodatkowe problemy podczas mycia, przyczynią się do rozwoju patogennych mikroorganizmów. Uchwyt nie powinien być zbyt długi, przeznaczony do chwytania głównie jednej ręki.

Podczas pracy z produktami powstaje ekstremalne środowisko dla metali, więc część robocza często wymaga ręcznego ostrzenia. Kupując topór, należy od razu zadbać o dostępność narzędzia do ostrzenia ostrza.

Do pracy w kuchni lepiej jest wybrać knagi mięsne: lepiej nadają się do końcowych etapów cięcia. Ich waga zwykle nie przekracza 1,5 kg, długość ostrza waha się od 13,5 do 18 cm, w płótnie może znajdować się otwór, który służy do zmniejszenia masy i łatwości przechowywania. Asortyment tych produktów jest tak szeroki, że każdy szef kuchni będzie mógł wybrać najbardziej odpowiedni kształt i rozmiar. Wybierając, warto zwrócić uwagę na stal, powinna ona być wysokiej jakości, nie powinno być żadnych śladów korozji, zadrapań i jaskiń na ostrzu. Uchwyt narzędzia kuchennego musi być dobrze zamontowany i wzmocniony.

Ostrzenie siekiery

Wraz z pojawieniem się w domu tak niezbędnego narzędzia, jak siekiera, pojawia się nowe zadanie - utrzymanie go w stanie roboczym, ponieważ bez względu na to, jak ostrożnie traktujesz swoje narzędzie, zużywa się ono, a jego część robocza, ostrze, jest najbardziej narażona na zużycie. Należy go stale korygować lub wyostrzać, a czasem zmieniać kąt ostrzenia. Możesz naostrzyć topór ręcznie lub za pomocą elektronarzędzia.

Do ręcznego ostrzenia plik jest używany, mielenie prętów, z którego można zrobić domowe urządzenie papier ścierny oraz drewniany stojak do zmechanizowanego użycia ostrzałki lub maszyny do cięcia kątowego. Przed rozpoczęciem pracy należy określić wymagany kąt, wybrać go w zależności od celu, wykonać szablon do kontroli. W procesie tym nie powinny być nadmierne wysiłki, aby nie zepsuć materiału ściernego i narzędzia. Podczas pracy z narzędziem elektrycznym lepiej jest użyć zacisków, aby nie uszkodzić siekiery. Nie przegrzewaj metalu głowy, ponieważ jego właściwości mogą się pogorszyć.