Sink Food Chopper: 10 tips voor het kiezen

Slechte geur in de keuken, lekkende vuilniszak, plakkerige vlekken op de prullenbak en in de keuken, kakkerlakken - dit is allemaal een echte nachtmerrie van de gastvrouw. Het is moeilijk te geloven, maar bijna iedereen loopt het risico om dit angstaanjagende beeld dagelijks om te zetten in realiteit. We zijn gewend om alle voedselverspilling in een bak te dumpen, toch? Organics ontleden snel en ze begint het goed in de keuken te doen, vandaar de onaangename geur. Nat afval geeft ook direct water af en al dit lekt en stinkt verschrikkelijk. In de VS begonnen ze dit probleem in de jaren vijftig op te lossen door een disposer in de gootsteen te installeren, een apparaat dat organisch afval maalt. Deze prachtige apparaten verschenen niet zo lang geleden op de binnenlandse markt, maar ze slaagden er al in om al hun voordelen te laten zien. Als in je keuken nog steeds alle organische stof in de vuilnisbak vliegt, is het tijd om erachter te komen wat het is, een voedselversnipperaar voor een gootsteen, om te begrijpen hoe het werkt en op basis van welke criteria het moet worden gekozen.

Nr. 1. Het principe van de helikopter

Roterende schijven en verpletterende nokken bevinden zich in de metalen of plastic behuizing van de disposer, die het binnenkomende afval tegen de stijve en vaste raspwanden drukt. De inlaat is bevestigd aan de afvoer in gootsteen, uitvoer - tot rioolbuis. Het binnenkomende afval wordt verpletterd en gemalen, waarna het in het riool gaat. Om te beginnen, drukt u gewoon op de knop (elektrische modellen), en sommige modellen zijn uitgerust met een extern schakelmechanisme.

Het mechanisme kan worden aangedreven door een elektromotor of zelfs het water dat uit de kraan zelf stroomt. Apparaten van de laatste soort worden meestal mechanisch of hydraulisch genoemd.

Nr. 2. Voor- en nadelen van choppers

Het lijkt erop dat de voordelen van het hebben van een voedselafvalmolen in de keuken duidelijk zijn:

• er komt minder afval in de prullenbak. In feite zal alleen droog anorganisch afval worden weggegooid, wat betekent dat de snelheid van het vullen van de bak af en toe afneemt, evenals het aantal verplaatsingen naar de stinkende containers;
• slechte geur verdwijnt in de keuken, wat de constante metgezel is van de meeste biologische producten, die snel begint te rotten in de emmer. Het ontbreken van organische stof en geur is de belangrijkste stap bestrijding van insecten en bacteriën;
• sluit de mogelijkheid uit rioolbuis verstoptalthans vanwege het binnendringen van grote deeltjes in de keuken;
• veiligheid. Het ontwerp van de disposer is zodanig dat zelfs een onzorgvuldig en nieuwsgierig klein kind niet gewond kan raken;
• zorg voor het milieu. Voedselverspilling is ongeveer 30% van al het afval dat wordt gestort. Het blijkt dat het gebruik van een verwijderaar een belangrijke stap is in de richting van een goede sortering van afval en het verminderen van afvalvolumes op stortplaatsen.

cons choppers hebben een beetje. Ten eerste zal er iets meer water mee worden gebruikt.Als het apparaat elektrisch is, neemt het elektriciteitsverbruik toe, maar slechts licht. Het ernstigste nadeel is de hoge kostprijs (prijzen beginnen bij 11.000 roebel), maar de massa voordelen dekt deze min volledig.

Binnenlandse gebruikers beginnen pas net de voordelen van het gebruik van disposers te ontdekken, en in de VS bijvoorbeeld is ongeveer 80% van de huizen uitgerust met dergelijke apparaten. Het is niet verwonderlijk, omdat de helikopter is uitgevonden in de VS. De eerste redelijk primitieve ontdoener verscheen in 1927 en de uitvinder richtte vervolgens het bedrijf opInSinkErator, dat uiteindelijk een van de marktleiders werd.

Nummer 3 Soorten molens voor voedselverspilling

Elektrische choppers

Het is gemakkelijk om met de naam te raden waar dergelijke apparaten vanaf werken elektrisch netwerk. Zodra de gebruiker op de startknop drukt, wordt de motor ingeschakeld, die het hele mechanisme van het verpletteren van afval aandrijft. Dit zijn krachtige, betrouwbare en duurzame apparaten die populairder zijn dan hydraulische tegenhangers.

Volgens het werkingsprincipe zijn elektrische disposers in twee soorten verdeeld:

• met continu laden. Zo'n molen maalt het afval gedurende de hele periode terwijl je bijvoorbeeld de afwas doet. Wanneer de vaat is gewassen en het afval niet meer binnenkomt, zet je de hakmolen gewoon uit. Handig en gemakkelijk;
• met batch laden. In dit geval wordt een bepaald deel van het afval eerst verzameld in de molen en pas nadat het pletten begint. Indien nodig, na het malen van het eerste deel van het afval, kunt u het proces herhalen. Dit is niet erg handig, dus dit type choppers is al moeilijk te vinden in de uitverkoop.

De voordelen van elektrische disposers zijn onder meer:

• hoog vermogen en productiviteit;
• veiligheid en eenvoud;
• duurzaamheid. De levensduur is volgens de meeste fabrikanten meer dan 25 jaar;
• in welk geval het apparaat onafhankelijk wordt uitgeschakeld, omdat het is verbonden met het relais. Het volstaat dat de gebruiker de afdekking verwijdert, het object vindt dat het werk heeft belemmerd en deze verwijdert.

cons:

• lawaai, maar de meeste moderne modellen zijn niet erg luidruchtig tijdens het werken;
• sommige grote verspillingen liggen buiten de kracht van een elektrisch apparaat, zelfs ondanks het hoge vermogen;
• in gebieden met stroomuitval en frequente stroompieken, zal een dergelijk apparaat meer problemen veroorzaken dan voorzieningen.

Het is onmogelijk om een ​​dergelijke molen zonder water te gebruiken, het koelt de motor, draagt ​​bij aan eenvoudiger slijpen en bevordering van afval door het riool.

Hydraulische (mechanische) hakmolen

Dit is een eenvoudige en betrouwbare apparatuur die geen netwerkverbinding vereist. Het slijpmechanisme wordt in beweging gezet door waterdruk. Als er water is - er is een proces, er is geen water - is alles bevroren, d.w.z. Disposer zal altijd werken als er een stroom water is.

De extra's:

• betrouwbaarheid en pretentieloosheid. Met frequente stroomuitval is dit de beste optie;
• energiebesparingen;
• veiligheid;
• voldoende uitvoering;
• grote en vaste afvalstoffen blokkeren het systeem onmiddellijk en voorkomen dat het breekt wanneer wordt geprobeerd een "gevaarlijk" product te malen;
• rustig.

cons:

• lage waterdruk zal het systeem niet kunnen activeren. Als u op de bovenste verdiepingen woont en de waterdruk veel lager is dan de norm (de norm is 4 bar), kunnen er problemen optreden;
• vast afval is moeilijker te verwerken dan bij elektrische modellen;
• de dispozer wordt onmiddellijk ingeschakeld wanneer het water wordt ingeschakeld, en dit is zeer belangrijk om te overwegen bij het kiezen van een model en verdere bediening.

Het is moeilijk om ondubbelzinnig te zeggen welke voedselversnipperaar beter is, elektrisch of hydraulisch. De keuze is het beste gebaseerd op de kenmerken van het huis en uw eigen behoeften. Als de stroomvoorziening niet wordt onderbroken, kunt u een krachtige elektrische dispenser nemen en nergens meer aan denken.Voor sommige voorsteden is een hydraulisch apparaat beter geschikt.

Nummer 4 Vermogen elektrische slijpmachines

De snelheid van afvalverwerking en het vermogen om vaste consistente deeltjes te malen, hangen rechtstreeks af van de capaciteit van het apparaat. De meeste moderne apparaten ontvangen vermogen van 500 tot 1200 watt, maar er zijn apparaten met 300-475 watt. De keuze hangt af van hoeveel mensen in het gezin zijn en hoeveel afval wordt gegenereerd:

• als het gezin klein is en er niet veel afval is, kunt u een minimale stroomdispenser nemen (tot 500 W). Dit zijn compacte apparaten die precies in elke keuken passen en ze verbruiken minder energie;
• de standaard voor het appartement is een vermogen van 500-520 watt. Dit is voldoende om bijna alle voedselverspilling te verwerken die wordt gegenereerd in een gezin van 4-5 personen;
• grote gezinnen kunnen bij het kiezen van een molen worden geleid door de regel van 100 watt vermogen per gezinslid. In de uitverkoop vindt u huishoudelijke apparaten met een capaciteit van 600-700 watt;
• shredders met een capaciteit van 1200-1300 watt - dit is een optie voor industrieel gebruik. Dergelijke zijn onvervangbaar in horecagelegenheden en in workshops die betrokken zijn bij voedselproductie. Zo'n krachtige hakmolen kan zelfs grote hoeveelheden en het meest solide afval gemakkelijk aan.

Nr. 5. Rotatiesnelheid schijf

Deze parameter is ook meer van toepassing op elektrische apparaten, omdat in hydraulische de snelheid alleen afhankelijk is van de druk van het water. Hoe hoger de rotatiesnelheid van de schijven en breekhamers, hoe sneller het afval zal malen en hoe groter hun aantal per tijdseenheid kan worden verpletterd.

Is beter neem het apparaat met een snelheid van minstens 1400 tpm. Sommige modellen hebben verschillende modi met verschillende rotatiesnelheden, zodat u bijvoorbeeld bij het malen van zacht afval niet teveel omwentelingen gebruikt en de elektriciteitsrekening verhoogt.

Nr. 6. Cilinder volume

Deze parameter houdt rechtstreeks verband met het vermogen voor elektrische slijpmachines. Hoe groter het volume van de disposer, hoe hoger het vermogen dat nodig is om het afval te malen. De meeste moderne disposers hebben een volume van 700 ml tot 1,5 liter. Bij het kiezen wordt rekening gehouden met de behoeften van het gezin en de hoeveelheid vrije ruimte onder de gootsteen.

Als er erg weinig ruimte is, kunt u een compacte hakmolen met een volume van 800-900 ml nemen. Als het gezin groot is en er voldoende ruimte is onder de gootsteen, is het beter om naar de dispensers te kijken met een volume van 1200 ml of meer.

Nummer 7 Waar moet u nog meer op letten bij het kiezen van een disposer?

Voorlopig blijft de shredder meer een nieuwsgierigheid voor onze mensen dan een bekend huishoudapparaat, dus er zijn veel vragen bij het kiezen. Hoogtepunten zijn hierboven vermeld, maar dat is niet alles. Om een ​​echt geschikt apparaat te kopen, moet u rekening houden met enkele andere nuances:

• om het gebruiksgemak te vergroten, is het beter om het apparaat te nemen met motorbeveiliging tegen overbelasting en omgekeerde rotatie. De laatste functie is handig als er iets vastzit in de hakmolen;
• materiaal van de behuizing. Er zijn staal- en composietvernietigers. Ze zijn ongeveer even sterk. Ja, wees niet verrast - de industrie heeft al lang geleerd hoe ze duurzame polymeermaterialen kunnen maken die zelfs in de vliegtuigbouw worden gebruikt. De composiet shredder weegt minder dan staal, zodat de belasting op de gootsteen wordt verminderd. De breekring, nokken en schijven mogen alleen van roestvrij staal zijn;
• beschikbaarheid magnetische vanger het zal trouwens gebeuren - het voorkomt dat bestek en andere metalen voorwerpen in de hakmolen vallen;
• beschikbaarheid antibacteriële coating in de molen zal het probleem van geuren helemaal tot niets worden gereduceerd;
• de aanwezigheid van een speciale duwer zal een pluspunt zijn - met zijn hulp zal het gemakkelijker zijn om al het afval naar de afvoer te verplaatsen
• geluidsniveau. De meeste moderne shredders geven een laag geluidsniveau - niet te vergelijken met de eerste Disposer, uitgevonden in 1927. Om de geluidsbelasting verder te verminderen, bieden sommige producten een extra geluidsisolatie;
• Grootte disposer hangt af van het volume van de cilinder en van de ontwerpbeslissingen van de fabrikant. Voordat u koopt, is het beter om een ​​reeks metingen te maken, zodat zowel de chopper als filter (indien nodig) en de bak onder de gootsteen geplaatst;
• type gootsteen en afvoeropening. Disposer kan op elk type spoelbak worden geïnstalleerd, maar de afvoerdiameter moet minimaal 90 mm zijn;
• gemak van demontage. Niemand is veilig voor onvoorziene situaties. Een persoon kan het niet bijhouden - en hier viel dat wat niet kan worden verpletterd in de helikopter. Het item zit vast, het werk is geblokkeerd. Het is belangrijk dat u heel gemakkelijk en snel bij het hart van de hakmolen kunt komen en het vastzittende voorwerp kunt verwijderen;
• nuances herstellen. Ja, de hakmolen is een duurzame uitrusting, maar alles kan gebeuren en het is belangrijk dat er servicecentra en ambachtslieden zijn die een storing kunnen verhelpen, en dit is alleen een voordeel voor grote fabrikanten. Het is even belangrijk dat het ontwerp van het apparaat minimaal aan slijtage onderhevig is;
• fabrikant. Meer dan 90% van de molenmarkt wordt veroorzaakt door de producten van het bovengenoemde merk Bone Crusher en een andere Amerikaanse fabrikant - InSinkErator. Beide fabrikanten hebben een breed scala aan producten en een aantal unieke oplossingen. De rest van de markt behoort tot producten van de merken Franke, Bosch en kleine Chinese fabrikanten.

Nummer 8 Wat kan verpletterd worden en wat niet?

De helikopter kan bijna "omnivoor" worden genoemd. Het vermaalt gemakkelijk het meeste organische afval, dus wees niet bang om schilferende groenten en fruit, watermeloenschillen, eierschalen en zelfs pruimenbotten erin te gooien. Disposer kan ook papieren handdoeken, servetten en zelfs sigarettenpeuken malen. Wees niet bang om er vis- en kippenbotten naar te gooien. Kippenbotten dienen ook voor zelfreiniging van de hakmolen, dus integendeel, soms moeten ze in de disposer worden gegooid.

Het is beter om het volgende afval niet in de dispenser te laten vallen:

• draden en haren die op verpletterende apparatuur kunnen worden gewikkeld en het systeem uitschakelen;
• tassen, stukken stof, verbanden en andere stretch- en elastische voorwerpen;
• non-food vaste deeltjes: munten, glas, knopen;
• enkele specifieke voedselverspilling: vissenschubben, ui- en knoflookkafjes, grote botten, harde schelpen van zeedieren.

Als de helikopter vastloopt, moet u de behuizing demonteren en de oorzaak verhelpen.

Volg bij het gebruik van de disposer ook deze richtlijnen:

• zet het water aan terwijl de molen wordt ingeschakeld (het hydraulische apparaat doet in dit opzicht alles voor u). Water draagt ​​bij aan de effectieve verwijdering van slijpproducten;
• wanneer u klaar bent met het afwassen, wacht 1-2 minuten totdat het geluid stopt en het malen is voltooid, en zet het apparaat uit en na een paar seconden - water.

Nr. 9. Hoe een voedselversnipperaar te installeren

Er is hier niets ingewikkelds, dus als je minimale vaardigheden hebt in het aansluiten van sanitair, kun je het zelf aan. De procedure is als volgt:

• sluit water af;
• ontkoppel de sifon van de gootsteen en de afvoerpijp van de sifon;
• installeer een rubberen pakking onder de gootsteenafvoer, de pakking moet compleet zijn met een molen;
• installatie van bevestigingsmiddelen en het apparaat zelf, er zijn nuances voor elk model, dus lees voordat u met de installatie begint de instructies - het is aan elk apparaat bevestigd;
• één uiteinde van de afvoerpijp is bevestigd aan het uitlaatgat van de verwijderaar, het tweede aan de afvoer van het riool;
• een knop of pneumatische knop instellen. De laatste werkt zonder elektriciteit, dus veiliger. Een slang is geïnstalleerd tussen de pneumatische knop en de molen.De pneumatische knop kan in de gootsteen of op het aanrecht worden geïnstalleerd, hiervoor moet een gat worden geboord;
• netwerkverbinding (voor elektrische modellen);
• -test;
• Gedetailleerde installatie-instructies worden gepresenteerd in de onderstaande video.

Het wordt niet aanbevolen om een ​​gegolfde buis aan te sluiten op de uitgang van de molen: in zijn vele uitsparingen kunnen zich resten van gemalen afval verzamelen, wat geleidelijk leidt tot het verschijnen van een onaangename geur.

Als de inlaat van de helikopter groter is dan de afvoer in de gootsteen, moet u zijn toevlucht nemen tot een toename van de afvoer. Dit kan worden gedaan door de specialisten van het servicecentrum die de ontdoeners van een bepaald merk bedienen.

Nr. 10. Kan de hakmolen het riool verstoppen?

Aan het begin van de slijpmachines was er een enorm probleem om iedereen ervan te overtuigen dat een dergelijk apparaat het werk van rioolnetwerken en zuiveringsinstallaties niet kan schaden. De uitvinder John Hammes bracht vele jaren door om de absolute veiligheid van een dergelijke optie voor afvalverwijdering te bewijzen en ontving nog steeds een patent voor zijn uitvinding.

Meer dan 80 jaar zijn verstreken sinds dat moment, en vandaag de dag is er nog steeds de vrees dat het gebruik van een verwijderaar rioolnetwerken kan schaden. Bij de uitgang van een hoogwaardige grinder verandert het afval in een massa kleine deeltjes, zonder vezels, alsof je het product zelf op een fijne rasp hebt genomen en gewreven. Is het mogelijk om het riool te verstoppen? Integendeel, er zal verstopping optreden als er iets in een afvoergat valt zonder een molen die niet door gaas wordt beschermd. En ja septische tank deze manier van verwijdering van organisch afval kan geen kwaad.