Keukenontwerp met eiland: 11 tips + foto's

Het kookeiland werd oorspronkelijk gebruikt in keukens in horecagelegenheden. Dankzij de tafel in het midden van de keukenruimte konden verschillende koks tegelijkertijd gerechten bereiden en elkaar niet storen. Waarom worden nu kookeilanden actief gebruikt in gewone appartementen en huizen? Het antwoord ligt aan de oppervlakte. Je kunt je niet eens voorstellen hoe handig en functioneel het is! Natuurlijk is het kookeiland niet het meest veelzijdige meubel. Het ontwerpen van een keuken met een eiland vereist een serieuze en evenwichtige aanpak. We hebben het meest waardevolle professionele advies en inspirerende foto's verzameld om u te helpen beslissen of u een kookeiland nodig hebt, en als u nodig hebt, welke grootte, vorm en functionaliteit uw voorkeur heeft.

Nr. 1. Wie zou de keuken met het eiland moeten gebruiken?

Een eiland wordt een tafel genoemd die op een afstand van staat keuken set. Het is uitgerust met een eigen werkblad, kan worden uitgerust met een kookplaat, spoelbak en opbergsysteem. Een kookeiland is geen verplicht meubel en niet elke keuken is geschikt.

dus, wie kan het zich veroorloven om een ​​kookeiland te vestigen?

• Een vol eiland is geschikt voor keukens met een oppervlakte van 20-25 m² en meer, terwijl er een aparte eethoek moet zijn.
• Een schiereiland of een klein mobiel eiland geschikt voor keukens vanaf 15 m².
• Uitstekende keukentafel zal kijken naar de rand van de zones in de gecombineerde keuken-woonkamer of studio-appartement.
• Dit is een geweldige optie voor ruim huisjes en landhuizen.

Is het mogelijk om een ​​keukeneiland in een gewoon stadsappartement te installeren? Moeilijk. Als het niet modern ruim is studio appartement, dan zul je enkele partities moeten verwijderen, de keuken en de woonkamer moeten combineren, de benodigde rechten moeten krijgen en toch tevreden moeten zijn met de kleinste versie van het eiland. Maar als dit je interieurdroom is, waarom niet?

Nr. 2. Waarom is een kookeiland nodig?

Keukeneiland kan presteren een taak of een aantal functies:

• deel uitmaken van de "werkende driehoek". Ergonomische regels stellen dat het het handigst is wanneer kookplaat, car wash en koelkast gelegen op de hoekpunten van een gelijkzijdige driehoek. De eenvoudigste manier om een ​​dergelijke indeling te maken met behulp van het eiland;
• extra of primair worden tafelblad;
• geheel of gedeeltelijk vervangen eetgedeelteals je stoelen aan één kant zet;
• worden gebruikt als opslagplaats, omdat u onder het aanrecht veel planken en laden kunt ordenen. Gewoonlijk bewaren ze borden, potten, ander keukengerei en kookboeken op het kookeiland. Soms een vriezer of vaatwasser.

Ontwerpers noemen het kookeiland de beste optie op het gebied van ergonomie voor het organiseren van de ruimte van een grote keuken.

Nummer 3 Voors en tegens van keukens met het eiland

De breedste functionaliteit samen met behoorlijke afmetingen stellen ons in staat om te praten over een aantal plussen en minnen van het kookeiland. Laten we beginnen met het goede:

• gemak en ergonomie. Door de aanwezigheid van het eiland kunnen alle basiselementen in de keuken dichter bij elkaar worden geplaatst.De gastvrouw besteedt minder energie aan het verplaatsen tussen de gootsteen, het fornuis, de koelkast en het werkoppervlak. Daarom wordt tijd, energie bespaard, comfort verhoogd. Bovendien met een eiland meerdere mensen kunnen tegelijkertijd koken;
• de gastvrouw, die een culinair meesterwerk voorbereidt, kan gemakkelijk communiceren met huishoudens en gasten, zonder haar de rug toe te keren;
• kookeiland kan vervang het zware deel van de headset en geschikt voor een kookplaat met een oven, vaatwasser of gootsteen;
• keukeneiland, of liever een deel ervan, kan worden gebruikt als eettafel of bar voor kleine snacks;
• het eiland kan een majoor worden bestemmingselement ruimtes van de gecombineerde keuken-woonkamer;
• het eiland ziet er prachtig uit in grote keukens, voegt er chique en enthousiasme aan toe.

Nadelen hebben ook:

• afhankelijk van de maat het eiland duurt 1 tot 3 m² gebied, plus daaromheen is het noodzakelijk om voldoende ruimte te bieden voor vrij verkeer. Over het algemeen voor kleine keukens volledig eiland - een onmogelijke droom;
• Als u van plan bent om een ​​gootsteen of vaatwasser op het eiland te regelen, wees dan voorbereid communicatieproblemen en het creëren van de nodige vertekening, wat kan leiden tot het verhogen van het vloerniveau. Bovendien is het in een gewoon appartement niet eenvoudig om dit op te krikken.

Nummer 4 De afstand tussen het eiland en andere meubels

Om ervoor te zorgen dat het kookeiland de vrije beweging, het openen van de laden en de vaatwasser niet belemmert, is het noodzakelijk om voldoende ruimte tussen het keukenblok en de muur of de keukenkast te laten.

De minimale afstand is 100 cm, de optimale afstand is 120 cm. Alleen in dit geval zal het kookeiland inderdaad handig en ergonomisch zijn en geen ongemak veroorzaken.

Nr. 5. Standaard keuken eilandmaten

De optimale parameters van het eiland zijn afhankelijk van de grootte van de keuken en persoonlijke voorkeuren van het huishouden:

• in de ruime keuken kunt u deze veilig plaatsen eiland tot 2 m langals er behoefte is aan zo'n reus;
• kookeiland standaard 180 * 90 cm en 180 * 60 cm. Drie standaard modules passen in lengte;
• de breedte varieert meestal van 60 tot 120 cm. Een compact eiland met een breedte van 60 cm heeft aan één zijde blinde muren. Op een eiland van 90-120 cm breed kun je kluisjes aan verschillende kanten plaatsen;
• het eiland meestal wel 85-90 cm hoog, net als de rest van de headset, zodat u comfortabel kunt koken. Als er een eethoek is, kan deze iets lager zijn. Een alternatief is om de werkbladen op dezelfde hoogte te houden en hogere (semi-bar) stoelen te kopen. Een deel van de werkbladen kan worden verhoogd, op deze manier organiseren toog. De logische conclusie zal zijn barkrukken.

Nr. 6. Keukeneilandvorm

Ontwerpers adviseren dat de vorm van het eiland kwam overeen met de vorm van de keukend.w.z. Voor een rechthoekige kamer is een rechthoekig eiland geschikt, voor een vierkant - vierkant. Rechthoekige en vierkante eilanden zijn zo populair geworden dat velen zich dit element van een andere vorm niet eens voorstellen.

Naast de standaard zijn er eilanden halfronde, ovaal, nieuwsgierig gebogen, driehoekig en niet alleen. Om te bestellen, kunt u een eiland van elke vorm en grootte maken. Het belangrijkste is dat, samen met extravagantie en ongebruikelijkheid, het eiland functioneel moet zijn, harmonieus in het bestaande interieur moet passen. Ovale en ronde tafels zijn handig omdat ze geen hoeken hebben en het risico op letsel verminderen, maar ze nemen meer ruimte in beslag. Gebroken, driehoekige en andere ontwerpopties zijn zelden functioneel, vereisen enorme gebieden om ze te rangschikken zonder risico voor de gezondheid.

Wanneer u een vorm kiest, moet u niet alleen naar de vorm van de keuken kijken, maar ook soort opstelling van de keuken. Als de L-vormige opstelling wordt gekozen, wordt het vierkante eiland de succesvolle beslissing.Voor U-vormige keukens wordt meestal een rechthoekig eiland gekozen, maar de uiteindelijke beslissing hangt af van de grootte van de kamer. Als de headset zich op één lijn bevindt, kunt u een eiland van elke vorm kiezen. Eilanden met een bizarre vorm worden het best ondersteund door dezelfde ongewone set.

Nummer 7 De belangrijkste soorten kookeilanden

Een standaard keukeneiland is een vrijstaand stationair element. Maar wat te doen voor degenen wier keuken niet groot genoeg is om een ​​volwaardig eiland te huisvesten, maar wel zo'n nuttig accessoire willen hebben? Het is goed dat ze verschillende interessante soorten gewone eilanden hebben bedacht:

• schiereiland verschilt alleen van het eiland doordat het met een van de uiteinden grenst aan een muur, een keukenset of vensterbank. Een dergelijke oplossing kan aanzienlijk ruimte besparen, terwijl de maximale voordelen van een volwaardig eiland behouden blijven;
• compact compact eiland. Deze bevinden zich nu in collecties van IKEA. Indien nodig kan het in de keuken worden geplaatst, worden bevestigd en worden gebruikt als een extra aanrecht en opslagplaats, en vervolgens worden teruggedraaid, bijvoorbeeld om provisiekast of duw het tegen de muur;
• archipel - Dit is een soort kookeiland, dat is ontworpen voor ruime kamers. De archipel is een systeem dat uit meerdere niveaus bestaat. Zo wordt maximale functionaliteit bereikt. Het ene deel kan worden gebruikt voor het bereiden van diners, het tweede - om te eten en het derde - verhogen tot het niveau van de reep en alleen gebruiken voor snacks.

Nummer 8 Opties voor het organiseren van een keuken met een eiland

Dat hebben we al gezegd multifunctioneel kookeiland. Nu geven we voorbeelden van hoe het in de keuken kan worden gebruikt:

• als extra werkoppervlak. Dit is de eenvoudigste optie qua implementatie, omdat u geen communicatie hoeft over te dragen. Als je graag kookt, of meerdere mensen in de familie die actief in de keuken experimenteren, dan zal de extra werkruimte alleen maar profiteren. Vergeet niet een paar te plaatsen sockets. Het wordt dus gemakkelijker om keukenapparatuur te gebruiken en gadgets op te laden;
• eiland met een barwat een extra element kan worden zonering. Het is mogelijk om een ​​barzone te organiseren ten koste van een aanrecht dat aan één kant uitsteekt, maar deze oplossing bereikt de volledige barteller niet in hoogte. Een alternatieve oplossing is om een ​​deel van het aanrecht te verhogen;
• het eiland kan er vloeiend in stromen eettafel. In dit geval is het wenselijk dat de breedte ten minste 90 cm is. Wat de hoogte betreft, deze is voor iedereen handiger. Iemand geeft de voorkeur aan hogere tafels en semi-barkrukken, dan zal het niveau van het kookeiland hetzelfde zijn. Iemand houdt van de eettafel van de gebruikelijke hoogte, dan zal het nodig zijn om te zorgen voor de overgang van het ene niveau naar het andere;
• eiland met elektrische kookplaat het is moeilijker te organiseren. Niet alleen zal elektriciteit leveren (het is beter om de kabel langs de vloer te leiden), dus ook afzuigkap zal moeten bieden. U moet een speciaal model kiezen en zelfs het kanaal vasthouden en het vervolgens achter de plafondstructuur verbergen (geschikt speling en valse plafonds). Dit betekent dat je de hoogte van de kamer moet opofferen. Maar er is een uitweg - u kunt een kap met recirculatie kopen. Ze trekt lucht aan, zuivert het en geeft het terug. Filters moeten vaak worden gewijzigd, maar als lage plafonds - dit is de enige optie;
• kookeiland met spoelbak vereist overdracht water en rioolbuizen, zorgen voor de nodige helling en installeren soms zelfs pompuitrusting. Het is goed als je een privéhuis bouwt en je de indeling van communicatie ruim van tevoren kunt plannen.En als we het hebben over een gewoon stadsappartement? Het is ook noodzakelijk om het project te coördineren, en het kan gebeuren dat het helemaal onmogelijk is om een ​​gootsteen op het eiland te plaatsen. Maar zelfs als een dergelijke optie mogelijk is, vergeet dan niet dat de pijpen die op een helling door het midden van de keuken gaan, op de een of andere manier verborgen moeten zijn. Dit betekent dat het vloeroppervlak zal stijgen en de hoogte van de kamer zal afnemen. Dezelfde problemen liggen te wachten op een vaatwasser op het eiland;
• vitrine eiland suggereert een groot aantal open planken waar borden, souvenirs en boeken prachtig zijn geplaatst. Om het effect van de planken te verbeteren, kunnen deze worden gemarkeerd met LED-strips of speciale meubels. Open kasten en planken kunnen zich rondom de hele omtrek van het eiland bevinden en kunnen slechts een deel ervan versieren, bijvoorbeeld degene die naar de eetkamer of woonkamer is gedraaid.

Hetzelfde kookeiland kan perfect meerdere taken tegelijk aan. Dienen bijvoorbeeld als een extra werkoppervlak, de locatie van de ingebouwde oven en het gebied voor snacks.

Nr. 9. Kitchen Island Style

Het eilandgedeelte van de keuken zou moeten opgaan in de rest van het interieur volgens het materiaal van uitvoering, vorm en kleurenschema. Als de keuken is gemaakt van hout met stenen aanrechthet is beter als het eiland precies hetzelfde is. Als de keuken ruim genoeg is, kunt u uzelf wat vrijheden gunnen en de nadruk leggen op de externe standaard vanwege de interessante textuur of schaduw. Maar zelfs in dit geval is het belangrijk om niet te veel te spelen en de algehele harmonie van de kamer niet te verliezen.

Om een ​​harmonieus keukeninterieur te creëren, moet u eerst voortbouwen geselecteerde stijl en selecteer het juiste eiland ervoor:

• voor klassieke interieurs een enorm eiland gemaakt van gepolijst hout tafelblad moet van hout of steen zijn. Gesneden elementen, vergulding, panelen en andere decoratieve elementen zijn welkom. Het kleurenschema komt overeen met het interieur, maar lichte tinten en verzadigde bruin, olijf, zwart-grijs en grijs-wit hebben de voorkeur. Je kunt een grote over het eiland hangen kristallen kroonluchter;
• voor moderne interieurs (hi-tech en minimalisme) passen op een laconiek eiland dat volledig in overeenstemming is met de keukenset. Minimaal decor - maximaal praktisch. Materialen zoals kunststeen, staal, gehard glas hebben de voorkeur. Op het eiland kun je plaatsen inductiekookplaat, neem een ​​oven of gootsteen op. De belangrijkste taak van moderne interieurstijlen is het vereenvoudigen van iemands leven en dagelijkse beslommeringen, dus het idee van een kookeiland past in dit concept. Vergeet niet om een ​​handig opbergsysteem te organiseren en een beetje ruimte toe te wijzen voor snacks;
• past op het eiland en erin stijl provence. In dit geval, voorkeur lichte pasteltinten: wit, melkachtig, licht lavendel, mint, turkoois, etc. De basis is gemaakt van hout, het aanrecht is gemaakt van natuur- of kunststeen met een lichte schaduw. Een groot aantal laden, planken, rieten manden zijn welkom, sommige van de planken kunnen worden bedekt met calicogordijnen in een geruite, bloem of strook. Speciale planken - honingraten voor opslag van wijnflessen - Provence behoort tot de wijngebieden;
• voor landelijke stijl het is de moeite waard om een ​​enorm, zelfs ruw eiland van hout op te pikken. De textuur van de boom is beter te behouden, dus de voorkeur wordt gegeven lakkenen niet schilderen. Grote planken en kasten, gesmede handgrepen, een aanrecht van steen, hout of keramische tegels - dit alles zal de landelijke stijl aanvullen. Een deel van de planken kan open worden gelaten, nieuw meubilair kan oud worden gemaakt;
• in loftstijl het eiland neemt bijna altijd de rol aan van een afscheider van de keuken en de woonkamer.De kast moet zo eenvoudig mogelijk zijn, metselwerk, een constructie van stalen buizen kan als basis worden gebruikt en steen of staal moet worden gekozen als tafelblad. Uitlaatkanaal je hoeft je niet te verbergen - zijn aanwezigheid zal alleen de gekozen stijl benadrukken;
• in moderne stijl een eiland met een bizarre vorm past erin, met gladde, gestroomlijnde gevels. Glas en metaal hebben de voorkeur;
• Scandinavische stijl richt zich op eenvoud en functionaliteit. De basis van het eiland kan van hout, baksteen, beton of metaal zijn, het voorkeursmateriaal van het aanrecht is hout. Het is beter om een ​​eiland met lichte schaduw te kiezen.

Nr. 10. Eiland in het interieur van een kleine keuken

Algemeen wordt aangenomen dat het eiland alleen een voorrecht is voor eigenaren van grote keukens. Is deze verklaring juist? Ja, maar slechts gedeeltelijk. Een klassiek omvangrijk stationair eiland - het is alleen voor grote kamersmaar als je een kleine keuken hebt, kun je een uitweg vinden, maar je moet een compromis sluiten.

Kijk maar eens kleine stationaire modellen. Een eiland met afmetingen 120 * 60 zal toelaten om extra werkruimte en opslagplaatsen uit te rusten, indien nodig, de ruimte in zones verdelen, maar neemt niet teveel ruimte in beslag.

Besteed ook aandacht aan allerlei soorten verschuifbare en beweegbare opties. U kunt een headset bestellen waarin het eiland volledig of gedeeltelijk wordt ingetrokken in een van de modules. Een alternatief is om het aanrecht aan de muur te bevestigen en waar nodig op te tillen (voor snacks, koken). U kunt het ontwerp op wielen overwegen.

Sommige keukens zijn uitgerust eiland in bar-formaat. De hoofdtaak van deze beslissing is om het keukengedeelte te scheiden van het recreatiegebied. Aan de zijkant van de woonkamer is het rek uitgerust met hoge stoelen en aan de zijkant van de keuken kan het worden aangevuld met een opvouwbaar werkblad, dat kan worden verhoogd en gebruikt om indien nodig gerechten te bereiden.

Nr. 11. Ontwerptrucs

Professionele ontwerpers adviseren:

• om de keuken met het eiland visueel ruimer en luchtiger te maken, de basis van het eiland kan discontinu worden gemaakt. Natuurlijk moet je in dit geval een aantal opslagplaatsen of gebieden opofferen voor het installeren van ingebouwde apparatuur, maar je kunt een balans vinden tussen bruikbaarheid en luchtigheid;
• over het eiland kun je een plank hangen, zogenaamde mensolu. Aanvankelijk werden dergelijke planken gebruikt in landelijke stijl en provence voor het gemakkelijk opbergen van potten, pannen en ander keukengerei. Het meest succesvol, ziet een dergelijke oplossing er precies in een rustieke stijl uit, maar de mensola kan in andere interieuroplossingen worden geïntegreerd;
• vergeet kwaliteit niet eiland verlichting, omdat hij in het epicentrum van koken, snacks en mogelijk zelfs diners zal zijn. Gebruik hanglampen, spots, LED-strips, kroonluchtersen vergeet ook niet dat krachtige armaturen ook in de kap kunnen worden ingebouwd.

Om eindelijk te begrijpen of het kookeiland in uw appartement geschikt is, tekent u een plattegrond van de te schalen kamer en tekent u het eiland van de gewenste grootte, past u de vorm en parameters aan, overweegt u de optie met een opvouwbaar tafelblad en analyseert u vervolgens of communicatie nodig is en is het mogelijk om dit te doen. Het is beter om alle mogelijke aspecten van tevoren te analyseren, zodat je halverwege de teleurstelling niet zult tegenkomen dat sommige plannen die een obsessie zijn geworden niet zijn gerealiseerd.