Criteria voor het kiezen van afzuigkappen voor de keuken: types, prestaties, ontwerp

We weten allemaal dat kookprocessen doorgaan de keuken geassocieerd met de vorming van roet, het binnendringen van de kleinste deeltjes voedsel in de lucht, vet, verbrandingsproducten, etc. Dit alles vormt een niet erg aangename geur, en de muren en keuken plafond lijden veel aan dergelijke blootstelling. Om een ​​dergelijke impact te voorkomen, moet u de keuken actief ventileren, maar dit is niet altijd voldoende. Waar het beter is om onmiddellijk alle luchtvervuilende deeltjes direct boven het midden van hun formatie te vangen - erboven kookfornuis. Precies hiervoor zijn er kappen. Op dit moment bieden fabrikanten ze in een zo breed assortiment dat u niet alleen in de war kunt raken, maar ook in de war kunt raken en de verkeerde keuze kunt maken. Dat is de reden waarom u, voordat u koopt, de belangrijkste verschillen tussen verschillende modellen van afzuigkappen, hun functionele kenmerken moet ontdekken en moet begrijpen wat u specifiek nodig hebt.

Soorten kappen: circulatie en stroom

Grofweg werken alle kappen volgens het principe van gedwongen ventilatie. Ze verwijderen en reinigen de lucht van verbrandingsproducten en vetdeeltjes. Afhankelijk van het ontwerp kan de lucht grondig worden gereinigd en terugkeren naar de keuken of uitgaan. Van hier en twee hoofdtypen kappen:

• circulatie verontreinigde lucht zuiveren en terugbrengen naar de kamer. Natuurlijk is er geen verbinding met de externe omgeving, het is niet nodig om een ​​luchtkanaal te monteren, daarom zijn deze apparaten goedkoper en veel eenvoudiger te installeren. Bovendien zijn dergelijke kappen onmisbaar als het huis oud is, en het ventilatiesysteem kan de luchtstroom die uitlaatgassen stroomt niet aankunnen. Een ander voordeel van dergelijke apparaten is laag geluidsniveau, ongeveer 35-40 dB, wat zelfs voor een kleine keuken heel acceptabel is;
• stroomkappen Ze werken anders: ze zuigen lucht aan, reinigen ze van vet en roet en laten vervolgens een beetje gezuiverde lucht de straat in via een kanaalsysteem. Veel afzuigkappen zijn uitgerust met een grof filter, zodat al het vet zich niet ophoopt aan de binnenkant van het apparaat. Dergelijke filters moeten periodiek worden gewassen.. Budgetmodellen die dergelijke filters niet hebben, moeten soms ook worden gereinigd van vuil. Stroomkappen zijn efficiënter en hebben vaak luchtrecirculatiemodus. De installatie van dergelijke apparaten is ingewikkelder en het is beter om vooraf te denken aan de locatie ten opzichte van het dichtstbijzijnde ventilatiegat, omdat zelfs een hoek van het kanaal de prestaties van de kap sterk vermindert. Daarom is het, om de beste functionele en decoratieve kwaliteiten te bereiken, het beste om een ​​dergelijke kap samen met een keukenset te installeren.

Veel modellen kunnen op beide manieren werken, maar er zijn er die slechts in één modus werken, en dit moet vooraf worden verduidelijkt door te beslissen welk apparaat in uw geval nodig is.

Hood prestaties

De prestaties van de kap zijn de belangrijkste indicator die de prestaties kenmerkt. Op zichzelf betekent deze parameter hoeveel lucht een apparaat een tijdseenheid kan doorlaten.De prestaties moeten worden gekozen afhankelijk van het keukengedeelte en enkele andere functies.

eenvoudigste de berekeningsmethode is als volgt. Het is noodzakelijk om het volume van de keuken te berekenen, het gebied te vermenigvuldigen met de hoogte van het plafond en vervolgens de verkregen waarde te vermenigvuldigen met 12, omdat het volgens de sanitaire regels precies zo vaak per uur is, dat de lucht in de keuken moet veranderen. Dit resultaat is beter te vermenigvuldigen met 1,3 - de veiligheidsfactor. Bijvoorbeeld voor keuken van 6 m² met een plafondhoogte van 2,7 m heeft u een prestatie nodig gelijk aan 6 * 2,7 * 12 * 1,3 = 253 m³/ uur

Als de taak is om te besteden meer nauwkeurige berekening, dan kunt u van het totale volume van de keuken het volume van alle meubels en apparaten aftrekken. Bovendien moet worden opgemerkt dat het noodzakelijk is om de kap op een hoogte van 65-85 cm vanaf te hangen kookplaaten niet minder. Als het nodig is om de kap hoger te plaatsen, is het beter om een ​​model te kiezen met een groter dan vereist door berekeningen, prestaties.

Je moet ook overwegen ventilatiekanaalcapaciteit in het huis, wat veel lager kan zijn dan de vereiste kapprestaties. In dit geval is het niet de moeite waard om een ​​model met hogere prestaties te kiezen. Als u echter niet zo vaak kookt, is dit niet kritisch, omdat krachtige kappen nutteloos zijn. Die families waar ze veel koken en constant, integendeel, moeten worden geadviseerd om een ​​kap met hoge prestaties te nemen. Een kleine marge voor productiviteit zal ook nodig zijn voor degenen die een zeer kleine keuken hebben, omdat in dit geval de concentratie van voedseldeeltjes en roet veel hoger zal zijn.

Tegenwoordig zijn kappen verkrijgbaar met capaciteiten variërend van 180 tot 700 m³/ uur, zodat iedereen een model voor zijn keuken kan kiezen. Maar houd er rekening mee dat hoge prestaties onlosmakelijk verbonden zijn met hard geluid, maar werken aan de mogelijkheden is niet altijd noodzakelijk. Prestaties zijn ook direct gerelateerd aan de kracht van de kap. Een vermogen van 500 W is bijvoorbeeld voldoende voor een zeer hoog prestatieniveau.

Kap afmetingen

Capuchon breedte moet worden gekozen afhankelijk van de breedte van het oppervlak van de kachel: de kap mag niet kleiner zijn, maar beter als deze zelfs een beetje breder is. Dus voor een fornuis met een breedte van 60 cm kunt u een afzuigkap met een geschikte breedte kiezen, maar als de keuken en het meubeldesign dit toelaten, kunt u kiezen voor een apparaat met een breedte van 90 cm. Modellen met volledig verschillende parameters zijn vandaag te koop: met een breedte van 60 cm er zijn veel kappen, met een breedte van 90 cm - al kleiner, het is nog moeilijker om een ​​compact model met een breedte van 50 cm te vinden.

Nogmaals ongeveer montagehoogte. Als u een elektrisch fornuis hebt geïnstalleerd, kan de kap worden geïnstalleerd op een hoogte van ten minste 65 cm, voor gasfornuizen wordt deze afstand groter tot 75 cm. Anders wordt de kap erg heet en kunnen de op de muren opgehoopte vetdeeltjes ontbranden.

Type kapontwerp

Afhankelijk van de ontwerpkenmerken zijn de bevestigingspunten en de vorm van de kap verdeeld in verschillende groepen:

• traditionele;
• ingebouwd;
• Dome.

Traditionele kappen

De gemakkelijkste optie en meestal de goedkoopste. Dergelijke modellen zijn bevestigd aan de muur boven de kachel. De meeste werken in luchtrecirculatiemodus, maar er zijn stroomkappen. In het laatste geval is het noodzakelijk om ze met een gegolfde slang aan te sluiten op het ventilatiekanaal, wat de keuken geen stijl geeft. Daarom proberen ze zo'n slang of achter keukenkasten te verbergen. Circulatiekappen van dit type hebben een lagere prijs, maar vergeet niet dat u geld aan filters moet uitgeven.

Ingebouwde kappen

Het is meer functionele optie, wat niet opvallend is en op geen enkele manier het interieur kan bederven. Monteer deze kap over de kachel in een hangkast. Veel modellen zijn uitgerust intrekbaar paneel, waarmee u het oppervlak van de kap kunt vergroten en daarmee de prestaties kunt verbeteren. Qua prijs zijn dergelijke afzuigkappen niet veel duurder dan traditionele, dus het is beter om de voorkeur te geven aan deze optie, vooral als u een apparaat met keukenmeubels koopt.

Los daarvan is het vermeldenswaard die ingebouwde kappen, die op het aanrecht zijn gemonteerden het innamegedeelte ervan is in de regel intrekbaar. Dergelijke modellen zijn niet goedkoop en nemen bovendien een nuttig gebied in het werkgebied van de keuken in, wat van cruciaal belang is voor kleine ruimtes. Voor ruime keukens is dit niet zo'n minpuntje, omdat modellen een aanzienlijk voordeel hebben - een gewaagd ontwerp dat niet bederft, maar elke keuken siert. Bovendien zijn dergelijke apparaten in staat alle verontreinigingen op te vangen voordat ze zelfs omhoog gaan.

Koepelkappen

Dergelijke modellen kunnen alle verontreinigingen effectiever vangen. Ze kunnen van dit type zijn:

• open haard;
• eiland;
• hoek.

Open haard kappen kreeg de naam vanwege zijn vorm, die doet denken aan het uitlaatsysteem van de open haard. Ze zijn vrij groot, hebben vaak een ingewikkeld ontwerp en vaak zijn het het ontwerp en niet de technische parameters die de prijs van een bepaald model verhoogt.

Eilandkap kan in absoluut elk deel van de keuken worden gemonteerd, niet noodzakelijk tegen de muur. Het is gemonteerd met een plafondbevestiging en is ideaal voor een ruime keuken, waar het werkgebied zich bijvoorbeeld in het midden van de keuken op het eiland bevindt. De prijs van dergelijke modellen is niet democratisch, maar qua prestaties en ontwerp zijn ze een van de beste.

Hoekkap verschilt in de vorm van de behuizing, waardoor u deze in de hoek van de keuken kunt installeren. Dergelijke modellen zijn ideaal wanneer de ruimte geen groot gebied heeft en er geen waardige alternatieven zijn. Kappen van dit type kunnen normaal hun taken uitvoeren, maar worden gepresenteerd in een klein assortiment.

Hood filters

Afhankelijk van in welke modi de kap kan werken, zal deze worden uitgerust met bepaalde filters. Het is vermeldenswaard dat de eenvoudigste en goedkoopste modellen helemaal geen filters hebben en dat zich vet en andere onzuiverheden op de motor en andere delen van het apparaat nestelen, waardoor ze geleidelijk onbruikbaar worden. Zelfs regelmatig wassen kan een dergelijke ontwikkeling van evenementen vaak niet voorkomen.

Dus filters voor kappen kunnen er zo uitzien:

• grove filtersdie vetdeeltjes vasthouden. Dit zijn metalen roosters ontworpen voor meervoudig gebruik. Ze moeten periodiek worden verwijderd, wassen en installeer terug. Dergelijke filters beschermen de motor tegen de afzetting van vet daarop;
• extra filters in de vorm van een gaas gemaakt van synthetisch materiaal worden ook gebruikt in stroomkappen. Ze verbeteren het luchtzuiveringsproces, maar ze moeten periodiek worden vervangen om de werking van de kap niet te belemmeren;
• koolstoffilters hebben betrekking op fijne filters en zijn nodig voor afzuigkappen die in een circulatiemodus werken. Ze neutraliseren geuren heel goed, maar moeten regelmatig worden vervangen.

In geavanceerde modellen van kappen voorzien signaleert de noodzaak om het filter te vervangen of schoon te maken in de vorm van lichtindicatie. In modellen wordt eenvoudiger een andere meldingsmethode gebruikt: bepaalde symbolen verdwijnen eenvoudigweg in de filters, wat de noodzaak symboliseert om te reinigen of te vervangen. In de eenvoudigste versies van kappen bestaat zo'n indicatie niet.

Controle methode

Kappen vandaag kunnen beheerd op drie verschillende manieren:

• met behulp van gewone fysieke knoppen die worden ingedrukt;
• schuifknoppen gebruiken die naar de zijkant verschuiven;
• met behulp van het touchpad.

Elk van deze managementmethoden heeft zijn eigen sterke en zwakke punten, en u moet zich concentreren op uw eigen voorkeuren en smaken.

Kappen met knoppen die klikken of schuiven, Zijn het gemakkelijkst te hanteren.In dergelijke modellen is één knop verantwoordelijk voor het inschakelen van de kap en het schakelen van bedrijfsmodi, evenals voor het in- en uitschakelen van de lichten. Dergelijke apparaten hebben minder kwetsbaarheden, omdat er geen weergave en extra functies zijn, ze zijn gemakkelijker te beheren en goedkoper. Aan de andere kant kan het ontbreken van extra functies een min worden genoemd, omdat dit de functionaliteit van het apparaat beperkt.

Aanraakbediening zorgt voor een klein display, dat alle informatie over de werking van de kap op dit moment weergeeft. Het beheer wordt uitgevoerd door de sensoren aan te raken. In dergelijke afzuigkappen is er in de regel een timerfunctie, automatische modusomschakeling, automatische uitschakeling. Soms kunnen dergelijke apparaten zelf de bedrijfsmodus wijzigen, afhankelijk van de temperatuur en vochtigheid gemeten door de ingebouwde sensoren, en rookmelders activeren automatisch de werking van de kap wanneer rook wordt opgevangen.

Extra functies

Het is logisch om alles mogelijk te overwegen extra functiesdie kan worden uitgerust met een kap. Dus onder hen:

• resterende ventilatorslagwanneer het zelfs na het uitschakelen van de kap nog 10-15 minuten werkt om de lucht volledig te ontdoen van verbrandingsproducten, van geur en vetdeeltjes;
• activering afzuigkap hiermee kan het om de paar uur gedurende 5-10 minuten worden ingeschakeld, zelfs als u op dit moment niets aan het koken bent of helemaal niet in de keuken bent. Dit is noodzakelijk om een ​​continue luchtzuivering en de instroom van verse lucht in de ruimte te waarborgen;
• timer hiermee kunt u configureren hoe lang de kap wordt uitgeschakeld;
• intensieve modus vult alle huidige werksnelheden aan, die van 1 tot 15 kunnen zijn. Het kan worden geactiveerd wanneer er een sterke geur in de keuken is, bijvoorbeeld, er is iets verbrand. Deze functie kan in sommige modellen onafhankelijk worden geactiveerd;
• verzonken verlichting zit in bijna elke afzuigkap. Het kan een geweldige aanvulling zijn op een bestaande. keuken verlichtingssysteem. Dergelijke ingebouwde lichten kunnen het gebied boven de kachel heel netjes verlichten. Het aantal lampen en hun type kunnen variëren. Dus kunnen gloeilampen, halogeenlampen of LED's worden gebruikt. In de meest geavanceerde modellen verlichtingshelderheid kan worden aangepast in een breed bereik. En sommige modellen zijn in staat verander de focus van licht: steek de kookplaat alleen aan of creëer diffuus licht in een specifiek deel van de keuken;
• afstandsbediening niet alle modellen worden ondersteund. De eenvoudigste optie is om de afstandsbediening te gebruiken. Moderner - met behulp van een smartphone of tablet met de applicatie geïnstalleerd. Zo kunt u alle instellingen wijzigen, de werking van de afzuigkap overal controleren en zelfs meldingen ontvangen over de noodzaak om het filter te vervangen of over verhoogde rook in de keuken.

Hoeveel al deze extra functies nodig zijn, is voor iedereen om te beslissen, maar als u twijfelt dat u er een zult gebruiken, is het beter om de voorkeur te geven aan een model met de minimaal noodzakelijke set functies. Wat betreft de ingebouwde verlichting, het is echt handig, maar de overgrote meerderheid van afzuigkappen zijn uitgerust met een vergelijkbare functie.

Geluidsniveau

Bij het bedienen van de uitlaatventilatoren wordt een bepaald geluidsniveau gecreëerd. Als de keuken wordt gecombineerd met de woonkamer, is het beter om aandacht te besteden aan de stilste modellen met een geluidsniveau van maximaal 35-45 dB. Maar zelfs als de keuken een aparte ruimte is, mag het geluid toch niet hoger zijn dan 50 dB, anders is het onmogelijk om er te zijn tijdens de werking van de afzuigkap.

Fabrikanten vandaag gevonden veel manieren om uitlaatgeluid te verminderen. Dus ze monteren niet één, maar meerdere fans: samen met een toename van de productiviteit, geluidsniveau, omdat u minder revoluties hoeft te doen.Er zijn ook modellen die over het algemeen stil kunnen worden genoemd, omdat de motor erin buiten de keuken wordt geplaatst en aan de uitlaat van het ventilatiekanaal wordt geïnstalleerd. Bovendien zijn er modellen die een trillingsvrije pakking gebruiken, die de behuizing van de motor scheidt.

Lichaam materiaal

Om de kapbehuizing te maken, gebruiken fabrikanten verschillende materialen: kunststof, roestvrij staal, aluminium, glas. Plastic is de goedkoopste optie, maar na verloop van tijd kan dit materiaal geel worden. De meest optimale qua prijs en kwaliteit is aluminium. Er blijven geen vingerafdrukken op achter, het leent zich niet voor corrosie en is gemakkelijk te verzorgen. Roestvrij staal en glas presteren ook goed qua bediening, maar hebben constante zorg nodig, hoewel eenvoudig.

Tot slot

Een afzuigkap is een integraal onderdeel van een keuken waar je iets op zijn minst min of meer regelmatig kookt, en je kunt niet zonder zonder dat je thuis kookt. Met een enorm assortiment kunt u een apparaat voor elke keuken kiezen: een verscheidenheid aan modellen, functies en ontwerp stelt u in staat om in elk geval de beste optie te vinden.