7 conseils pour décorer un espace barbecue à la campagne + photo

Soirée chaude, personnes proches et chères à proximité et l'arôme du barbecue cuit sur le feu - n'est-ce pas ce que la plupart d'entre nous attendons depuis tout l'hiver? Avec le début des premiers beaux jours, beaucoup sont pressés de quitter un appartement étouffant et d'organiser un pique-nique dans la nature. Tôt ou tard, il sera clair que le repos à la campagne sera aussi confortable que possible si vous équipez un espace barbecue dans le pays. Un minimum d'effort - et à votre disposition, il y a une zone de loisirs pratique et réfléchie avec tout ce dont vous avez besoin pour préparer des plats de viande et de poisson, des dîners en famille ou de grandes fêtes entre amis. Il reste à déterminer son emplacement, son équipement et d'autres caractéristiques.

N ° 1. Choisissez un foyer ou en quoi un barbecue diffère-t-il d'un barbecue

Le foyer de la zone de loisirs de la datcha est le foyer où les délices seront préparés. Souvent des concepts «Barbecue», «barbecue», «grill», «foyer extérieur» et d'autres sont identifiés, bien qu'il y ait une certaine différence entre eux. Voyons ce qui est quoi:

• barbecue - la conception la plus simple, le plus souvent en acier, moins souvent - en fonte. Ce sont généralement des structures mobiles mobiles, mais parfois elles sont fixes. Le brasero est disposé aussi simple que possible et est un bol rectangulaire avec plusieurs trous en bas, mais il existe également des modèles design. La viande est cuite en l'enfilant sur des brochettes, leur hauteur ne peut pas être ajustée, la chaleur provient de charbons fumants;
• grill rappelle une poêle profonde sur pattes, elle est équipée d'un couvercle et d'un treillis. La cuisine est en feu, souvent la viande et le poisson grillés;
• cheminée d'extérieur ressemble maison ordinaire, est utilisé à des fins purement décoratives, car sa conception n'implique pas la présence d'un gril spécial pour la cuisson;
• dans poêle de jardin il y a un foyer, comme dans poêle domestique ordinairemais vous ne pouvez y cuisiner que dans les plats. Puisque la fumée est évacuée par cheminée, vous pouvez installer en toute sécurité un tel poêle sur la terrasse;
• cheminée, ou foyer fixe ouvertdoublé de pierre ou brique, peut également être utilisé pour un pique-nique, et il sera possible de cuisiner des produits dessus à l'aide d'une grille, de brochettes ou de brochettes;
• tandoor - La version orientale de l'épidémie, qui devient de plus en plus populaire. Il est même facile de les disposer seuls de leurs briques réfractaires ou en argile réfractaire, et les possibilités sont larges: outre les plats traditionnels de viande, de volaille et de poisson, il sera possible de cuire du pain, tandis que la consommation de charbon ou de bois de chauffage sera minime;
• barbecue Aujourd'hui, c'est la façon la plus fonctionnelle, pratique et populaire de cuisiner de la viande, du poisson et des légumes dans la nature. La cuisson s'effectue à l'aide du gril sur lequel les produits sont placés, sa hauteur peut être ajustée. Barbecue portable compact les formes rectangulaires ou rondes sont utiles lorsque les pique-niques sont organisés de temps en temps: ces modèles sont légers, faciles à utiliser, faciles à démonter, mais leur fonctionnalité est limitée. Barbecue stationnaire rappelant les fours de jardin, mais ils sont équipés de fours à rôtir avec des grilles de cuisson, leur position peut être ajustée. Pour leur construction brique réfractaire. En règle générale, dans la conception d'un barbecue fixe, il existe des registres avec lesquels vous pouvez réguler le flux d'air frais.

Un four à barbecue fixe peut être équipé éléments supplémentaires pour une commodité maximale de cuisson de vos plats préférés dans la nature. Ceux-ci comprennent, par exemple, des étagères pour ranger les ustensiles, un compartiment pour le bois de chauffage, des crochets pour pelles, pinces et autres ustensiles, ainsi que des compartiments pour fumer de la viande et même lavage de voiture, poêle et cheminée. Si vous placez un barbecue dans un kiosque ou sous un auvent, vous obtenez un coin salon confortable, qui peut être utilisé par tous les temps.

Pour construire un espace barbecue fixe, il faudra sans doute des efforts et des investissements financiers, mais aussi les avantages vous obtiendrez considérable:

• l'apparition d'un coin cuisine à part entière à l'air frais;
• plus grande sécurité incendie par rapport à un feu ouvert; en outre, la fumée est fournie dans un four à barbecue fixe;
• la possibilité d'organiser un pique-nique par tous les temps;
• l'espace barbecue deviendra la décoration d'un chalet d'été, à moins, bien sûr, que vous ne vous en approchiez avec compétence.

 

N ° 2. Options pour organiser un espace barbecue dans le pays

Selon la taille du chalet d'été, la fréquence des loisirs de plein air et vos propres préférences, l'espace barbecue peut être équipé d'une des images suivantes:

• aire ouverte s'installe lorsqu'il n'y a pas tellement d'espace libre sur le site, et les pique-niques ne sont pas souvent organisés. Pour son organisation, un barbecue portable ou barbecue, table et auvent dessus. Si vous le souhaitez, vous pouvez finalement obtenir un espace de détente confortable, bien que dépourvu de nombreux avantages de la version fermée;
• zone fermée Il est équipé d'une cheminée fixe, a un auvent et des murs. Souvent pour l'organisation d'une telle aire de loisirs sert gazebo ou une terrasse, qui se transforme en une salle à manger d'été confortable, où il sera confortable de cuisiner et de dîner dans toutes les conditions météorologiques;
• zone universelle, ou transformateur, est effectuée de sorte qu'à tout moment elle passe de fermée à ouverte et vice versa, elle combine donc les avantages des deux. Ces zones sont équipées de cadres métalliques ou en bois, qui peuvent être préfabriqués ou portables;
• le patio - Une salle en plein air dont les clôtures sont les murs des bâtiments adjacents (maison, maison et dépendances). C'est un endroit isolé et caché des regards indiscrets, qui, si vous le souhaitez, peut être équipé de tout type de foyer et auvent.

Numéro 3. Choisir un endroit pour une zone de loisirs avec barbecue ou barbecue à la campagne

Vous pouvez acheter un barbecue fonctionnel moderne ou construire un four à barbecue pensé dans les moindres détails, mais vous ne pouvez pas vous offrir un repos confortable, car il est tout aussi important de déterminer l'endroit le plus approprié pour la zone de barbecue. Idéalement, il est choisi même au stade de la conception d'un pays ou d'un territoire suburbain - alors la zone de loisirs avec barbecue sera parfaitement entrée, mais si vous devez placer un barbecue sur un site déjà formé, les règles suivantes doivent être prises en compte:

• distance de la maison. Ici, le juste milieu est important. D'une part, la distance ne doit pas être trop grande pour qu'il n'y ait aucune difficulté à transporter les produits nécessaires du réfrigérateur. En revanche, placer le barbecue trop près de la maison signifie condamner cette dernière à une fumée constante. Essayez de trouver un endroit modérément éloigné des bâtiments résidentiels et un endroit isolé sur le site;
• un espace détente avec barbecue doit être situé loin des clôtures en bois, des cimes des arbres et d'autres objets inflammables pour éviter les incendies;
• la proximité de l'approvisionnement en eau à la zone de loisirs sera un gros plus, car la vaisselle devra être lavée régulièrement, et le transporter sur de longues distances n'est pas très pratique;
• vaut prendre en compte la rose des vents et positionnez le foyer de manière à ce que la fumée ne se dirige pas vers la table à manger, la maison et aire de jeux;
• Si vous ne prévoyez pas de faire un auvent ou un toit sur la zone de loisirs, essayez de trouver une place sur le site situé à ombre partielle;
• il est souhaitable d'avoir une aire de loisirs sur une surface plane, tracez-y un chemin de jardin depuis la maison et pavez le site, pelouse piétiné rapidement. Si l'emplacement sélectionné présente des irrégularités, il est préférable de les aligner.

Même sur petite zone Vous pouvez trouver un endroit approprié pour aménager une zone de loisirs, si vous analysez correctement toutes les possibilités et caractéristiques du territoire. Quelle que soit la superficie du site et la zone de loisirs, lors de l'aménagement de ce dernier, il est nécessaire de s'appuyer sur le style de conception de paysagepour que tout soit harmonieux.

Numéro 4. Zonage et pavage du barbecue

L'endroit choisi pour l'agencement du brasero doit être correctement équipé. Tout d'abord, cela concerne commodité d'approche: devrait conduire à l'espace barbecue allées de jardinfait dans le même style que le reste. Pour plus de commodité, l'endroit où la table à manger sera meilleure paver, en utilisant les mêmes matériaux que pour l'aménagement des allées de jardin ou combinés avec eux. Souvent, à ces fins, utiliser dalles de pavage, pierre, bois, brique de clinker, parquet de jardinse rapporte à plus d'options budgétaires béton et tuile en caoutchouc. En principe, vous pouvez tout semer avec une pelouse, seule une table à manger est un lieu de mouvement intense d'un grand nombre de personnes, il y a donc un gros risque qu'ils la piétinent bientôt. La couverture de gazon ne peut se faire que dans la zone du barbecue: dans ce cas, en plus de tout, vous pouvez parfois faire des pique-niques directement sur la pelouse.

Sur de grandes surfaces, vous pouvez organiser des espaces de loisirs spacieux qui seront plus confortables et diviser en zones. Traditionnellement, on distingue deux parties: coin cuisine et coin repas. Vous pouvez les séparer avec une haie de raisins, de lierre et de plantes grimpantes de conifères, ou une jolie osier, métal ajouré, bois, brique ou même bambou septum.

N ° 5. Construire ou acheter?

Pour les attaques rares contre la nature, il convient tout à fait barbecue portable ou barbecueDe plus, cela coûtera peu cher. Le choix dans les magasins de tels modèles est énorme: il existe à la fois les plus simples en termes de fonction et d'apparence, ainsi que des modèles de créateurs avec des fonctionnalités avancées.

Four de barbecue stationnaire - Une excellente option pour ceux qui passent beaucoup de temps à la campagne ou à la campagne et ne peuvent pas imaginer des vacances d'été sans barbecue. Il est possible de construire un four à la fois avec l'aide de spécialistes et de manière indépendante - tout dépend des compétences et de la complexité de la conception. Il est préférable de confier le barbecue avec un barbecue, une brochette, un poêle sous un chaudron et d'autres éléments supplémentaires à des professionnels, et le foyer en brique en U est facile à disposer de vos propres mains. Cela nécessitera un minimum d'effort, des briques réfractaires et en argile réfractaire, mortier. La hauteur de cette conception est de 1 m, deux treillis sont montés entre les murs, parallèlement l'un à l'autre: l'un pour les charbons, le second pour les produits.

À la fin de la saison de pique-nique, le poêle fixe, s'il n'est pas sous un auvent, il est préférable de le recouvrir d'une housse de protection et de pré-retirer les grilles afin qu'elles ne rouillent pas.

N ° 6. Meubles pour l'espace barbecue à la campagne

Meubles choisissez cecialors elle était il est le plus résistant aux facteurs météorologiques négatifs et était légerde sorte que si nécessaire, il peut être facilement caché dans la pièce. Le plus courant lors de l'aménagement d'une zone de loisirs dans le pays a acquis de tels meubles:

• plastique. Il s'agit de l'option la plus abordable, avec une grande variété. En vente, vous pouvez trouver des tables et des chaises en plastique, du bois stylisé et d'autres matériaux nobles. Le plastique n'a pas peur de l'humidité, a un petit poids et est facile à entretenir.Mais sous la lumière directe du soleil, il perd rapidement son aspect d'origine, est rayé pendant le fonctionnement et il est très difficile de le qualifier de durable;
• meubles forgés - idéal en termes de durabilité et d'esthétique, a fière allure avec des oreillers doux et lumineux. Les produits forgés n'ont pas peur du soleil, ils peuvent être repeints, mais au soleil le métal devient chaud, il est donc préférable d'utiliser ces meubles uniquement sous un auvent ou le soir. Vous devrez payer pour la durabilité - les tables et les chaises forgées coûtent cher, et la plate-forme en dessous doit être carrelée, sinon les pieds en métal tomberont dans le sol;
• rotin artificiel - L'une des meilleures options pour les meubles de jardin. Les produits qui en sont faits sont légers, attrayants, ne se prélassent pas beaucoup au soleil, n'ont pas peur de l'humidité et du soleil et sont durables;
• bois naturel - matériau élite avec une excellente apparence, mais nécessitant une grande attention aux soinspour garder cette apparence en bon état. L'arbre a peur de l'humidité, des parasites et du feu, il est donc préférable d'utiliser ces meubles loin du foyer;
• matériaux improvisés, semblant, à première vue, des déchets inutiles, peut aider avec un investissement minimal à créer un mobilier de jardin élégant. C'est particulièrement vrai palettes en boisaussi pneus.

Les textiles ne seront jamais superflus: plaids, oreillers et nappes rendre la zone de loisirs avec barbecue confortable et propice aux longs rassemblements.

Numéro 7. Aménagement paysager, décoration et éclairage de la zone de loisirs

Les espaces verts peuvent être non seulement la décoration d'une zone de loisirs, mais aussi bénéfiques, mais il est préférable de les éloigner du feu:

• vous pouvez encadrer la zone de loisirs avec des arbustes de conifères ou les arbres bas, le genévrier et le thuya conviennent. Avec leur aide, vous pouvez même créer une haie qui rendra la zone de loisirs isolée et cachée des regards indiscrets;
• dans des conteneurs situés autour du périmètre, le limon dans les lits près de la zone de barbecue peut être cultivé herbes épicées, pour utiliser les légumes verts les plus frais dans la préparation du prochain chef-d'œuvre culinaire;
• pots de fleurs et pots de fleurs, des rosiers et des mixborders décoreront la salle à manger pour tout dîner de vacances.

Les fêtes et les fêtes de famille sont souvent retardées avant la nuit, alors pensez au bon éclairage de l'espace détente aussi important que ses autres composants. Il est peu probable que l'éclairage général du site soit suffisant, il est donc préférable de prévoir des sources lumineuses séparées pour le barbecue:

• une lampe au-dessus de la table et près du foyer;
• lumières faibles situées le long du contour de l'aire de loisirs;
• lampes solaires;
• Bandes LED qui peuvent être cachées dans la couronne d'un arbre ou d'un arbuste;
• guirlandes.

Vous pouvez compléter le paradis artificiel dans la nature avec de jolies figurines de jardin, des mosaïques, des pots décoratifs, des tonneaux ou d'autres éléments qui se conformeront pleinement au style de paysage choisi.