7 petua untuk menghias kawasan barbeku di negara + foto

Malam yang hangat, dekat dan orang yang dikasihi berdekatan dan aroma barbeku yang dimasak dengan api - ini bukan apa yang kebanyakan kita menunggu sepanjang musim sejuk? Dengan bermulanya hari-hari denda yang pertama, ramai yang tergesa-gesa untuk meninggalkan apartmen pengap dan mengatur persekolahan. Cepat atau lambat, kesedaran yang jelas akan datang bahawa rehat di negara ini akan menjadi selesa mungkin jika anda melengkapkan kawasan barbeku di negara ini. Sekurang-kurangnya usaha - dan pada pelupusan anda terdapat kawasan bersantai dan selesa dengan semua yang anda perlukan untuk menyediakan apa-apa hidangan daging dan ikan, makan malam keluarga atau pihak besar dengan rakan-rakan. Ia tetap menentukan lokasi, peralatan dan ciri-ciri lain.

No. 1. Pilih perapian, atau bagaimana barbeku berbeza dari barbeku

Gerai tempat rekreasi di dacha adalah perapian di mana makanan lazat akan disediakan. Selalunya konsep "Barbeku", "barbeku", "panggangan", "perapian luar" dan lain-lain dikenalpasti, walaupun ada perbezaan di antara mereka. Mari lihat apa yang ada:

• barbeku - Reka bentuk yang paling sederhana, yang paling kerap dibuat daripada keluli, kurang kerap - besi tuang. Biasanya ini adalah struktur mudah alih mudah alih, tetapi kadang-kadang mereka bergerak. Brazier diatur sesederhana mungkin dan adalah mangkuk segi empat dengan beberapa lubang di bawah, tetapi ada juga model pereka. Daging dimasak dengan meregangnya di lidi, ketinggiannya tidak dapat disesuaikan, panasnya berasal dari arang batu yang membara;
• grill mengingatkan kuali menggoreng pada kaki, ia dilengkapi dengan penutup dan kisi. Memasak dibakar, sering dimakan daging dan ikan;
• perapian luaran menyerupai rumah biasa, digunakan untuk tujuan hiasan semata-mata, kerana reka bentuknya tidak membayangkan kehadiran panggangan khas untuk memasak;
• dalam dapur kebun ada firebox, seperti di dapur rumah biasatetapi anda boleh memasak di sana hanya dalam hidangan. Sejak asap dilepaskan melalui cerobong, anda boleh dengan mudah memasang apa-apa dapur di atas teres;
• perapian, atau pergerakan pegun bergerakdipenuhi dengan batu atau bata, juga boleh digunakan untuk berkelah, dan ia mungkin untuk memasak produk di atasnya menggunakan grid, tusuk atau tusuk;
• tandoor - Versi timur wabak, yang menjadi semakin popular. Ia lebih mudah untuk membebaskannya daripada batu bata yang tahan api atau api api mereka sendiri, dan kemungkinannya luas: selain hidangan tradisional daging, ayam dan ikan, ia akan menjadi mungkin untuk membakar roti, sementara penggunaan arang batu atau kayu api akan minima;
• barbeku Hari ini ia adalah cara yang paling fungsian, mudah dan popular memasak daging, ikan dan sayur-sayuran dalam alam semula jadi. Memasak dijalankan menggunakan grill yang produknya diletakkan, ketinggiannya boleh diselaraskan. Barangan mudah alih yang padat bentuk segi empat tepat atau bulat berguna apabila piknik disusun dari semasa ke semasa: model sedemikian adalah ringan, mudah untuk digunakan, mudah dibongkar, tetapi terhad kepada fungsinya. Barbeku pegun mengingatkan ketuhar kebun, tetapi mereka dilengkapi dengan ketuhar panggang dengan panggangan untuk penaik, kedudukan mereka dapat diselaraskan. Untuk kegunaan pembinaan mereka bata refraktori. Sebagai peraturan, dalam reka bentuk barbeku pegun terdapat peredam yang membolehkan anda mengawal aliran udara segar.

Ketuhar barbeku yang tidak bergerak boleh dilengkapkan unsur tambahan untuk keselesaan maksimum memasak hidangan kegemaran anda dalam alam semula jadi. Ini termasuk, sebagai contoh, rak untuk menyimpan peralatan, petak kayu api, kait untuk penyodok, tong dan perkakas lain, serta petak untuk daging merokok dan juga basuh kereta, dapur dan perapian. Jika anda meletakkan barbeku di gazebo atau di bawah kanopi, anda akan mendapat tempat duduk yang selesa, yang boleh digunakan dalam sebarang cuaca.

Untuk membina kawasan barbeku pegun, tidak syak lagi, ia akan mengambil usaha dan beberapa pelaburan kewangan, tetapi juga manfaatnya anda akan mendapat banyak:

• penampilan kawasan dapur sepenuhnya di udara segar;
• keselamatan kebakaran yang lebih tinggi berbanding dengan kebakaran terbuka; lebih-lebih lagi, asap disediakan dalam ketuhar barbeku pegun;
• keupayaan untuk mengadakan berkelah dalam mana-mana cuaca;
• kawasan barbeku akan menjadi hiasan sebuah pondok musim panas, kecuali, tentu saja, anda dengan cekap mendekati susunannya.

 

No. 2. Pilihan untuk mengatur kawasan barbeku di negara ini

Bergantung pada saiz pondok musim panas, kekerapan rekreasi luar dan pilihan anda sendiri, kawasan barbeku boleh dilengkapi dengan salah satu imej berikut:

• kawasan terbuka menetap apabila tidak ada banyak ruang kosong di laman web ini, dan piknik tidak kerap dipegang. Untuk organisasinya, barbeku mudah alih atau barbeku, meja dan kanopi di atasnya. Jika anda mahu, anda boleh mendapatkan akhirnya kawasan relaksasi yang selesa, walaupun tidak mempunyai banyak kelebihan versi tertutup;
• kawasan tertutup Ia dilengkapi dengan perapian pegun, mempunyai kanopi dan dinding. Selalunya untuk organisasi seperti kawasan rekreasi berfungsi gazebo atau teres, yang sebenarnya berubah menjadi ruang makan musim panas yang selesa, di mana ia akan menjadi selesa untuk memasak dan menjamu selera di bawah keadaan cuaca apa-apa;
• zon sejagat, atau pengubah, dilakukan supaya pada bila-bila masa ia bertukar dari ditutup untuk membuka dan sebaliknya, oleh itu ia menggabungkan kelebihan kedua-duanya. Zon tersebut dilengkapi dengan logam atau bingkai kayu, yang boleh dibuat pasang siap atau mudah alih;
• teres - Sebuah bilik terbuka, pagar di mana dinding-dinding bangunan bersebelahan (rumah, rumah dan bangunan luar). Ini adalah tempat yang terpencil dan tersembunyi dari mata prying, yang, jika dikehendaki, boleh dilengkapi dengan sebarang jenis perapian dan kanopi.

Nombor 3. Memilih tempat untuk kawasan rekreasi dengan barbeku atau barbeku di negara ini

Anda boleh membeli barbeku berfungsi moden atau membina ketuhar barbeku yang difikirkan terperinci terkecil, tetapi anda tidak dapat menyediakan diri anda dengan rehat yang selesa, kerana sama pentingnya untuk menentukan tempat yang paling sesuai untuk kawasan barbeku. Idealnya, dia dipilih walaupun di peringkat merancang sebuah negara atau wilayah pinggir bandar - maka kawasan rekreasi dengan barbeku akan dimasukkan dengan sempurna, tetapi jika anda perlu meletakkan barbeku di tapak yang sudah terbentuk, maka peraturan berikut harus dipertimbangkan:

• jarak dari rumah. Di sini makna emas adalah penting. Di satu pihak, jarak tidak boleh terlalu besar sehingga tidak ada kesulitan dalam mengangkut produk yang diperlukan dari peti sejuk. Sebaliknya, meletakkan kawasan barbeku terlalu dekat ke rumah bermakna membawa kedua ke asap tetap. Cuba cari jarak jauh dari bangunan kediaman dan tempat terpencil di tapak;
• kawasan bersantai dengan barbeku harus ditempatkan jauh dari pagar kayu, mahkota pokok dan lain-lain objek mudah terbakar untuk mengelakkan kebakaran;
• kedekatan dengan bekalan air Kawasan rekreasi akan menjadi tambah besar, kerana hidangan perlu dibasuh dengan kerap, dan membawanya ke jarak jauh tidak begitu mudah;
• bernilai mengambil kira angin naik dan letakkan perapian supaya asap dari itu tidak pergi ke meja makan, rumah dan taman permainan;
• Jika anda tidak bercadang untuk membuat kanopi atau bumbung di atas kawasan rekreasi, cuba mencari tempat di tapak yang terletak di teduh separa;
• adalah wajar untuk mempunyai kawasan rekreasi di permukaan rata, letakkan laluan taman ke rumah itu dan tapakkan tapak, sebagai rumput dipijak dengan cepat. Sekiranya lokasi yang dipilih mempunyai penyelewengan, maka lebih baik untuk menyelaraskannya.

Malah pada kawasan kecil Anda boleh mencari tempat yang sesuai untuk mengatur kawasan rekreasi, jika anda menganalisis semua kemungkinan dan ciri wilayah dengan betul. Terlepas dari kawasan tapak dan kawasan rekreasi, ketika menyusun yang terakhir, perlu membangunkan yang dipilih gaya reka bentuk landskapsupaya semuanya kelihatan harmoni.

Nombor 4. Zon zon dan membuka kawasan barbeku

Tempat yang dipilih untuk susunan brazier mesti dilengkapi dengan betul. Pertama sekali ia menjadi kebimbangan kemudahan pendekatan: harus membawa ke kawasan barbeku laluan tamandibuat dengan gaya yang sama seperti yang lain. Untuk kemudahan, kawasan di mana meja makan akan lebih baik buka, menggunakan bahan yang sama seperti susunan laluan taman atau digabungkan dengannya. Selalunya untuk tujuan ini digunakan membuka papak, batu, kayu, bata klinker, parket tamanberkaitan dengan lebih banyak pilihan bajet konkrit dan jubin getah. Pada dasarnya, anda boleh menyemai segala-galanya dengan rumput, hanya meja makan adalah tempat pergerakan sengit dari sejumlah besar orang, jadi ada risiko besar bahawa mereka akan segera menginjaknya. Perlindungan rumput hanya boleh dilakukan di kawasan barbeku: dalam kes ini, ditambah segala-galanya, kadang-kadang anda boleh melakukan piknik di atas rumput.

Di kawasan yang luas, anda boleh menyusun kawasan rekreasi yang luas yang akan menjadi lebih selesa dan selesa jika bahagikan ke dalam zon. Secara tradisinya, dua bahagian dibezakan: kawasan memasak dan ruang makan. Anda boleh memisahkan mereka dengan lindung nilai anggur, tumbuhan ivy dan kuningan, atau rotan cantik, logam kerja terbuka, kayu, batu bata atau bahkan buluh septum.

No. 5. Membina atau membeli?

Untuk serangan yang jarang berlaku di alam semula jadi, ia agak sesuai barbeku mudah alih atau barbekuDi samping itu, ia akan kos murah. Pilihan di kedai reka bentuk sedemikian besar: terdapat fungsi dan penampilan yang paling mudah, serta reka bentuk pereka dengan fungsi canggih.

Oven Barbecue Stationary - Pilihan yang hebat untuk mereka yang menghabiskan banyak masa di negara ini atau di desa dan tidak dapat membayangkan percutian musim panas tanpa barbeku. Ia adalah mungkin untuk membina relau dengan bantuan pakar, dan secara bebas - semuanya bergantung pada kemahiran dan kerumitan reka bentuk. Adalah lebih baik untuk mempercayakan barbeku dengan barbeku, sudu, dapur di bawah kawah dan unsur-unsur tambahan lain kepada para profesional, dan perapian batu bata berbentuk U mudah dibaringkan dengan tangan anda sendiri. Ini memerlukan sekurang-kurangnya usaha, bata tahan api dan api api, mortar. Ketinggian reka bentuk ini adalah 1 m, dua kisi dipasang di antara dinding, selari antara satu sama lain: satu untuk arang batu, yang kedua untuk produk.

Pada akhir musim berkelah, dapur berputar, jika tidak di bawah kanopi, lebih baik untuk menutupnya dengan penutup pelindung, dan pra-menarik keluar gril supaya mereka tidak karat.

No. 6. Perabot untuk kawasan barbeku di negara ini

Perabot memilih inijadi dia ia adalah paling tahan terhadap faktor cuaca negatif dan ringansupaya jika perlu ia boleh dengan mudah disembunyikan di dalam bilik. Yang paling biasa ketika mengatur kawasan rekreasi di negara itu memperoleh perabot tersebut:

• plastik. Ini adalah pilihan yang paling berpatutan, memaparkan pelbagai jenis. Jualan anda boleh mencari meja plastik dan kerusi, kayu yang bergaya dan bahan mulia yang lain. Plastik tidak takut kelembapan, mempunyai berat badan yang kecil dan mudah dijaga.Tetapi di bawah sinar matahari langsung, ia dengan cepat kehilangan penampilan asalnya, semasa operasi itu dilapisi dengan goresan, dan sangat sulit untuk menyebutnya tahan lama;
• perabot palsu - sesuai dari ketahanan dan estetika, kelihatan hebat dengan bantal lembut lembut. Produk yang dipalsukan tidak takut matahari, mereka boleh dicat semula, tetapi di bawah matahari logam menjadi panas, jadi lebih baik menggunakan perabot tersebut hanya di bawah kanopi atau di waktu petang. Anda perlu membayar untuk ketahanan - meja dan kerusi yang ditempa banyak, dan platform di bawahnya mesti dijubing, jika kaki logam jatuh ke tanah;
• rotan tiruan - Salah satu pilihan terbaik untuk perabot taman. Produk yang dibuat daripadanya ringan, menarik, tidak berjemur di bawah matahari, tidak takut kelembapan dan cahaya matahari, dan tahan lama;
• kayu semulajadi - Bahan elit dengan penampilan yang sangat baik, tetapi memerlukan yang besar perhatian kepada penjagaanuntuk mengekalkan rupa ini dalam keadaan baik. Pokoknya takut kelembapan, perosak dan kebakaran, jadi lebih baik menggunakan perabot tersebut jauh dari perapian;
• bahan buatan, seolah-olah, pada pandangan pertama, sampah yang tidak perlu, dapat membantu dengan pelaburan yang minimum untuk membuat perabot taman bergaya. Ini benar palet kayujuga tayar.

Tekstil tidak akan berlebihan: plaid, bantal dan alas meja membuat kawasan rekreasi dengan barbeku selesa dan kondusif untuk perhimpunan lama.

Nombor 7. Lanskap, hiasan dan pencahayaan kawasan rekreasi

Ruang hijau boleh bukan sahaja hiasan kawasan rekreasi, tetapi juga bermanfaat, tetapi lebih baik untuk meletakkan mereka dari api:

• anda boleh bingkai kawasan rekreasi dengan pokok renek konifer atau pokok rendah, juniper dan thuja sesuai. Dengan bantuan mereka, anda juga boleh membuat lindung nilai yang akan menjadikan kawasan rekreasi terpencil dan tersembunyi daripada mata prying;
• dalam bekas yang terletak di sekeliling perimeter, lumpur di tempat tidur berhampiran kawasan barbeku boleh ditanam herba pedas, untuk menggunakan sayur-sayuran segar dalam penyediaan karya masakan seterusnya;
• pot bunga dan pot bunga, semak belukar dan mixborders akan menghiasi kawasan makan untuk sebarang majlis makan malam.

Parti-parti dan perayaan keluarga sering ditangguhkan sebelum gelap, jadi berfikir tentang perkara yang betul lampu kawasan penenang sama pentingnya dengan komponen lain. Tidak mungkin pencahayaan umum tapak akan mencukupi, jadi lebih baik menyediakan sumber cahaya berasingan untuk kawasan barbeku:

• lampu di atas meja dan berhampiran perapian;
• lampu rendah yang terletak di sepanjang kontur kawasan rekreasi;
• lampu berkuasa solar;
• Jalur LED yang boleh disembunyikan di dalam mahkota pokok atau pokok renek;
• garland.

Anda boleh melengkapkan syurga buatan manusia secara alamiah dengan angka taman comel, mosaik, periuk dekoratif, tong atau elemen lain yang akan sepenuhnya mematuhi reka bentuk landskap yang dipilih.