Kritēriji tvaika nosūcēju izvēlei: veidi, veiktspēja, dizains

Mēs visi zinām, ka gatavošanas procesi ir ieslēgti virtuve kas saistīts ar kvēpu veidošanos, mazāko pārtikas daļiņu iekļūšanu gaisā, tauki, degšanas produkti utt. Tas viss veido ne īpaši patīkamu smaržu, un sienas un virtuves griesti ļoti cieš no šādas iedarbības. Lai novērstu šādu triecienu, jums aktīvi jāvēdina virtuve, taču tas ne vienmēr ir pietiekami. Kur labāk ir uzreiz uztvert visas gaisu piesārņojošās daļiņas tieši virs to veidošanās centra - virs vārīšanas plīts. Tieši tam ir kapuces. Pašlaik ražotāji tos piedāvā tik plašā sortimentā, ka jūs varat ne tikai sajaukt, bet arī sajaukt un izdarīt nepareizu izvēli. Tāpēc pirms pirkšanas ir vērts noskaidrot galvenās atšķirības starp dažādu kapuces modeļiem, to funkcionālajām iezīmēm un saprast, kas tieši jums nepieciešams.

Tvaika nosūcēju veidi: cirkulācija un plūsma

Aptuveni runājot, visi pārsegi darbojas pēc piespiedu principa ventilācija. Viņi noņem un attīra degšanas produktu gaisu un tauku daļiņas. Atkarībā no dizaina gaisu var rūpīgi notīrīt un atgriezties virtuvē vai iziet ārā. No šejienes un divi galvenie kapuces veidi:

• cirkulē attīriet piesārņoto gaisu un atgrieziet to atpakaļ telpā. Dabiski, ka nav savienojuma ar ārējo vidi, nav nepieciešams uzstādīt gaisa vadu, tāpēc šīs ierīces ir lētākas un daudz vienkāršāk uzstādīt. Turklāt šādi kapuces ir neaizstājamas, kad māja ir veca, un tās ventilācijas sistēma nespēs tikt galā ar gaisa plūsmu, kas izplūdīs izplūdes gāzēs. Vēl viena šādu ierīču priekšrocība ir zems trokšņa līmenis, apmēram 35-40 dB, kas ir diezgan pieņemams pat mazai virtuvei;
• plūsmas kapuces Viņi darbojas savādāk: viņi ievelk gaisu, attīra tos no taukiem un kvēpiem un pēc tam caur kanālu sistēmu izvada uz ielas nedaudz attīrītu gaisu. Daudzi tvaika nosūcēji ir aprīkoti ar rupju filtru, lai visi tauki neuzkrātos ierīces iekšpusē. Šādi filtri periodiski jāmazgā.. Budžeta modeļiem, kuriem nav šādu filtru, dažreiz arī jātīra no netīrumiem. Plūsmas nosūcēji ir produktīvāki, un tiem bieži ir gaisa cirkulācijas režīms. Šādu ierīču uzstādīšana ir sarežģītāka, un labāk ir iepriekš padomāt par tā atrašanās vietu attiecībā pret tuvāko ventilācijas atveri, jo pat viens kanāla stūris ievērojami samazina pārsega darbību. Tieši tāpēc, lai sasniegtu vislabākās funkcionālās un dekoratīvās īpašības, vislabāk ir uzstādīt šādu kapuci kopā ar virtuves komplektu.

Daudzi modeļi var darboties abos virzienos, taču ir arī tādi, kas darbojas tikai vienā režīmā, un tas iepriekš jānoskaidro, izlemjot, kura ierīce ir nepieciešama jūsu gadījumā.

Hood sniegums

Tvaika nosūcēja veiktspēja ir galvenais rādītājs, kas raksturo tā darbību. Pats par sevi šis parametrs nozīmē, cik daudz gaisa ierīce var izlaist caur laika vienību.Veiktspēja jāizvēlas atkarībā no virtuves platības un dažām citām tās īpašībām.

Vienkāršākais aprēķina metode ir šāda. Ir jāaprēķina virtuves tilpums, reizinot tā platību ar griestu augstumu, un pēc tam iegūto vērtību reizinot ar 12, jo tas ir tik daudz reižu stundā, saskaņā ar vietējiem sanitārajiem noteikumiem virtuvē vajadzētu mainīties gaiss. Šo rezultātu labāk reizināt ar 1,3 - drošības koeficientu. Piemēram, priekš virtuves platība 6 m² ar griestu augstumu 2,7 m jums būs nepieciešama veiktspēja, kas vienāda ar 6 * 2,7 * 12 * 1,3 = 253 m³stundā

Ja uzdevums ir tērēt precīzāks aprēķins, tad no kopējā virtuves tilpuma jūs varat atņemt visu mēbeļu un ierīču tilpumu. Turklāt jāatzīmē, ka ir nepieciešams pakarināt kapuci 65-85 cm augstumā no plīts, un ne mazāk. Ja ir nepieciešams novietot kapuci augstāk, tad labāk izvēlēties modeli ar lielāku nekā prasīts pēc aprēķiniem.

Jums arī jāapsver ventilācijas kanāla jauda mājā, kas var būt daudz zemāks par nepieciešamo kapuces veiktspēju. Šajā gadījumā izvēlēties modeli ar augstāku veiktspēju nav tā vērts. Tomēr, ja jūs gatavojat ne tik bieži, tad tas nav kritiski, jo augstas veiktspējas tvaika nosūcēji ir bezjēdzīgi. Tām ģimenēm, kurās viņi gatavo daudz un pastāvīgi, tieši pretēji, jāiesaka ņemt kapuci ar augstu veiktspēju. Neliela produktivitātes robeža būs nepieciešama arī tiem, kam ir ļoti maza virtuve, jo šajā gadījumā pārtikas daļiņu un kvēpu koncentrācija būs daudz augstāka.

Mūsdienās kapuces ir pieejamas ar jaudu no 180 līdz 700 m³stundā, tāpēc ikviens var izvēlēties savas virtuves modeli. Bet paturiet prātā, ka augsta veiktspēja ir nesaraujami saistīta ar skaļu troksni, tomēr ne vienmēr ir nepieciešams strādāt pie iespēju robežas. Veiktspēja ir tieši saistīta arī ar pārsega spēku. Piemēram, ļoti augstam veiktspējas līmenim pietiek ar 500 W jaudu.

Motora pārsega izmēri

Motora pārsega platums jāizvēlas atkarībā no plīts virsmas platuma: kapucei nevajadzētu būt mazākai, bet labāk, ja tā ir pat nedaudz platāka. Tātad krāsnij ar platumu 60 cm varat izvēlēties kapuci ar atbilstošu platumu, bet, ja virtuves zona un mēbeļu dizains to atļauj, varat izvēlēties ierīci ar platumu 90 cm. Šodien pārdošanā ir modeļi ar pilnīgi atšķirīgiem parametriem: ar platumu 60 cm ir daudz kapuču, kuru platums ir 90 cm - jau mazāks, vēl grūtāk ir atrast kompaktu modeli ar platumu 50 cm.

Atkal par montāžas augstums. Ja jums ir uzstādīta elektriskā plīts, kapuci var uzstādīt vismaz 65 cm augstumā, gāzes krāsnīm šis attālums palielinās līdz 75 cm. Pretējā gadījumā pārsegs būs ļoti karsts, un uz sienām uzkrājušās tauku daļiņas var aizdegties.

Tvaika nosūcēja konstrukcijas tips

Atkarībā no konstrukcijas īpašībām stiprinājuma punkti un pārsega forma ir sadalīta vairākās grupās:

• tradicionāls
• iebūvēts;
• kupols.

Tradicionālie kapuces

Vienkāršākais variants un parasti lētākais. Šādi modeļi ir piestiprināti pie sienas virs plīts. Lielākā daļa strādā gaisa cirkulācijas režīmā, taču ir arī plūsmas nosūcēji. Pēdējā gadījumā ir nepieciešams savienot tos ar gofrētu šļūteni pie ventilācijas kanāla, kas virtuvei nedod stilu. Tāpēc viņi mēģina paslēpt šādu šļūteni aiz virtuves skapjiem. Šāda veida cirkulācijas kapucēm ir zemāka cena, taču atcerieties, ka jums būs jātērē nauda filtriem.

Iebūvētie kapuces

Tā tas ir funkcionālāks variants, kas nav pārsteidzošs un nekādā veidā nespēj sabojāt interjeru. Uzstādiet šo pārsegu virs plīts piekaramā skapī. Daudzi modeļi ir aprīkoti izvelkams panelis, ar kuru jūs varat palielināt pārsega virsmu un attiecīgi palielināt tā veiktspēju. Cenas ziņā šādi kapuces nav daudz dārgākas nekā tradicionālās, tāpēc labāk ir dot priekšroku šai opcijai, it īpaši, ja jūs pērkat ierīci ar virtuves mēbelēm.

Atsevišķi ir vērts atzīmēt tos iebūvētos kapuces, kuras ir uzstādītas uz galda, un ieplūdes daļa no tām, kā likums, ir ievelkama. Šādi modeļi nav lēti, un turklāt tie aizņem noderīgu platību virtuves darba zonā, kas ir kritiski svarīga mazām telpām. Plašām virtuvēm tas nav tik mīnuss, jo modeļiem ir būtiska priekšrocība - drosmīgs dizains, kas nevis sabojā, bet rotā jebkuru virtuvi. Turklāt šādas ierīces spēj uztvert visu piesārņojumu, pirms tās pat paaugstinās.

Kupola kapuces

Šādi modeļi spēj efektīvāk uztvert visus piesārņotājus. Tie var būt šāda veida:

• kamīni;
• sala
• leņķa.

Kamīna kapuces ieguva vārdu savas formas dēļ, atgādinot kamīna izplūdes sistēmu. Tie ir diezgan lieli, tiem bieži ir sarežģīts dizains, un bieži vien dizains, nevis tehniskie parametri palielina konkrēta modeļa cenu.

Salas kapuce var uzstādīt absolūti jebkurā virtuves daļā, ne vienmēr pret sienu. Tas ir uzstādīts ar griestu stiprinājumu un būs ideāli piemērots plašai virtuvei, kur darba zona atrodas virtuves centrā, piemēram, uz salas. Šādu modeļu cena nav demokrātiska, taču veiktspējas un dizaina ziņā tie ir vieni no labākajiem.

Stūra kapuce atšķiras korpusa formā, kas ļauj to uzstādīt virtuves stūrī. Šādi modeļi ir ideāli piemēroti, ja telpai nav lielas platības, un nav cienīgu alternatīvu. Šāda veida kapuces parasti tiek galā ar saviem uzdevumiem, bet tiek parādītas nelielā sortimentā.

Motora pārsega filtri

Atkarībā no tā, kādos režīmos pārsegs var darboties, tas tiks aprīkots ar noteiktiem filtriem. Ir vērts atzīmēt, ka vienkāršākajos un lētākajos modeļos vispār nav filtru, un tajos un citos piemaisījumos nogulsnējas motors un citas ierīces daļas, pakāpeniski padarot tos nelietojamus. Pat regulāra mazgāšana bieži vien nespēj novērst šādu notikumu attīstību.

Tvaika nosūcēju filtri var būt šādi:

• rupji filtrika slazdo tauku daļiņas. Tie ir metāla režģi, kas paredzēti vairākkārtējai lietošanai. Tie periodiski jānoņem, noskalo un instalējiet atpakaļ. Šādi filtri aizsargā motoru no tauku nogulsnēšanās uz tā;
• papildu filtri plūsmas kapucēs izmanto arī sintētiska materiāla acu veidā. Tie uzlabo gaisa attīrīšanas procesu, taču tie periodiski jāmaina, lai nepasliktinātu kapuces darbību;
• oglekļa filtri attiecas uz smalkajiem filtriem un ir nepieciešami tvaika nosūcējiem, kas darbojas cirkulācijas režīmā. Tie ļoti labi neitralizē smakas, taču tie regulāri jāmaina.

Piedāvātos uzlabotos kapuces modeļos signalizējot par nepieciešamību nomainīt vai notīrīt filtru gaismas indikācijas veidā. Modeļos vienkāršāk tiek izmantota cita paziņošanas metode: atsevišķi simboli vienkārši pazūd uz filtriem, kas simbolizē nepieciešamību veikt tīrīšanu vai nomaiņu. Tvaika nosūcēju vienkāršākajās versijās šādas norādes nav.

Kontroles metode

Hood šodien var pārvalda trīs dažādos veidos:

• izmantojot parastās fiziskās pogas, kuras tiek nospiestas;
• izmantojot bīdāmās pogas, kas pārvietojas uz sāniem;
• izmantojot skārienpaliktni.

Katrai no šīm vadības metodēm ir savas stiprās un vājās puses, un jums jākoncentrējas uz savām vēlmēm un gaumi.

Tvaika nosūcēji ar pogām, kuras piespiež vai slīd, Ir visvieglāk apstrādājami.Šādos modeļos viena poga ir atbildīga par pārsega ieslēgšanu un darbības režīmu pārslēgšanu, kā arī par gaismas ieslēgšanu un izslēgšanu. Šādām ierīcēm ir mazāk ievainojamību, jo nav displeja un papildu funkciju, tās ir vieglāk pārvaldīt un lētākas. No otras puses, papildu funkciju trūkumu var saukt par mīnusu, jo tas ierobežo ierīces funkcionalitāti.

Pieskāriena vadība nodrošina nelielu displeju, kurā tiek parādīta visa informācija par pārsega darbību šobrīd. Pārvaldīšana tiek veikta, pieskaroties sensoriem. Šādos kapucēs, kā likums, ir taimera funkcija, automātiska režīma pārslēgšana, automātiska izslēgšanās. Dažreiz šādas ierīces pašas var mainīt darba režīmu atkarībā no temperatūras un mitruma, ko mēra iebūvētie sensori, un dūmu detektori automātiski aktivizē pārsega darbību, kad noķerti dūmi.

Papildu funkcijas

Būs loģiski apsvērt visu iespējamo papildu funkcijasko var aprīkot ar kapuci. Tātad, starp tiem:

• atlikušais ventilatora gājienspat pēc pārsega izslēgšanas tas darbojas vēl 10-15 minūtes, lai pilnībā notīrītu degšanas produktu gaisu, smaku un tauku daļiņas;
• tvaika nosūcēja aktivizēšana ļauj tai ieslēgties ik pēc dažām stundām 5-10 minūtes, pat ja jūs šobrīd neko negatavojat vai vispār neesat virtuvē. Tas ir nepieciešams, lai nodrošinātu pastāvīgu gaisa attīrīšanu un svaiga gaisa pieplūdumu telpā;
• taimeris ļauj jums konfigurēt, cik ilgi kapuci izslēgsies;
• intensīvs režīms papildina visus pašreizējos darba ātrumus, kas var būt no 1 līdz 15. To var aktivizēt, ja virtuvē ir spēcīga smaka, piemēram, kaut kas ir sadedzis. Dažos modeļos šo funkciju var aktivizēt neatkarīgi;
• padziļinājumā apgaismojums ir gandrīz katrā tvaika nosūcējā. Tas var būt lielisks papildinājums esošajam. virtuves apgaismojuma sistēma. Šādas iebūvētās lampas ļoti pieklājīgi spēj apgaismot zonu virs plīts. Lampu skaits, kā arī to tips var atšķirties. Tātad var izmantot kvēlspuldzes, halogēna lampas vai LED. Vismodernākajos modeļos apgaismojuma spilgtumu var pielāgot plašā diapazonā. Daži modeļi to spēj mainīt gaismas fokusu: apgaismojiet tikai plīti vai radiet izkliedētu gaismu noteiktā virtuves daļā;
• tālvadības pults ne visi modeļi tiek atbalstīti. Vienkāršākā iespēja ir izmantot tālvadības pulti. Mūsdienīgāka - viedtālruņa vai planšetdatora izmantošana ar instalētu lietojumprogrammu. Tādējādi jūs varat mainīt jebkurus iestatījumus, uzraudzīt pārsega darbību no jebkuras vietas un pat saņemt paziņojumus par nepieciešamību nomainīt filtru vai par paaugstinātu dūmu daudzumu virtuvē.

Cik daudz ir nepieciešams visām šīm papildu funkcijām, izlemj katrs, bet, ja šaubāties, vai izmantosit kādu no tām, labāk ir dot priekšroku modelim ar minimāli nepieciešamo funkciju komplektu. Kas attiecas uz iebūvēto apgaismojumu, tas tiešām ir ērti, taču lielais vairums tvaika nosūcēju ir aprīkoti ar līdzīgu funkciju.

Trokšņa līmenis

Darbinot izplūdes ventilatorus, tiek izveidots noteikts trokšņu līmenis. Ja virtuve ir apvienota ar dzīvojamo istabu, labāk ir pievērst uzmanību klusākajiem modeļiem ar trokšņa līmeni līdz 35-45 dB. Bet pat tad, ja virtuve ir atsevišķa istaba, troksnis nedrīkst pārsniegt 50 dB, pretējā gadījumā kapuces darbības laikā tur nebūs iespējams atrasties.

Ražotāji šodien atrada daudzi veidi, kā samazināt izplūdes troksni. Viņi uzstāda nevis vienu, bet vairākus ventilatorus: līdz ar produktivitātes pieaugumu, trokšņa līmenis, jo jums jādara mazāk apgriezienu.Ir arī modeļi, kurus parasti var saukt par klusiem, jo ​​tajos esošais motors tiek pārvietots ārpus virtuves un tiek uzstādīts ventilācijas kanāla izejā. Turklāt ir modeļi, kas izmanto pretvibrācijas blīvi, kas atdala apvalku no motora.

Virsbūves materiāls

Lai izveidotu kapuces apvalku, ražotāji izmanto dažādus materiālus: plastmasa, nerūsējošais tērauds, alumīnijs, stikls. Lētākais variants ir plastmasa, taču laika gaitā šis materiāls var kļūt dzeltens. Optimālākā cenas un kvalitātes attiecība ir alumīnijs. Pirkstu nospiedumi uz tā nepaliek, tie nav pakļauti korozijai un ir viegli kopjami. Nerūsējošais tērauds un stikls arī darbojas labi, taču tiem nepieciešama pastāvīga kopšana, kaut arī vienkārši.

Noslēgumā

Tvaika nosūcējs ir neatņemams virtuves elements, kurā vismaz vairāk vai mazāk regulāri gatavojat kaut ko, un jūs nevarat iztikt bez tā pat tur, kur jums patīk gatavot mājās. Milzīgs sortiments ļauj izvēlēties ierīci jebkurai virtuvei: dažādi modeļi, funkcijas, dizains ļaus katrā gadījumā atrast labāko variantu.