10 patarimų, kaip pasirinkti virtuvės stalviršius

Virtuvės stalviršis yra vieta, kur vyksta visi patiekalų ruošimo, daržovių ir mėsos pjaustymo, tešlos minkymo ir kiti procesai. Kai kuriose virtuvėse stalviršis gali turėti funkcijas ir pietų stalassekė svečiai. Atsižvelgiant į visa tai, stalviršio reikalavimai keliami rimti: ne tik jie turėtų būti stiprus, patikimas ir patvarus, atlaikyti bet kokią neigiamą įtaką, taip pat tilptų į virtuvės interjerą ir papuošti kambarį. Šie reikalavimai yra įvykdyti šiandien daug medžiagų, bet kurią pasirinkti, ir į ką reikia atsižvelgti renkantis stalviršius savo virtuvėje?

Nr.1. Koks turėtų būti stalviršis?

Stalviršis yra viryklė, uždengta grindų virtuvės spintelėmis. Dažnai tai yra monolitinės plokštės, nes daugybė sujungimų ant stalviršio nesuteiks nei patrauklios išvaizdos, nei geresnio funkcionalumo. Stalviršių storis priklauso nuo pasirinktos medžiagos, o plotis dažnai yra lygus virtuvės stalų gyliui, nors dažnai naudojami stalviršiai, išsikišantys už baldų fasado. Šiandien tradiciniai virtuvės elementai, tokie kaip plovykla ir kaitlentė.

Aišku, kad būtent ant stalviršio šeimininkė nuolat ką nors pjaustys, pjaustys ir minkys, kartais sudės karštus patiekalus ir ant jos sudės šlapias daržoves, ir tai nėra išsamus sąrašas visų rūšių įtakų, kurias turės atlaikyti darbo zona. Reikia pasirinkti medžiagą, atitinkančią šiuos reikalavimus:

• absoliutus atsparumas drėgmei;
• atsparumas mechaniniam poveikiui;
• atsparumas šiluminėms įtakoms;
• lengva priežiūra ir atsparumas įvairioms agresyvioms medžiagoms;
• patraukli išvaizda ir atitikimas virtuvės stiliui.

Tam tikru laipsniu šie reikalavimai atitinka šias medžiagas:

• natūralus ir dirbtinis akmuo;
• metalas
• stiklas;
• medis;
• keraminės plytelės;
• laminuotas paviršius.

Mes sustosime prie šių medžiagų, kad nustatytume, kuri geriausiai tinka kiekvienu konkrečiu atveju.

Nr. 2. Mediniai stalviršiai: natūralumas ir ekologiškumas

Medžio masyvo stalviršis yra vienas ekologiškiausių, prašmatniausių ir brangiausių variantų, tačiau dėl jo našumo ir aukštos kainos ši parinktis nėra naudojama labai dažnai. Iš esmės tokių stalviršių gamybai naudojama pušis, beržas, ąžuolas ir šiek tiek spygliuočių mediena.

Tarp pagrindiniai pranašumai galima pastebėti:

• patraukli išvaizda. Šis stalviršis suteikia jaukumo kambariui, puikiai atitinka klasikinį virtuvės stilių, papildo medinį virtuvės spintelių fasadaitaip pat medinis stalas. Be to, yra daugybė skirtingų medžio atspalvių ir faktūrų, su kuriomis jūsų virtuvė taps originali ir nepakartojama;
• ekologiškumas ir saugumas, nes natūralus medis neišskiria jokių pavojingų medžiagų.

Gamyboje medis padengtas specialiais aliejaispadaryti medžiagą atsparesnę aplinkos poveikiui. Dėl tokio apdorojimo medis tampa atsparesnis mechaniniam poveikiui, išvengiama deformacijos, kai patenka drėgmė. Bet net toks apdorojimas neleidžia visiškai atsikratyti kai kurių medžio savybių, kurios, atsižvelgiant į jo naudojimą virtuvės stalviršiams trūkumai:

• poreikis reguliariai apdoroti paviršių laku ar aliejumi, kad būtų išlaikytas atsparumas drėgmei;
• nuo visų teršalų, kurie nukrito ant stalviršio paviršiaus ir nebuvo laiku nuvalyti, gali likti pastebimų dėmių, sugadinančių išvaizdą;
• mažas atsparumas plovikliams, todėl stalviršį galite nušluostyti tik šiek tiek drėgnu minkštu skudurėliu ar kempine, ne daugiau kaip mirkant muiliniame vandenyje;
• mažas atsparumas mechaniniam poveikiui;
• žemas atsparumas aukštai temperatūrai, todėl karštus daiktus reikia dėti tik ant specialių stovų;
• poros ir nedideli stalviršio pjūviai, kurie gali atsirasti net ir atidžiausiai tvarkant, yra mikrobų vystymosi vieta;
• aukšta kaina.

Skaičius 3. Laminuoti stalviršiai: pigūs ir dekoratyvūs

Stalviršiai pagamintos iš drėgmei atsparios medžio drožlių plokštės ir padengtos laminuota plėvele arba plastiku, - viena populiariausių šiuolaikinėse virtuvėse. Viršutinę medžiagos dalį sudaro keli kraftpopierio sluoksniai, įmirkyti dervomis, taip pat dekoratyvinis popierius, ant kurio uždedamas tam tikras raštas. Viršuje, jis yra padengtas apsaugine danga iš akrilo arba melamino dervų.

Laminuotos stalviršiai yra plačiai paplitę atsižvelgiant į tai nuopelnus:

• priimtiną kainą;
• tokio stalviršio išvaizda gali būti visiškai bet kas, nes ant popieriaus galite atspausdinti bet kokį paveikslėlį. Galite imituoti medžio ar akmens, audinio ar odos paviršių, popieriumi galite uždėti bet kokią nuotrauką, paveikslėlį, abstrakciją, tekstūrą ar mėgstamą atvaizdą;
• puikus patvarumas, nes viršutinis apsauginis sluoksnis apsaugo medžiagą nuo įbrėžimų, smūgių, aukštos temperatūros, agresyvių ploviklių ir saulės spindulių;
• lengvas montavimas ir priežiūra.

Bet medžiaga turi keletas trūkumų:

• mažas atsparumas drėgmei. Nepaisant to, kad gaminant tokius stalviršius naudojamos drėgmei atsparios medžio drožlių plokštės, kurias atsargiai apsaugo papildoma danga, vanduo gali patekti, kai vanduo patenka į sąnarius. Štai kodėl visos vietos, kur toks stalviršis ribojasi su siena, kriaukle, kaitlentė ir kt. jis labai, labai kruopščiai apdorojamas sandarikliais, todėl į medžiagą patenkančią drėgmę geriau nedelsiant nušluostyti;
• keletas stalviršių plokščių negali būti sujungtos sklandžiai;
• remonto sudėtingumas žalos atveju.

Visus šiuos trūkumus daugiau nei kompensuoja maža kaina ir paprastas montavimas, o normali tokio stalviršio priežiūra leis jam tarnauti ilgus metus. Tiesa, į tai turėtumėte atkreipti dėmesį formaldehido emisija: virtuvei tinkama medžiaga, priklausanti E0 arba E1 klasei.

Skaičius 4. MDF stalviršiai: ekologiški ir gražūs

MDF plokštės gali būti vadinamos absoliučiai saugi medžiaga, nes čia mažoms medienos drožlėms sujungti naudojamos ne formaldehido dervos, o parafinas ir ligninas, todėl visai negali būti kenksmingų dūmų. MDF stalviršiai yra daug brangesni, nors savo išvaizda ir veikimu jie yra beveik tokie patys kaip drožlių plokščių stalviršiai.

Akivaizdi MDF nauda Palyginti su medžio drožlių plokštėmis, be ekologiškumo, yra ir platesnės medžiagos perdirbimo galimybės, nes ji yra minkštesnė, o tai reiškia, kad bus galima sukurti įvairias įsivaizduojamas ir neįsivaizduojamas stalviršių formas, jei kas nors norės savo virtuvėje realizuoti išskirtinį interjerą. Tiesa, tokiu atveju per daug nesigilinkite, nes galite prarasti tinkamą stalviršio funkcionalumą.

Nr.5.Natūralaus akmens stalviršis: prabanga ir ilgaamžiškumas

Natūralus akmuo yra puiki medžiaga virtuvės stalviršiui. Jos neabejotini pranašumai yra šie:

• išvaizda, kuri daro įspūdį savo prabanga, grožiu ir nepakartojama tekstūra;
• atsparumas drėgmei;
• atsparumas aukštai temperatūrai.

Stalviršiai iš natūralaus akmens labai brangūs, labai sunkūs, o kai kuriuos taip pat gana sunku prižiūrėti. Tačiau atskirai reikia atsižvelgti į tokių stalviršių savybes kiekviena akmens rūšis:

• granitas ir bazaltas dažniausiai naudojamas virtuvės stalviršių gamybai. Naudojamos 2–3 cm storio plokštės, kurios šlifuojamos, formuojamos, pjaustomos skylės kriauklei ir pan., Tačiau visos šios operacijos padaro gatavą gaminį dar brangesnį. Granitas yra gana tanki medžiaga, mažiau higroskopiška nei kitos uolienos, o jos raštas yra unikalus;
• marmuras pasižymi aukščiausiomis dekoratyvinėmis savybėmis ir taps bet kurios virtuvės puošmena. Šis akmuo visai nebijo drėgmės, tačiau negali pasigirti dideliu mechaniniu atsparumu, o citrina, kava ar vynas gali palikti pastebimas dėmes ant jo.

Nr.6. Dirbtinis akmuo yra puiki alternatyva natūraliam

Dirbtinis akmuo Jis turi visas savybes, būtinas norint jį naudoti kaip virtuvės stalviršį. Dirbtinis akmuo šiandien gaminamas naudojant skirtingas technologijas.ir dėl to susidaro šiek tiek skirtingų savybių medžiagos:

• aglomeratai pagaminti iš granito arba marmuro drožlių, kvarcinio smėlio, dažų ir poliesterio dervų. Medžiaga gali imituoti bet kurio akmens paviršių, puikiai tinkantį stalviršių gamybai. Aglomeratas yra dviejų tipų: kvarco ir akrilo akmens. Dirbtinis kvarco akmuo labai patvarus, tvirtas, atsparus karščiui, lengvai valdomas. Akrilo akmuo lengvai valomas, nesugeria drėgmės, lengvai apdorojamas, lengvas, tačiau neatlaiko aukštų temperatūrų poveikio, todėl geriau nedėkite ant jos karštos keptuvės;
• porcelianinė plytelė Jis pagamintas iš molio, žemės paviršiaus, mineralinių priedų ir dažančių pigmentų, kurie deginami, kad sudarytų monolitinę plokštę. Šios medžiagos savybės yra nuostabios, tačiau ji yra labai retai naudojama stalviršių gamybai, nes ją labai sunku perdirbti;
• betoninis akmuo, kurio pagrindą sudaro smėlis, cementas, dažantys pigmentai, užpildai ir plastifikatoriai, taip pat retai naudojamas gaminant virtuvinius stalviršius, tačiau pasižymi puikiomis savybėmis.

Šiandien natūralus akmuo yra labai retai naudojamas virtuvėse ir yra pakeičiamas dirbtiniu akmeniu, kuris savo išvaizda ir pagrindinėmis savybėmis nėra blogesnis, o tam tikrais būdais dar geresnis, ir jis visiškai neturi daug trūkumų. Kvarco ir akrilo aglomeratas pasižymi tokiais bendrais pranašumais:

• puikus atsparumas drėgmei;
• galimybė sklandžiai sujungti plokštes;
• atsparumas agresyviems plovikliams;
• galimybė kurti įvairių formų stalviršius;
• didelis prižiūrimas akrilo aglomeratas;
• paprastumas paliekant;
• didelis kvarco akmens atsparumas karščiui;
• galimų atspalvių ir tekstūrų įvairovė.

Dirbtinio akmens stalviršių kaina yra vidutinė: jie yra pigesni už panašius gaminius iš natūralaus akmens, tačiau daug kartų brangesni nei sluoksniuotų stalviršių. Trūkumai tokių stalviršių yra nedaug, išskyrus tai, kad akrilai negali atlaikyti aukštos temperatūros poveikio, o kvarciniai yra mažiau jautrūs restauravimui nei akrilo.

7 numeris. Metaliniai stalviršiai: blizgesys ir ilgaamžiškumas

Stalviršiai gali būti pagaminti iš nerūdijančio plieno - tai gana retas sprendimas, bet iš to ne mažiau įdomu ir praktiška.Panašūs stalviršiai į įprastus butus atkeliavo iš profesionalių virtuvių, nes virėjai labai gerai žino, kad neranda patvaresnių ir patvaresnių medžiagų. Šiandien tokiems stalviršiams jie naudoja veidrodinį nerūdijantį arba šlifuotą plieną, kurio storis yra apie 0,8 mm. Paprastai lakštai klojami ant pagrindo, pagaminto iš medžio drožlių plokštės, kurią tvirtai palaiko metalas.

Privalumai tokie sprendimai yra akivaizdūs:

• absoliutus atsparumas drėgmei;
• maksimalus patvarumas;
• atsparumas mechaniniams pažeidimams;
• atsparumas karščiui;
• paprastumas paliekant;
• atsparumas agresyvioms medžiagoms;
• besiūlis ryšys;
• graži išvaizda, kuri papildys aukštųjų technologijų virtuvę.

Bet Tokių stalviršių trūkumai taip pat turi:

• laikui bėgant medžiaga gali pradėti blėsti;
• tokie stalviršiai gali būti tik stačiakampiai;
• pirštų atspaudai lieka matomi ant paviršiaus, todėl norint supaprastinti priežiūrą, geriau pasirinkti matinį stalviršį;
• palyginti aukšta kaina.

Beje išskyrus matinį ir blizgantį paviršių, gamintojai yra pasirengę pasiūlyti keletą kitų medžiagų perdirbimo būdų, tačiau kol kas jų paklausa yra nedidelė.

Skaičius 8. Stiklo stalviršis - stiliaus įkūnijimas

Tai yra vienas unikaliausių variantų, kaip organizuoti stalviršius virtuvėje. Tai atrodo puikiai, tačiau tuo pat metu turi puikų našumą. Tokie stalviršiai yra pagaminti iš grūdinto stiklo, kuris toleruoja stiprius smūgius, tačiau tokiu atveju nesugeba sužeisti žmogaus, nes jei jis sugadinamas, susidaro dideli fragmentai su neryškiais kraštais. Tarp pagrindinių stiklo stalviršių pranašumų:

• didelis atsparumas karščiui;
• patvarumas;
• atsparumas drėgmei;
• priežiūros paprastumas, tačiau naudodamiesi abrazyvinėmis medžiagomis turite būti atsargūs;
• išvaizdos įvairovė, nes vaizdas gali būti bet koks: paprastos spalvos, abstrakcija, bet kokie ornamentai, paveikslai ir nuotraukos.

Tarp trūkumų galima pastebėti gana didelę kainą, ne itin aukštą atsparumą dilimui ir tai, kad laikui bėgant lustai pradės atsirasti ant paviršiaus. Tačiau visa tai stiklo viršus atrodo labai įspūdingai ir gali tapti virtuvės akcentu ir puošmena.

Nr.9. Keraminė stalviršio danga

Retai, bet vis tiek įmanoma susitikti su darbalaukiais, susiduria su keraminėmis plytelėmis. Kaip pagrindą rinkitės medžio drožlių plokštes arba MDF plokštes, fanerą ar drėgmei atsparią gipso kartono plokštę. Naudojant plakiruotę, paprastai plytelių dydis 10 * 10 arba 10 * 15 cm, taip pat mozaika. Panašus sprendimas puikiai tinka šalies stiliaus virtuvėms.

Pagrindiniai tokių stalviršių pranašumai:

• atsparumas drėgmei;
• patvarumas
• atsparumas agresyviems plovikliams ir paprastas priežiūra;
• atsparumas karščiui;
• galimybė sukurti originalų unikalų dizainą.

Tarp pagrindinių trūkumų yra šie:

• tarp plytelių yra daugybė siūlių, kurios gali sukelti tam tikrų priežiūros sunkumų;
• poreikis reguliariai kartoti procedūrą glaistymas;
• plakiruotės proceso sudėtingumas.

Nr.10. Kokie yra optimaliausi stalviršių dydžiai?

Kai aiškiai nusprendėte dėl stalviršio medžiagos ir spalvos, turite galvoti apie jo parametrus: aukštį ir plotį. Stalviršis pirmiausia turėtų būti patogus, todėl būtina Tai atitiko virtuvės dydį, suteikė jaukumo ir ergonomikos.

Pagrindinis parametras yra ūgio. Turite remtis augimu to, kuris dažnai naudoja stalviršį virimui. Taigi, yra taisyklė, kad nuo alkūnių iki stalviršių turėtų būti 10–15 cm, taigi žmonėms, kurių ūgis 150–160 cm, stalviršis turėtų būti 82 cm, 160–170 cm - 88 cm, 170–180 cm - 91 cm aukštyje. Bet kiekvienu atveju reikalinga papildoma analizė.

Kalbant apie stalviršio plotis, tada optimalus skaičius yra 60–65 cm: tai užtikrina maksimalų patogumą atliekant visus darbo procesus. Atstumas iki pakabinamų virtuvės spintelių šiuo atveju gali būti 47-50 cm. Jei virtuvė maža, o projekte numatytas mažesnis stalviršio plotis, todėl būtina sukurti pakankamą stalviršio matomumą: sutvarkykite pakabinamas spinteles šiek tiek aukščiau arba padarykite juos jau. Šiaip ar taip be apšvietimo šioje srityje negali išsiversti.

Pabaigoje

Virtuvės stalviršis atima visą smūgį ir yra labiausiai apkrautas elementas visoje virtuvėje. Štai kodėl medžiaga turėtų būti kiek įmanoma atsparesnė visų rūšių poveikiui, tačiau tuo pat metu turėti patrauklią išvaizdą, nes dažnai stalviršis sklandžiai teka į valgomojo zoną. Norint pasirinkti tinkamą stalviršio medžiagą ir jos dydį, geriau iš anksto sudaryti virtuvės dizaino projektą, o mūsų patarimai turėtų padėti išsiaiškinti visą medžiagų įvairovę.