8 טיפים לסידור רהיטים במטבח

המטבח יכול להיקרא אחד החדרים הקשים ביותר מבחינת מיקום של רהיטים, ואם שטחו אינו מספיקואז מתברר שהבעיה בכוכבית בכלל. קודם כל, אתה צריך למצוא מקומות מתאימים לתנור, כיורים ומקרר - אלה המרכיבים העיקריים של כל מטבח. בנוסף, יש צורך לסדר נכון את כל מיקומי האחסון, ובו זמנית בהצלחה במקום גם פינת אוכלכך שהמטבח פונקציונאלי ונוח לבישול והרפיה.

כמובן שאתה צריך לבנות על מיקום התקשורת העיקרית והיכולת לפחות להעביר מעט, למשל, כיור או כיריים. בכל מקרה, קדם עדיף מתווה תוכנית לפריסה העתידית של כל הרהיטים והמכשיריםכדי להימנע מארגונים מיותרים ולדעת בוודאות שכל מה שאתה צריך יתאים בדיוק. כדי להתחיל אתה צריך למדוד את כל הפרמטרים של המטבח ולהעביר אותם לסולם על פיסת נייר או ביישום מיוחד. האפשרות השנייה עדיפה, מכיוון שעדיף ליצור מודל תלת מימדי למטבח, מכיוון שהקירות בחדר זה משמשים באופן פעיל מאוד. על התוכנית אל תשכחו לסמן את המיקום חלונות ודלתות, כמו גם כל התקשורת. עכשיו תוכלו להתחיל לחשוב על המיקום כל האזורים במטבח וכל פריט בנפרד. כיצד לארגן את כל הרהיטים והציוד הדרושים במטבחאשר כללי הבטיחות שיש לקחת בחשבון מציעים את הטיפים שלנו.

מספר 1. איך לסדר רהיטים במטבח?

המיקום של אלמנטים מרכזיים במטבח, המקרר, לוחות וכיורים, נקבעים לפי מיקום ריהוט מטבח. לנוחות ומהירות הבישול, המרחק בין שלושת האלמנטים הללו לא צריך להיות גדול. יתר על כן, בין אזור עבודה ו שולחן אוכל צריך להיות מקום פנוי לתנועה נוחה: לפחות 90 ס"מ, ורצוי 120 ס"מ.

תלוי בצורת המטבח, בגודלו ובהעדפותיו האישיות, הוא בולט כמה סוגים של פריסות מוצלחות:

• מיקום ליניארי ריהוט מטבח מתאים למטבחים קטנים וצרים שאורכם 2 עד 3.6 מ '. במקרה זה, כל הרהיטים יחד עם תנור, כיור ומקרר מונחים לאורך קיר אחד. ככלל, עם פריסה כזו, המקרר והתנור מונחים בקצוות, והכיור נמצא ביניהם;
• מיקום בצורת L - אחת מהפריסות המוצלחות ביותר של ריהוט מטבח, כפי שהוא נפגש כלל משולשלפיהם הכיור, הכיריים והמקרר צריכים ליצור את הקודקודים של משולש שווה צלעות. יחד עם זאת, אורך דפנותיו צריך להיות בין 1.2 ל -2.7 מ ', כך שהכל בהישג יד, אך יחד עם זאת, כך שלא תצטרכי לסובב עיגולים סביב המטבח במהלך הכנת המנה הבאה. אם אלמנטים מרכזיים אלה הם בצורת האות G, אז כלל המשולש הוא הקל ביותר ליישום. סידור רהיטים כזה מתאים למטבח בכל גודל, ויהיה הרבה מקום לפינת אוכל;
  
• פריסה בצורת U כולל שלושה קירות סמוכים לסידור ריהוט מטבח. זה מאוד נוח, וכלל המשולש קל לצפייה, רק צריך לקחת בחשבון שזו אפשרות למטבחים בשטח בינוני - כ-10-12 מ '² ועוד.אז, עם רוחב השולחן הרגיל של 70 ס"מ, כמעט 1.5 מ '"נגנב" משני הצדדים, ואתה עדיין צריך להשאיר מספיק מקום לתנועה;
• פריסה בצורת G המטבח דומה לסגנון הקודם של פריסת הרהיטים, אך יחד עם זאת יש מקום לצד רביעי קטן שתפקידו לרוב משחק דלפק בר. בהתאם לאזור המטבח, זה יכול להיות גבול פינות העבודה והאוכל או שולחן אוכל;
• מטבח עם אי מתאים לחדרים מרווחים למדי, ששטחם מתחיל מגובה 18 מ '². עם מתווה כללי בצורת G או U, מוציא אי נפרד למרכז החלל, המשמש כמשטח עבודה, ועליו ניתן למקם אותו. כירייםולפעמים כיור. האי יהפוך למקום נוח לבישול, מכיוון שהוא ממוקם שווה מכל החפצים;
• מטבח עם חצי אי - פריסת מטבח נדירה למדי. הוא מתאים גם לחדרים מרווחים, והתכונה שלו היא שהאי מחובר לשאר הרהיטים, הממוקמים באופן ליניארי, פחות לעתים קרובות - בצורת L. באי כזה מספקים משטח עבודה, כיור ותנור;
• ריהוט בשורה כפולה - אופציה למטבח מרווח ועובד. תנור וכיור עם משטח עבודה מונחים לאורך אחד הקירות, יחד עם מקרר ומקומות אחסון לאורך השני. באופן טבעי, פינת האוכל במטבח כזה נישא מחוץ לפינת העבודה, והמרחק בין שני קווי הרהיטים צריך להיות לפחות 120 ס"מ.

אל תשכח לקחת בחשבון לא רק את מיקום הרהיט, אלא גם את גובהו. אז בממוצע גובה השיש - 85 ס"מ, אך לאנשים גבוהים זה יהיה נוח יותר לבשל עם גובה שולחן השולחן של 90-100 ס"מ. כדי למצוא את הגודל האופטימלי לעצמך, אתה צריך לכופף את המרפקים במקביל לרצפה, ולמדוד את המורד של 15 ס"מ.

מס '2. איפה לשים את המקרר?

בעת מיקום האלמנטים העיקריים בחלל המטבח, יש לקחת בחשבון לא רק את הדרישות של ארגונומיה, אלא גם את הבטיחות. נתחיל עם המקרר. ראשית, ראוי לציין כי כל החפצים הגבוהים, במיוחד במטבח קטן, ממוקמים בצורה הטובה ביותר בקצוות כדי לא לקרוע את שטח השיש.

בעת התקנת המקרר, חשוב לשים לב אליו באיזו דרך נפתחת הדלת שלו. עדיף אם הוא ייפתח לקיר הקרוב, וחשוב שאפשר יהיה לפתוח אותו 90 מעלות כדי לשלוף ולשים כל מוצר בחופשיות. אגב, דגמים רבים של מקררים מודרניים מאפשרים לכם לשנות את הצד של פתיחת הדלת, שישמח את מי שאוהב סידור מחדש או ינסה להתאים לכל מה שצריך במטבח קטנטן.

מספר 3. איפה לשים את הכיריים?

אם אתה משתמש בתנור גז, חשוב לקחת בחשבון מרחק לחלון או דלת מרפסת. אם הוא פחות מ 50 ס"מ, יש סיכון גבוה שהרוח תכבה את הלהבה. לא יהיו בעיות כאלה בעת שימוש בכיריים חשמליות, ועוד יותר מכך, כיריים אינדוקציה.

הניחו את הצלחת, מכל סוג שהיא גם היא לא רצוי בפינהאחרת משטחי הקיר הסמוכים יתכסו במהירות בטיפות שומן. אם הפינה נותרה ריקה, עדיף להכניס לתוכה קלמר גבוה וצר. מהכיריים לשורת הארונות העליונים צריך להיות לפחות 50 ס"מ.

בסמוך לתנור, ראוי לארגן מקומות אחסון לכל אותם פריטים הנחוצים לבישול: סירים, מחבתות וכלים אחרים. אם יש ילד בבית, עדיף שלא להשתמש במגירות ליד הכיריים: עליהם התינוק יכול לטפס ולהישרף.

מספר 4. היכן למקם את הכיור ואת המדיח?

המרחק מ שטיפת מכוניות לעלות הביוב כך ייטב. קל יותר להסוות צינור ניקוז קצר וקשה יותר לנזק, אך אם אתם באמת רוצים להזיז את הכיור ממקומו הקודם, קחו בחשבון שהוא אל תוציאו יותר משלושה מטרים ממיקום הביוב.

עדיף גם לא להניח את הכיור בפינה, מאותן סיבות כמו הכיריים.הקרבה של הכיריים והכיור אינה רצויה, כך שהתרסיס אינו נופל על המחבתות החמות. זה אופטימלי אם יש משטח עבודה בין הכיריים לכיור שרוחבו 60 ס"מ.

למשפחה גדולה אתה יכול לספק מדיח כלים. המיקום הטוב ביותר עבורה נמצא בסביבתו הקרובה של הכיור, כך שיהיה נוח להתחבר לתקשורת.

מס '5. הוד

אם ניתן לקרוא לתהליכי הבישול במטבח לפחות פחות או פחות פעילים, מכסה המנוע הוא חובה. לכן מעל הכיריים מארגנים את מכסה המנוע המסורתי או המשולב בארונות העליונים. אתה צריך לזכור את זה המרחק בין השכבות העליונות והתחתונות של התיבות צריך להיות לפחות 50 ס"מ. עבור מכסה המנוע, הגובה האופטימלי מעל הכיריים פשוט שווה 65-70 ס"מ. אם אתה גבוהעדיף למקם את מכסה המנוע גבוה יותר, אך כדאי לזכור שהעוצמה הנדרשת עולה גם עם הגדלת הגובה.

מס '6. מיקומי אחסון אופטימליים

בהתאם לאזור המטבח, צרכים אישיים ומספר בני המשפחה, מוצגות דרישות שונות לחלוטין למתקני האחסון והמרחב שלהם. תוכלו לאחסן את כל כלי המטבח והמוצרים הדרושים הן בארונות ומגירות מוכרים, ובמקומות לא צפויים.

תחת השישכמובן שצריך פשוט לארגן מקום אחסון, וניתן להשליך מגירות סטנדרטיות עם דלתות נדנדה לטובת מדפי מגירה. הם מחזיקים לא פחות חפצים, והגישה אליהם נוחה יותר, מכיוון שתוכלו לראות מיד מה מונח על מדף כזה, אפילו בחלקים העמוקים ביותר שלו. יחד אתם תוכלו להשתמש בתיבות מסורתיות, וכדי להפוך אותם לנוחים יותר לשימוש תוכלו לצייד אותם בחוצצים.

קופסאות צירים - אלמנט אחסון אינטגרלי נוסף, אך בכדי לפרוק את שטח המטבח תוכלו להשתמש מדפים פתוחים. מרווח וגבוה ארונות: במדפים התחתונים והאמצעיים תוכלו למצוא את הפריטים הדרושים לכם בכל יום, ובגבוהים יותר תוכלו להסתיר את הדברים המשמשים הרבה פחות פעמים.

אם נוצר חלל בתוכנית הרהיטים שלך, אתה יכול למלא אותה מתלה מטען. זהו ארון צר המשתרע קדימה, ניתן להציב בנוחות בקבוקים, דגנים וכלים אחרים. לאורך סינר יכול להיות לסדר מעקהלאחסן את הדברים הנחוצים ביותר בסמיכות. גם מסילות כאלה יכול להפוך לקישוט אמיתי של המטבח. אל תשכח מרווחים מדפים פינתיים ומגירותובגישה יצירתית תוכלו למצוא את הפתרונות הלא צפויים ביותר. אז, מתחת לשולחן האוכל תוכלו לשים סל נצרים נחמד, שיהפוך גם למקום אחסון, ואם יינתן פינת מטבח, אז אתה יכול לבחור דגם עם שטח אחסון בפנים.

מספר 7. מקום לפינת אוכל

בהתאם למיקום ריהוט המטבח ואזור המטבח, המקום לשולחן האוכל עשוי להיות ממוקם בדרכים שונות. אנו מחסלים את האפשרויות כאשר פינת האוכל ממוקמת מחוץ למטבח, ומנסים למצוא אפשרות למיקום הטוב ביותר של שולחן האוכל:

• ליד החלון. הטבלה עשויה להיות המשך אדן חלון, ובארוחה ניתן יהיה להתפעל מהנוף שמחוץ לחלון, אם זה כמובן בעל ערך. בנוסף, התאורה הטבעית של שולחן האוכל תאפשר לכם להסתדר ללא בין ערביים תאורה מלאכותית. האפשרות מתאימה למטבחים בשטח של יותר מ- 7 מ '² עם סידור רהיטים בשורה כפולה, בשורה אחת ובצורת L;
• באמצע. סידור שולחן זה מתאים למטבחים גדולים ומשפחות גדולות. סידור שאר הרהיטים יכול להיות כל דבר: העיקר שיהיה מקום לתנועה חופשית;
• שולחן בפינה - אפשרות מצוינת למטבחים קטנים בהם הרהיטים ממוקמים בצורה בצורת L או באופן ליניארי. אתה יכול להשלים שולחן כזה עם ספה זוויתית;
• שולחן מתחת לקיר - אפשרות למטבחים צרים, בעוד שהיא יכולה להיות בכל צורה, אפילו מתקפלת, אם השטח קטן מאוד.

מספר 8. איך למקם רהיטים במטבח קטן?

דירות רבות, למרבה הצער, אינן יכולות להתהדר במטבחים מרווחים, ולכן הבעלים צריכים לחשב הכל עד סנטימטר כדי למקם את הפריטים הדרושים. מעצבים צברו ניסיון רב בסידור חללים כאלה. הטיפים העיקריים שלהם הם כדלקמן:

• להשתמש סידור רהיטים בצורת Lלהציב מקסימום פריטים שימושיים על שטח מינימלי. מושלם למטרות אלה זוויתי אוזניותיתר על כן, הארונות יכולים להיות מצוידים בדלתות הזזה;
• אלטרנטיבה לריהוט פינתי וארונות קיר במטבח קטן היא מארזי עיפרון גבוהים. הפנים יהיה תמציתי אם תשתמשו בשני קלמרים כאלה בפינות החדר;
• אם המטבח קטנטן מאוד, אז שולחן האוכל יכול להיות מתקפל, ואולי לזמן מה וקפל לחלוטין לקיר. אפילו דלפק הבר יכול למלא את התפקיד של שולחן אוכל;
• במגירות ובשולחנות כדי למטב את האחסון, אתה יכול להשתמש במגשים רב שכבתיים: איתם אתה יכול להתאים לדברים נחוצים הרבה יותר, הם תמיד יהיו מקופלים בצורה נוחה וקל למצוא אותם;
• מיקרוגל מקום טוב יותר בפינה משטחי שולחן: זה לא מאוד נוח לשימוש, אבל המקום הזה אידיאלי למיקום הציוד. את המיקסר והבלנדר מומלץ לתקן על מדפים מיוחדים ישירות מעל השיש - כך שהם לא תופסים מקום והם תמיד בהישג יד;
• מקרר עדיף להיות צרים וגבוהים, ואם המשפחה קטנה ואין צורך במלאי ענק של אוכל, אז מקרר נמוך מתאים, שעל גביו תוכלו להתקין מיקרוגל;
• לנתח את הצורך בטכניקה מסוימתלמשל תנורים. לא כולם משתמשים בו באופן פעיל, כך שבמקרים מסוימים חכם לארגן ארון קבוע לאחסון כלי מטבח במקומו.

ראוי לציין כי ברצון למקם כמה שיותר דברים במטבח, העיקר לא להגזים ולא להשליך עליו. שטח הקירות, כולל מעל פינת העבודה, תוכלו להשתמש בו, אך מהורהר מאוד כדי לא לצמצם באופן ויזואלי את שטח המטבח.

לסיכום

מיקום נכון של רהיטים במטבח, בהתחשב בכל כללי הבטיחות והארגונומיה הבסיסיים, כך נראה, אינו כה קל. אך אם תערכו תוכנית ראשונה ותחשבו על מיקומו של כל פריט, יש לקחת בחשבון מספר אפשרויות ולנתח אותן בקפידה, אז המשימה מפושטת והופכת לתהליך מרתק יצירתי.