20 דרכים לניקוי התנור משומנים ופיח בבית

בישול כלים שונים בתנור זה תענוג - קבעו את הטמפרטורה הנדרשת, הפעילו את הטיימר והלכו לעשות דברים אחרים. אין צורך לעמוד שעות על המנה ולהפוך ללא הרף כדי לא להישרף. כל זה נפלא ונפלא, אך כל קסמי השיטה הזו דוהים על רקע הניקוי הקרוב של פנים התנור. התזות של כתמים שמנים וחומים כהים שכבר התמזגו היטב אל הקירות וכוויה המופיעה במהלך הבישול - כל "הקסמים" האלה, למרבה הצער, הם בלתי נמנעים. כמובן שאנחנו, כמו כל האנשים הרגילים, בכל פעם שאנחנו מנסים לדחות את הניקוי בתואנות שונות ובינתיים השומן מצטבר והופך לבלתי מנוצח. אנו ננסה לעזור לכם בעניין קשה זה ואנחנו מציעים מספר אפשרויות לבחירה, כיצד לנקות את התנור משקעים ופליטת פחמן בבית אמצעים נוחים.

כלים שיכולים להתמודד עם זיהום פשוט

באינטרנט תוכלו למצוא דרכים וטיפים רבים לניקוי תנורים, לפעמים די בלתי צפוי או קל מדי, ובהערות שמתחת להערות אתה יכול לקרוא הרבה ביקורות זועמות על כך שהשיטות אינן יעילות או חסרות תועלת לחלוטין. כל זה קורה לא מכיוון ששיטות עממיות באמת חסרות אונים, אלא מכיוון שמעטים מזהירים שלא כולם נתונים לזיהום בינוני ומורכב. החלטנו לרשום את שיטות הניקוי, ולציין באיזו מידה של פיח פתרונות שונים באמת יכולים להתמודד. נתחיל בכספים עבורמאבק עם זיהום אור.

ניקיון מעבורת

ניתן לנקות לחלוטין כל דגם תנור או תנור קונבנציונאלי באדים רגילים. בחלק מהתנורים יש הפסקה מיוחדת בתחתית לתוכה יש למזוג מים. אם לא, מגש האפייה העמוק הרגיל או הכלים חסינים בחום יעשו. שופכים מים, לא מגיעים לקצה המיכל כ -1 ס"מ, הדליקו את התנור לחום נמוך (100-150 מעלות צלזיוס) ותנו למים להתאדות. לאחר מכן, הסר את שאריות השומן והפיח עם מטלית לחה. הדבר נעשה בצורה הטובה ביותר עד שמתקרר החלק הפנימי של התנור. היזהר בעת פתיחת דלת התנור, אחרת עלולים להיווצר כוויות. שיטה זו משמשת בצורה הטובה ביותר מייד לאחר הבישול, כאשר השומן אין זמן להתקשות ועדיין יש לו עקביות רכה. זה לוקח קצת זמן, אך נדרש מאמץ ניקיון הרבה פחות.

חומצת לימון

פיתרון חומצת לימון או שמיץ לימון יסתדר בסדר עם עקבות בישול טריים. אתה צריך רק ספוג רך ואת הפיתרון עצמו. רבים טוענים שזה טבעי מיץ לימון יעיל יותר מאשר אנלוגי בצורת אבקה. כדי לנקות את הארון כולו יהיה לכם מספיק מיץ של לימון אחד. לא יהיה נוח במיוחד למרוח את הנוזל בעזרת ספוג, ניתן לעשות זאת הרבה יותר מהיר ויעיל יותר בעזרת אקדח הריסוס.לרסס אזורים בעייתיים ולתת מעט זמן לחומצה. כידוע, חומצות ממיסות ביעילות שומן, או לפחות הופכות אותו לרך יותר. לאחר זמן מה, נגב את המשטח בספוג רך. אם נותר מיץ, הרטיבו בעזרתו ספוג. כדי להשיג את התוצאה הטובה ביותר, מומלץ למרוח את המוצר על הקירות שחוממו מראש ל 50-60 מעלות צלזיוס ולשטוף לאחר הקירור המלא. הקפד להשתמש בכפפות גומי כדי להגן על עורך.

חומצה אצטית

לתמיסה יש את אותם תכונות כמו חומצת לימון. חומצה אצטית. יש לערבב אותו בפרופורציות שוות עם מים ולבצע פעולות דומות לשיטה הקודמת. רק זמן החשיפה יגדל לכשעתיים.

אבקת אפייה

נשמע, כמובן, לא סביר, אך בפועל זה עובד. למעשה, אבקת אפייה היא סודה נפוצה עם חומצת לימון. כאשר שני המרכיבים הללו מתקשרים עם מים רגילים, מתרחשת תגובה כימית המלווה בהתפתחות הגז. ברגע זה מתרחשת פיצול של מזהמים שונים. כדי להשיג את האפקט הרצוי, שופכים את האבקה במקום הנכון, מחלקים באופן שווה ומרססים במים מרובה הרסס. לאחר כ-20-30 דקות תראו שנוצרים כדורים קטנים בצבע צהבהב או חום, אותם ניתן לנקות בקלות בעזרת מטלית לחה.

אמוניה

רבים פונים בהצלחה אמוניה להילחם בטיפות שומן על הקירות ועל הזכוכית. מרחו אלכוהול על פני השטח, המתינו 30 דקות ושטפו היטב. אנו מייד מזהירים כי אדי אמוניה הם מאוד מזיק. בהליך דומה, החדר כולו מתמלא מיד בריח חריף וחריף. אם אתה עדיין מחליט להשתמש באמוניה, הקפד לספק אוורור טוב, ללבוש כפפות גומי ואל תקרב נוזלים לפנים שלך. בנוסף, לאחר הניקוי יש לשטוף את התנור עד שהריח מתאדה לחלוטין מהקירות, וזה לוקח זמן רב. אחרת, האוכל שתבשל לאחר מכן יספוג את אדי האמוניה. לכן, חשוב היטב לפני השימוש בשיטה זו.

סודה

להסרת לכלוך זכוכית למרוח גרעין ממנו לח סודה והשאיר למשך 30-40 דקות, ואז נגב את המשטח בספוג עד שהנקודות נעלמות לחלוטין.

מלח + סודה

כל מרכיבי התערובת הזו בהחלט נמצאים אצלכם - ¼ כוס מים + ¼ כוס בישול מלח + ¼ כוס אוכל סודה. לאחר ערבוב יסודי מתקבל חומר דביק, המוחל על כתמים טריים ומשאיר למשך הלילה. בבוקר יש לשטוף את התערובת במי סבון ואז לשטוף במים.

סודה + מי חמצן

מערבבים ¼ כוס אוכל סודה עם 3% מי חמצן מימן יכול להתמודד בקלות עם סוגים שונים של זיהום. יש לערבב רכיבים ברציפות תוך כדי ערבוב. הקומפוזיציה מוחלת על הכתמים והשאירה למשך 40-60 דקות לחשיפה, ואז נשטפת במים חמים.

פירטנו הכי הרבה שיטות עדינות ניקוי, המתאים גם לטיפול מונע ואינו פוגע באמייל הפנימי. יש להם את האפקט הגדול ביותר אם תקפידו להשתמש בכל אחד מהם מיד לאחר הבישול.

שיטות יעילות לבקרת זיהום בינוני

אם השומן על הקירות כבר הספיק להתחמם ובעל גוון מעט חום, ניתן לבטלו באמצעות פתרונות דומים באמצעות מתחמם.

חומצת לימון + דטרגנט

יוצקים לתבנית עמוקה או לכל תבשיל מתאים אחר. מים ולהוסיף חבילה אחת חומצת לימון או לימון חתוך במעט חומר ניקוי. הכניסו את הנוזל לתנור שחומם מראש ל -150 מעלות צלזיוס ונתנו לו לרתיחה למשך 30-40 דקות. ואז כבו את התנור והשאירו את הנוזל בפנים עד שהקירות מתקררים לחלוטין. לאחר מכן הסר את השומן והפיח בעזרת ספוג טבול באותו תמיסה. אתה יכול לשטוף לכלוך מקירות חמים, זה יהיה אפילו קל יותר.אדי חומצה מחוממים יכולים לרכך זיהום לא ישן מדי, ויש כאלה שיכולים להתקלף בצורה של סרט.

חומצה לימונית + ניקוי

חבל עם מרבצי פחמן יעזור התערובת חומצת לימון (25 גר ') + 1 כפית סוכן ניקוי יבש + 1 כף חומר ניקוי נוזלי לכלים או כל חומר אחר. עקביות העיסה המתקבלת תדמה שמנת חמוצה נוזלית. יש למרוח אותו במקומות מזוהמים בכבדות עם שכבה הגונה ולהשאיר לפעול למשך 20-30 דקות. בתהליך, התערובת עשויה להתייבש לפני הזמן הנדרש. במקרה זה, הוא מרוסס במים. לאחר מכן נגבו את המשטח בספוג שהוטבע במים בכמות קטנה של חומר ניקוי נוזלי.

סודה + חומץ + חומצה לימונית

עוד אחד תרופה יעילה - 25 גרם של חומצת לימון + 1 כף. סודה + 0.5 כוסות חומץ. ראשית, מרכיבים יבשים משולבים ומערבבים, ואז ממלאים בחומץ. רצוי לעשות זאת לא בכוס, אלא במיכל גדול, כיוון שתתרחש תגובה כימית אלימה. יש להרטיב את הנוזל המתקבל במקומות הדרושים. לאחר 30 דקות יש לשטוף עם מים וסבון ואז לשטוף היטב במים נקיים.

חומץ + סודה

הרכב דומה, אך ללא שימוש בחומצה - חומץ + סודה. דו תחמוצת הפחמן הנפלטת כאשר מרכיבים אלה מעורבבים יכולה לחסל את מרבצי הפחמן המתונים. חשוב מאוד לעקוב אחר הרצף בכדי לקבל את התגובה הנכונה. ראשית, יש להרטיב את פני התנור בחומץ ובלי לתת לו להתייבש, לפזר עליו סודה. סודה מוחלת על קירות הצד על ספוג, שפשוט נשען על משטח רטוב. לאחר מספר שעות עליכם למרוח היטב את המשטח בספוג קשה ואז לשטוף את שאריות המוצר בעזרת תמיסת סבון. בסוף התנור נשטף היטב במים.

סבון כביסה + חומץ + סודה

כדי לנקות את משקעי הפחמן על הקירות ועל הזכוכית באמצעות חיבור של 100 גרם חומץ עם 50 גרם מזון סודה ו -30 גרם משק בית סבון. תחילה יש לגרגר את הסבון, להזיז עם סודה ולשפוך לחומץ. לאחר יישום המוצר על הנקודות ושטוף אותו מעט על פני השטח. לאחר מספר שעות תוסר שכבת השומן החום בעזרת ספוג רך.

סבון כביסה

דרך ידידותית לסביבה להילחם בפיקדונות פחמן ופיקדונות שומן - כלכלי הסבון. מגררים מחצית הבר על פומפיה דקה, ממיסים את שבבי הסבון במים חמים ויוצקים לתבנית או למיכל אחר. מחממים תנור לחום של 180 מעלות ומניחים מיכל נוזלים על המדף התחתון. לאחר 40 דקות כבו את האש ואפשרו לתנור להתקרר לגמרי כשהוא סגור. תוכלו לראות כי תחת השפעת אדים של פיתרון כזה, הציפוי השומני יהפוך נקבובי ויהיה מפגר מאחורי הקירות ויוסר בקלות בעזרת ספוג רך. אנו חוזרים על עצמם - תוסר שכבה של שומן ופיח, שעדיין לא דבק בקירות בחוזקה ואין צבע שחור-חום. לאחר הניקוי יש לאוורר את התנור, לאדי סבון אלקליין יש ריח אופייני.

מלח

מלח יכול לעזור גם במאבק נגד שומן שרוף. לשם כך, מפזרים את הכתמים במלח גס ושופכים שכבה אחידה על תבנית האפייה. מכניסים אותו פנימה ומפעילים את התנור לחימום. כאשר המלח משחים, יש לכבות את התנור. כדי למנוע מלח להידבק לתבנית, מערבבים אותו מעת לעת עם מרית עץ. לאחר הקירור לחלוטין, יש לשטוף את המשטחים היטב עם סבון ואז מים נקיים.

סודה קאוסטית + מלח

עוד אחד תרופה יעילה - 1 כף שתיית סודה לשתייה + 1 כף מלח שולחן + 1 כף סודה קאוסטית. השפלה המתקבלת מוחלת על פני השטח, נותרת למשך 15-20 דקות ואז נשטפת בתמיסה של חומץ ומים ביחס של 1: 1. אם הכתמים לא הוסרו לחלוטין, שפש אותם באותה עיסה עד שהם נעלמים לחלוטין.

יש סיכוי שהפעולה תצטרך לחזור כמה פעמים או לשלב כמה דרכים שונות והתאמץ.

בקרת זיהום לטווח ארוך

אם השיטות לעיל היו חסרות אונים, פירוש הדבר שהתנור שלך עבר זיהום רציני, שרק השיטות הבאות או השילוב שלהן יכולות להתמודד איתן.

חומצה אצטית (מרוכזת)

חומצה אצטית - תרופה מאוד קאוסטית ועוצמתית, שעליך לעבוד איתה בציוד מגן אישי. במחבת עמוקה שופכים 1 ליטר מים בתוספת של 2-3 כפות. 70% חומצה אצטית שקרית. מכניסים את המיכל לתנור שחומם מראש ל -150 מעלות למשך 30 דקות. אם הובתו כתמי השומן, הסר אותם בעזרת תמיסת סבון, ואז שוטף אותם היטב במים נקיים. בשום מקרה אל תפתח את דלת התנור במהלך החימום, אחרת אתה יכול לקבל כוויה תרמית או לשאוף אדי חומץ חמים.

מלח + חומצה אצטית

השפעת המלח על הזיהום תהיה חזקה יותר אם תוסיפו מעט חומצה אצטית. ממיסים 500 גרם נתרן כלוריד ב 300 מ"ל מים חמים. לאחר הקירור, מוסיפים 1-2 כפות. כפות של חומצה אצטית. שופכים את התערובת המוגמרת על משטח ומניחים על המדף התחתון של התנור, מחומם ל 150-200 מעלות צלזיוס. הנוזל צריך להרתיח למשך 30 דקות. כשקירות התנור מתחממים בקושי, שוטפים אותם במי סבון.

דרך מכנית

דרך מכנית זה מורכב בשילוב של אחת מהשיטות שלעיל עם שימוש במגרד מיוחד, שמומלץ למשטחי זכוכית-קרמיקה חלקה, אך נהדר גם לניקוי התנור. מפורשות יתרון לפני ספוגים שוחקים הוא היעדר שריטות ושריטות על פני השטח לאחר הפעלת כוח. ניתן להשתמש במגרד לניקוי דלת הזכוכית. אם עיצוב הארון מאפשר, הסר את הזכוכית לפני שאתה משתמש בשיטה כלשהי. זה יהיה מאוד לפשט את המשימה.

כימיקלים ביתיים

ובכן, הדרך הקיצונית ביותר היא להשתמש כימיקלים ביתיים. הרי כל עקרת בית חמושה בכלי שבהחלט יעזור. כמובן שלתרופות עממיות יש יתרונות ברורים - הם בטוחים יותר לבריאות בגלל המחסור בכימיקלים חזקים. רק תאר לעצמך מה צריך להיות בהרכב של חומר ניקוי שיכול לפרק אפילו שומן ישן מאוד לזמן קצר. סכנה היישום טמון גם בעובדה שאם יש שריטות במשטח הפנימי של התנור, חלקיקי המוצר לא יישטפו לחלוטין. ועם חימום עוקב, זוגות של חומרים מזיקים יוצרים אינטראקציה עם המזון. זו הסיבה שיש לבצע ניקוי בשלבים הראשונים של הופעת הזיהום, כדי לא להיזקק לצעדים כה רדיקליים.

הסר ריח לאחר הניקוי

לעיתים קרובות מאוד, גם לאחר שטיפה יסודית ושוב ושוב של פנים התנור, ניתן להרגיש ריח אופייני של חומר הניקוי. מה לעשות במקרה זה:

• תלוי במידת הריח הקאוסטי, השאר את דלת התנור פתוחה במשך מספר שעות או כל הלילה;
• ממיסים בכמות קטנה של טבליות מים של פחמן פעיל בכמות של 10-15 חלקים ומחממים את התנור עם תמיסה בפנים. פחם סופג ריח לא נעים;
• נגב את קירות התנור במים ומיץ לימון;
• חותכים בצל גדול לשניים ונגב את החלל הפנימי בפרוסה טרייה. מיץ בצל יהרוג את ריח הניקוי ואז יתאדה במהירות.

ולבסוף. כמו תמיד, הכלל הקובע כי הטיפול הטוב ביותר הוא מניעה. ולא משנה באיזו שיטת התמודדות עם שומן ופיח תבחרו לעצמכם, בכל מקרה, לעולם אל תמרחו את המוצר על גופי חימום ומאוורר. אחרת, לעולם לא תיפטר מהריח שלו. אתה יכול רק לשטוף את הגריל, המדריכים, סדיני האפייה, הדלת והקירות עצמם.