Sink Food Chopper: 10 consigli per la scelta

Cattivo odore in cucina, perdite nel sacco della spazzatura, macchie appiccicose sul bidone e in tutta la cucina, scarafaggi - questo è tutto un vero incubo della padrona di casa. È difficile da credere, ma quasi ognuno di noi rischia quotidianamente di trasformare questa terrificante immagine in realtà. Siamo abituati a scaricare tutti i rifiuti alimentari in un bidone, giusto? I prodotti organici si decompongono rapidamente e lei inizia a farlo proprio in cucina, da cui l'odore sgradevole. Anche i rifiuti bagnati emettono acqua all'istante e tutto ciò perde e puzza terribilmente. Negli Stati Uniti, negli anni '50, hanno iniziato a risolvere questo problema installando un dissipatore nel lavandino, un dispositivo che macina i rifiuti organici. Questi meravigliosi dispositivi sono apparsi sul mercato interno non molto tempo fa, ma sono già riusciti a mostrare tutti i loro vantaggi. Se nella tua cucina tutti i prodotti organici stanno ancora volando nel cestino, è tempo di capire di cosa si tratta, un tritatutto per un lavandino, per capire come funziona e in base a quali criteri sceglierlo.

N. 1 Il principio dell'elicottero

I dischi rotanti e le camme di frantumazione si trovano nella custodia in metallo o plastica del dispositivo di smaltimento, che preme i rifiuti in arrivo sulle pareti della grattugia rigida e fissa. L'ingresso è collegato allo scarico in lavello della cucina, output - a tubo per fognatura. I rifiuti in entrata vengono frantumati e macinati, dopo di che vanno nella fognatura. Per iniziare, basta premere il pulsante (modelli elettrici) e alcuni modelli sono dotati di un meccanismo di commutazione remoto.

Il meccanismo può essere azionato da un motore elettrico o persino dall'acqua che scorre dal rubinetto stesso. I dispositivi di quest'ultimo tipo sono generalmente chiamati meccanici o idraulici.

N. 2 Vantaggi e svantaggi degli elicotteri

Sembra che i vantaggi di avere un tritacarne in cucina siano evidenti:

• meno rifiuti entrano nel cestino. In effetti, verrà eliminata solo la spazzatura inorganica secca, il che significa che a volte la velocità di riempimento del bidone diminuisce, così come il numero di viaggi verso i contenitori puzzolenti;
• il cattivo odore scompare in cucina, che è il compagno costante della maggior parte dei prodotti biologici, iniziando rapidamente a marcire nel secchio. La mancanza di sostanza organica e odore è il passo principale controllo di insetti e batteri;
• esclude la possibilità intasamento del tubo di fognaturaalmeno a causa delle grandi particelle che entrano nello scarico della cucina;
• sicurezza. Il design del dispositivo di smaltimento è tale che anche un bambino piccolo negligente e curioso non può essere ferito;
• preoccupazione ambientale. I rifiuti alimentari rappresentano circa il 30% di tutti i rifiuti smaltiti in discarica. Si scopre che l'uso di un dispositivo di smaltimento è un passo importante verso il corretto smistamento dei rifiuti e la riduzione dei rifiuti in discarica.

cons gli elicotteri hanno un po '. In primo luogo, verrà utilizzata un po 'più di acqua.Se il dispositivo è elettrico, il consumo di elettricità aumenterà, ma solo leggermente. Lo svantaggio più grave è il costo elevato (i prezzi partono da 11.000 rubli), ma la massa di vantaggi copre completamente questo aspetto negativo.

Gli utenti domestici stanno appena iniziando a scoprire i vantaggi dell'utilizzo dei dispositivi di smaltimento e negli Stati Uniti, ad esempio, circa l'80% delle case è dotato di tali dispositivi. Non è sorprendente, perché l'elicottero è stato inventato negli Stati Uniti. Il primo smaltimento piuttosto primitivo apparve nel 1927 e il suo inventore successivamente fondò la societàInSinkErator, che alla fine divenne uno dei leader di mercato.

Numero 3 Tipi di smerigliatrici per rifiuti alimentari

Chopper elettrici

È facile indovinare con il nome da cui funzionano tali dispositivi rete elettrica. Non appena l'utente preme il pulsante di avvio, il motore si accende, che aziona l'intero meccanismo di frantumazione dei rifiuti. Questi sono dispositivi potenti, affidabili e durevoli che sono più popolari delle controparti idrauliche.

Secondo il principio di funzionamento, i dissipatori elettrici sono divisi in due tipi:

• con caricamento continuo. Tale smerigliatrice macina i rifiuti durante l'intero periodo mentre, ad esempio, lavi i piatti. Quando i piatti vengono lavati e i rifiuti non arrivano più, basta spegnere l'elicottero. Comodo e facile;
• con caricamento batch. In questo caso, una certa parte dei rifiuti viene prima accumulata nel macinacaffè e solo dopo che inizia la frantumazione. Se necessario, dopo aver macinato la prima parte dei rifiuti, è possibile ripetere il processo. Questo non è molto conveniente, quindi questo tipo di elicotteri è già difficile da trovare in vendita.

I vantaggi dei dissipatori elettrici includono:

• alta potenza e produttività;
• sicurezza e semplicità;
• durata. La vita utile, secondo la maggior parte dei produttori, è superiore a 25 anni;
• nel qual caso il dispositivo si spegne in modo indipendente, poiché è collegato al relè. È sufficiente per l'utente rimuovere il coperchio, trovare l'oggetto che ha interferito con il lavoro e rimuoverlo.

cons:

• rumore, ma i modelli più moderni non sono molto rumorosi durante il lavoro;
• alcuni grandi rifiuti vanno oltre la potenza di un apparecchio elettrico, nonostante la sua elevata potenza;
• nelle aree con interruzioni di corrente e frequenti sbalzi di tensione, un tale dispositivo causerà più problemi che servizi.

È impossibile utilizzare un tale macinino senza acqua, raffredda il motore, contribuisce a semplificare la macinazione e la promozione dei rifiuti attraverso le fognature.

Chopper idraulico (meccanico)

Questa è un'apparecchiatura semplice e affidabile che non richiede una connessione di rete. Il meccanismo di macinazione è messo in moto dalla pressione dell'acqua. Se c'è acqua - c'è un processo, non c'è acqua - tutto si è bloccato, ad es. Lo smaltimento funziona sempre quando c'è un flusso d'acqua.

Gli extra:

• affidabilità e senza pretese. Con frequenti interruzioni di corrente, questa è l'opzione migliore;
• risparmio energetico;
• sicurezza;
• prestazione sufficiente;
• i rifiuti grandi e solidi bloccano immediatamente il sistema, impedendogli di rompersi quando provano a macinare un prodotto "pericoloso";
• tranquillo.

cons:

• la bassa pressione dell'acqua non sarà in grado di attivare il sistema. Se vivi ai piani superiori e la pressione dell'acqua è molto inferiore alla norma (la norma è di 4 bar), potrebbero sorgere difficoltà;
• i rifiuti solidi sono più difficili da elaborare rispetto ai modelli elettrici;
• il dispozer si accende immediatamente quando si accende l'acqua, e questo è molto importante da considerare quando si sceglie un modello e ulteriori operazioni.

È difficile dire inequivocabilmente quale trituratore di rifiuti alimentari è migliore, elettrico o idraulico. La scelta è costruita al meglio sulle caratteristiche della casa e sulle tue esigenze. Se non si verificano interruzioni dell'alimentazione, è possibile prendere un potente distributore elettrico e non pensare più a nulla.Per alcune aree suburbane, un dispositivo idraulico è più adatto.

Numero 4 Smerigliatrici elettriche di potenza

La velocità di elaborazione dei rifiuti e la capacità di macinare particelle solide di consistenza dipendono direttamente dalla capacità del dispositivo. I dispositivi più moderni ricevono potenza da 500 a 1200 watt, ma ci sono dispositivi da 300 a 450 watt. La scelta dipende da quante persone sono in famiglia e da quanti rifiuti vengono generati:

• se la famiglia è piccola e non ci sono molti rifiuti, puoi prendere il distributore di potenza minimo (fino a 500 watt). Si tratta di dispositivi compatti che si adattano esattamente a qualsiasi cucina e consumano meno energia;
• lo standard per l'appartamento è una potenza di 500-520 watt. Questo è sufficiente per far fronte a quasi tutti gli sprechi alimentari generati in una famiglia di 4-5 persone;
• le famiglie numerose quando scelgono un macinino possono essere guidate dalla regola di 100 watt di potenza per membro della famiglia. In vendita puoi trovare elettrodomestici con una capacità di 600-700 watt;
• trituratori con una capacità di 1200-1300 watt - questa è un'opzione per uso industriale. Questi sono insostituibili negli esercizi di ristorazione e nelle officine coinvolte nella produzione alimentare. Un elicottero così potente può facilmente far fronte anche a grandi volumi e ai rifiuti più solidi.

N. 5 Velocità di rotazione del disco

Questo parametro si applica anche di più ai dispositivi elettrici, poiché nell'idraulica la velocità dipende solo dalla pressione dell'acqua. Maggiore è la velocità di rotazione dei dischi e dei martelli, più veloce sarà la macinazione dei rifiuti e maggiore sarà il loro numero per unità di tempo.

È meglio prendere il dispositivo ad una velocità di almeno 1400 giri / min. Alcuni modelli hanno diverse modalità con diverse velocità di rotazione, quindi, ad esempio, quando si macinano rifiuti leggeri, non si usano troppi giri e si aumenta la bolletta elettrica.

N. 6 Volume del cilindro

Questo parametro è direttamente correlato alla potenza delle smerigliatrici elettriche. Maggiore è il volume del dispositivo di smaltimento, maggiore è la potenza necessaria per macinare i rifiuti. I più moderni dissipatori hanno un volume da 700 ml a 1,5 litri. Quando si sceglie, vengono prese in considerazione le esigenze della famiglia e la quantità di spazio libero sotto il lavandino.

Se c'è poco spazio, puoi prendere un elicottero compatto con un volume di 800-900 ml. Se la famiglia è grande e c'è abbastanza spazio sotto il lavandino, allora è meglio guardare verso i dispozers con un volume di 1200 ml o più.

Numero 7 Cos'altro considerare quando si sceglie un dispositivo di smaltimento?

Per il momento, il macinacaffè rimane più una curiosità per la nostra gente che un dispositivo domestico familiare, quindi molte domande sorgono quando si sceglie. I punti salienti sono stati elencati sopra, ma non è tutto. Per acquistare un dispositivo davvero adatto, dovrai prendere in considerazione alcune altre sfumature:

• per aumentare il comfort di utilizzo, è meglio prendere il dispositivo con protezione da sovraccarico del motore e rotazione inversa. L'ultima funzione è utile quando qualcosa è bloccato nell'elicottero;
• materiale della custodia. Ci sono trituratori in acciaio e compositi. Sono approssimativamente uguali in forza. Sì, non stupitevi: l'industria ha da tempo imparato come produrre materiali polimerici durevoli che vengono persino utilizzati nella costruzione di aeromobili. Il trituratore composito pesa meno dell'acciaio, quindi il carico sul lavandino è ridotto. L'anello di frantumazione, le camme e i dischi devono essere solo in acciaio inossidabile;
• disponibilità ricevitore magnetico sarà comunque - impedirà a posate e altri oggetti metallici di cadere nell'elicottero;
• disponibilità rivestimento antibatterico all'interno del macinino ridurrà completamente il problema degli odori;
• la presenza di uno spintore speciale sarà un vantaggio - con il suo aiuto sarà più facile spostare tutti i rifiuti nello scarico
• livello di rumore. La maggior parte dei trituratori moderni offre un basso livello di rumore, non paragonabile al primo Disposer, inventato nel 1927. Per ridurre ulteriormente il carico di rumore, alcuni prodotti offrono un ulteriore livello di isolamento acustico;
• Dimensioni dello smaltimento dipende dal volume del cilindro, nonché dalle decisioni di progettazione del produttore. Prima di acquistare, è meglio effettuare una serie di misurazioni in modo che sia l'elicottero che il filtro (se necessario) e il cestino posizionato sotto il lavandino;
• tipo di lavandino e dimensione del foro di scarico. Il dispositivo di smaltimento può essere installato su qualsiasi tipo di lavandino, tuttavia il diametro di scarico deve essere di almeno 90 mm;
• facilità di smontaggio. Nessuno è al sicuro da situazioni impreviste. Una persona non può tenere traccia di - e qui ciò che non può essere schiacciato è caduto nell'elicottero. L'articolo è bloccato, il lavoro è bloccato. È importante che tu possa raggiungere facilmente e rapidamente il cuore del chopper e rimuovere l'elemento bloccato;
• sfumature di riparazione. Sì, l'elicottero è un'attrezzatura durevole, ma può succedere di tutto ed è importante che ci siano centri di assistenza e artigiani in grado di riparare qualsiasi guasto, e questo è un vantaggio solo per i grandi produttori. È altrettanto importante che il design del dispositivo abbia un minimo di parti soggette ad usura;
• fabbricante. Oltre il 90% del mercato delle smerigliatrici è rappresentato dai prodotti del suddetto marchio Bone Crusher e da un altro produttore americano - InSinkErator. Entrambi i produttori hanno una vasta gamma di prodotti e una serie di soluzioni uniche. Il resto del mercato appartiene ai prodotti con i marchi Franke, Bosch e piccoli produttori cinesi.

Numero 8 Cosa può essere schiacciato e cosa no?

L'elicottero può essere definito quasi "onnivoro". Macina facilmente la maggior parte dei rifiuti organici, quindi non aver paura di gettare frutta e verdura, bucce di anguria, gusci d'uovo e persino ossa di prugne. Lo smaltimento può anche macinare asciugamani di carta, tovaglioli e mozziconi di sigarette. Non aver paura di lanciarci pesce e ossa di pollo. Le ossa di pollo servono anche per l'autopulizia dell'elicottero, quindi, al contrario, a volte devono essere gettate nello smaltimento.

È meglio non lasciare cadere i seguenti rifiuti nel distributore:

• fili e capelli che possono essere avvolti su apparecchiature di frantumazione e disabilitare il sistema;
• borse, pezzi di stoffa, bende e altri oggetti elastici ed elastici;
• particelle solide non alimentari: monete, vetro, bottoni;
• alcuni rifiuti alimentari specifici: squame di pesce, bucce di cipolla e aglio, ossa di grandi dimensioni, gusci duri di animali marini.

Se l'elicottero è inceppato, dovrai smontare l'alloggiamento ed eliminare la causa.

Quando si utilizza lo smaltimento, seguire anche le seguenti raccomandazioni:

• accendi l'acqua contemporaneamente all'accensione del macinacaffè (il dispositivo idraulico a questo proposito fa tutto per te). L'acqua contribuisce all'efficace rimozione dei prodotti di macinazione;
• quando hai finito di lavare i piatti, attendi 1-2 minuti fino a quando il rumore si interrompe e la macinatura è completa, quindi spegni l'apparecchio e dopo alcuni secondi - acqua.

N. 9 Come installare un tritatutto per rifiuti alimentari

Non c'è nulla di complicato qui, quindi se hai competenze minime nel collegamento dell'impianto idraulico, sarai in grado di farcela da solo. La procedura è la seguente:

• chiudere l'acqua;
• scollegare il sifone dal lavandino e il tubo di scarico dal sifone;
• installare una guarnizione di gomma sotto lo scarico del lavandino, la guarnizione deve essere completa di smerigliatrice;
• installazione di elementi di fissaggio e del dispositivo stesso, ci sono sfumature per ogni modello, quindi prima di iniziare l'installazione, leggi le istruzioni - è collegato a ciascun dispositivo;
• un'estremità del tubo di scarico è fissata al foro di uscita del dispositivo di smaltimento, la seconda all'uscita della fognatura;
• impostazione di un pulsante o pulsante pneumatico. Quest'ultimo funziona senza elettricità, quindi più sicuro. Un tubo flessibile è installato tra il pulsante pneumatico e la smerigliatrice.Il pulsante pneumatico può essere installato nel lavandino o sul piano di lavoro, poiché sarà necessario praticare un foro;
• connessione di rete (per modelli elettrici);
• prova;
• Le istruzioni dettagliate per l'installazione sono presentate nel video seguente.

Si sconsiglia di collegare un tubo corrugato all'uscita dal macinacaffè: nei suoi numerosi recessi si possono accumulare residui di rifiuti frantumati che porteranno gradualmente alla comparsa di un odore sgradevole.

Se l'ingresso del chopper è più grande dello scarico nel lavandino, dovrai ricorrere ad un aumento dello scarico. Questo può essere fatto dagli specialisti del centro di assistenza, che forniscono assistenza agli utenti di un determinato marchio.

N. 10 L'elicottero può ostruire la fogna?

All'alba delle smerigliatrici, c'era un enorme problema per convincere tutti che un tale dispositivo non è in grado di danneggiare il funzionamento delle reti fognarie e delle strutture di trattamento. L'inventore John Hammes ha impiegato molti anni per dimostrare l'assoluta sicurezza di tale opzione per lo smaltimento dei rifiuti e ha ancora ricevuto un brevetto per la sua invenzione.

Sono trascorsi più di 80 anni da quel momento e oggi sussistono ancora dubbi sul fatto che l'uso di un dispositivo di smaltimento possa danneggiare le reti fognarie. All'uscita da una smerigliatrice di alta qualità, i rifiuti si trasformano in una massa di particelle di piccole dimensioni, senza fibre, come se tu stesso prendessi e strofinassi il prodotto su una grattugia fine. È possibile intasare la fogna? Piuttosto, si verificherà un blocco se qualcosa cade in un foro di scarico senza un macinino che non è protetto da alcuna rete. E si fossa settica questo modo di smaltire i rifiuti organici non farà alcun danno.