Cucina design con isola: 11 consigli + foto

L'isola cucina era originariamente utilizzata nelle cucine degli esercizi di ristorazione pubblica. Il tavolo al centro della cucina consentiva a diversi chef di cucinare piatti contemporaneamente e di non interferire tra loro. Perché ora le isole della cucina vengono utilizzate attivamente negli appartamenti e nelle case ordinari? La risposta sta in superficie. Non puoi nemmeno immaginare quanto sia conveniente e funzionale! Naturalmente, l'isola della cucina non è il mobile più versatile. Progettare una cucina con un'isola richiede un approccio serio ed equilibrato. Abbiamo raccolto tutti i più preziosi consigli professionali e foto di ispirazione per aiutarti a decidere se hai bisogno di un'isola da cucina e, se necessario, quali dimensioni, forma e funzionalità preferisci.

N. 1 Chi dovrebbe usare la cucina con l'isola?

Un'isola è chiamata un tavolo che si trova a distanza da set da cucina. È dotato di un proprio piano di lavoro, può essere dotato di piano cottura, lavello e sistema di archiviazione. Un'isola cucina non è un mobile obbligatorio, e non tutte le cucine saranno appropriate.

Così, chi può permettersi di fondare un'isola da cucina?

• Un'isola piena è adatta per cucine con una superficie di 20-25 m² e altro ancora, mentre dovrebbe esserci una sala da pranzo separata.
• Una penisola o una piccola isola mobile adatta per le cucine da 15 m².
• Un eccellente tavolo da cucina guarderà il confine delle zone nella cucina-soggiorno o nell'appartamento studio combinati.
• Questa è un'ottima opzione per gli spaziosi cottage e case di campagna.

È possibile installare un'isola da cucina in un normale appartamento in città? Difficile. Se non è moderno spazioso monolocale, quindi dovrai eliminare alcune partizioni, combinare la cucina e il soggiorno, ottenere le autorizzazioni necessarie e accontentarti della versione più piccola dell'isola. Ma se questo è il tuo sogno interiore, allora perché no?

N. 2 Perché è necessaria un'isola da cucina?

L'isola della cucina può esibirsi un compito o un numero di funzioni:

• far parte del "triangolo di lavoro". Le regole ergonomiche affermano che è più conveniente quando fornello, autolavaggio e frigo situato ai vertici di un triangolo equilatero. Il modo più semplice per ottenere un tale layout usando l'isola;
• diventare aggiuntivo o primario tavolo;
• sostituire in tutto o in parte zona pranzose metti le sedie da un lato;
• essere usato come luogo di deposito, poiché sotto il piano di lavoro è possibile organizzare molti ripiani e cassetti. Di solito nell'isola della cucina tengono piatti, pentole, altri utensili da cucina e libri di cucina. A volte un congelatore o lavastoviglie.

I progettisti definiscono l'isola della cucina la migliore dal punto di vista dell'ergonomia, la possibilità di organizzare lo spazio di una grande cucina.

Numero 3 Pro e contro delle cucine con l'isola

La più ampia funzionalità insieme a dimensioni decenti ci consentono di parlare di una serie di vantaggi e svantaggi dell'isola cucina. Cominciamo con il bene:

• praticità ed ergonomia. Grazie alla presenza dell'isola, tutti gli elementi di base in cucina possono essere posizionati uno vicino all'altro.La padrona di casa spenderà meno energia per spostarsi tra lavandino, piano cottura, frigorifero e piano di lavoro. Pertanto, il tempo, l'energia viene risparmiata, il comfort è aumentato. Inoltre, con un'isola più persone possono cucinare contemporaneamente;
• la padrona di casa, preparando un capolavoro culinario, può facilmente comunicare con le famiglie e gli ospiti, senza voltargli le spalle;
• isola cucina sostituire la parte pesante dell'auricolare e ospitare un piano cottura con forno, lavastoviglie o lavandino;
• è possibile utilizzare l'isola della cucina, o meglio parte di essa come tavolo da pranzo o bar per piccoli spuntini;
• l'isola può diventare un maggiore elemento di zonizzazione spazi della cucina-soggiorno combinati;
• l'isola ha un bell'aspetto nelle grandi cucine, aggiunge eleganza e gusto.

I contro hanno anche:

• a seconda delle dimensioni l'isola impiegherà da 1 a 3 m² zonainoltre, è necessario fornire una quantità sufficiente di spazio per la libera circolazione. In generale, per piccole cucine isola piena - un sogno impossibile;
• Se hai intenzione di organizzare un lavandino o una lavastoviglie sull'isola, allora preparati difficoltà comunicative e creando il pregiudizio necessario, che può comportare l'innalzamento del livello del pavimento. Inoltre, in un normale appartamento non sarà facile accenderlo.

Numero 4 La distanza tra l'isola e altri mobili

Affinché l'isola cucina non interferisca con la libera circolazione, aprendo i cassetti e la lavastoviglie, è necessario lasciare una quantità sufficiente di spazio tra esso e il set da cucina o la parete.

La distanza minima è di 100 cm, quella ottimale è di 120 cm. Solo in questo caso, l'isola della cucina, infatti, sarà comoda ed ergonomica, non causerà inconvenienti.

N. 5 Dimensioni standard dell'isola della cucina

I parametri ottimali dell'isola dipendono dalle dimensioni della cucina e dalle preferenze personali della famiglia:

• nella spaziosa cucina si può tranquillamente posizionare isola lunga fino a 2 mse c'è bisogno di un simile gigante;
• isola cucina standard 180 * 90 cm e 180 * 60 cm. Tre moduli standard si adattano in lunghezza;
• la larghezza varia di solito da 60 a 120 cm. Un'isola compatta con una larghezza di 60 cm avrà pareti cieche su un lato. In un'isola larga 90-120 cm, è possibile montare armadietti su più lati;
• l'isola di solito lo fa 85-90 cm di altezza, come il resto dell'auricolare, in modo da poter cucinare comodamente. Se viene fornita una sala da pranzo, potrebbe essere leggermente inferiore. Un'alternativa è mantenere l'altezza dei controsoffitti allo stesso livello e acquistare sedie più alte (semi-bar). Parte dei controsoffitti può essere sollevata, organizzandosi in questo modo bancone bar. La sua logica conclusione sarà sgabelli da bar.

N. 6 Forma dell'isola della cucina

I designer lo consigliano la forma dell'isola corrispondeva alla forma della cucina, cioè Per una stanza rettangolare, un'isola rettangolare è adatta, per un quadrato - quadrato. Le isole rettangolari e quadrate sono diventate così popolari che molti non immaginano nemmeno questo elemento di un'altra forma.

Oltre allo standard, ci sono isole semicircolare, ovale, curiosamente curvo, triangolare e non solo. Per ordinare, puoi creare un'isola di qualsiasi forma e dimensione. La cosa principale è che, insieme alla stravaganza e all'insolita, l'isola dovrebbe essere funzionale, armoniosamente inserita nell'interno esistente. I tavoli ovali e rotondi sono convenienti in quanto non hanno angoli e riducono il rischio di lesioni, ma occupano più spazio. Le opzioni di design rotte, triangolari e di altro tipo sono raramente funzionali, richiedono enormi aree per disporle senza rischi per la salute.

Quando si sceglie una forma, è necessario guardare non solo la forma della cucina, ma anche tipo di sistemazione della cucina. Se viene scelta la disposizione a forma di L, l'isola quadrata diventerà la decisione vincente.Per le cucine a forma di U, di solito viene scelta un'isola rettangolare, ma la decisione finale dipende dalle dimensioni della stanza. Se l'auricolare si trova su una linea, puoi scegliere un'isola di qualsiasi forma. Le isole di una forma bizzarra sono meglio supportate dallo stesso insolito set.

Numero 7 I principali tipi di isole cucina

Un'isola cucina standard è un elemento fisso indipendente. Ma cosa fare per coloro la cui cucina non è abbastanza grande da ospitare un'isola a tutti gli effetti, ma vorresti avere un accessorio così utile? È positivo che abbiano inventato diverse varietà interessanti di isole ordinarie:

• penisola differisce dall'isola solo per il fatto che con una delle sue estremità confina con un muro, un set da cucina o davanzale. Una tale soluzione può far risparmiare spazio in modo significativo, mantenendo i massimi benefici di un'isola a tutti gli effetti;
• isola compatta compatta. Questi sono ora in collezioni da IKEA. Se necessario, può essere collocato in cucina, riparato e utilizzato come ulteriore piano di lavoro e ripostiglio, quindi può essere spostato indietro, ad esempio, per dispensa o spingilo contro il muro;
• arcipelago - Questo è un tipo di isola cucina, progettata per ambienti spaziosi. L'arcipelago è un sistema costituito da strutture multilivello. Pertanto, viene raggiunta la massima funzionalità. Una parte può essere utilizzata per cucinare cene, la seconda - per mangiare e la terza - elevare al livello del bar e utilizzare solo per gli spuntini.

Numero 8 Opzioni per organizzare una cucina con un'isola

Lo abbiamo già detto isola da cucina multifunzionale. Ora diamo esempi di come può essere utilizzato in cucina:

• come superficie di lavoro aggiuntiva. Questa è l'opzione più semplice in termini di implementazione, poiché non è necessario trasferire le comunicazioni. Se ti piace cucinare, o più persone in famiglia che stanno sperimentando attivamente in cucina, lo spazio di lavoro aggiuntivo ne trarrà vantaggio. Non dimenticare di posizionarne alcuni prese. Quindi sarà più facile usare elettrodomestici da cucina e caricare gadget;
• isola con un barche può diventare un elemento aggiuntivo azzonamento. È possibile organizzare una zona bar a spese di una sporgenza del controsoffitto su un lato, ma questa soluzione non raggiungerà il contatore della barra completa in altezza. Una soluzione alternativa è quella di sollevare parte del piano di lavoro;
• l'isola può fluire senza intoppi tavolo da pranzo. In questo caso, è auspicabile che la sua larghezza sia di almeno 90 cm. Per quanto riguarda l'altezza, è più conveniente per chiunque. Qualcuno preferisce tavoli più alti e sgabelli da semi-bar, quindi il livello dell'isola della cucina sarà lo stesso. A qualcuno piace il tavolo da pranzo della solita altezza, quindi sarà necessario provvedere al passaggio da un livello all'altro;
• isola con piano cottura elettrico è più difficile organizzarsi. Non solo lo farà fornire elettricità (è meglio condurre il cavo lungo il pavimento), quindi anche cappa dovrà fornire. Dovrai scegliere un modello speciale e persino tenere il condotto, quindi nasconderlo dietro la struttura del soffitto (adatto allentato e controsoffitti). Ciò significa che devi sacrificare l'altezza della stanza. Ma c'è una via d'uscita: puoi comprare una cappa con ricircolo. Prende aria, la purifica e la restituisce. I filtri dovranno essere cambiati spesso, ma se soffitti bassi - questa è l'unica opzione;
• isola cucina con lavello richiederà il trasferimento acqua e condotte fognarie, fornire la pendenza necessaria e talvolta installare anche apparecchiature di pompaggio. Va bene se stai costruendo una casa privata e puoi pianificare il layout delle comunicazioni con largo anticipo.E se stiamo parlando di un normale appartamento in città? È inoltre necessario coordinare il progetto e può accadere che sia impossibile posizionare un lavandino nell'isola. Ma anche se tale opzione è possibile, non dimenticare che i tubi che passano attraverso il centro della cucina in pendenza dovranno essere nascosti in qualche modo. Ciò significa che la superficie del pavimento aumenterà e l'altezza della stanza diminuirà. Gli stessi problemi sono in attesa di una lavastoviglie nell'isola;
• vetrina dell'isola suggerisce un gran numero di scaffali aperti in cui piatti, souvenir, libri sono ben posizionati. Per migliorare l'effetto degli scaffali può essere evidenziato con una striscia a LED o dispositivi di arredamento speciali. Armadi e mensole aperti possono essere posizionati intorno all'intero perimetro dell'isola e possono decorare solo una parte di esso, ad esempio, quello che si rivolge alla sala da pranzo o al soggiorno.

La stessa isola da cucina è in grado di affrontare perfettamente diversi compiti contemporaneamente. Ad esempio, servire come superficie di lavoro aggiuntiva, la posizione del forno incorporato e l'area per gli spuntini.

N. 9 Cucina stile isola

La parte dell'isola della cucina dovrebbe si fondono con il resto degli interni secondo il materiale di esecuzione, forma e combinazione di colori. Se la cucina è in legno con piano di lavoro in pietraè meglio se l'isola è esattamente la stessa. Se la cucina è abbastanza spaziosa, puoi concederti alcune libertà e dare enfasi al supporto remoto a causa della trama o dell'ombra interessante. Ma anche in questo caso, è importante non giocare troppo e non perdere l'armonia generale della stanza.

Per creare un interno armonioso della cucina, devi prima di tutto continuare stile selezionato e seleziona l'isola appropriata per essa:

• per interni classici un'enorme isola in legno lucido tavolo dovrebbe essere in legno o in pietra. Sono benvenuti elementi intagliati, dorature, pannelli e altri elementi decorativi. La combinazione di colori corrisponde agli interni, ma sono preferite tonalità chiare e marrone saturo, oliva, nero-grigio e grigio-bianco. Puoi appenderne uno grande sull'isola lampadario di cristallo;
• per interni moderni (hi-tech e minimalismo) misura un'isola laconica che è completamente coerente con il set da cucina. Un minimo di arredamento - un massimo di praticità. Sono preferiti materiali come pietra artificiale, acciaio, vetro temperato. Sull'isola è possibile posizionare fornello a induzione, incorporare un forno o un lavandino. Il compito principale degli stili interni moderni è semplificare la vita e le preoccupazioni quotidiane di una persona, quindi l'idea di un'isola da cucina si adatta a questo concetto. Non dimenticare di organizzare un comodo sistema di archiviazione e di assegnare un piccolo spazio per gli spuntini;
• si adatta all'isola e dentro stile provenzale. In questo caso, preferiscono le tonalità pastello chiare: bianco, latteo, lavanda chiara, menta, turchese, ecc. La base è in legno, il piano di lavoro è in pietra naturale o artificiale di tonalità chiara. Un gran numero di cassetti, mensole, cestini di vimini sono i benvenuti, alcuni degli scaffali possono essere coperti con tende di calicò a scacchi, fiori o strisce. Ripiani speciali a nido d'ape per conservazione delle bottiglie di vino - la Provenza appartiene alle regioni vinicole;
• per stile country vale la pena raccogliere un'isola massiccia, persino ruvida, fatta di legno. È meglio mantenere la trama dell'albero, quindi viene data la preferenza laccaturae non dipingere. Grandi ripiani e armadi, maniglie forgiate, un piano di lavoro in pietra, legno o piastrelle di ceramica - tutto ciò completerà lo stile country. Parte degli scaffali può essere lasciata aperta, i nuovi mobili possono essere fatti vecchi;
• in stile loft l'isola assume quasi sempre il ruolo di separatore della cucina e del soggiorno.L'armadio dovrebbe essere il più semplice possibile; la muratura, una costruzione di tubi in acciaio può essere utilizzata come base e la pietra o l'acciaio dovrebbero essere scelti come piano d'appoggio. Condotto di scarico non devi nasconderti - la sua presenza enfatizzerà solo lo stile scelto;
• in stile moderno si inserirà un'isola di forma bizzarra, con facciate lisce e aerodinamiche. Sono preferiti vetro e metallo;
• stile scandinavo si concentra su semplicità e funzionalità. La base dell'isola può essere in legno, mattoni, cemento o metallo, il materiale preferito del piano di lavoro è il legno. È meglio scegliere un'isola di ombra chiara.

N. 10 Isola all'interno di una piccola cucina

È generalmente accettato che l'isola sia un privilegio solo per i proprietari di grandi cucine. Questa affermazione è corretta? Sì, ma solo in parte. Un'isola stazionaria ingombrante classica - è solo per grandi stanzema se hai una piccola cucina puoi trovare una via d'uscita, tuttavia, devi scendere a compromessi.

Dai un'occhiata piccoli modelli fissi. Un'isola con dimensioni 120 * 60 consentirà di attrezzare spazio di lavoro aggiuntivo e luoghi di stoccaggio, se necessario, dividere la stanza in zone, ma non occuperà troppo spazio.

Prestare attenzione anche a tutti i tipi di opzioni scorrevoli e mobili. È possibile ordinare una cuffia in cui l'isola verrà completamente o parzialmente ritratta in uno dei moduli. Un'alternativa è attaccare il piano di lavoro al muro e sollevarlo secondo necessità (per spuntini, cucina). Puoi considerare il design su ruote.

Alcune cucine sono attrezzate isola in formato bar. Il compito principale di questa decisione è di separare l'area della cucina dall'area ricreativa. Sul lato del soggiorno, il rack è dotato di seggioloni, e sul lato della cucina, può essere integrato con un piano pieghevole, che può essere sollevato e utilizzato per preparare i piatti, se necessario.

N. 11. Trucchi del progettista

I designer professionisti consigliano:

• rendere la cucina con l'isola visivamente più spaziosa e ariosa, la base dell'isola può essere resa discontinua. Naturalmente, in questo caso dovrai sacrificare alcuni luoghi o aree di stoccaggio per installare l'apparecchiatura integrata, ma puoi trovare un equilibrio tra praticità e ariosità;
• sopra l'isola è possibile appendere uno scaffale, cosiddetto mensolu. Inizialmente, questi ripiani venivano utilizzati in stile country e provenzale per conservare comodamente pentole, padelle e altri utensili da cucina. Più efficacemente, una soluzione del genere sembra esattamente in stile rustico, ma la mensola può essere integrata in altre soluzioni interne;
• non dimenticare la qualità illuminazione dell'isola, perché sarà all'epicentro della cucina, degli spuntini e, forse, anche delle cene. Usa lampade a sospensione, faretti, strisce LED, lampadarie inoltre, non dimenticare che nella cappa possono essere integrati anche apparecchi di illuminazione potenti.

Per capire finalmente se un'isola da cucina è appropriata nel tuo appartamento, disegna un piano di layout per ridimensionare e disegnare l'isola della dimensione desiderata, se necessario, regola la sua forma e i parametri, pensa all'opzione con un ripiano pieghevole e quindi analizza se saranno necessarie eventuali comunicazioni ed è possibile farlo. È meglio analizzare in anticipo tutti i possibili aspetti in modo che in seguito, a metà strada, non incontrerai delusione per il fatto che alcuni piani che sono diventati un'ossessione non sono stati realizzati.