10 tipp a konyhai munkalapok kiválasztásához

A konyhai pulton az a hely, ahol a főzés, a zöldségek és a hús darabolása, a tészta dagasztása és mások zajlanak. Egyes konyhákban a munkalap funkciókkal és étkezőasztalkövetik a vendégek. Mindezek alapján a pultra vonatkozó követelményeket komolyan vetik fel: nem csak legyen erős, megbízható és tartós, ellenáll minden negatív hatásnak, így is illeszkedjen a konyha belsejébe és díszítse a szobát. Ezek a követelmények ma teljesülnek sok anyag, de melyiket választani, és mit kell figyelembe vennie a konyhai munkalapok kiválasztásakor?

1. szám Mi legyen egy munkalap?

A munkalap egy kályha, amelyet padlókonyhás szekrények borítanak. Ez gyakran monolit lemez, mivel a munkalap sok csatlakozása nem fogja vonzó megjelenést vagy jobb funkcionalitást adni. Az asztallap vastagsága a választott anyagtól függ, és a szélessége gyakran megegyezik a konyhaasztalok mélységével, bár gyakran használják a bútorok homlokzata mögött kiálló asztallapokat. Manapság olyan hagyományos konyhai elemek, mint a autómosó és főzőlap.

Nyilvánvaló, hogy a pulton az, hogy a háziasszony folyamatosan vágja, vágja és gyúrja valamit, néha forró ételeket készít, és nedves zöldségeket tesz rá, és ez nem egy teljes listája mindenféle befolyásról, amelyeket a munkaterületnek ki kell viselnie. szükség válasszon egy anyagot, amely megfelel ezeknek a követelményeknek:

• abszolút nedvességállóság;
• ellenállás a mechanikai igénybevételnek;
• hőhatásokkal szembeni ellenállás;
• könnyű gondozás és különféle agresszív anyagokkal szembeni ellenálló képesség;
• vonzó megjelenés és a konyha stílusának való megfelelés.

Bizonyos fokig ezeket a követelményeket teljesítik az ilyen anyagok:

• természetes és műkő;
• fémből;
• üveg;
• egy fa;
• kerámia;
• laminált felület.

Megállunk ezen anyagokon, hogy meghatározzuk, melyik az egyes esetekben a legmegfelelőbb.

2. szám Fa munkalapok: természetes és környezetbarát

A tömörfa munkalap az egyik leginkább környezetbarát, elegáns és drága megoldás, azonban teljesítménye és magas ára miatt ezt az opciót nem használják túl gyakran. Alapvetően az ilyen munkalapok előállításához fenyő, nyír, tölgy és néhány tűlevelű fát használnak.

között fő előnyei meg lehet jegyezni:

• vonzó megjelenés. Ez a munkalap hangulatot teremt a helyiségben, tökéletesen megfelel a konyha klasszikus stílusának, kiegészíti a fát konyhai szekrények homlokzataivalamint egy fából készült asztal. Sőt, sokféle fafajta és textúra létezik, amelyekkel a konyha eredeti és egyedi lesz;
• környezetbarát és biztonságos, mert a természetes fa nem bocsát ki veszélyes anyagokat.

Gyártásban a fát speciális olajokkal borítjákhogy az anyag jobban ellenálljon a környezeti hatásoknak. Az ilyen megmunkálás ellenállóbbá teszi a fát a mechanikai igénybevételnek, elkerüli a deformációt, amikor a nedvesség belép. De még az ilyen feldolgozás sem teszi lehetővé a fa bizonyos tulajdonságainak teljes megszabadulását, amely a konyhai munkalapokhoz való felhasználását illeti hátrányai:

• a felület rendszeres kezelése lakkkal vagy olajjal a nedvességállóság fenntartása érdekében;
• mindenféle szennyeződéstől, amely a munkalap felületére esett, és amelyet nem tudtak időben megtisztítani, észrevehető foltok maradhatnak, amelyek rontják a megjelenést;
• alacsony a mosószerekkel szembeni ellenálló képesség, így a munkalapot csak enyhén nedves, puha ruhával vagy szivaccsal, legfeljebb szappanos vízben áztatva törölheti le;
• alacsony ellenállás a mechanikai igénybevételnek;
• alacsony a magas hőmérsékleti ellenállás, ezért a forró tárgyakat csak speciális állványokra szabad elhelyezni;
• a pult pórusai és apró részei, amelyek a legfinomabb kezelés mellett is előfordulhatnak, melegágyak a mikrobák kialakulásához;
• magas ár.

3. szám Laminált munkalapok: olcsó és dekoratív

munkalapok, nedvességálló forgácslemezből készül, laminált filmmel vagy műanyaggal bevonva, - az egyik legnépszerűbb a modern konyhában. Az anyag felső része többrétegű nátronpapírból készül, amely impregnált gyantákkal, valamint dekoratív papírból, amelyre valamilyen minta kerül. A tetejét akril- vagy melamingyanta védő bevonattal borítják.

A laminált munkalapok széles körben elterjedtek ennek fényében előnyök:

• elfogadható ár;
• egy ilyen pult megjelenése teljesen bármilyen lehet, mivel bármilyen rajz papírra nyomtatható. Utánozhatja a fa vagy kő, szövet vagy bőr felületét, bármilyen fényképet, képet, absztrakciót, textúrát vagy kedvenc képet felvihet papírra;
• kitűnő tartósság, mivel a felső védőréteg védi az anyagot a karcolásoktól, sokkotól, a magas hőmérséklettől, az agresszív tisztítószerektől és a napfénytől;
• könnyű telepítés és karbantartás.

De az anyagnak megvan néhány hátrány:

• alacsony nedvességállóság. Annak ellenére, hogy az ilyen munkalapok gyártásakor nedvességálló forgácslemezeket használnak, amelyeket egy kiegészítő bevonattal óvatosan védnek, az megduzzadhat, amikor a víz bejut az illesztésekbe. Ezért van minden olyan hely, ahol egy ilyen asztallap a falhoz kapcsolódik, a mosogatóhoz, főzőlaphoz stb. nagyon, nagyon alaposan kezelik tömítőanyagokkal, és jobb, ha azonnal megtisztítja az anyagba belépő nedvességet;
• több munkalap nem csatlakoztatható zökkenőmentesen;
• a javítás bonyolultsága sérülés esetén.

Ezeket a hiányosságokat több mint kompenzálja az alacsony ár és a könnyű telepítés, és egy ilyen pult normál karbantartása lehetővé teszi, hogy sok évig fennmaradjon. Igaz, oda kell figyelned formaldehid-kibocsátás: a konyhához az E0 vagy E1 osztályba tartozó megfelelő anyag.

4. szám MDF munkalapok: környezetbarát és gyönyörű

Az MDF táblákat abszolút nevezhetjük biztonságos anyag, mivel itt nem a formaldehidgyantákat használják a kis faforgácsok összekapcsolására, hanem a paraffint és a lignint, tehát egyáltalán nem lehetnek káros füstök. Az MDF munkalapok sokkal drágábbak, bár megjelenésük és működésük szempontjából szinte megegyeznek a forgácslap munkalapokkal.

Az MDF egyértelmű előnyei A faforgácslaphoz viszonyítva a környezetbarátságon kívül szélesebb körű lehetőségek vannak az anyag feldolgozására, mivel ez lágyabb, ami azt jelenti, hogy sokféle elképzelhető és elképzelhetetlen munkalap létrehozható, ha valaki exkluzív belső teret szeretne megvalósítani a konyhájában. Igaz, ebben az esetben ne szálljon túl sokat, mert elveszítheti a munkalap megfelelő működését.

5. sz.Természetes kő munkalap: luxus és tartósság

A természetes kő kiváló anyag a konyhai munkalaphoz. Kétségtelen előnyei a következők:

• megjelenés, amely lenyűgözi luxusával, szépségével és egyedi textúrájával;
• nedvességállóság;
• magas hőmérsékleti ellenállás.

Munkalapok természetes kőből nagyon drága, nagyon nehéz, és néhányuk szintén meglehetősen nehéz karbantartani. Érdemes azonban külön megvizsgálni az ilyen munkalapok tulajdonságait minden típusú kő:

• gránit és bazalt leggyakrabban konyhai munkalapok gyártásához. Olyan 2-3 cm vastagságú lemezeket használunk, amelyek csiszoláson, formázáson, lyukak vágásán át a mosogatónál, stb., De ezek a műveletek a készterméket még drágábbá teszik. A gránit egy meglehetősen sűrű anyag, amely kevésbé higroszkópos, mint a többi kő, és mintázata egyedi;
• márvány a legmagasabb dekorációs tulajdonságokkal rendelkezik, és bármilyen konyha díszítésévé válik. Ez a kő egyáltalán nem fél a nedvességtől, de nem büszkélkedhet nagy mechanikai szilárdsággal, és a citrom, a kávé vagy a bor észrevehető foltokat hagyhat rajta.

6. szám A műkő nagyszerű alternatívája a természetesnek

Mesterséges kő Minden olyan tulajdonsággal rendelkezik, amely ahhoz szükséges, hogy konyhai munkalapként használni tudja. A műkőből ma különböző technológiák készülnek., és ennek eredményeként kissé eltérő tulajdonságokkal rendelkező anyagok képződnek:

• agglomerát Gránit vagy márvány forgács, kvarchomok, színezékek és poliésztergyanták alapján készülnek. Az anyag bármilyen kő felületét utánozhatja, nagyszerűen használható munkalapok előállításához. Az agglomerátum kétféle: kvarc és akril kő. Kvarc műkő nagyon erős, szilárd, hőálló, könnyen kezelhető. Akril kő könnyen tisztítható, nem szívja fel a nedvességet, könnyen feldolgozható, egyszerű, de nem ellenzi a magas hőmérsékletek hatásait, ezért jobb, ha nem helyezi rá forró serpenyőket;
• porcelán csempe Agyagból, földpátból, ásványi adalékanyagokból és színező pigmentekből készülnek, amelyeket monolit lemez kialakításához használnak fel. Ennek az anyagnak a tulajdonságai csodálatosak, de rendkívül ritkán használják fel a munkalapok készítésére, mert nagyon nehéz feldolgozni;
• beton kő, amelynek alapja homok, cement, színező pigmentek, töltőanyagok és lágyítók, szintén ritkán használják a konyhai munkalapok gyártásához, de kiváló teljesítményűek.

Manapság a természetes kőket nagyon ritkán használják a konyhákban, helyettesítik azokat műkővel, amely megjelenése és alapvető tulajdonságai alapján nem rosszabb, és bizonyos értelemben még jobb, és teljesen hiányzik számos hátrányt. A kvarc és az akril-agglomerátumot az alábbi közös előnyök jellemzik:

• kiváló nedvességállóság;
• a panelek zökkenőmentes összekapcsolásának lehetősége;
• ellenálló képesség az agresszív mosószerekkel szemben;
• különféle alakú munkalapok készítésének képessége;
• az akril-agglomerátum magas karbantarthatósága;
• egyszerűség a távozásnál;
• a kvarckő magas hőállósága;
• a lehetséges árnyalatok és textúrák sokfélesége.

A műkőből készült munkalapok ára átlagos: olcsóbbak, mint a természetes kőből készült hasonló termékek, ám sokszor drágábbak, mint a laminált munkalapok. hiányosságokat ilyen munkalapok kevés, azzal az eltéréssel, hogy az akril nem képes ellenállni a magas hőmérsékleteknek, és a kvarcok kevésbé ellenállnak a helyreállításnak, mint az akril.

7. szám Fém munkalapok: ragyogás és tartósság

A munkalapok rozsdamentes acélból készülhetnek - ez meglehetősen ritka megoldás, de ebből nem kevésbé érdekes és praktikus.Hasonló munkalapok érkeztek a rendes apartmanokba a professzionális konyhákból is, mert a szakácsok nagyon jól tudják, hogy nem találnak tartósabb és tartósabb anyagot. Manapság az ilyen munkalapokhoz rozsdamentes tükörből vagy szálcsiszolt acélból készülnek, kb. 0,8 mm vastagságban. A lemezeket általában forgácslemezből készített alapra helyezik, amelyet fém szorosan hordoz.

Az előnyök ezek a megoldások nyilvánvalóak:

• abszolút nedvességállóság;
• maximális tartósság;
• mechanikai sérülésekkel szembeni ellenálló képesség;
• hőállóság;
• egyszerűség a távozásnál;
• ellenálló képesség agresszív anyagokkal szemben;
• zökkenőmentes kapcsolat;
• gyönyörű megjelenés, amely kiegészíti a csúcstechnológiai konyhát.

de Az ilyen munkalapok hátrányai is vannak:

• az idő múlásával az anyag elhalványulhat;
• az ilyen munkalapok csak téglalap alakúak lehetnek;
• az ujjlenyomatok továbbra is láthatóak a felületen, így az ápolás egyszerűsítése érdekében jobb, ha egy matt munkalapot választanak;
• viszonylag magas ár.

Mellesleg kivéve a matt és fényes felületet, a gyártók hajlandóak más módszereket is felkínálni az anyag feldolgozására, ám ezek iránti kereslet eddig alacsony.

8. szám Üveg munkalap - a stílus megtestesülése

Ez az egyik legegyedibb lehetőség a konyhai munkalapok megszervezéséhez. Nagyon jól néz ki, de ugyanakkor kiváló teljesítményt nyújt. Az ilyen asztallapok edzett üvegből készülnek, amely elviseli az erős ütéseket, de ebben az esetben nem képes személyt megsérülni, mert sérülés esetén tompa szélekkel rendelkező, nagy töredékek keletkeznek. Az üveglapok fő előnyei között:

• magas hőállóság;
• szilárdság;
• nedvességállóság;
• könnyű gondozás, de koptató anyagokkal legyen óvatos;
• sokféle megjelenés, mert a kép bármilyen lehet: egyszerű szín, absztrakció, bármilyen dísztárgy, festmény és fénykép.

A hátrányok között meg lehet jegyezni, hogy meglehetősen magas ár, nem túl nagy kopásállóság és az a tény, hogy idővel a forgácsok megjelennek a felületen. De mindezek mellett az üveglap nagyon lenyűgözőnek tűnik, és a konyha legfontosabb elemeivé válhat.

9. sz. Kerámia asztali bevonat

Ritkán, de még mindig lehetséges, hogy találkozzanak a munkalapokkal, kerámialapokkal szemben. Alapjául a forgácslemez vagy az MDF lemez, a rétegelt lemez vagy a nedvességálló gipszkarton kerül kiválasztásra. Burkoláshoz általában csempe mérete 10 * 10 vagy 10 * 15 cm, valamint egy mozaik. Egy hasonló megoldás tökéletesen illeszkedik az országstílusú konyhákba.

Az ilyen munkalapok fő előnyei:

• nedvességállóság;
• tartósság;
• ellenálló képesség az agresszív mosószerekkel szemben és könnyű gondozás;
• hőállóság;
• képesség eredeti egyedi formatervezés létrehozására.

A fő hátrányok között szerepel a következők:

• sok varrat a lapok között, ami bizonyos nehézségeket okozhat a gondozásban;
• az eljárás rendszeres megismétlése a fugázás;
• a burkoló eljárás összetettsége.

10. szám. Melyek az optimális méretű munkalapok?

Amikor egyértelműen döntött a munkalap anyagáról és színéről, meg kell gondolni annak paramétereit: magasságot és szélességet. A pultnak először kényelmesnek kell lennie, ezért erre szükség van Megfelel a konyha méretének, kényelmet és ergonómiát adott.

A fő paraméter: magasság. Fokoznia kell annak növekedését, aki gyakran használja a munkalapot főzéshez. Tehát van egy szabály, hogy a könyöktől a munkalapig 10-15 cm-nek kell lennie, tehát 150-160 cm magas embereknél a munkalapot 82 cm, 160-170 cm - 88 cm, 170-180 cm - 91 cm magasságban kell elhelyezni. De mindegyik esetben további elemzésre van szükség.

Ami munkalap szélessége, akkor az optimális ábra 60-65 cm: ez maximális kényelmet biztosít minden munkafolyamat végrehajtásában. A csuklós konyhaszekrények távolsága ebben az esetben 47-50 cm lehet. Ha a konyha kicsi, és a projekt az asztallap kisebb szélességét írja elő, az asztallap megfelelő láthatóságát meg kell teremteni: gondoskodjon lógó szekrényekről egy kicsit magasabbra, vagy tegye őket már. Mindenesetre, világítás nélkül ezen a területen nem tud megtenni.

Összefoglalva

A konyhai munkalap megteszi a csapást, és ez a legterheltebb elem az egész konyhában. Ezért az anyagnak lehetőleg ellenállónak kell lennie mindenféle expozícióval szemben, ugyanakkor vonzó megjelenéssel kell rendelkeznie, mivel gyakran a munkalap simán áramlik az étkezőbe. Annak érdekében, hogy kiválassza a munkalap megfelelő anyagát és méretét, jobb, ha előre elkészíti a konyhai tervezési projektet, és tippeinknek segíteniük kell az anyag teljes változatának kitalálásában.