Kriteriji za odabir kapuljača za kuhinju: vrste, izvedba, dizajn

Svi znamo kako se kuhanje nastavlja kuhinju povezan s stvaranjem čađe, ulaskom najmanjih čestica hrane u zrak, mast, proizvodi izgaranja itd. Sve to tvori ne baš ugodan miris i zidovi i kuhinjski strop jako pate od takve izloženosti. Da biste spriječili takav utjecaj, morate aktivno ventilirati kuhinju, ali to nije uvijek dovoljno. Tamo gdje je bolje odmah uhvatiti sve čestice onečišćujući zrak izravno iznad središta njihova formiranja - iznad štednjak, Točno za to postoje kapuljače. Trenutno ih proizvođači nude u tako širokom asortimanu da se ne možete samo zbuniti, već se i zbuniti i napraviti pogrešan izbor. Zato prije kupnje trebate otkriti glavne razlike između različitih modela kapuljača, njihovih funkcionalnih značajki i razumjeti što vam konkretno treba.

Vrste nape: cirkulacija i protok

Grubo govoreći, sve kapuljače rade na principu prisilne ventilacija, Oni uklanjaju i čiste zrak proizvoda izgaranja i čestica masti. Ovisno o dizajnu, zrak može proći temeljito čišćenje i vratiti se u kuhinju, ili izaći. Odavde i dvije glavne vrste haube:

• cirkulacija pročistite zagađeni zrak i vratite ga u sobu. Naravno, nema veze s vanjskim okruženjem, nema potrebe za postavljanjem zračnog kanala, stoga su ovi uređaji jeftiniji i puno ih je jednostavniji za ugradnju. Osim toga, takve su kapice neophodne kada je kuća stara, a njezin ventilacijski sustav neće se moći nositi s protokom zraka koji će teći ispuh. Još jedna prednost takvih uređaja je niska buka, oko 35-40 dB, što je sasvim prihvatljivo čak i za malu kuhinju;
• kapuljače djeluju drugačije: izvlače se u zrak, čiste ih od masti i čađe, a zatim malo pročišćenog zraka izbacuju na ulicu kroz kanalski kanal. Mnoge kapuljače opremljene su grubim filterom tako da se sva masnoća ne nakuplja na unutrašnjosti uređaja. Takvi se filtri moraju povremeno oprati., Proračunski modeli koji nemaju takve filtre također bi se ponekad trebali očistiti od prljavštine. Napaji su produktivniji i često imaju način recirkulacije zraka. Ugradnja takvih uređaja je složenija i bolje je unaprijed razmisliti o njegovom položaju u odnosu na najbliži otvor za ventilaciju, jer čak i jedan kut kanala uvelike smanjuje performanse kapuljače. Zbog toga je, kako bi se postigle najbolje funkcionalne i dekorativne kvalitete, takva kapuljača instalirati zajedno s kuhinjskim setom.

Mnogi modeli mogu raditi u oba smjera, ali postoje i oni koji rade u samo jednom načinu i to treba unaprijed razjasniti odlukom koji je uređaj potreban u vašem slučaju.

Izvedba s kapuljačom

Učinkovitost napa je glavni pokazatelj koji karakterizira njegovu izvedbu. Ovaj parametar, sam po sebi, znači koliko zraka uređaj može pustiti kroz jedinicu vremena.Učinkovitost treba odabrati ovisno o području kuhinje i nekim drugim njezinim značajkama.

najjednostavniji metoda izračuna je sljedeća, Potrebno je izračunati volumen kuhinje, pomnožiti njezino područje s visinom stropa, a zatim pomnožiti dobivenu vrijednost s 12, jer je točno toliko puta na sat, prema domaćim sanitarnim pravilima, zrak u kuhinji trebao bi se mijenjati. Ovaj je rezultat bolje pomnožiti s 1,3 - faktor sigurnosti. Na primjer, za površina kuhinje 6 m² s visinom stropa od 2,7 m trebat će vam izvedba jednaka 6 * 2,7 * 12 * 1,3 = 253 m³/ sat

Ako je zadatak potrošiti točniji izračun, tada od ukupne zapremine kuhinje možete oduzeti volumen svih predmeta namještaja i uređaja. Osim toga, valja napomenuti da je potrebno objesiti kapuljaču na visini od 65-85 cm od kuhalo, i ne manje. Ako je potrebno pozicionirati haubu više, tada je bolje odabrati model s većim nego što je zahtijevano proračunima, performansama.

Također morate uzeti u obzir kapacitet ventilacijskog kanala u kući, što može biti znatno niže od zahtijevanih performansi haube. U ovom slučaju, odabir modela s većim performansama ne vrijedi. Međutim, ako kuhate ne tako često, onda to nije presudno, jer napa s visokim performansama su beskorisne. One obitelji u kojima se puno kuha i stalno, naprotiv, treba savjetovati da uzmu kapuljaču s visokim učinkom. Mala granica produktivnosti bit će potrebna i onima koji imaju vrlo malu kuhinju, jer će u tom slučaju koncentracija čestica hrane i čađe biti mnogo veća.

Danas su dostupne kapuljače s kapacitetima od 180 do 700 m³/ sat, tako da svatko može odabrati model svoje kuhinje. Ali imajte na umu da su visoke performanse neraskidivo povezane s glasnim šumom, no rad na granici mogućnosti nije uvijek nužan. Performanse su izravno povezane s snagom haube. Na primjer, snaga od 500 W dovoljna je za vrlo visoku razinu performansi.

Dimenzije haube

Širina kapuljače treba odabrati ovisno o širini površine peći: napa ne smije biti manja, ali bolja ako je još malo šira. Dakle, za štednjak širine 60 cm možete odabrati kapuljaču odgovarajuće širine, ali ako površina kuhinje i dizajn namještaja to dopušta, možete se odlučiti za uređaj širine 90 cm. Danas su u prodaji modeli s potpuno različitim parametrima: s širinom od 60 cm ima puno kapuljača, širine 90 cm - već manje, još je teže pronaći kompaktni model širine 50 cm.

Još jednom o visina ugradnje, Ako imate ugrađen električni štednjak, napa se može instalirati na visini od najmanje 65 cm, za plinske peći ta se udaljenost povećava na 75 cm. U suprotnom, kapuljača će biti vrlo vruća, a čestice masti nakupljene na zidovima mogu se zapaliti.

Vrsta dizajna haube

Ovisno o dizajnerskim značajkama, točke pričvršćivanja i oblik kapuljače podijeljeni su u nekoliko skupina:

• tradicionalni;
• ugrađeni;
• kupola.

Tradicionalne kapuljače

Najlakša opcija a obično najjeftiniji. Takvi su modeli pričvršćeni na zid iznad peći. Većina radi u recirkulaciji zraka, ali postoje kapuljače. U potonjem slučaju potrebno ih je spojiti valovitim crijevom na ventilacijski kanal, što ne daje stilu kuhinji. Zato pokušavaju sakriti takvo crijevo iza kuhinjskih ormara. Cirkulacijske nape ove vrste imaju nižu cijenu, ali zapamtite da ćete morati potrošiti novac na filtere.

Ugradbene kapuljače

Je funkcionalnija opcija, što nije upečatljivo i ni na koji način ne može pokvariti unutrašnjost. Montirajte ovo napa preko peći u viseći ormar. Mnogi su modeli opremljeni uvlačiva ploča, s kojima možete povećati površinu haube i, u skladu s tim, povećati njezine performanse. Što se tiče cijene, takve kapuljače nisu puno skuplje od tradicionalnih, stoga je bolje dati prednost ovoj opciji, pogotovo ako kupujete uređaj s kuhinjskim namještajem.

Zasebno, vrijedi primijetiti one ugrađene haube, koji su montirani na countertop, a usisni dio njih u pravilu je uvlačiv. Takvi modeli nisu jeftini i, osim toga, zauzimaju korisno područje u radnom području kuhinje, što je presudno za male sobe. Za prostrane kuhinje to nije takav minus, jer modeli imaju značajnu prednost - podebljani dizajn koji ne pokvari, ali ukrašava bilo koju kuhinju. Štoviše, takvi uređaji mogu uhvatiti svu kontaminaciju prije nego što i porastu.

Kuponske kapuljače

Takvi su modeli u stanju učinkovitije hvatati sve onečišćujuće tvari. Mogu biti takve vrste:

• kamin;
• otok;
• kutak.

Kaminske kapuljače dobila je ime po obliku koji podsjeća na ispušni sustav kamina. Oni su prilično veliki, često imaju zamršen dizajn, a često dizajn, a ne tehnički parametri, povećavaju cijenu određenog modela.

Otočna kapuljača može se montirati u apsolutno bilo koji dio kuhinje, a ne nužno uz zid. Montira se pomoću stropnog držača i bit će idealna opcija za prostranu kuhinju, gdje se radni prostor nalazi u središtu kuhinje, na primjer, na otoku. Cijena takvih modela nije demokratska, ali u pogledu performansi i dizajna jedan su od najboljih.

Ugaona haubica razlikuje se u obliku kućišta, što vam omogućuje da ga instalirate u kut kuhinje. Takvi su modeli idealni kada soba nema veliko područje, a nema dostojnih alternativa. Nape iz ove vrste obično se nose sa svojim zadacima, ali su predstavljene u malom asortimanu.

Filteri s kapuljačom

Ovisno o tome u kojim režimima napa može raditi, bit će opremljen određenim filtrima. Vrijedi napomenuti da najjednostavniji i najjeftiniji modeli uopće nemaju filtre, a u njima se masnoća i druge nečistoće talože na motoru i ostalim dijelovima uređaja, što ih postupno čini neupotrebljivima. Čak i redovito pranje često nije u mogućnosti spriječiti takav razvoj događaja.

Dakle, filtri za haube mogu biti ovako:

• grubi filtrida hvataju čestice masti. To su metalne rešetke dizajnirane za višestruku upotrebu. Potrebno ih je povremeno uklanjati, pranje i instalirati natrag. Takvi filtri štite motor od taloženja masti na njemu;
• dodatni filtri u obliku mreže izrađene od sintetičkog materijala također se koriste u kapuljačama. Oni poboljšavaju postupak pročišćavanja zraka, ali ih je potrebno periodično mijenjati kako ne bi narušili rad kapuljače;
• ugljeni filteri odnose se na fine filtre i potrebni su za haube u cirkulacijskom načinu rada. Oni vrlo dobro neutraliziraju mirise, ali trebaju redovitu zamjenu.

U naprednim modelima isporučene kapuljače što ukazuje na potrebu zamjene ili čišćenja filtra u obliku svjetlosne indikacije. U modelima se drugačija metoda prijavljivanja koristi jednostavnije: određeni simboli jednostavno nestaju na filtrima, što simbolizira potrebu za provođenjem čišćenja ili zamjene. U najjednostavnijim verzijama haube ne postoje takve naznake.

Način kontrole

Hoods danas mogu upravljali na tri različita načina:

• pomoću običnih fizičkih gumba koji se pritisnu;
• pomoću klizačkih gumba koji se pomiču u stranu;
• pomoću touchpad-a.

Svaka od ovih metoda upravljanja ima svoje prednosti i slabosti, a trebali biste se usredotočiti na vlastite sklonosti i ukuse.

Napa s gumbima koji se škljocaju ili pomiču, Najlakše je podnijeti.U takvim je modelima jedna tipka odgovorna za uključivanje haube i uključivanje načina rada, kao i za uključivanje i isključivanje svjetla. Takvi uređaji imaju manju ranjivost, jer nema prikaza i dodatnih značajki, jednostavniji su za upravljanje i jeftiniji su. S druge strane, nedostatak dodatnih funkcija može se nazvati minusom, jer to ograničava funkcionalnost uređaja.

Upravljanje dodirom predviđa mali zaslon, koji prikazuje sve informacije o radu haube u ovom trenutku. Upravljanje se vrši dodirom senzora. U takvim napa, u pravilu, postoji funkcija tajmera, automatsko isključivanje načina rada, automatsko isključivanje. Ponekad takvi uređaji sami mogu promijeniti način rada, ovisno o temperaturi i vlažnosti koju mjere ugrađeni senzori, a detektori dima automatski aktiviraju rad haube kada se uhvati dim.

Dodatne funkcije

Bit će logično razmotriti sve moguće dodatne funkcijekoja se može opremiti kapuljačom. Dakle, među njima:

• zaostali hod ventilatoračak i nakon isključivanja haubice djeluje još 10-15 minuta da u potpunosti očisti zrak od izgaranja, od mirisa i čestica masti;
• aktivacija haube dopušta da se uključi jednom u nekoliko sati 5-10 minuta, čak i ako trenutno ništa ne kuhate ili uopće niste u kuhinji. To je potrebno kako bi se osiguralo kontinuirano pročišćavanje zraka i dotok svježeg zraka u prostoriju;
• brojač omogućuje vam da konfigurirate koliko dugo će se napa isključiti;
• intenzivni način rada nadopunjuje sve prisutne radne brzine, koje mogu biti od 1 do 15. Može se aktivirati kada u kuhinji postoji jak miris, primjerice ako nešto izgori. Ova se funkcija u nekim modelima može aktivirati neovisno;
• ugradna rasvjeta nalazi se u gotovo svim rasponima. Može biti izvrstan dodatak postojećem. sustav rasvjete kuhinje, Takve ugrađene svjetiljke mogu vrlo pristojno osvjetljavati područje iznad peći. Broj svjetiljki, kao i njihov tip, mogu varirati. Dakle, mogu se koristiti žarulje sa žarnom niti, halogene žarulje ili LED. U najnaprednijim modelima svjetlost svjetla može se prilagoditi u širokom rasponu. A neki su modeli sposobni promijenite fokus svjetlosti: osvjetlite ploču za kuhanje ili stvarajte difuzno svjetlo u određenom dijelu kuhinje;
• daljinski upravljač nisu podržani svi modeli. Najlakša opcija je upotreba daljinskog upravljača. Modernije - pomoću pametnog telefona ili tableta s instaliranom aplikacijom. Dakle, možete promijeniti bilo koje postavke, nadzirati rad napa s bilo kojeg mjesta, pa čak i primati obavijesti o potrebi zamjene filtra ili o povećanom dimu u kuhinji.

Koliko su sve ove dodatne funkcije potrebne da bi svi odlučili, ali ako sumnjate da ćete koristiti neku od njih, bolje je dati prednost modelu s minimalno potrebnim setom značajki. Što se tiče ugrađene rasvjete, to je zaista prikladno, ali velika većina kuhinjskih napa opremljena je sličnom funkcijom.

Razina buke

Pri upravljanju ispušnim ventilatorima stvara se određena razina buke. Ako se kuhinja kombinira s dnevnim boravkom, bolje je obratiti pažnju na najtiše modele s razinom buke do 35-45 dB. Ali čak i ako je kuhinja zasebna prostorija, tada svejedno buka ne smije prelaziti 50 dB, inače će biti nemoguće biti tamo tijekom rada napa.

Danas su pronađeni proizvođači mnogo načina za smanjenje buke ispušnih plinova, Dakle, oni postavljaju ne jednog, već nekoliko obožavatelja: uz povećanje produktivnosti, razina buke, jer trebate učiniti manje okretaja.Postoje i modeli koji se mogu nazvati općenito tihim, jer se motor u njima pomiče izvan kuhinje i instalira se na izlazu ventilacijskog kanala. Osim toga, postoje modeli koji koriste antivibracijsko brtvilo, koje odvaja kućište od motora.

Materijal tijela

Za izradu kućišta za haubu, proizvođači koriste različite materijale: plastika, nehrđajući čelik, aluminij, staklo. Plastika je najjeftinija opcija, ali s vremenom ovaj materijal može postati žut. Najoptimalniji omjer cijene i kvalitete je aluminij. Otisci prstiju ne ostaju na njemu, ne podnose koroziju i lako ih je skrbiti. Nehrđajući čelik i staklo također djeluju dobro u radu, ali im je potrebna stalna njega, iako jednostavna.

U zaključku

Kuhalo za kuhanje sastavni je element kuhinje u kojoj kuhate nešto barem manje ili više redovito, a bez njega ne možete i tamo gdje volite kućnu kuhinju. Ogroman asortiman omogućuje vam odabir uređaja za bilo koju kuhinju: različiti modeli, funkcije, dizajn omogućit će vam da pronađete najbolju opciju u svakom slučaju.