8 savjeta za odabir sjekire za sve prigode

Sjekira je jedno od najstarijih oruđa rada, svestranost i jednostavnost poslužili su kao razlog uvođenja gotovo svih sfera ljudske aktivnosti. Nezaobilazan je pomoćnik u kuhinji, na gradilištu, u vrtu i gospodarskim aktivnostima, kao i tijekom rekreacije i izleta u prirodu.

Strukturni elementi

Sjekira se sastoji od glave i drške koja se zove sjekira. Ovisno o namjeni, obrazac se može malo razlikovati kako bi se prilagodio određenim poslovima, ali konfiguracija u cjelini je nepromijenjena.

Nakon detaljnijeg ispitivanja možemo razlikovati:

  • prozorčić - Ovo je rupa koja služi za fiksiranje sjekire;
  • brada - služi za pouzdanije parenje dijelova povećanjem površine potpornja, raspoređuje opterećenje koje se prenosi na ručicu nakon udara;
  • nožni prst i peta - gornji i donji kutovi oštrice, manji stupanj će vam pomoći u obavljanju finih radova;
  • oštrica - prizemni dio, obično 5-10 mm, kut varira od 25 do 50 stupnjeva, ovisi o funkcionalnosti proizvoda, metal u ovom odjeljku je ugašen;
  • guzovi - bočni dijelovi. Što su duže, alat će dublje prodirati u prerađene sirovine jednim udarcem;
  • rep - potrebno za sprečavanje proklizavanja alata u postupku, služi kao svojevrsni naglasak;
  • kundak - služi za udaranje, može se koristiti umjesto čekićem za netačan i malo rad.

Izbor materijala za glavu

Kada kupujete sjekiru, pažljivo pregledajte glavu, jer tijekom rada ovaj će dio osjetiti najveća opterećenja, trebao bi biti bez pukotina i čipsa, provjeriti geometriju proizvoda, može se slomiti tijekom proizvodnje, štoznačajno kompliciraju rad, smanjuju točnost udaranja. Dobar proizvod izrađen je od alatnog ugljika ili legiranog čelika. Za domaće proizvođače još su relevantne sovjetske metalne oznake: U7A, U8, U8A, U8GA, 65G - najprikladnije. Ako iz nekog razloga nije moguće saznati marku od prodavatelja ili ne postoji opis, možete provjeriti kvalitetu čelika pomoću "staromodne metode", za to trebate pogoditi glavu sjekire, bolje je upotrijebiti neki mali metalni predmet i pažljivo osluškivati ​​rezultirajući zvuk, to bi trebao biti glasan, a prigušen zvuk znak je loše kvalitete.

Izbor materijala za šarke

Prilikom odabira ručke s alatom prvo morate odrediti zahtjeve za sebe, proučivši sve prednosti i nedostatke. Ovisnost o radu i vijek trajanja alata ovise o tome.

Trenutno se prodaju sjekire od drveta, metala, plastike i stakloplastike (stakloplastika i stakloplastika u upotrebi).

Oduvijek se za ovaj dio sjekira koristio drvo, relativno jeftin i rasprostranjen materijal, nevjerojatno upijajući šok na radu. Jamstvo trajnosti bit će visoka otpornost na udar i kompresiju, dio u oku je najosjetljiviji, glavna opterećenja padaju na njega, morate obratiti pažnju na krutu fiksaciju u ovom sklopu alata. Što su tvrđe vrste stabala, to će bolji biti hrast, jasen, jatoba i hickore, breze će biti nešto lošije, ali ne biste trebali birati četinjače.Nedovršena ručka je neprihvatljiva, ta će mana dovesti do preuranjenog kvara na spoju, a stvaranje suhih pukotina vjerojatno je i tijekom postupka sušenja.

  • Do koristi izbor drvnih ručki može ukazivati ​​na pristupačnost, dovoljnu čvrstoću i trajnost, održivost.
  • Prema kontrama, budući da je ovo prirodni materijal, - neujednačena svojstva zbog prisutnosti čvorova, nestabilnosti na promjenjivu vlažnost, kao i osjetljivost na propadanje tijekom rasta gljivica i plijesan, Da bi drška bila što dulja, proizvođači je često pokrivaju zaštitna oprema - antiseptici, alkidni lakovi i emajli, ali postoje i sjekire bez sloja, u tom slučaju, da biste spasili alat, vrijedi ih sami obraditi.

Cjelovite sjekire ili s metalnom ručicom, imate gumene ili plastične jastučiće za lakše prianjanje i za sprečavanje klizanja, imaju veliku sigurnost i težinu, ali ne isključuju u potpunosti udarce. Mogućnost održavanja je upitna, jer zavarivanjem šav oslabljuje strukturu i povećava sigurnost štete na već nesigurnom alatu, osim toga takvi proizvodi brzo gube izgled, metal se korodira, a obloge postaju neupotrebljive i mogu "odletjeti" tijekom rada.

plastika - prilično proračunski materijal, lijep i udoban, ima širok raspon oblika, dobro prigušuje udarni val. Možda je najveći nedostatak krhkost, posebno pri niskim temperaturama.

Sjekire od stakloplastike - najuspješnija opcija, kombinirajući sve prednosti gore navedenih materijala, kombinirajući veliku čvrstoću, lakoću, praktičnost i estetske kvalitete i nedostatke nedostataka u obliku korozije, poput metala ili truleži, poput drveta. Jedini nedostatak su prilično visoki troškovi.

Kako odabrati dobru turističku sjekiru

Putne osovine cijenjene su zbog lakoće, kompaktnosti i višenamjenske funkcionalnosti (kombinacija nekoliko alata u jednom proizvodu). Ne biste trebali juriti ogroman set - to će komplicirati posao, značajno smanjiti vašu udobnost tijekom rada. Optimalno će biti odabrati dobro postavljena dva, tri alata, na primjer, sjekiru i nož ili sjekiru i pilu, to će smanjiti težinu vaše prtljage, dodati udobnost. Takvom kupnjom ne biste trebali štedjeti, jer u prirodi nećete imati priliku lako popraviti ili brzo nabaviti novu u slučaju kvara. Odaberite između proizvođača specijaliziranih za putničke proizvode.

Duljina ručke ne smije prelaziti 30 centimetara, optimalna težina je od 600 do 800 g (previše svjetla neće pružiti potrebnu silu udara, teški će dodati dodatnu težinu), ova kombinacija karakteristika omogućit će vam da brzo i lako izvršavate zadatke. Dodatna opcija u obliku prikladnog poklopca, koji se po potrebi može pričvrstiti na pojas, neće biti suvišna.

Kako odabrati dobru sjekirsku stolariju

Pri odabiru stolarske sjekire treba uzeti u obzir četiri glavne karakteristike:

  1. Osovina težine, pojedinačni je parametar, u rasponu od 0,9 kg do 1,7 kg. Profesionalni stolar u arsenalu ima nekoliko alata različite težine koji se koriste za određene zadatke. Snaga i točnost udara ovisi o težini. Težu sjekiru bolje će se sjeckati, ali u procesu će se čarobnjak brže umoriti. Lagana sjekira olakšava udaranje preciznijih, filigranskih udaraca. Ne postoji kompliciran način da odaberete proizvod odgovarajuće težine za sebe. Da biste to učinili, spustite ispruženu ruku prema dolje i zgrabite ručicu sjekire što je bliže kraju, pomičući četku, pokušajte je podići u vodoravni položaj: ako ne možete to učiniti, trebali biste uzeti manje važan alat.
  2. Polumjer zaokruživanja oštrice od 27 do 33 centimetra. Možete to provjeriti crtanjem naznačenih radijusa na listu papira i usporediti primjenom sjekire na izvučeni luk.Kut čarapa treba biti jednak ili manji od 90 stupnjeva, ova značajka će vam omogućiti ekstrudiranje šiljaka bez dodatnog alata. Glava treba biti srednje duljine.
  3. Kut brušenja 30 °treba koristiti za meko drvo, Najviše 35 ° Pogodno za tvrde stijene. Oštriji će zahtijevati često oštrenje, previše tup - loše je ući u drvena vlakna i podijeliti masiv umjesto sječenja. Pogodnije je imati nekoliko alata kako ne biste stalno mijenjali kut oštrenja. Pomoću kućnog predloška možete procijeniti broj stupnjeva, za to su pomoću nosača nacrtani potrebni kutovi na limu metala i izrezani škarama, mjereno usporedbom predloška s lopaticom.
  4. Dužina osovine (u osnovi poluga). Sila udara ovisi o njemu, određuje se izravno ispod radne osobe, otprilike je jednaka udaljenosti od savijanja lakta ruke do vrhova prstiju otvorenog dlana (za ljude prosječne visine bit će oko 44-50 centimetara).

Konstrukcija (stolarija) sjekira je najsvestranija i koristi se ne samo za izradu konstrukcija, već i u seoskoj kući u vrtu, često sječu drva, čekiće nokte i drugi, ako vam treba malo sjedalo za malo svega, trebali biste se odlučiti za ovu modifikaciju.

Kako odabrati dobar cepač

Cjepač je visoko specijalizirani alat koji se koristi za sječu drva. Ako vam ne trebaju kontinuirano, u velikim količinama, suzdržite se od takve kupnje.

Postoje:

  • "Mini-razdjelnici" koriste se za male trupce, teži oko 1,5 kg i ima relativno mali otvor do 60 cm;
  • veliki cepač ima dugačku ručku veću od 70 cm, a težina može doseći 5 kg, koristi se za masivne trupce;
  • "Peglanje" - klasični sovjetski proizvod koji se etablirao kao jednostavan i prikladan, pogodniji je za cijepanje suhog drva;
  • kladivac se razlikuje po prisutnosti čekića koji se koristi za pogonske klinove, teški je prikladniji za profesionalne drvosječe kao dodatni;
  • klinasti cepač sa zaobljenom oštricom, pogodniji za sirovi i viskozni materijal;
  • uši se razlikuje tankom oštricom koja nalikuje običnoj sjekiri, ali ima masivne plohe s velikim širinama. Prema kupcima, pogodnije je za dobro osušeno stablo, često se zaglavi u sirovim čokotama.

Kut oštrenja sječiva trebao bi biti od 40 do 50 stupnjeva. Odabirom ručke valja imati na umu da ćete raditi uglavnom s dvije ruke, duljina mu je od 50 cm i više, dok bi zahvat trebao biti udoban, alat ne smije kliziti. Glava cijevi je relativno mala u odnosu na proizvod, što često dovodi do udaranja ručke o čarapu, pa obratite pažnju na zaštitu sjekire. Izvodi se u obliku presvlake izrađene od metala ili plastike otporne na udarce, smještene od glave dužine oko 10 cm

Kako odabrati dobru sjekiru za meso

Šeširi za rezanje mesa su u širokoj potražnji, koriste ih i domaćice u kuhinji i profesionalni mesari, što je dovelo do širokog raspona različitih oblika i težine. Lako se nosi s rezanjem čak i najdebljih kostiju, a zaobljeni oblik oštrice pomoći će da slobodno režete mesna vlakna. Potrebno je odabrati alat ovisno o zacrtanim ciljevima, samo u tom slučaju operacija će biti lagana i zgodna.

Klasična sjekira za rezanje trupa sastoji se od sjekira i glave primjetno veće, teži od 2 do 5 kg. Kut oštrenja oštrice je od 25 do 30 stupnjeva: ako je mnogo manji, oštrica se brzo zamuti, pojave se sjemenke i pukotine, veliki kut će drobiti kost pri rezanju trupa, rezultirajući koštani čips će pogoršati kvalitetu mesnih proizvoda.

Prehrambeni sektor prilično je zahtjevan u sanitarnim uvjetima, pa pri odabiru treba obratiti posebnu pozornost na higijenu materijala, odsutnost pukotina i pora.Materijali se trebaju lako oprati, otporni na kisela i alkalna okruženja, deterdžente. Bolje se odlučiti za legirane i nehrđajuće čelike, bez ugraviranih natpisa i žigova - ta će područja tijekom rada stvoriti dodatne probleme prilikom pranja, pridonijeti razvoju patogenih mikroorganizama. Ručka ne smije biti preduga, dizajnirana je za hvatanje uglavnom jedne ruke.

Pri radu s proizvodima stvara se ekstremno okruženje metala, pa će radni dio često zahtijevati ručno oštrenje. Kada kupujete sjekiru, trebali biste odmah voditi računa o dostupnosti alata za oštrenje oštrice.

Za rad u kuhinji preporučljivo je odabrati mesne kaše: oni su prikladniji za završne faze rezanja. Njihova težina obično ne prelazi 1,5 kg, duljina lopatice varira od 13,5 do 18 cm. U platnu se može nalaziti rupa koja služi za smanjenje težine i jednostavnije skladištenje. Asortiman ovih proizvoda je toliko širok da će svaki kuhar moći odabrati najprikladniji oblik i veličinu. Prilikom odabira vrijedi obratiti pažnju na čelik, trebao bi biti kvalitetan, na oštrici ne bi trebalo biti znakova korozije, ogrebotina i kaverni. Drška kuhinjskog alata mora biti dobro montirana i ojačana.

Oštravanje sjekira

Pojavom takvog nezamjenjivog alata kao sjekira u vašem domaćinstvu, pojavljuje se novi zadatak - održavati ga u radnom stanju, jer bez obzira koliko pažljivo postupali s alatom, on se troši, a njegov radni dio, oštrica, najviše je izložen habanju. Mora se stalno ispravljati ili izoštriti, a ponekad i mijenjati kut oštrenja. Oštricu možete oštriti ručno ili pomoću električnog alata.

Za ručno oštrenje koristi se datoteka, brusne šipke, od nje možete napraviti domaći uređaj papir od pijeska i drveno postolje, za mehaniziranje koristiti oštrilo ili stroj s kutnim presjekom. Prije početka rada morate odrediti potrebni kut, odabrati ga ovisno o namjeni, napraviti šablon za pregled. U tom procesu ne biste trebali ulagati pretjerane napore kako ne biste pokvarili abraziv i alat. Kada radite na električnom alatu, bolje je koristiti stezaljke kako ne biste pokvarili sjekiru. Metalnu glavicu ne pregrijavajte, jer se njezina svojstva mogu pogoršati.

Tags:

Dodajte komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Na početak

Kuhinja

spavaća soba

hodnik