Keittiön suunnittelu saarilla: 11 vinkkiä + valokuvia

Keittiösaari käytettiin alun perin julkisen catering-laitoksen keittiöissä. Keittiön huoneen keskellä oleva pöytä mahdollisti useiden kokien kypsentää ruokia samanaikaisesti eikä häiritä toisiaan. Miksi keittiösaaria käytetään aktiivisesti tavallisissa huoneistoissa ja taloissa? Vastaus on pinnalla. Et voi edes kuvitella, kuinka kätevä ja toimiva se on! Keittiösaari ei tietenkään ole monipuolisin huonekalu. Keittiön suunnittelu saarilla vaatii vakavaa ja tasapainoista lähestymistapaa. Olemme keränneet kaikki arvokkaimmat ammatilliset neuvoja ja inspiroivia valokuvia auttaaksesi sinua päättämään, tarvitsetko keittiösaarta ja jos tarvitset, mitä kokoa, muotoa ja toiminnallisuutta haluat.

Nro 1. Kenen pitäisi käyttää keittiötä saaren kanssa?

Saarta kutsutaan pöydäksi, joka seisoo etäisyydellä keittiö asettaa. Se on varustettu omalla työtasolla, voidaan varustaa liesi, pesuallas ja säilytysjärjestelmä. Keittiösaari ei ole pakollinen huonekalu, eikä jokainen keittiö ole sopiva.

siten, kenellä on varaa perustaa keittiösaari?

• Täysi saari on sopiva keittiöille, joiden ala on 20-25 m² ja enemmän, kun taas erillisen ruokailutilan tulisi olla.
• Niemimaa tai pieni keittiöille sopiva liikkuva saari alkaen 15 m².
• Erinomainen keittiöpöytä näyttää vyöhykkeiden rajalta yhdistetyssä keittiössä-olohuoneessa tai yksiöhuoneistossa.
• Tämä on loistava vaihtoehto tilavaan mökit ja maatalot.

Onko mahdollista asentaa keittiösaari tavalliseen kaupunkiasuntoon? Vaikeaksi. Jos se ei ole moderni tilava yksiö, sinun on sitten päästävä eroon tietyistä väliseinistä, yhdistävä keittiö ja olohuone, saatava tarvittavat luvat ja pysyttävä silti saaren pienimmän version kanssa. Mutta jos tämä on sisustusunelma, niin miksi ei?

Nro 2. Miksi keittiösaari on tarpeen?

Keittiösaari voi esiintyä yksi tehtävä tai useita toimintoja:

• olla osa "työkolmiota". Ergonomisten sääntöjen mukaan se on kätevin silloin, kun liesi, autopesu ja jääkaappi sijaitsevat tasasivuisen kolmion kärkissä. Helpoin tapa saavuttaa tällainen asettelu saarta käyttämällä;
• tulla ylimääräiseksi tai ensisijaiseksi pöydälle;
• korvata kokonaan tai osittain ruokailutilajos laitat tuolit toiselle puolelle;
• käytettävä nimellä varastotila, koska työtason alla voit järjestää paljon hyllyjä ja laatikoita. Yleensä keittiön saarella he pitävät lautasia, ruukuja, muita keittiövälineitä ja keittokirjoja. Joskus pakastin tai astianpesukone.

Suunnittelijat kutsuvat keittiosaarta ergonomian kannalta parhaaksi vaihtoehtona suuren keittiön tilan järjestämisessä.

Numero 3. Hyödyt ja haitat keittiön kanssa saarella

Laajin toiminnallisuus ja kunnolliset mitat antavat meille mahdollisuuden puhua monista keittiosaaren pluseista ja miinuksista. Aloitetaan hyvästä:

• mukavuus ja ergonomia. Saaren läsnäolon takia kaikki keittiön peruselementit voidaan sijoittaa lähemmäksi toisiaan.Emäntä kuluttaa vähemmän energiaa liikkuessaan pesualtaan, uunin, jääkaapin ja työpinnan välillä. Siksi aika, energia säästyy, mukavuus kasvaa. Lisäksi saarilla Useat ihmiset voivat tehdä ruokaa kerralla;
• emäntä, joka valmistaa kulinaarista mestariteosta, voi helposti kommunikoida kotitalouksien ja vieraiden kanssa kääntämättä selkäänsä heille;
• keittiösaari voi korvata HF-laitteen raskas osa ja mahtuu liesi, jossa on uuni, astianpesukone tai pesuallas;
• keittiösaari tai pikemminkin osa sitä voidaan käyttää ruokapöytä tai baari pieniä välipaloja varten;
• saarista voi tulla suuri kaavoitus elementti yhdistetyn keittiö-olohuoneen tilat;
• saari näyttää upealta suurissa keittiöissä, lisää niille tyylikkyyttä ja kuoretta.

Miinukset ovat myös:

• koosta riippuen saari kestää 1-3 m² alue, plus sen ympärille on tarpeen antaa riittävästi tilaa vapaalle liikkuvuudelle. Yleisesti pienet keittiöt täysi saari - mahdoton unelma;
• Jos aiot järjestää pesualtaan tai astianpesukoneen saarella, ole varaa siihen viestintävaikeudet ja luodaan tarvittava poikkeama, joka voi johtaa lattiatason nostamiseen. Lisäksi tavanomaisessa asunnossa ei ole helppoa tätä kamptaa.

Numero 4. Etäisyys saaren ja muiden huonekalujen välillä

Jotta keittiösaari ei häiritse vapaata liikkuvuutta avaamalla laatikot ja astianpesukone, on tarpeen jättää riittävästi tilaa sen ja keittiön tai seinän väliin.

Pienin etäisyys on 100 cm, optimaalinen on 120 cm. Vain tässä tapauksessa keittiösaari on todellakin kätevä ja ergonominen, eikä siitä aiheudu haittaa.

Nro 5. Vakiokeittiösaarekoot

Saaren optimaaliset parametrit riippuvat keittiön koosta ja kotitalouden henkilökohtaisista mieltymyksistä:

• tilavassa keittiössä voit sijoittaa turvallisesti saari enintään 2 m pitkäjos sellaiselle jättiläiselle on tarvetta;
• keittiösaari standardi 180 * 90 cm ja 180 * 60 cm. Kolme vakiomoduulia sopii pituuteen;
• leveys on yleensä 60-120 cm. Pienessä saaressa, jonka leveys on 60 cm, on sokeat seinät toisella puolella. 90 - 120 cm leveällä saarella mahtuu kaapit useille puolille;
• saari yleensä tekee 85-90 cm korkea, kuten muutkin HF-laitteet, jotta voit valmistaa ruokaa mukavasti. Jos tarjotaan ruokailutila, se voi olla hieman alempi. Vaihtoehto on pitää työtasojen korkeus samalla tasolla ja ostaa korkeampia (puolipaarituolit) tuolia. Osa työtasoista voidaan nostaa, järjestämällä tällä tavalla baaritiski. Sen looginen johtopäätös on baarituolit.

Nro 6. Keittiön saaren muoto

Suunnittelijat neuvovat sitä saaren muoto vastasi keittiön muotoa, ts. Suorakulmaiseen huoneeseen sopii suorakaiteen muotoinen saari, neliömäiseen. Suorakulmaisista ja neliönmuotoisista saarista on tullut niin suosittuja, että monet eivät edes kuvittele tätä toisen muodon elementtiä.

Standardin lisäksi on saaria puoliympyrän muotoinen, soikea, uteliaasti kaareva, kolmion muotoinen eikä vain. Tilauksen mukaan voit tehdä minkä tahansa muodon ja koon saaren. Tärkeintä on, että saaren on liioitelluuden ja epätavallisuuksien lisäksi oltava toimiva, sopusointu harmonisesti olemassa olevaan sisustukseen. Soikeat ja pyöreät pöydät ovat käteviä siinä, että niissä ei ole kulmia ja vähentävät loukkaantumisriskiä, ​​mutta ne vievät enemmän tilaa. Murtuneet, kolmion muotoiset ja muut suunnittelumahdollisuudet ovat harvoin toiminnallisia, vaativat valtavia alueita niiden järjestämiseksi ilman terveysriskiä.

Muodon valinnassa on huomioitava paitsi keittiön muoto myös keittiön tyyppi. Jos valitaan L-muotoinen järjestely, niin neliösaaresta tulee onnistunut päätös.U-muotoisissa keittiöissä valitaan yleensä suorakaiteen muotoinen saari, mutta lopullinen päätös riippuu huoneen koosta. Jos HF sijaitsee yhdellä rivillä, voit valita minkä tahansa muodon saaren. Oudon muotoisia saaria tukee parhaiten sama epätavallinen sarja.

Numero 7. Tärkeimmät keittiösaarten tyypit

Vakiokeittiösaari on itsenäisesti paikallaan oleva elementti. Mutta mitä tehdä niille, joiden keittiö ei ole riittävän suuri täysikokoisen saaren majoittamiseen, mutta haluaisi saada niin hyödyllisen lisävarusteen? On hyvä, että he keksivät useita mielenkiintoisia lajikkeita tavallisia saaria:

• niemimaa eroaa saaresta vain siinä, että yhdellä päästään se on lähellä seinää, keittiösettiä tai ikkunalauta. Tällainen ratkaisu voi säästää tilaa huomattavasti, säilyttäen täysimääräisen saaren maksimaaliset edut;
• kompakti kompakti saari. Nämä ovat nyt IKEA: n kokoelmissa. Tarvittaessa se voidaan sijoittaa keittiöön, kiinnittää ja käyttää lisätasona ja säilytyspaikkana, ja sitten kääriä takaisin esimerkiksi ruokakomero tai työnnä se seinää vasten;
• saaristo - Tämä on eräänlainen keittiösaari, joka on suunniteltu tilaville huoneille. Saaristo on monitasoisista rakenteista koostuva järjestelmä. Näin saavutetaan maksimaalinen toiminnallisuus. Yksi osa voidaan käyttää illallisten keittämiseen, toinen - syömiseen ja kolmas - nostaa baarin tasolle ja käyttää vain välipaloja.

Numero 8. Vaihtoehdot keittiön järjestämiseen saarilla

Olemme jo sanoneet sen monitoimi keittiösaari. Nyt annamme esimerkkejä siitä, kuinka sitä voidaan käyttää keittiössä:

• lisätyöpintana. Tämä on toteutuksen kannalta helpoin vaihtoehto, koska sinun ei tarvitse siirtää viestintää. Jos haluat kokata tai useita perheen ihmisiä, jotka kokeilevat aktiivisesti keittiössä, lisätyötilasta on vain hyötyä. Muista sijoittaa muutama pistorasiat. Joten keittiökoneiden käyttö ja laitteiden lataaminen on helpompaa;
• saari baarillajosta voi tulla lisäelementti kaavoitus. Baarivyöhyke on mahdollista järjestää toiselle puolelle työntyvän työtason kustannuksella, mutta tämä ratkaisu ei saavuta täydellistä baaritiskin korkeutta. Vaihtoehtoinen ratkaisu on nostaa osa työtasosta;
• saari voi virrata sujuvasti ruokapöytä. Tässä tapauksessa on toivottavaa, että sen leveys on vähintään 90 cm. Korkeuden suhteen se on helpompi kenelle tahansa. Joku mieluummin korkeampia pöytiä ja puolibarituolit, niin keittiosaaren taso on sama. Joku tykkää ruokapöydästä, jonka korkeus on tavallinen, niin on tarpeen säätää siirtymisestä tasolta toiselle;
• saari sähköhella se on vaikeampi järjestää. Ei vain toimittaa sähköä (on parempi johtaa kaapeli lattiaa pitkin), huppu täytyy tarjota. Sinun on valittava erityinen malli, ja pidä jopa kanava ja piilota se sitten kattorakenteen taakse (sopiva löysä ja vääriä kattoja). Tämä tarkoittaa, että joudut uhraamaan huoneen korkeuden. Mutta on olemassa tapa - voit ostaa hupun, jolla on kierrätys. Hän imee ilmaan, puhdistaa sen ja palauttaa sen takaisin. Suodattimia on vaihdettava usein, mutta jos alhaiset katot - tämä on ainoa vaihtoehto;
• keittiösaari pesuallas vaatii siirron vesi ja viemäriputket, tarjoa tarvittava kaltevuus ja joskus jopa asenna pumppauslaitteet. On hyvä, jos rakennat omakotitaloa, ja voit suunnitella viestinnän suunnittelun hyvissä ajoin.Ja jos puhumme tavallisesta kaupungin asunnosta? Hanke on myös tarpeen koordinoida, ja voi käydä niin, että pesualtaan sijoittaminen saarelle on mahdotonta. Mutta vaikka tällainen vaihtoehto on mahdollista, älä unohda, että keittiön keskellä rinteessä kulkevat putket on piilotettava jotenkin. Tämä tarkoittaa, että lattian pinta nousee ja huoneen korkeus laskee. Samat ongelmat koskevat astianpesukoneen odottamista saarella;
• näyttelysaari ehdottaa suurta määrää avoimia hyllyjä, joihin lautaset, matkamuistot, kirjat on sijoitettu kauniisti. Hyllyjen vaikutuksen parantamiseksi voidaan korostaa LED-nauhoilla tai erityisillä huonekaluilla. Avoimet kaapit ja hyllyt voivat sijaita saaren koko kehän ympärillä, ja ne voivat sisustaa vain osan siitä, esimerkiksi sen, joka on käännetty ruokailutilaan tai olohuoneeseen.

Sama keittiösaari selviää täydellisesti useista tehtävistä kerralla. Toimi esimerkiksi lisätyöpintana, sisäänrakennetun uunin sijainti ja välipala-alue.

Nro 9. Keittiösaari tyyli

Keittiön saaren osan pitäisi sekoittuu muun sisustuksen kanssa toteutusmateriaalin, muodon ja värimaailman mukaan. Jos keittiö on puuta kivi työtasoon parempi, jos saari on täsmälleen sama. Jos keittiö on riittävän tilava, voit antaa itsellesi joitain vapauksia ja korostaa etäjalustaa kiinnostavan tekstuurin tai sävyn vuoksi. Mutta jopa tässä tapauksessa on tärkeää olla pelamatta liikaa ja menettämättä huoneen yleistä harmoniaa.

Harmonisen keittiötilan luomiseksi sinun on ensin rakennettava valittu tyyli ja valitse sille sopiva saari:

• klassiseen sisustukseen kiillotetusta puusta valmistettu massiivinen saari pöydälle pitäisi olla joko puinen tai kivi. Veistetyt elementit, kulta, paneelit ja muut koriste-elementit ovat tervetulleita. Värimaailma vastaa sisustusta, mutta vaaleat sävyt ja tyydyttyneet ruskeat, oliivi, musta-harmaa ja harmaa-valkoinen ovat edullisia. Voit ripustaa suuren saaren päälle kristalli kattokruunu;
• varten moderni sisustus (hi-tech ja minimalismia) mahtuu lakoniseen saareen, joka on täysin yhdenmukainen keittiösarjan kanssa. Vähintään sisustus - maksimaalinen käytännöllisyys. Materiaalit, kuten tekokivi, teräs, karkaistu lasi, ovat edullisia. Saarella voit sijoittaa induktiokeitin, sisällytä uuni tai pesuallas. Nykyaikaisten sisustustyylien päätehtävänä on yksinkertaistaa ihmisen elämää ja päivittäisiä huolenaiheita, joten keittiösaaren idea sopii tähän konseptiin. Muista järjestää kätevä säilytysjärjestelmä ja varata vähän tilaa välipaloja varten;
• sopii saareen ja tyyli provence. Tässä tapauksessa suositeltavat vaaleat pastellisävyt: valkoinen, maitomainen, vaalea laventeli, minttu, turkoosi jne. Pohja on valmistettu puusta, työtaso on valmistettu vaalean luonnollisesta luonnollisesta tai keinotekoisesta kivestä. Suuri osa laatikoista, hyllyistä, korikorkeista on tervetulleita, osa hyllyistä voidaan peittää kalikollisilla verhoilla ruudullinen, kukka tai nauha. Erityiset hyllyt-hunajakennot viinipullojen säilytys - Provence kuuluu viinialueisiin;
• varten maalaistyyliin on syytä poimia massiivinen, jopa karkea saari, joka on valmistettu puusta. Puun rakenne on parempi säilyttää, joten etusija annetaan lakkauseikä maalaa. Suuret hyllyt ja kaapit, taotut kahvat, kivestä, puusta tai keraamisesta laatasta valmistettu työtaso - kaikki tämä täydentää maalaistyyliä. Osa hyllyistä voidaan jättää auki, uudet huonekalut voidaan tehdä vanhoiksi;
• sisään parvi tyyli saari vastaa melkein aina keittiön ja olohuoneen erottimesta.Kaapin tulisi olla mahdollisimman yksinkertainen, alustana voidaan käyttää tiilet, teräsputkien rakennetta ja pöydäksi valita kivi tai teräs. Pakoputki sinun ei tarvitse piiloutua - sen läsnäolo korostaa vain valittua tyyliä;
• sisään moderni tyyli omituisen muodon saari mahtuu sileisiin, virtaviivaisiin julkisivuihin. Lasi ja metalli ovat edullisia;
• skandinaavinen tyyli keskittyy yksinkertaisuuteen ja toimivuuteen. Saaren pohja voi olla puinen, tiili, betoni tai metalli, työtason suositeltava materiaali on puu. On parempi valita vaalean varjossaari.

Nro 10. Saaren sisällä pieni keittiö

On yleisesti hyväksyttyä, että saari on etuoikeus vain valtavien keittiöiden omistajille. Onko tämä lausunto oikea? Kyllä, mutta vain osittain. Klassinen tilaa vievä saari - se on tarkoitettu vain suurille huoneillemutta jos sinulla on pieni keittiö, löydät kuitenkin tien ulos, sinun on kuitenkin tehtävä kompromisseja.

Katsokaa tätä pienet kiinteät mallit. Saarella, jonka mitat ovat 120 * 60, voidaan tarvittaessa varustaa lisätyö- ja säilytyspaikkoja, jakaa huone vyöhykkeiksi, mutta se ei vie liian paljon tilaa.

Kiinnitä huomiota myös kaikenlaisiin liukuvat ja siirrettävät vaihtoehdot. Voit tilata kuulokemikrofonin, jossa saari vetäytyy kokonaan tai osittain yhteen moduuleista. Vaihtoehto on kiinnittää työtaso seinään ja nostaa sitä tarpeen mukaan (välipaloja, ruoanlaittoa varten). Voit harkita pyörien mallia.

Jotkut keittiöt on varustettu saari baarimuodossa. Tämän päätöksen päätehtävänä on erottaa keittiö alue virkistysalueesta. Olohuoneen puolella teline on varustettu korkeilla tuolilla, ja keittiön puolella sitä voidaan täydentää taitettavalla työtasolla, jota voidaan nostaa ja käyttää tarvittaessa ruokien valmistukseen.

Nro 11. Suunnittelija temppuja

Ammattisuunnittelijat neuvovat:

• tehdä keittiöstä saaren kanssa visuaalisesti tilavampi ja ilmavampi, saaren pohja voidaan tehdä epäjatkuvasta. Tietysti tässä tapauksessa joudut uhraamaan joitain säilytyspaikkoja tai -alueita sisäänrakennettujen laitteiden asentamiseen, mutta voit löytää tasapainon käytännöllisyyden ja ilmavuuden välillä;
• saaren yli voit ripustaa hyllyn, ns mensolu. Alun perin sellaisia ​​hyllyjä käytettiin maalaistyyliin ja provence -laatikoihin kattiloiden, pannujen ja muiden keittiövälineiden käteväksi säilyttämiseksi. Menestyneimmin tällainen ratkaisu näyttää täsmälleen maalaismaisella tyylillä, mutta mensola voidaan integroida muihin sisustusratkaisuihin;
• älä unohda laatua saaren valaistus, koska hän on ruoanlaiton, välipalojen ja mahdollisesti jopa illallisten keskuksessa. Käytä riipusvaloja, pisteitä, LED-nauhoja, kattokruunut, ja älä myöskään unohda, että tehokkaat valaisimet voidaan myös rakentaa konepelliin.

Jotta ymmärrät lopulta, onko asunnosi keittiösaari sopiva, piirrä huoneen mittasuunnitelma ja piirrä halutun kokoinen saari tarvittaessa, säädä sen muotoa ja parametreja, ajattele vaihtoehto vaihtoehtona taitettavalla pöytätasolla ja analysoi sitten, tarvitaanko viestintää ja onko mahdollista tehdä tämä. On parempi analysoida kaikki mahdolliset näkökohdat etukäteen, jotta myöhemmin puolivälissä et kohtaa pettymystä siitä, että joitain pakkomielle suunnitelmia ei ole toteutettu.