Fregadero Chopper: 10 consejos para elegir

Mal olor en la cocina, bolsa de basura con fugas, manchas pegajosas en el contenedor y en toda la cocina, cucarachas - Todo esto es una verdadera pesadilla de la anfitriona. Es difícil de creer, pero casi todos corremos el riesgo de convertir esta imagen aterradora en realidad. Estamos acostumbrados a tirar todos los desperdicios de comida en un contenedor, ¿verdad? Los orgánicos se descomponen rápidamente, y ella comienza a hacerlo en la cocina, de ahí el olor desagradable. Los desechos húmedos también emiten agua al instante, y todo esto gotea y apesta terriblemente. En los EE. UU., En la década de 1950, comenzaron a resolver este problema instalando un triturador en el fregadero, un dispositivo que tritura los desechos orgánicos. Estos maravillosos dispositivos aparecieron en el mercado interno no hace mucho tiempo, pero ya lograron mostrar todas sus ventajas. Si en su cocina todos los productos orgánicos todavía están volando hacia el contenedor, es hora de descubrir qué es, un triturador de desperdicios de comida para un fregadero, para comprender cómo funciona y con qué criterios elegirlo.

No 1. El principio del helicóptero.

Los discos rotativos y las levas de trituración se encuentran en la caja de metal o plástico del triturador, que presiona los desechos que ingresan a las paredes rígidas y fijas del rallador. La entrada está unida al drenaje en fregadero de cocina, salida - a tubería de alcantarillado. Los desechos entrantes son triturados y triturados, luego de lo cual van a la alcantarilla. Para comenzar, solo presione el botón (modelos eléctricos), y algunos modelos están equipados con un mecanismo de conmutación remota.

El mecanismo puede ser accionado por un motor eléctrico o incluso por el agua que fluye del grifo. Los dispositivos de este último tipo generalmente se denominan mecánicos o hidráulicos.

No 2. Ventajas y desventajas de los helicópteros.

Parece que los beneficios de tener un molinillo de desperdicio de alimentos en la cocina son obvios:

• Menos desechos entran en el contenedor. De hecho, solo se arrojará basura inorgánica seca, lo que significa que la velocidad de llenado del contenedor disminuye a veces, al igual que la cantidad de viajes a los contenedores malolientes;
• el mal olor desaparece en la cocina, que es el compañero constante de la mayoría de los productos orgánicos, y comienza a pudrirse rápidamente en el cubo. La falta de materia orgánica y olor es el paso principal en control de insectos y bacterias;
• excluye la posibilidad obstrucción de tuberías de alcantarilladoal menos debido a las partículas grandes que ingresan al desagüe de la cocina;
• seguridad. El diseño del triturador es tal que incluso un niño pequeño descuidado y curioso no puede lesionarse;
• preocupación ambiental. El desperdicio de alimentos es aproximadamente el 30% de todos los desperdicios eliminados en los vertederos. Resulta que usar un triturador es un paso importante hacia la clasificación adecuada de la basura y la reducción de los volúmenes de desechos en los vertederos.

Contras Los helicópteros tienen un poco. En primer lugar, se usará un poco más de agua.Si el dispositivo es eléctrico, entonces el consumo de electricidad aumentará, pero solo ligeramente. El inconveniente más grave es el alto costo (los precios comienzan en 11,000 rublos), pero la gran cantidad de ventajas cubre completamente este inconveniente.

Los usuarios domésticos apenas comienzan a descubrir los beneficios del uso de trituradores, y en los EE. UU., Por ejemplo, alrededor del 80% de los hogares están equipados con dichos dispositivos. No es sorprendente, porque el helicóptero fue inventado en los Estados Unidos. El primer eliminador bastante primitivo apareció en 1927, y su inventor posteriormente fundó la compañía.InSinkErator, que finalmente se convirtió en uno de los líderes del mercado.

Número 3. Tipos de molinos para desperdicio de alimentos

Picadoras eléctricas

Es fácil adivinar por el nombre de que tales dispositivos funcionan red electrica. Tan pronto como el usuario presiona el botón de inicio, el motor se enciende, lo que impulsa todo el mecanismo de trituración de desechos. Estos son dispositivos potentes, confiables y duraderos que son más populares que sus contrapartes hidráulicas.

Según el principio de funcionamiento, los trituradores eléctricos se dividen en dos tipos:

• con carga continua. Tal molinillo tritura los desechos durante todo el período mientras usted, por ejemplo, lava los platos. Cuando los platos estén lavados y los desechos ya no entren, simplemente apague el picador. Conveniente y fácil;
• con carga por lotes. En este caso, una cierta porción de los desechos se acumula primero en el molino, y solo después de que comienza la trituración. Si es necesario, después de moler la primera parte de los desechos, puede repetir el proceso. Esto no es muy conveniente, por lo que este tipo de helicópteros ya es difícil de encontrar a la venta.

Las ventajas de los trituradores eléctricos incluyen:

• alta potencia y productividad;
• seguridad y simplicidad;
• durabilidad La vida útil, según la mayoría de los fabricantes, es de más de 25 años;
• en cuyo caso el dispositivo se apaga de forma independiente, ya que está conectado al relé. Es suficiente que el usuario retire la cubierta, encuentre el objeto que interfiere con el trabajo y retírelo.

Contras:

• ruido, pero la mayoría de los modelos modernos no son muy ruidosos cuando trabajan;
• algunos desechos grandes están más allá del poder de un electrodoméstico, incluso a pesar de su alta potencia;
• en zonas con cortes de energía y sobretensiones frecuentes, tal dispositivo causará más problemas que comodidades.

Es imposible usar una trituradora de este tipo sin agua, enfría el motor, contribuye a una trituración más simple y promueve el desperdicio a través de la alcantarilla.

Picadora hidráulica (mecánica)

Este es un equipo simple y confiable que no requiere una conexión de red. El mecanismo de molienda se pone en movimiento por la presión del agua. Si hay agua, hay un proceso, no hay agua, todo se congeló, es decir El triturador siempre funcionará cuando haya un flujo de agua.

Pros:

• fiabilidad y sin pretensiones. Con cortes de energía frecuentes, esta es la mejor opción;
• ahorro de energía;
• seguridad
• rendimiento suficiente;
• Los desechos grandes y sólidos bloquean inmediatamente el sistema, evitando que se rompa al intentar moler un producto "peligroso";
• silenciosidad.

Contras:

• baja presión de agua no podrá activar el sistema. Si vive en los pisos superiores y la presión del agua es mucho menor que la norma (la norma es de 4 bar), pueden surgir dificultades;
• los desechos sólidos son más difíciles de procesar que en los modelos eléctricos;
• el dispozer se enciende inmediatamente cuando se abre el agua, y esto es muy importante a tener en cuenta al elegir un modelo y una operación adicional.

Es difícil decir inequívocamente qué trituradora de desperdicios de alimentos es mejor, eléctrica o hidráulica. La elección se basa mejor en las características del hogar y sus propias necesidades. Si no hay interrupción en el suministro de energía, puede tomar un dispensador eléctrico potente y ya no pensar en nada.Para algunas áreas suburbanas, un dispositivo hidráulico es más adecuado.

Numero 4. Amoladoras Eléctricas Eléctricas

La velocidad del procesamiento de residuos y la capacidad de moler partículas sólidas de consistencia dependen directamente de la capacidad del dispositivo. La mayoría de los dispositivos modernos reciben energía de 500 a 1200 vatios, pero hay dispositivos con 300-475 vatios. La elección depende de cuántas personas hay en la familia y cuántos desechos se generan:

• Si la familia es pequeña y no hay mucho desperdicio, puede tomar un dispensador de energía mínima (hasta 500 W). Estos son dispositivos compactos que se adaptan exactamente a cualquier cocina y consumen menos energía;
• El estándar para el apartamento es una potencia de 500-520 vatios. Esto es suficiente para hacer frente a casi cualquier desperdicio de alimentos generado en una familia de 4-5 personas;
• Las familias numerosas al elegir un molinillo pueden guiarse por la regla de 100 vatios de potencia por miembro de la familia. A la venta puede encontrar electrodomésticos con una capacidad de 600-700 W;
• Trituradoras con una capacidad de 1200-1300 vatios: esta es una opción para uso industrial. Estos son insustituibles en los establecimientos de restauración y en los talleres relacionados con la producción de alimentos. Un helicóptero tan potente puede hacer frente fácilmente incluso a grandes volúmenes y a los residuos más sólidos.

No 5. Velocidad de rotación del disco

Este parámetro también se aplica más a los dispositivos eléctricos, ya que en hidráulica la velocidad depende solo de la presión del agua. Cuanto mayor sea la velocidad de rotación de los discos y los martillos trituradores, más rápido se triturarán los desechos y mayor será su número por unidad de tiempo.

Es mejor tome el dispositivo a una velocidad de al menos 1400 rpm. Algunos modelos tienen varios modos con diferentes velocidades de rotación, de modo que, por ejemplo, al moler residuos blandos, no use demasiadas revoluciones y aumente la factura de electricidad.

No 6. Volumen del cilindro

Este parámetro se correlaciona directamente con la potencia de las amoladoras eléctricas. Cuanto mayor sea el volumen del triturador, mayor será la potencia necesaria para moler los desechos. Los trituradores más modernos tienen un volumen de 700 ml a 1.5 litros. Al elegir, se tienen en cuenta las necesidades de la familia y la cantidad de espacio libre debajo del fregadero.

Si hay muy poco espacio, puede tomar una picadora compacta con un volumen de 800-900 ml. Si la familia es grande y hay suficiente espacio debajo del fregadero, entonces es mejor mirar hacia los dispozers con un volumen de 1200 ml o más.

Número 7. ¿Qué más considerar al elegir un triturador?

Por el momento, el triturador de basura sigue siendo más una curiosidad para nuestra gente que un dispositivo doméstico conocido, por lo que surgen muchas preguntas al elegir. Los aspectos más destacados se han enumerado anteriormente, pero eso no es todo. Para comprar un dispositivo realmente adecuado, deberá tener en cuenta algunos otros matices:

• Para aumentar la comodidad de uso, es mejor llevar el dispositivo con protección contra sobrecarga del motor y rotación inversa. La última función es útil cuando algo está atascado en el helicóptero;
• material de la caja. Hay trituradoras de acero y composite. Son aproximadamente iguales en fuerza. Sí, no se sorprenda: la industria ha aprendido durante mucho tiempo cómo fabricar materiales poliméricos duraderos que incluso se utilizan en la construcción de aviones. La trituradora compuesta pesa menos que el acero, por lo que se reduce la carga en el fregadero. El anillo de trituración, las levas y los discos deben ser de acero inoxidable únicamente;
• disponibilidad receptor magnético por cierto, evitará que los cubiertos y otros objetos metálicos caigan en el picador;
• disponibilidad recubrimiento antibacteriano dentro del molinillo reducirá completamente el problema de los olores a nada;
• La presencia de un empujador especial será una ventaja: con su ayuda será más fácil trasladar todos los desechos al desagüe
• nivel de ruido. La mayoría de las trituradoras modernas ofrecen un bajo nivel de ruido, no se compara con el primer triturador, inventado en 1927. Para reducir aún más la carga de ruido, algunos productos proporcionan una capa adicional de aislamiento acústico;
• Tamaño del triturador depende del volumen del cilindro, así como de las decisiones de diseño del fabricante. Antes de comprar, es mejor hacer una serie de mediciones para que tanto el helicóptero como filtro (si es necesario) y el contenedor colocado debajo del fregadero;
• tipo de fregadero y tamaño del orificio de drenaje. El triturador se puede instalar en cualquier tipo de sumideros, sin embargo, el diámetro del drenaje debe ser de al menos 90 mm;
• facilidad de desmontaje. Nadie está a salvo de situaciones imprevistas. Es posible que una persona no realice un seguimiento, y aquí lo que no se puede aplastar cayó en el helicóptero. El artículo está atascado, el trabajo está bloqueado. Es importante que pueda llegar fácil y rápidamente al corazón del helicóptero y retirar el elemento atascado;
• reparar los matices. Sí, el helicóptero es un equipo duradero, pero puede pasar cualquier cosa, y es importante que haya centros de servicio y artesanos que puedan solucionar cualquier avería, y esto es una ventaja solo para los grandes fabricantes. Es igualmente importante que el diseño del dispositivo tenga un mínimo de piezas sujetas a desgaste;
• productor. Más del 90% del mercado de molinos está representado por los productos de la marca Bone Crusher antes mencionada y otro fabricante estadounidense: InSinkErator. Ambos fabricantes tienen una amplia gama de productos y una serie de soluciones únicas. El resto del mercado pertenece a productos bajo las marcas Franke, Bosch y pequeños fabricantes chinos.

Numero 8. ¿Qué se puede aplastar y qué no?

El helicóptero se puede llamar casi "omnívoro". Muele fácilmente la mayoría de los desechos orgánicos, así que no tengas miedo de pelar frutas y verduras, cáscaras de sandía, cáscaras de huevo e incluso huesos de ciruela. El triturador también podrá moler toallas de papel, servilletas e incluso colillas. No tengas miedo de arrojarle pescado y huesos de pollo. Los huesos de pollo también sirven para la autolimpieza del picador, por lo que, por el contrario, a veces deben arrojarse al triturador.

Es mejor no dejar que los siguientes desechos caigan en el dispensador:

• hilos y cabellos que pueden enrollarse en equipos de trituración y deshabilitar el sistema;
• bolsas, trozos de tela, vendas y otros objetos elásticos y elásticos;
• partículas sólidas no alimentarias: monedas, vidrio, botones;
• algunos desperdicios de alimentos específicos: escamas de pescado, cáscaras de cebolla y ajo, huesos grandes, conchas duras de animales marinos.

Si el picador está atascado, deberá desmontar la carcasa y eliminar la causa.

Cuando use el triturador, también siga estas pautas:

• abra el agua al mismo tiempo que enciende el molinillo (el dispositivo hidráulico a este respecto hace todo por usted). El agua contribuye a la eliminación efectiva de productos de molienda;
• cuando haya terminado de lavar los platos, espere de 1 a 2 minutos hasta que se detenga el ruido y se complete la molienda, apague el aparato y, después de unos segundos, agua.

No 9. Cómo instalar un picador de desperdicios de comida

Aquí no hay nada complicado, por lo que si tiene habilidades mínimas para conectar la plomería, podrá hacer frente por su cuenta. El procedimiento es el siguiente:

• cerrar el agua
• desconecte el sifón del fregadero y el tubo de drenaje del sifón;
• instale una junta de goma debajo del desagüe del fregadero, la junta debe estar completa con una amoladora;
• instalación de sujetadores y el dispositivo en sí, hay matices para cada modelo, así que antes de comenzar la instalación, lea las instrucciones: está adjunto a cada dispositivo;
• un extremo del tubo de drenaje está unido al orificio de salida del triturador, el segundo a la salida del alcantarillado;
• ajuste de un botón o botón neumático. Este último funciona sin electricidad, por lo tanto, más seguro. Se instala una manguera entre el botón neumático y la amoladora.El botón neumático se puede instalar en el fregadero o en la encimera, para ello será necesario perforar un agujero;
• conexión de red (para modelos eléctricos);
• prueba
• Las instrucciones detalladas de instalación se presentan en el siguiente video.

No se recomienda conectar una tubería corrugada a la salida del molino: en sus numerosos recovecos, se pueden acumular residuos de desechos triturados, lo que gradualmente conducirá a la aparición de un olor desagradable.

Si la entrada del picador es más grande que el drenaje en el fregadero, tendrá que recurrir a un aumento en el drenaje. Esto lo pueden hacer los especialistas del centro de servicio que prestan servicio a los trituradores de una marca en particular.

No 10. ¿Puede el helicóptero obstruir la alcantarilla?

En los albores de las trituradoras, había un gran problema para convencer a todos de que dicho dispositivo no es capaz de dañar el funcionamiento de las redes de alcantarillado y las instalaciones de tratamiento. El inventor John Hammes pasó muchos años para demostrar la seguridad absoluta de tal opción para la eliminación de residuos y aún recibió una patente por su invención.

Han pasado más de 80 años desde ese momento, y hoy todavía existe la preocupación de que el uso de un triturador pueda dañar las redes de alcantarillado. A la salida de un molinillo de alta calidad, los desechos se convierten en una masa de partículas de pequeño tamaño, sin fibras, como si usted mismo tomara y frotara el producto en un rallador fino. ¿Es posible obstruir la alcantarilla? Por el contrario, se producirá un bloqueo si algo cae en un orificio de drenaje sin una amoladora que no esté protegida por ninguna malla. Y si tanque séptico Esta forma de eliminar los desechos orgánicos no hará ningún daño.