Diseño de cocina con isla: 11 consejos + fotos

La isla de la cocina se utilizó originalmente en cocinas de establecimientos de restauración públicos. La mesa en el medio de la sala de la cocina permitía a varios chefs cocinar platos al mismo tiempo y no interferir entre sí. ¿Por qué ahora las islas de cocina se utilizan activamente en apartamentos y casas comunes? La respuesta yace en la superficie. ¡Ni siquiera puedes imaginar lo conveniente y funcional que es! Por supuesto, la isla de la cocina no es el mueble más versátil. Diseñar una cocina con una isla requiere un enfoque serio y equilibrado. Hemos recopilado todos los consejos profesionales más valiosos y fotos inspiradoras para ayudarlo a decidir si necesita una isla de cocina y, si lo necesita, qué tamaño, forma y funcionalidad prefiere.

No 1. ¿Quién debería usar la cocina con la isla?

Una isla se llama mesa que se encuentra a una distancia de juego de cocina. Está equipado con su propia encimera, puede equiparse con una placa, fregadero y sistema de almacenamiento. Una isla de cocina no es un mueble obligatorio, y no todas las cocinas serán apropiadas.

Entonces ¿Quién puede permitirse establecer una isla de cocina?

• Una isla llena es adecuada para cocinas con una superficie de 20-25 m² y mas, aunque debe haber un comedor separado.
• Una península o una pequeña isla móvil adecuada para cocinas. desde 15 m².
• Excelente mesa de cocina se verá en el borde de las zonas. en la cocina-sala de estar o apartamento tipo estudio.
• Esta es una gran opción para espacios amplios casas rurales y casas de campo.

¿Es posible instalar una isla de cocina en un apartamento normal de la ciudad? Difícil Si no es moderno espacioso apartamento tipo estudio, entonces tendrás que deshacerte de algunas particiones, combinar la cocina y la sala de estar, obtener los permisos necesarios y estar contento con la versión más pequeña de la isla. Pero si este es tu sueño interior, ¿por qué no?

No 2. ¿Por qué es necesaria una isla de cocina?

Isla de cocina puede realizar una tarea o varias funciones:

• ser parte del "triángulo de trabajo". Las reglas ergonómicas establecen que es más conveniente cuando cocina, lavado de autos y nevera ubicado en los vértices de un triángulo equilátero. La forma más fácil de lograr ese diseño utilizando la isla;
• convertirse en adicional o primaria encimera;
• reemplazar total o parcialmente comedorsi pones sillas a un lado;
• ser utilizado como lugar de almacenamiento, ya que debajo de la encimera puede organizar muchos estantes y cajones. Por lo general, en la isla de la cocina guardan platos, ollas, otros utensilios de cocina y libros de cocina. A veces un congelador o lavaplatos.

Los diseñadores llaman a la isla de la cocina la mejor opción en términos de ergonomía para organizar el espacio de una cocina grande.

Número 3. Pros y contras de las cocinas con la isla.

La funcionalidad más amplia junto con dimensiones decentes nos permiten hablar sobre una serie de ventajas y desventajas de la isla de la cocina. Comencemos con lo bueno:

• conveniencia y ergonomía. Debido a la presencia de la isla, todos los elementos básicos en la cocina se pueden colocar más cerca uno del otro.La anfitriona gastará menos energía en moverse entre el fregadero, la estufa, el refrigerador y la superficie de trabajo. Por lo tanto, se ahorra tiempo, energía, se aumenta la comodidad. Por otra parte, con una isla varias personas pueden cocinar a la vez;
• la anfitriona, preparando una obra maestra culinaria, puede comunicarse fácilmente con los hogares e invitados, sin darles la espalda;
• isla de cocina puede reemplazar la parte pesada de los auriculares y acomodar una placa con horno, lavavajillas o fregadero;
• isla de cocina, o más bien parte de ella, se puede utilizar como una mesa de comedor o barra para aperitivos pequeños;
• la isla puede convertirse en un importante elemento de zonificación espacios de la cocina-sala de estar combinada;
• la isla se ve hermosa en grandes cocinas, les agrega elegancia y entusiasmo.

Los contras también tienen:

• dependiendo del tamaño la isla tomará de 1 a 3 m² plaza, además, a su alrededor es necesario proporcionar una cantidad suficiente de espacio para la libre circulación. En general, para cocinas pequeñas isla llena: un sueño imposible;
• Si planea organizar un fregadero o un lavaplatos en la isla, prepárese para dificultades de comunicación y creando el sesgo necesario, lo que puede implicar elevar el nivel del piso. Además, en un apartamento ordinario no será fácil ponerlo en marcha.

Numero 4. La distancia entre la isla y otros muebles.

Para que la isla de la cocina no interfiera con el movimiento libre, al abrir los cajones y el lavavajillas, es necesario dejar un espacio suficiente entre el juego de cocina o la pared.

La distancia mínima es de 100 cm, la óptima es de 120 cm.. Solo en este caso, la isla de la cocina, de hecho, será conveniente y ergonómica, no causará inconvenientes.

No 5. Tamaños de isla de cocina estándar

Los parámetros óptimos de la isla dependen del tamaño de la cocina y las preferencias personales del hogar:

• en la espaciosa cocina puede colocar de forma segura isla de hasta 2 m de largosi existe la necesidad de tal gigante;
• isla de cocina estándar 180 * 90 cm y 180 * 60 cm. Tres módulos estándar se ajustan en longitud;
• el ancho suele oscilar entre 60 y 120 cm. Una isla compacta con un ancho de 60 cm tendrá paredes ciegas en un lado. En una isla de 90-120 cm de ancho, puede colocar armarios en varios lados;
• la isla suele hacer 85-90 cm de alto, como el resto de los auriculares, para que pueda cocinar cómodamente. Si se proporciona un área de comedor, puede ser ligeramente más baja. Una alternativa es mantener la altura de las encimeras al mismo nivel y comprar sillas más altas (semi-bar). Parte de las encimeras se pueden levantar, organizando de esta manera barra de bar. Su conclusión lógica será taburetes de bar.

No 6. Forma de isla de cocina

Los diseñadores aconsejan que la forma de la isla correspondía a la forma de la cocinaes decir Para una habitación rectangular, una isla rectangular es adecuada, para un cuadrado - cuadrado. Las islas rectangulares y cuadradas se han vuelto tan populares que muchos ni siquiera imaginan este elemento de otra forma.

Además del estándar, hay islas semicircular, ovalada, curiosamente curvada, triangular y no solo Para ordenar, puede hacer una isla de cualquier forma y tamaño. Lo principal es que, junto con la extravagancia y lo inusual, la isla debe ser funcional, encajar armoniosamente en el interior existente. Las mesas ovales y redondas son convenientes porque no tienen esquinas y reducen el riesgo de lesiones, pero ocupan más espacio. Las opciones de diseño rotas, triangulares y de otro tipo rara vez son funcionales, requieren grandes áreas para organizarlas sin riesgo para la salud.

Al elegir una forma, debe mirar no solo la forma de la cocina, sino también tipo de arreglo de la cocina. Si se elige la disposición en forma de L, la isla cuadrada se convertirá en la decisión exitosa.Para las cocinas en forma de U, generalmente se elige una isla rectangular, pero la decisión final depende del tamaño de la habitación. Si el auricular está ubicado en una línea, puede elegir una isla de cualquier forma. Las islas de una forma extraña se apoyan mejor con el mismo conjunto inusual.

Número 7. Los principales tipos de islas de cocina.

Una isla de cocina estándar es un elemento estacionario independiente. Pero, ¿qué hacer para aquellos cuya cocina no es lo suficientemente grande como para acomodar una isla en toda regla, pero les gustaría tener un accesorio tan útil? Es bueno que hayan creado varias variedades interesantes de islas comunes:

• península difiere de la isla solo en que con uno de sus extremos está junto a una pared, un juego de cocina o alféizar. Dicha solución puede ahorrar espacio de manera significativa, al tiempo que mantiene los máximos beneficios de una isla en toda regla;
• isla compacta compacta. Estos ahora están en colecciones de IKEA. Cuando sea necesario, puede colocarse en la cocina, fijarse y usarse como mostrador adicional y lugar de almacenamiento, y luego enrollarse, por ejemplo, para despensa o empujarlo contra la pared;
• archipiélago - Este es un tipo de isla de cocina, diseñada para habitaciones espaciosas. El archipiélago es un sistema que consiste en estructuras de niveles múltiples. Por lo tanto, se logra la máxima funcionalidad. Una parte se puede usar para cocinar cenas, la segunda, para comer, y la tercera, subir al nivel de la barra y usar solo para refrigerios.

Numero 8. Opciones para organizar una cocina con una isla.

Ya hemos dicho que isla de cocina multifuncional. Ahora damos ejemplos de cómo se puede usar en la cocina:

• como una superficie de trabajo adicional. Esta es la opción más fácil en términos de implementación, ya que no tiene que transferir comunicaciones. Si le gusta cocinar, o varias personas en la familia que están experimentando activamente en la cocina, entonces el espacio de trabajo adicional solo se beneficiará. No te olvides de colocar algunos puntos de venta. Por lo tanto, será más fácil usar electrodomésticos de cocina y cargar dispositivos;
• isla con un barque puede convertirse en un elemento adicional zonificación. Es posible organizar una zona de barra a expensas de que una encimera se proyecte en un lado, pero esta solución no alcanzará el mostrador de barra completa en altura. Una solución alternativa es levantar parte de la encimera;
• la isla puede fluir suavemente hacia mesa de comedor. En este caso, es deseable que su ancho sea de al menos 90 cm. En cuanto a la altura, es más conveniente para cualquiera. Alguien prefiere mesas más altas y taburetes semi-bar, entonces el nivel de la isla de la cocina será el mismo. A alguien le gusta la mesa de comedor de la altura habitual, entonces será necesario prever la transición de un nivel a otro;
• isla con placa eléctrica Es más difícil de organizar. No solo suministro de electricidad (es mejor llevar el cable por el piso), así también campana extractora tendrá que proporcionar. Tendrá que elegir un modelo especial, e incluso sujetar el conducto y luego ocultarlo detrás de la estructura del techo (adecuado tensión y falsos techos). Esto significa que tienes que sacrificar la altura de la habitación. Pero hay una salida: puede comprar una campana con recirculación. Ella aspira aire, lo purifica y lo devuelve. Los filtros deberán cambiarse con frecuencia, pero si techos bajos - esta es la única opción;
• isla de cocina con fregadero requerirá transferencia fontaneria y tuberías de alcantarillado, proporcione la pendiente necesaria y, a veces, incluso instale equipos de bombeo. Es bueno si está construyendo una casa privada, y puede planificar el diseño de las comunicaciones con mucha anticipación.¿Y si estamos hablando de un apartamento ordinario de la ciudad? También es necesario coordinar el proyecto, y puede suceder que sea imposible colocar un sumidero en la isla. Pero incluso si tal opción es factible, no olvide que las tuberías que pasan por el medio de la cocina en una pendiente deberán ocultarse de alguna manera. Esto significa que la superficie del piso se elevará y la altura de la habitación disminuirá. Los mismos problemas están al acecho de un lavaplatos en la isla;
• isla de escaparate sugiere una gran cantidad de estantes abiertos donde los platos, recuerdos, libros están bellamente ubicados. Para mejorar el efecto de los estantes se puede resaltar con una tira de LED o accesorios de muebles especiales. Los gabinetes y estantes abiertos se pueden ubicar alrededor del perímetro de la isla y solo pueden decorar parte de ella, por ejemplo, la que se dirige al comedor o la sala de estar.

La misma isla de cocina puede hacer frente a varias tareas a la vez. Por ejemplo, sirva como una superficie de trabajo adicional, la ubicación del horno empotrado y el área para bocadillos.

No 9. Estilo de isla de cocina

La parte de la isla de la cocina debería mezclarse con el resto del interior según el material de ejecución, forma y esquema de color. Si la cocina es de madera con encimera de piedraes mejor si la isla es exactamente la misma. Si la cocina es lo suficientemente espaciosa, entonces puede permitirse algunas libertades y hacer hincapié en el soporte remoto debido a la interesante textura o sombra. Pero incluso en este caso, es importante no jugar demasiado y no perder la armonía general de la sala.

Para crear un interior de cocina armonioso, primero debes construir sobre estilo seleccionado y seleccione la isla adecuada para ello:

• para interiores clásicos una isla masiva hecha de madera pulida encimera debe ser de madera o piedra. Los elementos tallados, dorados, paneles y otros elementos decorativos son bienvenidos. El esquema de color corresponde al interior, pero se prefieren tonos claros y marrones saturados, oliva, gris negro y blanco grisáceo. Puedes colgar uno grande sobre la isla araña de cristal;
• para interiores modernos (alta tecnología y minimalismo) se ajustan a una isla lacónica que sea totalmente compatible con el juego de cocina. Un mínimo de decoración, un máximo de practicidad. Se prefieren materiales como piedra artificial, acero, vidrio templado. En la isla puedes colocar cocina de inducción, incorporar un horno o fregadero. La tarea principal de los estilos interiores modernos es simplificar la vida de una persona y las preocupaciones diarias, por lo que la idea de una isla de cocina encaja en este concepto. No olvide organizar un conveniente sistema de almacenamiento y asignar un poco de espacio para los bocadillos;
• cabe en la isla y en estilo provenzal. En este caso, los tonos pastel claros preferidos: blanco, lechoso, lavanda claro, menta, turquesa, etc. La base está hecha de madera, la encimera está hecha de piedra natural o artificial de un tono claro. Una gran cantidad de cajones, estantes, cestas de mimbre son bienvenidos, algunos de los estantes se pueden cubrir con cortinas de calicó en forma de cuadros, flores o tiras. Estantes especiales-panales para almacenamiento de botellas de vino - Provenza pertenece a las regiones vinícolas;
• para estilo campestre Vale la pena recoger una isla masiva, incluso rugosa hecha de madera. Es mejor mantener la textura del árbol, por lo que se da preferencia barnizadoy no pintar. Grandes estantes y gabinetes, manijas forjadas, una encimera de piedra, madera o baldosas de cerámica: todo esto complementará el estilo rústico. Parte de los estantes se pueden dejar abiertos, los muebles nuevos se pueden hacer viejos;
• en estilo loft La isla casi siempre asume el papel de un separador del área de la cocina y la sala de estar.El gabinete debe ser lo más simple posible, el ladrillo, la construcción de tubos de acero pueden usarse como base, y la piedra o el acero deben elegirse como una mesa. Conducto de escape no tienes que esconderte - su presencia solo enfatizará el estilo elegido;
• en estilo moderno encajará una isla de forma extraña, con fachadas lisas y estilizadas. Se prefieren vidrio y metal;
• estilo escandinavo Se centra en la simplicidad y la funcionalidad. La base de la isla puede ser de madera, ladrillo, hormigón o metal, el material preferido de la encimera es la madera. Es mejor elegir una isla de sombra clara.

No 10. Isla en el interior de una pequeña cocina.

En general, se acepta que la isla es un privilegio solo para los propietarios de grandes cocinas. ¿Es correcta esta afirmación? Sí, pero solo en parte. Una isla estacionaria voluminosa clásica: es solo para habitaciones grandespero si tiene una cocina pequeña puede encontrar una salida, sin embargo, debe comprometerse.

Echa un vistazo a Pequeños modelos estacionarios. Una isla con dimensiones 120 * 60 permitirá equipar espacio de trabajo adicional y lugares de almacenamiento, si es necesario, dividirá la habitación en zonas, pero no ocupará demasiado espacio.

También preste atención a todo tipo de opciones deslizantes y móviles. Puede solicitar un auricular en el que la isla se retraiga total o parcialmente en uno de los módulos. Una alternativa es unir la encimera a la pared y levantarla según sea necesario (para meriendas, cocina). Puede considerar el diseño sobre ruedas.

Algunas cocinas están equipadas. isla en formato de barra. La tarea principal de esta decisión es separar el área de la cocina del área de recreación. En el lado de la sala de estar, el estante está equipado con sillas altas, y en el lado de la cocina, se puede complementar con una encimera plegable, que se puede levantar y usar para preparar platos, si es necesario.

No 11. Trucos de diseñador

Los diseñadores profesionales aconsejan:

• para hacer que la cocina con la isla sea visualmente más espaciosa y ventilada, La base de la isla puede hacerse discontinua. Por supuesto, en este caso tendrá que sacrificar algunos lugares o áreas de almacenamiento para instalar equipos integrados, pero puede encontrar un equilibrio entre practicidad y amplitud;
• sobre la isla puedes colgar un estantellamado Mensolu Inicialmente, estos estantes se usaban en estilo rústico y provenzal para el almacenamiento conveniente de ollas, sartenes y otros utensilios de cocina. Con mayor éxito, dicha solución se ve exactamente en un estilo rústico, pero la mensola se puede integrar en otras soluciones interiores;
• no te olvides de la calidad iluminación de la isla, porque estará en el epicentro de la cocina, bocadillos y, posiblemente, incluso cenas. Use luces colgantes, focos, tiras de LED, candelabros, y no olvide que las potentes luminarias también pueden integrarse en el capó.

Para finalmente entender si la isla de la cocina en su apartamento será apropiada, dibuje un plano de la habitación a escala y dibuje la isla del tamaño deseado, si es necesario, ajuste su forma y parámetros, piense en la opción con una mesa plegable y luego analice si será necesaria alguna comunicación y es posible hacer esto Es mejor analizar todos los aspectos posibles de antemano, de modo que más adelante, a mitad de camino, no se encuentre con la decepción de que algunos planes que se han convertido en una obsesión no se han realizado.