10 consejos para elegir encimeras para la cocina

Una encimera en la cocina es el lugar donde tienen lugar todos los procesos de cocción, corte de verduras y carne, amasar y otros. En algunas cocinas, la encimera puede tener funciones y mesa de comedorseguido de invitados. En base a todo esto, los requisitos para la encimera son avanzados: no solo tiene que ser fuerte, confiable y duradero, soportar todas las influencias negativas, así también encajar en el interior de la cocina y decorar la habitación. Estos requisitos se cumplen hoy muchos materiales, pero cuál elegiry ¿qué debe tener en cuenta al elegir encimeras en su cocina?

No 1. ¿Qué debería ser una encimera?

La encimera es una estufa, que está cubierta con gabinetes de cocina en el piso. Esto es a menudo una losa monolítica, porque las muchas juntas en la encimera no le darán una apariencia atractiva o una mejor funcionalidad. El grosor de las encimeras depende del material elegido, y el ancho a menudo es igual a la profundidad de las mesas de la cocina, aunque a menudo se utilizan tableros de mesa que sobresalen detrás de la fachada de los muebles. Hoy en día, elementos de cocina tradicionales como lavado de autos y encimera.

Está claro que en la encimera la anfitriona cortará, cortará y amasara algo constantemente, a veces colocará platos calientes y vegetales húmedos, y esta no es una lista completa de todo tipo de influencias que el área de trabajo tendrá que soportar. Necesita elija un material que cumpla con estos requisitos:

• resistencia a la humedad absoluta;
• resistencia al estrés mecánico;
• resistencia a las influencias térmicas;
• cuidado fácil y resistencia a diversas sustancias agresivas;
• apariencia atractiva y conformidad con el estilo de la cocina.

En un grado u otro, estos requisitos se cumplen con dichos materiales:

• piedra natural y artificial;
• metal
• vidrio
• un arbol
• baldosas de cerámica;
• superficie laminada

Nos detendremos en estos materiales para determinar cuál es el más adecuado en cada caso particular.

No 2. Tableros de madera: naturalidad y respeto al medio ambiente.

Una encimera de madera maciza es una de las opciones más ecológicas, elegantes y costosas, pero debido a su rendimiento y alto precio esta opción no se usa muy a menudo. Básicamente, para la fabricación de tales encimeras, se utilizan pino, abedul, roble y algunas coníferas.

Entre principales ventajas se puede notar:

• apariencia atractiva. Esta encimera aporta comodidad a la habitación, se adapta perfectamente al estilo clásico de la cocina, complementa la madera fachadas de armarios de cocinaasí como una mesa de madera. Además, hay muchos tonos diferentes de madera y texturas con los que su cocina se volverá original y única;
• respeto al medio ambiente y seguridad, porque un árbol natural no emite sustancias peligrosas.

En producción el árbol está cubierto de aceites especialespara hacer el material más resistente a las influencias ambientales. Tal procesamiento hace que el árbol sea más resistente al estrés mecánico, evita deformaciones cuando entra humedad. Pero incluso dicho procesamiento no permite deshacerse por completo de algunas características del árbol, que en términos de su uso para las encimeras de la cocina desventajas:

• la necesidad de tratar regularmente la superficie con barniz o aceite para mantener la resistencia a la humedad;
• de varios tipos de contaminantes que cayeron en la superficie de la encimera, y que no se limpiaron de manera oportuna, pueden quedar manchas notables que estropean la apariencia;
• baja resistencia a los detergentes, por lo tanto, será posible limpiar la encimera solo con un paño suave ligeramente humedecido o una esponja, como máximo, empapada en agua jabonosa;
• baja resistencia al estrés mecánico;
• baja resistencia a altas temperaturas, por lo que los artículos calientes solo deben colocarse en soportes especiales;
• los poros y pequeños cortes de la encimera, que pueden ocurrir incluso con el manejo más cuidadoso, son un semillero para el desarrollo de microbios;
• alto precio

Número 3. Encimeras laminadas: baratas y decorativas.

Encimeras hecho de aglomerado resistente a la humedad y recubierto con una película laminada o plástico, - una de las cocinas más populares en las modernas. La parte superior del material consta de varias capas de papel kraft, que está impregnado con resinas, así como papel decorativo, sobre el cual se aplica algún tipo de patrón. Arriba, está cubierto con una capa protectora de resinas acrílicas o de melamina.

Las encimeras laminadas están muy extendidas en vista de tales méritos:

• precio razonable
• la apariencia de una encimera de este tipo puede ser absolutamente cualquier cosa, porque en papel puede imprimir cualquier imagen. Puede imitar la superficie de madera o piedra, tela o cuero, puede aplicar cualquier foto, imagen, abstracción, textura o una imagen favorita al papel;
• excelente resistencia, porque la capa protectora superior hace que el material sea inmune a arañazos, golpes, altas temperaturas, detergentes agresivos y luz solar;
• Facilidad de instalación y mantenimiento.

Pero el material tiene algunas desventajas:

• Baja resistencia a la humedad. A pesar del hecho de que en la fabricación de estas encimeras, se utilizan tableros de partículas resistentes a la humedad, que están cuidadosamente protegidos por un recubrimiento adicional, que puede hincharse cuando el agua ingresa a las juntas. Es por eso que todos los lugares donde dicha mesa se une a una pared, un fregadero, una placa, etc. está muy, muy bien tratado con selladores, y es mejor limpiar la humedad que ingresa al material inmediatamente;
• varias placas de encimera no se pueden unir sin problemas;
• Complejidad de reparación en caso de daños.

Todas estas deficiencias están más que compensadas por el bajo precio y la facilidad de instalación, y el cuidado normal de una encimera de este tipo le permitirá durar muchos años. Es cierto, debes prestar atención a emisión de formaldehído: para la cocina material adecuado que pertenece a la clase E0 o E1.

Numero 4. Encimeras de MDF: ecológicas y hermosas

Los tableros de MDF se pueden llamar absolutamente material seguro, ya que aquí no se utilizan resinas de formaldehído para unir pequeñas virutas de madera, sino parafina y lignina, por lo que no puede haber vapores nocivos. Las encimeras de MDF son mucho más caras, aunque en apariencia y en términos de operación son casi lo mismo que las encimeras de aglomerado.

Los claros beneficios del MDF En comparación con el tablero de partículas, además de ser respetuoso con el medio ambiente, existen mayores posibilidades para procesar el material, ya que es más suave, lo que significa que será posible crear una variedad de encimeras imaginables e inimaginables si alguien quiere realizar un interior exclusivo en su cocina. Es cierto, en este caso, no se deje llevar demasiado, porque puede perder la funcionalidad adecuada de la encimera.

No 5.Encimera de piedra natural: lujo y durabilidad.

La piedra natural es un material excelente para la encimera de una cocina. Sus indudables ventajas incluyen:

• apariencia que impresiona con su lujo, belleza y textura única;
• resistencia a la humedad;
• resistencia a altas temperaturas.

Encimeras de piedra natural. muy caros, muy pesados ​​y algunos también son bastante difíciles de mantener. Sin embargo, vale la pena considerar las características de tales encimeras por separado para cada tipo de piedra:

• granito y basalto más utilizado para la fabricación de encimeras de cocina. Se utilizan placas de 2-3 cm de espesor, que se pulen, moldean, cortan agujeros para el fregadero, etc., pero todas estas operaciones hacen que el producto terminado sea aún más costoso. El granito es un material bastante denso que es menos higroscópico que otras rocas, y su patrón es único;
• marmol posee las más altas calidades decorativas y se convertirá en un adorno de cualquier cocina. Esta piedra no teme a la humedad en absoluto, pero no puede presumir de una alta resistencia mecánica, y el limón, el café o el vino pueden dejar manchas notables en ella.

No 6. La piedra artificial es una gran alternativa a la natural.

Piedra artificial Tiene todas las propiedades necesarias para usarlo como encimera de cocina. La piedra artificial está hecha hoy por diferentes tecnologías.y, como resultado, se forman materiales con propiedades ligeramente diferentes:

• aglomerados producido a base de granito o astillas de mármol, arena de cuarzo, tintes y resinas de poliéster. El material puede imitar la superficie de cualquier piedra, ideal para la producción de encimeras. El aglomerado es de dos tipos: cuarzo y piedra acrílica. Piedra artificial de cuarzo Muy fuerte, sólido, resistente al calor, fácil de manejar. Piedra acrílica fácil de limpiar, no absorbe la humedad, fácil de procesar, fácil, pero no resiste los efectos de las altas temperaturas, por lo que es mejor no ponerle sartenes calientes;
• gres porcelánico Está hecho a base de arcilla, feldespato, aditivos minerales y pigmentos colorantes, que se cuecen para formar una placa monolítica. Las características de este material son sorprendentes, pero rara vez se usa para la fabricación de encimeras, porque es muy difícil de procesar;
• piedra de hormigón, que se basa en arena, cemento, pigmentos colorantes, rellenos y plastificantes, rara vez se utiliza en la fabricación de encimeras de cocina, pero tiene un excelente rendimiento.

Hoy en día, la piedra natural se usa muy raramente en las cocinas, y se reemplaza con piedra artificial, que en apariencia y propiedades básicas no es peor, y de alguna manera incluso mejor, y está completamente desprovista de muchos inconvenientes. El aglomerado de cuarzo y acrílico se caracteriza por tales ventajas comunes:

• excelente resistencia a la humedad;
• posibilidad de unión perfecta de paneles;
• resistencia a detergentes agresivos;
• la capacidad de crear encimeras de varias formas;
• alta capacidad de mantenimiento del aglomerado acrílico;
• simplicidad al partir;
• alta resistencia al calor de piedra de cuarzo;
• variedad de posibles tonos y texturas.

El precio de las encimeras de piedra artificial es promedio: son más baratas que productos similares de piedra natural, pero muchas veces más caras que las encimeras laminadas. Desventajas tales encimeras son pocas, excepto que los acrílicos no pueden soportar los efectos de las altas temperaturas, y los de cuarzo son menos susceptibles de restauración que los acrílicos.

Número 7. Encimeras de metal: brillo y durabilidad.

Las encimeras pueden ser de acero inoxidable: esto solución bastante poco común, pero a partir de esto no menos interesante y práctico.Encimeras similares llegaron a apartamentos comunes de cocinas profesionales, porque los cocineros saben muy bien que no pueden encontrar material más duradero y duradero. Hoy, para tales encimeras, usan acero inoxidable espejo o acero cepillado con un espesor de aproximadamente 0,8 mm. Como regla general, las hojas se colocan sobre una base hecha de aglomerado, que está firmemente soportado por metal.

Los beneficios tales soluciones son obvias:

• resistencia absoluta a la humedad;
• máxima durabilidad;
• resistencia al daño mecánico;
• resistencia al calor;
• simplicidad al partir;
• resistencia a sustancias agresivas;
• conexión sin costuras;
• Hermosa apariencia que complementará la cocina de alta tecnología.

Pero Las desventajas de tales encimeras también tienen:

• con el tiempo, el material puede comenzar a desvanecerse;
• tales encimeras solo pueden ser rectangulares;
• las huellas digitales permanecen visibles en la superficie, por lo que para simplificar el cuidado, es mejor elegir una encimera mate;
• Precio relativamente alto.

Por cierto excepto superficie mate y brillante, los fabricantes están listos para ofrecer otras formas de procesar el material, pero hasta ahora la demanda es baja.

Numero 8. Encimera de vidrio: la encarnación del estilo

Esta es una de las opciones más exclusivas para organizar encimeras en la cocina. Se ve muy bien, pero al mismo tiempo tiene un excelente rendimiento. Tales tableros de mesa están hechos de vidrio templado, que tolera golpes fuertes, pero en cuyo caso no puede dañar a una persona, porque si está dañado, se forman grandes fragmentos con bordes romos. Entre las principales ventajas de las encimeras de vidrio:

• alta resistencia al calor;
• durabilidad
• resistencia a la humedad;
• facilidad de cuidado, pero con sustancias abrasivas debes tener cuidado;
• Una variedad de apariencia, porque la imagen puede ser cualquiera: color liso, abstracción, cualquier adorno, pinturas y fotos.

Entre las desventajas Se puede observar un precio bastante alto, una resistencia al desgaste no muy alta y el hecho de que con el tiempo las astillas comenzarán a aparecer en la superficie. Pero con todo esto, la parte superior de vidrio se ve muy impresionante y puede convertirse en el punto culminante y la decoración de la cocina.

No 9. Revestimiento de mesa de cerámica

Es poco frecuente, pero aún es posible encontrar encimeras, frente a baldosas cerámicas. Como base, elija tableros de aglomerado o MDF, madera contrachapada o paneles de yeso a prueba de humedad. Para uso en revestimientos, por regla general, tamaño del azulejo 10 * 10 o 10 * 15 cm, así como un mosaico. Una solución similar se adapta perfectamente a las cocinas de estilo rústico.

Las principales ventajas de tales encimeras:

• resistencia a la humedad;
• durabilidad
• resistencia a detergentes agresivos y facilidad de cuidado;
• resistencia al calor;
• La capacidad de crear un diseño original único.

Entre las principales desventajas están:

• muchas costuras entre los azulejos, lo que puede causar ciertas dificultades en el cuidado;
• la necesidad de repetir regularmente el procedimiento para lechada;
• la complejidad del proceso de revestimiento.

No 10. ¿Cuáles son los tamaños óptimos de encimeras?

Cuando haya decidido claramente sobre el material y el color de la encimera, debe pensar en sus parámetros: altura y ancho. La encimera debe ser cómoda en primer lugar, por lo que es necesario que Corresponde a la cocina en tamaño, proporciona comodidad y ergonomía.

El parámetro principal es altura. Necesitas construir sobre el crecimiento del que a menudo usa la encimera para cocinar. Por lo tanto, existe una regla que indica que desde los codos hasta las encimeras debe ser de 10-15 cm, por lo que para las personas de 150-160 cm de altura, la encimera debe ubicarse a una altura de 82 cm, 160-170 cm - 88 cm, 170-180 cm - 91 cm Pero en cada caso, se necesita un análisis adicional.

En cuanto a ancho de encimera, entonces la cifra óptima es 60-65 cm: esto garantiza la máxima comodidad en la realización de todos los procesos de trabajo. La distancia a los armarios de cocina con bisagras en este caso puede ser de 47-50 cm. Si la cocina es pequeña, y el proyecto proporciona un ancho más pequeño de la mesa, es necesario crear una visibilidad suficiente de la mesa: organizar armarios colgantes un poco más alto o hacerlos ya. Como sea sin iluminación en esta área no se puede hacer.

En conclusión

La encimera de la cocina recibe todo el golpe y es el elemento más cargado en toda la cocina. Es por eso que el material debe ser lo más resistente posible a todo tipo de exposición, pero al mismo tiempo tener una apariencia atractiva, porque a menudo la encimera fluye suavemente hacia el área del comedor. Para elegir el material adecuado para la encimera y su tamaño, es mejor elaborar un proyecto de diseño de cocina con anticipación, y nuestros consejos deberían ayudarlo a descubrir la variedad completa de materiales.