Sink Food Chopper: 10 tip til valg

Dårlig lugt i køkkenet, lækkende skraldespos, klæbrige pletter på skraldespanden og i hele køkkenet, kakerlakker - alt dette er et rigtigt mareridt af værtinden. Det er svært at tro, men næsten enhver af os risikerer dagligt at gøre dette skræmmende billede til virkelighed. Vi er vant til at dumpe alt madaffald i en skraldespand, ikke? Organikere nedbrydes hurtigt, og hun begynder at gøre det lige i køkkenet, og dermed den ubehagelige lugt. Vådt affald afgiver også øjeblikkeligt vand, og alt dette lækker og stinker frygteligt. I USA, tilbage i 1950'erne, begyndte de at løse dette problem ved at installere en kasser i vasken, en enhed, der formaler organisk affald. Disse vidunderlige enheder dukkede op på hjemmemarkedet for ikke så længe siden, men har allerede formået at vise alle deres fordele. Hvis alt i det køkken i dit køkken stadig flyver ind i skraldespanden, er det tid til at finde ud af, hvad det er, en madaffaldshakker til en vask, at forstå, hvordan det fungerer, og efter hvilke kriterier man skal vælge det.

Nr. 1. Princippet med chopperen

Roterende diske og knusningskamre er placeret i metal- eller plastkassen på bortskaffelsesapparatet, som presser det indkommende affald til de stive og faste rivevægge. Indløbet er fastgjort til afløbet i køkkenvask, output - til kloakrør. Det indkommende affald knuses og males, hvorefter det går i kloakken. For at starte, skal du blot trykke på knappen (elektriske modeller), og nogle modeller er udstyret med en fjernbetjeningsmekanisme.

Mekanismen kan drives af en elektrisk motor eller endda vandet, der strømmer fra selve hanen. Enheder af sidstnævnte art kaldes normalt mekanisk eller hydraulisk.

Nr. 2. Fordele og ulemper ved hakkere

Det ser ud til, at fordelene ved at have en affaldsslibemaskine i køkkenet er åbenlyse:

• mindre affald kommer i skraldespanden. Faktisk smides kun tørt uorganisk affald, hvilket betyder, at hastigheden for at fylde beholderen til tider falder, ligesom antallet af ture til de stinkende containere gør;
• dårlig lugt forsvinder i køkkenet, som er den konstante ledsager af de fleste økologiske produkter, der hurtigt begynder at råtne lige i spanden. Mangel på organisk stof og lugt er det vigtigste trin i bekæmpelse af insekter og bakterier;
• udelukker muligheden tilstopning af kloakledningeni det mindste på grund af store partikler, der kommer ind i køkkenafløbet;
• sikkerhed. Bortskaffers design er sådan, at selv et uforsigtigt og nysgerrig lille barn ikke kan blive skadet;
• miljøhensyn. Fødevareaffald er ca. 30% af alt affald, der bortskaffes på deponeringsanlæg. Det viser sig, at brug af et kasser er et vigtigt skridt hen imod korrekt sortering af affald og reducering af affaldsmængder ved deponeringsanlæg.

ulemper hakkere har lidt. For det første vil der blive brugt lidt mere vand sammen med det.Hvis enheden er elektrisk, vil elforbruget stige, men kun lidt. Den mest alvorlige ulempe er de høje omkostninger (priserne starter ved 11.000 rubler), men massen af ​​fordele dækker fuldstændigt dette minus.

Indenlandske brugere er først lige begyndt at opdage fordelene ved at bruge engangsbrugere, og i USA er for eksempel omkring 80% af boligerne udstyret med sådanne enheder. Det er ikke overraskende, fordi chopperen blev opfundet i USA. Den første relativt primitive disposer dukkede op i 1927, og dens opfinder grundlagde derefter virksomhedeninsinkerator, som til sidst blev en af ​​markedslederne.

Nummer 3. Typer af slibemaskiner til madaffald

Elektriske choppere

Det er let at gætte ved det navn, at sådanne enheder fungerer fra elektrisk netværk. Så snart brugeren trykker på startknappen, tændes motoren, der driver hele mekanismen til at knuse affald. Dette er kraftfulde, pålidelige og holdbare enheder, der er mere populære end hydrauliske kolleger.

I henhold til driftsprincippet er elektriske dispensere opdelt i to typer:

• med kontinuerlig belastning. En sådan slibemaskine slibe affaldet i hele perioden, mens du for eksempel vasker opvasken. Når opvasken vaskes, og affaldet ikke længere kommer ind, skal du bare slukke hakkeren. Praktisk og let;
• med batchbelastning. I dette tilfælde akkumuleres først en vis del af affaldet i kværnen, og først efter at knusningen begynder. Hvis det er nødvendigt, kan du gentage processen efter slibning af den første del af affaldet. Dette er ikke særlig praktisk, så denne type hakere er allerede vanskelige at finde på salg.

Fordelene ved elektriske bortskaffere inkluderer:

• høj styrke og produktivitet;
• sikkerhed og enkelhed;
• holdbarhed. Ifølge de fleste producenter er levetiden mere end 25 år;
• i hvilket tilfælde enheden slukker uafhængigt, da den er tilsluttet relæet. Det er tilstrækkeligt for brugeren at fjerne dækslet, finde det objekt, der forstyrrede værket, og fjerne det.

ulemper:

• støj, men de fleste moderne modeller er ikke meget støjende, når de arbejder;
• nogle store affald er uden for strømmen fra et elektrisk apparat, selv på trods af dets høje effekt;
• i områder med strømafbrydelser og hyppige strømstød, vil en sådan enhed medføre flere problemer end bekvemmeligheder.

Det er umuligt at bruge en sådan slibemaskine uden vand, den afkøler motoren, bidrager til enklere slibning og promovering af affald gennem kloakken.

Hydraulisk (mekanisk) chopper

Dette er et enkelt og pålideligt udstyr, der ikke kræver en netværksforbindelse. Slibemekanismen sættes i bevægelse af vandtrykket. Hvis der er vand - der er en proces, er der ikke vand - alt frøs, dvs. Bortskaffelse fungerer altid, når der er en strøm af vand.

Godbidder:

• pålidelighed og uhøjtidelighed. Med hyppige strømafbrydelser er dette den bedste mulighed;
• energibesparelser;
• sikkerhed;
• tilstrækkelig ydeevne
• stort og solidt affald blokerer straks systemet og forhindrer, at det går i stykker, når man prøver at slibe et ”farligt” produkt;
• stille.

ulemper:

• lavt vandtryk vil ikke være i stand til at aktivere systemet. Hvis du bor på de øverste etager, og vandtrykket er meget mindre end normen (normen er 4 bar), kan der opstå vanskeligheder;
• fast affald er vanskeligere at behandle end i elektriske modeller;
• dispozer tændes straks, når vandet tændes, og det er meget vigtigt at overveje, når du vælger en model og videre betjening.

Det er vanskeligt at sige utvetydigt, hvilken fødevareaffaldskvernemaskine der er bedre, elektrisk eller hydraulisk. Valget er bedst bygget på husets egenskaber og dine egne behov. Hvis der ikke er nogen afbrydelse i strømforsyningen, kan du tage en kraftig elektrisk dispenser og ikke længere tænke på noget.I nogle forstæderområder er en hydraulisk enhed bedre egnet.

Nummer 4. Elektriske slibemaskiner

Hastigheden af ​​affaldsforarbejdning og evnen til at slibe faste partikler med konsistens afhænger direkte af enhedens kapacitet. De fleste moderne enheder modtager strøm fra 500 til 1200 watt, men der er enheder på 300-475 watt. Valget afhænger af, hvor mange mennesker der er i familien, og hvor meget affald der genereres:

• Hvis familien er lille, og der ikke er meget affald, kan du tage en mindstedispenser (op til 500 W). Dette er kompakte enheder, der passer nøjagtigt i ethvert køkken, og de bruger mindre energi;
• standarden for lejligheden er en effekt på 500-520 watt. Dette er nok til at klare næsten alt madaffald, der genereres i en familie på 4-5 personer;
• store familier, når de vælger en slibemaskine, kan styres af reglen om 100 watt strøm pr. familiemedlem. På salg kan du finde husholdningsapparater med en kapacitet på 600-700 watt;
• flismaskiner med en kapacitet på 1200-1300 watt - dette er en mulighed til industriel brug. Sådanne kan ikke erstattes i cateringvirksomheder og i workshops, der er involveret i fødevareproduktion. En sådan kraftig hakker kan let klare selv store mængder og det mest faste affald.

Nr. 5. Diskrotationshastighed

Denne parameter gælder også mere for elektriske apparater, da hastigheden i hydraulik kun afhænger af vandets tryk. Jo højere omdrejningshastighed for skiverne og knusehamrene er, jo hurtigere slibes affaldet, og jo større kan antallet knuses pr. Tidsenhed.

Er bedre tage enheden med en hastighed på mindst 1400 o / min. Nogle modeller har flere tilstande med forskellige rotationshastigheder, så for eksempel ved slibning af blødt affald ikke skal bruges for mange omdrejninger og øge elregningen.

Nr. 6. Cylindervolumen

Denne parameter korrelerer direkte med strømmen til elektriske slibere. Jo større mængde disposeren er, jo højere er den nødvendige kraft til at slibe affaldet. De fleste moderne disposanter har et volumen fra 700 ml til 1,5 liter. Når man vælger, tages der hensyn til familiens behov og mængden af ​​fri plads under vasken.

Hvis der er meget lidt plads, kan du tage en kompakt hakker med et volumen på 800-900 ml. Hvis familien er stor, og der er plads nok under vasken, er det bedre at kigge mod dispenserne med et volumen på 1200 ml eller mere.

Nummer 7. Hvad andet skal man overveje, når man vælger en disposer?

For tiden er affaldssliben mere en nysgerrighed for vores mennesker end et velkendt husholdningsapparat, så der opstår mange spørgsmål, når du vælger. Højdepunkter er nævnt ovenfor, men det er ikke alt. For at købe en virkelig egnet enhed skal du tage nogle andre nuancer i betragtning:

• For at øge komforten ved brug er det bedre at tage enheden med motoroverbelastningsbeskyttelse og omvendt rotation. Den sidste funktion er nyttig, når der sidder noget fast i huggeren;
• sag materiale. Der er stål- og komposittemaskiner. De er omtrent lige store i styrke. Ja, ikke overrask - industrien har længe lært, hvordan man fremstiller holdbare polymermaterialer, der endda bruges i flykonstruktion. Den sammensatte shredder vejer mindre end stål, så belastningen på vasken reduceres. Knusringen, knastene og skiverne må kun være lavet af rustfrit stål.
• tilgængelighed magnetisk fanger det vil være forresten - det vil forhindre, at bestik og andre metalgenstande falder ned i huggeren;
• tilgængelighed antibakteriel coating inde i kværnen reducerer lugtproblemet til intet;
• tilstedeværelsen af ​​en speciel skubber vil være et plus - med sin hjælp vil det være lettere at flytte alt affald til drænet
• støjniveau. De fleste moderne shredders giver et lavt støjniveau - ikke sammenlignet med den første Disposer, der blev opfundet tilbage i 1927. For yderligere at reducere støjbelastningen leverer nogle produkter et yderligere lag lydisolering;
• Kassestørrelse afhænger af cylindervolumen og af fabrikantens designbeslutninger. Før du køber, er det bedre at foretage en række målinger, så både huggeren og filter (om nødvendigt) og en skraldespand placeret under vasken
• type vask og drænhulstørrelse. Bortskaffelse kan installeres på alle typer dræn, men drændiameteren skal dog være mindst 90 mm;
• let adskillelse. Ingen er sikre fra uforudsete situationer. En person må måske ikke holde styr på - og her faldt det, som ikke kan knuses, ned i huggeren. Elementet sidder fast, arbejdet er blokeret. Det er vigtigt, at du meget let og hurtigt kan komme til hjertet af huggeren og fjerne det fastlåste emne;
• reparere nuancer. Ja, huggeren er et holdbart udstyr, men alt kan ske, og det er vigtigt, at der er servicecentre og håndværkere, der kan løse enhver sammenbrud, og dette er kun en fordel for store producenter. Det er lige så vigtigt, at udformningen af ​​enheden har et minimum af dele, der er udsat for slid;
• producent. Mere end 90% af malermarkedet står for produkterne fra det nævnte Bone Crusher-mærke og en anden amerikansk producent - InSinkErator. Begge producenter har en bred vifte af produkter og en række unikke løsninger. Resten af ​​markedet hører til produkter under mærkerne Franke, Bosch og små kinesiske producenter.

Nummer 8. Hvad kan knuses, og hvad ikke?

Haktern kan kaldes næsten "altetende." Det slibes let det mest organiske affald, så vær ikke bange for at smide skrælende frugter og grøntsager, vandmelonskaller, æggeskaller og endda blommeben i det. Bortskafferen kan også slibe papirhåndklæder, servietter og endda cigaretskodder. Vær ikke bange for at kaste fisk og kyllingeben på det. Kyllingeben tjener også til selvrensning af hakkeren, så tværtimod har de undertiden brug for at blive kastet i kassetten.

Det er bedre ikke at lade følgende affald falde i dispenseren:

• tråde og hår, der kan vikles på knusningsudstyr og deaktivere systemet;
• poser, stykker stof, bandager og andre stræk- og elastiske genstande;
• faste partikler, der ikke er fødevarer: mønter, glas, knapper;
• noget specifikt madaffald: fiskeskala, løg og hvidløgskaller, store knogler, hårde skaller af havdyr.

Hvis hakkeren sidder fast, skal du adskille huset og fjerne årsagen.

Følg også disse retningslinjer, når du bruger disposeren:

• tænd for vandet på samme tid som slibemaskinen tændes (den hydrauliske enhed i denne henseende gør alt for dig). Vand bidrager til effektiv fjernelse af slibeprodukter;
• Når du er færdig med at vaske opvaskene, skal du vente 1-2 minutter, indtil støjen stopper og slibningen er afsluttet, og sluk for apparatet og efter et par sekunder - vand.

Nr. 9. Sådan installeres en hakekød til madaffald

Der er ikke noget kompliceret her, så hvis du har minimale evner til at forbinde VVS, vil du være i stand til at klare dig selv. Proceduren er som følger:

• sluk for vand;
• Frakobl sifonen fra vasken og drænrøret fra sifonen;
• installer en gummipakning under vaskeafløbet, pakningen skal være komplet med en slibemaskine;
• installation af fastgørelseselementer og selve enheden, der er nuancer for hver model, så inden installationen startes, skal du læse instruktionerne - det er knyttet til hver enhed;
• den ene ende af afløbsrøret er fastgjort til afgangsudgangshullet, den anden til kloakudløbet;
• indstilling af en knap eller en pneumatisk knap. Sidstnævnte fungerer uden elektricitet, derfor mere sikker. En slange er installeret mellem den pneumatiske knap og slibemaskinen.Den pneumatiske knap kan installeres i vasken eller på bordpladen, for det er det nødvendigt at bore et hul;
• netværksforbindelse (til elektriske modeller);
• test;
• Detaljerede installationsinstruktioner er vist i videoen herunder.

Det anbefales ikke at forbinde et bølgepaprør til udgangen fra slibemaskinen: i dets mange udsparinger kan rester af knust affald samles, hvilket gradvist vil føre til udseendet af en ubehagelig lugt.

Hvis hakkerindløbet er større end drænet i vasken, bliver du nødt til at ty til en stigning i drænet. Dette kan gøres af specialisterne i servicecentret, der servicerer forhandlere af et bestemt mærke.

Nr. 10. Kan hakkeren tilstoppe kloakken?

Ved morgenens morgen var der et stort problem at overbevise alle om, at en sådan enhed ikke er i stand til at skade driften af ​​kloaknet og behandlingsfaciliteter. Opfinderen John Hammes brugte mange år på at bevise den absolutte sikkerhed for en sådan mulighed for bortskaffelse af affald og modtog stadig et patent for sin opfindelse.

Mere end 80 år er gået siden det øjeblik, og i dag er der stadig bekymring for, at brugen af ​​en kasserer kan skade kloaknetværk. Ved udgangen fra en slibekvalitet i høj kvalitet forvandles affaldet til en masse partikler af en lille størrelse, uden fibre, som om du selv tog og gnidede produktet på et fint rivejern. Er det muligt at tilstoppe kloakken? Snarere vil der opstå en blokering, hvis noget falder ned i et drænhul uden en slibemaskine, der ikke er beskyttet af noget net. Og ja septiktank denne måde at bortskaffe organisk affald vil ikke skade.