8 tipů pro výběr sekery pro všechny příležitosti

Sekera je jedním z nejstarších nástrojů práce, všestrannost a jednoduchost sloužila jako důvod pro zavedení téměř všech sfér lidské činnosti. Je nepostradatelným pomocníkem v kuchyni, na staveništi, v zahradě a při ekonomických činnostech, jakož i při rekreaci a výletech do přírody.

Strukturální prvky

Sekera se skládá z hlavy a kliky nazývané sekera. V závislosti na účelu se formulář může mírně změnit, aby se přizpůsobil konkrétním dílům, ale konfigurace jako celek se nezmění.

Při bližším zkoumání můžeme rozlišit:

  • oko - Jedná se o otvor sloužící k fixaci sekery;
  • vousy - slouží k spolehlivějšímu spojování částí zvětšením plochy nosiče, rozděluje zatížení přenášené na držadlo při nárazu;
  • špička a pata - horní a dolní rohy čepele, menší stupeň pomůže při provádění jemné práce;
  • ostří - zemní část, obvykle 5-10 mm, úhel se pohybuje od 25 do 50 stupňů, závisí na funkčnosti produktu, kov v této sekci je kalen;
  • tváře - boční díly. Čím déle jsou, tím hlouběji bude nástroj schopen proniknout do zpracovaných surovin jediným dopadem;
  • Ocas - nezbytné k tomu, aby se zabránilo sklouznutí nástroje v procesu, slouží jako druh důrazu;
  • Butt - slouží k úderu, může být použit místo kladiva pro nepřesné a málo práce.

Výběr materiálu hlavy

Při nákupu sekerou pečlivě prohlédněte její hlavu, protože během provozu bude tato část vystavena největšímu zatížení, měla by být bez trhlin a odštěpků, zkontrolovat geometrii výrobku, může být při výrobě zlomena, cožvýznamně komplikují operaci, snižují přesnost stávkování. Dobrý produkt je vyroben z nástrojové uhlíkové nebo legované oceli. Pro domácí výrobce jsou sovětské kovové značky stále relevantní: U7A, U8, U8A, U8GA, 65G - nejvhodnější. Pokud z nějakého důvodu není možné zjistit značku od prodávajícího nebo neexistuje popis, můžete zkontrolovat kvalitu oceli pomocí „staromódní metody“. K tomu musíte zasáhnout hlavu sekery, je lepší použít nějaký malý kovový předmět a pečlivě poslouchat výsledný zvuk, mělo by být vyjádřeno, a tupý zvuk je známkou nízké kvality.

Výběr materiálu seker

Při výběru rukojeti nástroje musíte nejprve určit požadavky pro sebe, po prostudování všech výhod a nevýhod. Pohodlí v práci a životnost nástroje závisí na tom.

V současné době existují prodejní osy ze dřeva, kovu, plastu a laminátu (používá se skelná vlákna a laminát).

Od nepaměti byla pro tuto část sekery použita dřevo, relativně levný a rozšířený materiál, pozoruhodně absorbující šok při práci. Zárukou trvanlivosti bude vysoká odolnost proti nárazům a stlačení, část v oku je nejzranitelnější, hlavní zatížení na ni dopadá, je třeba věnovat pozornost pevné fixaci v této sestavě nástroje. Čím těžší bude dřevina, tím lepší bude spolehlivost dubu, jasanu, jatoby a hikoru, březové stromy budou o něco horší, ale neměli byste si vybrat jehličnany.Nedokončená rukojeť je nepřijatelná, tato vada povede k předčasnému selhání na křižovatce a během sušení je také pravděpodobné, že se vytvoří suché trhliny.

  • K výhodám výběr dřevěných držadel může znamenat přístupnost, dostatečnou pevnost a trvanlivost, udržovatelnost.
  • Nevýhody, protože se jedná o přírodní materiál, - nerovnoměrné vlastnosti způsobené přítomností uzlů, nestabilitou proměnlivé vlhkosti a náchylností k rozkladu během růstu hub a plíseň. Aby držadlo udržovalo co nejdéle, výrobci jej často zakrývají ochranné vybavení - antiseptika, alkydové laky a emaily, ale existují i ​​nepotažené osy, v takovém případě je vhodné nástroj sami uložit.

Celokovové osy nebo s kovovou rukojetí, mají pogumované nebo plastové podložky pro snadné uchopení a pro zabránění uklouznutí, mají velkou rezervu bezpečnosti a hmotnosti, ale zcela nezhasnou dopad na náraz. Udržitelnost je pochybná, protože při svařování svar oslabuje strukturu a zvyšuje bezpečnost poškození již nebezpečného nástroje. Navíc tyto výrobky rychle ztratí svůj vzhled, kov se zkoroduje a obložení se stane nepoužitelné a během provozu může „odletět“.

Plast - docela levný materiál, krásný a pohodlný, má širokou škálu tvarů, dobře tlumí rázovou vlnu. Snad největší nevýhodou je křehkost, zejména při mrazivých teplotách.

Osy ze skleněných vláken - nejúspěšnější varianta, která kombinuje všechny výhody výše uvedených materiálů, kombinuje vysokou pevnost, lehkost, pohodlí a estetické vlastnosti a nemá nedostatky ve formě koroze, jako je kov nebo hniloba, jako je dřevo. Jedinou nevýhodou jsou poměrně vysoké náklady.

Jak si vybrat dobrou turistickou sekeru

Cestovní osy jsou oceňovány pro svou lehkost, kompaktnost a multifunkčnost (kombinace několika nástrojů v jednom produktu). Neměli byste honit obrovskou sadu - to zkomplikuje práci, výrazně sníží vaše pohodlí během provozu. Bude optimální zvolit dobře vybavené dva, tři nástroje, například sekerku a nůž, nebo sekerku a pilu, sníží se tím hmotnost vašeho zavazadla, zvýší se pohodlí. S takovým nákupem byste neměli šetřit, protože v podstatě nebudete mít možnost opravit nebo rychle získat nový v případě poruchy. Vyberte si z výrobců specializujících se na cestovní výrobky.

Délka rukojeti by neměla přesáhnout 30 centimetrů, optimální hmotnost je od 600 do 800 g (příliš nízká neposkytuje potřebnou nárazovou sílu, těžká přidává nadměrnou hmotnost), tato kombinace charakteristik vám umožní rychle a snadno dokončit úkoly. Další možnost ve formě pohodlného krytu, který lze v případě potřeby připevnit na pás, nebude zbytečná.

Jak si vybrat dobrou tesařskou sekeru

Při výběru truhlářské sekery je třeba vzít v úvahu čtyři hlavní charakteristiky:

  1. Hmotnost sekery, je individuální parametr v rozmezí od 0,9 kg do 1,7 kg. Profesionální truhlář v arzenálu má několik nástrojů různých hmotností, které se používají pro určité úkoly. Pevnost a přesnost nárazu závisí na hmotnosti. Těžší sekera bude lepší sekat, ale v průběhu toho bude průvodce rychlejší. Lehká sekera usnadňuje zásah přesnějšími filigránovými údery. Neexistuje žádný komplikovaný způsob, jak si vybrat produkt vhodné váhy pro sebe. Za tímto účelem sklopte nataženou ruku dolů a uchopte držadlo sekery co nejblíže ke konci, pohybem kartáčem se pokuste zvednout do vodorovné polohy: pokud to nemůžete udělat, měli byste vyzvednout méně závažný nástroj.
  2. Poloměr zaoblení čepele od 27 do 33 centimetrů. Můžete to zkontrolovat tak, že nakreslíte označené poloměry na list papíru a porovnáte aplikováním sekery na nakreslený oblouk.Úhel ponožky by měl být roven nebo menší než 90 stupňů, tato funkce vám umožní vytlačit hroty bez dalšího nástroje. Hlava by měla být střední délky.
  3. Úhel broušení 30 °měl by být použit na měkké dřevo, Nejvýše 35 ° Vhodné pro tvrdé kameny. Ostřejší bude vyžadovat časté broušení, příliš tupé - je špatné vstoupit do dřevěných vláken a rozdělit masiv namísto řezání. Je výhodnější mít několik nástrojů, aby nedošlo k neustálé změně úhlu ostření. Můžete odhadnout počet stupňů pomocí domácí šablony, za tímto účelem jsou potřebné úhly nakresleny na plechu pomocí úhloměru a vyříznuty nůžkami, měřeno porovnáním šablony s čepelí.
  4. Délka sekery (v podstatě páka). Nárazová síla na ní závisí, je určena přímo pod pracujícím člověkem, je přibližně stejná jako vzdálenost od loketního ohybu paže k špičkám prstů otevřené dlaně (u lidí o průměrné výšce to bude asi 44-50 centimetrů).

Stavební sekera (tesařství) je nejvšestrannější a používá se nejen k výrobě konstrukcí, ale také v venkovském domě v zahradě, často sekají dřevo, kladivo do hřebíků a další, pokud potřebujete sekeru pro všechno, měli byste se rozhodnout pro tuto úpravu.

Jak vybrat dobrý sekáček

Sekačka je vysoce specializovaný nástroj používaný k těžbě palivového dříví. Pokud je nepotřebujete průběžně ve velkém množství, měli byste se s takovým nákupem zdržet.

Existují:

  • „Mini-štípačky“ se používají pro malé kulatiny, váží asi 1,5 kg a mají relativně malou sekeru do 60 cm;
  • velký sekáček má dlouhou rukojeť přes 70 cm a hmotnost může dosáhnout 5 kg, používá se pro masivní kulatiny;
  • „Žehlení“ - klasický sovětský produkt, který se prosadil jako jednoduchý a pohodlný, vhodnější pro sekání suchého dřeva;
  • kladivo se vyznačuje přítomností kladiva, které se používá pro řízení klínů, těžký je vhodnější pro profesionální těžařy jako další;
  • klínový sekáček se zaoblenou čepelí, vhodnější pro surový a viskózní materiál;
  • ušatý se vyznačuje tenkou čepelí připomínající obyčejnou sekeru, ale má obrovské spiknutí s velkými expanzními oblastmi. Podle kupujících je vhodnější pro dobře vysušený strom, často se zasekává v surových klínech.

Úhel ostření sekáčky by měl být od 40 do 50 stupňů. Při výběru rukojeti je třeba poznamenat, že budete pracovat hlavně se dvěma rukama, jeho délka je od 50 cm a více, zatímco rukojeť by měla být pohodlná, nástroj by neměl sklouznout. Hlava sekáček je vzhledem k produktu malá, což často vede k zasažení rukojeti na klíně, proto věnujte pozornost ochraně sekery. Provádí se ve formě podšívky, vyrobené z kovu nebo plastu odolného proti nárazu, umístěného dolů od hlavy asi 10 cm dlouhé.

Jak si vybrat dobrou sekeru na sekání masa

Šrafy na sekání masa jsou široce žádané, používají je jak domácnosti v domácnosti, tak profesionální řezníci, což vedlo k široké škále různých tvarů a hmotností. Snadno se vyrovná se stříháním i těch nejhrubších kostí a zaoblený tvar nože pomůže volně řezat masová vlákna. Je nutné vybrat nástroj v závislosti na sledovaných cílech, pouze v tomto případě bude operace snadná a pohodlná.

Klasická sekera pro řezání jatečně upravených těl sestává z sekerky a hlavy znatelně větší, váží od 2 do 5 kg. Úhel ostření čepele je od 25 do 30 stupňů: pokud je mnohem menší, čepel se rychle otupuje, objevují se štěpky a hřebeny, při řezání jatečně upravených těl se rozdrtí velký úhel, výsledné kostní štěpky zhorší kvalitu masných výrobků.

Odvětví potravin je z hlediska hygieny poměrně náročné, takže při výběru by měla být zvláštní pozornost věnována hygieně materiálů, absenci trhlin a pórů.Materiály by měly být snadno omyvatelné, odolné vůči kyselému a alkalickému prostředí, čisticí prostředky. Je lepší se rozhodnout pro legované a nerezové oceli, bez vyrytých nápisů a razítek - tyto oblasti během provozu způsobí při praní další problémy, přispějí k rozvoji patogenních mikroorganismů. Rukojeť by neměla být příliš dlouhá, určená k zachycení hlavně jedné ruky.

Při práci s výrobky se vytváří extrémní prostředí pro kovy, takže pracovní část bude často vyžadovat ruční ostření. Při nákupu sekery byste se měli okamžitě postarat o dostupnost nástroje pro ostření nože.

Pro práci v kuchyni je vhodnější zvolit masové kotlety: jsou vhodnější pro konečné fáze řezání. Jejich hmotnost obvykle nepřesahuje 1,5 kg, délka čepele se pohybuje od 13,5 do 18 cm. Na plátně může být otvor, který slouží ke snížení hmotnosti a snadnosti skladování. Nabídka těchto výrobků je tak široká, že si každý kuchař bude moci vybrat nejvhodnější tvar a velikost. Při výběru je vhodné věnovat pozornost oceli, měla by být vysoce kvalitní, na čepeli by neměly být žádné známky koroze, škrábance a jeskyně. Rukojeť kuchyňského nástroje musí být dobře upevněna a posílena.

Ostření seker

S příchodem tak nepostradatelného nástroje, jako je sekera ve vaší domácnosti, vyvstává nový úkol - udržovat jej v pracovním stavu, protože bez ohledu na to, jak pečlivě zacházíte s nástrojem, opotřebuje se a jeho pracovní část, čepel, je nejvíce vystavena opotřebení. Musí se neustále korigovat nebo zaostřit a někdy změnit úhel zaostření. Sekeru můžete zaostřit ručně nebo pomocí elektrického nářadí.

Pro ruční ostření soubor se používá, brusné tyče, můžete si vyrobit domácí zařízení brusný papír a dřevěný stojan, pro mechanizované použití ořezávátko nebo stroj s úhlovou sekcí. Před zahájením práce musíte určit požadovaný úhel, vybrat jej podle účelu, vytvořit šablonu pro kontrolu. V tomto procesu byste neměli vyvinout nadměrné úsilí, abyste nezkazili brusivo a nástroj. Při práci na elektrickém nástroji je lepší používat svorky, aby nedošlo k poškození sekery. Nepřehřívejte kovovou hlavu, protože tím se mohou zhoršovat její vlastnosti.

Značky:

Přidejte komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinná pole jsou označena *

Na začátek

V kuchyni

Ložnice

Chodba