Disseny de cuina amb Illa: 11 consells + fotos

L’illa de cuina originalment s’utilitzava en cuines en establiments de restauració pública. La taula que hi ha al mig de l’habitació de la cuina permetia a diversos xefs cuinar plats alhora i no interferir-se entre ells. Per què ara les illes de cuina s’utilitzen activament en apartaments i cases habituals? La resposta rau a la superfície. Ni tan sols us podeu imaginar el còmode i funcional que és! Per descomptat, l'illa de la cuina no és el mobiliari més versàtil. Dissenyar una cuina amb una illa requereix un enfocament seriós i equilibrat. Hem recollit tots els consells professionals més valuosos i fotografies inspiradores per ajudar-vos a decidir si necessiteu una illa de cuina i, si necessiteu, quina mida, forma i funcionalitat preferiu.

Núm. 1 Qui hauria d’utilitzar la cuina amb l’illa?

Una illa es diu taula que es troba a una distància de plat de cuina. Està equipat amb la seva pròpia placa de treball, es pot equipar amb un fogó, lavabo i sistema d’emmagatzematge. Una illa de cuina no és un moble obligatori i no totes les cuines seran adequades.

Així doncs qui es pot permetre establir una illa de cuina?

• Una illa completa és adequada per a cuines amb una superfície de 20-25 m² i mésmentre que hauria d’haver una zona de menjador independent.
• Una península o una petita illa mòbil adequada per a cuines a partir de 15 m².
• Una taula de cuina excel·lent tindrà la vista a la vora de les zones a la cuina-saló combinada o a l'estudi.
• Aquesta és una gran opció per a àmplies cases rurals i cases rurals.

És possible instal·lar una illa de cuina en un apartament habitual de la ciutat? Difícil. Si no és modern, espaiós apartament d'estudi, aleshores, haureu de desfer-vos d’algunes particions, combinar la cuina i la sala d’estar, obtenir els permisos necessaris i encara estar content amb la versió més petita de l’illa. Però si aquest és el teu somni interior, per què no?

2. Per què és necessària una illa de cuina?

Illa de cuina pot actuar una tasca o diverses funcions:

• formar part del "triangle de treball". Les regles ergonòmiques estableixen que és més convenient quan cuina, rentat de cotxes i nevera situat als vèrtexs d’un triangle equilàter. La forma més senzilla d’aconseguir aquest disseny amb l’illa;
• esdevenir addicionals o primaris encimera;
• substituir totalment o parcialment zona de menjadorsi poses cadires per un costat;
• s'utilitza com lloc d’emmagatzematge, ja que sota el taulell podeu organitzar molts prestatges i calaixos. Normalment a l’illa de cuina guarden plats, olles, altres estris de cuina i llibres de cuina. De vegades un congelador o rentaplats.

Els dissenyadors anomenen l’illa de la cuina el millor des del punt de vista de l’ergonomia, l’opció d’organitzar l’espai d’una gran cuina.

Número 3 Pros i contres de les cuines amb l’illa

La funcionalitat més àmplia, juntament amb les dimensions dignes, ens permeten parlar d'un nombre de avantatges i minus de la cuina de l'illa. Comencem pel bé:

• comoditat i ergonomia. Degut a la presència de l’illa, es poden situar tots els elements bàsics a la cuina els més propers.L’amfitriona gastarà menys energia en moure’s entre l’aigüera, la cuina, la nevera i la superfície de treball. Per tant, s’estalvia temps, energia, s’incrementa la comoditat. A més, amb una illa diverses persones poden cuinar alhora;
• l'amfitriona, preparant una obra mestra culinària, pot comunicar-se fàcilment amb les llars i els convidats, sense donar-li l'esquena;
• illa de cuina pot substituïu la part pesada dels auriculars i allotgeu una cuina amb forn, rentaplats o lavabo;
• es pot fer servir una illa de cuina, o més aviat una part com a taula o bar per a petits refrigeris;
• l’illa pot esdevenir una important element de zonificació espais de la cuina-saló combinada;
• l'illa es veu bonica a les grans cuines, afegeix elegancia i agitació.

Els contres també tenen:

• segons la mida l’illa passarà d’1 a 3 m² quadratA més, al seu voltant, cal proporcionar una quantitat suficient d'espai per a la lliure circulació. En general, per petites cuines illa plena: un somni impossible;
• Si teniu previst organitzar un lavabo o rentaplats a l'illa, prepareu-ho dificultats de comunicació i crear el biaix necessari, que pot comportar augmentar el nivell del sòl. A més, en un apartament normal no serà fàcil posar-se en comú.

Número 4. La distància entre els mobles i l’illa

Perquè l’illa de la cuina no interfereixi amb la lliure circulació, obrint els calaixos i el rentaplats, cal deixar un espai d’espai suficient entre aquesta i el conjunt o paret de la cuina.

La distància mínima és de 100 cm, l’òptima és de 120 cm. Només en aquest cas, l’illa de la cuina, efectivament, serà convenient i ergonòmica, no causarà molèsties.

5. Mides estàndard de la cuina de l’illa

Els paràmetres òptims de l’illa depenen de la mida de la cuina i de les preferències personals de la llar:

• a la cuina àmplia que es pot col·locar amb seguretat illa de fins a 2 m de longitudsi es necessita un gegant així;
• cuina insular estàndard 180 * 90 cm i 180 * 60 cm. Tres mòduls estàndard encaixen en longitud;
• l'amplada generalment oscil·la entre 60 i 120 cm. Una illa compacta amb una amplada de 60 cm tindrà parets cegues en un costat. En una illa de 90-120 cm d’amplada, s’hi poden adaptar taquilles en diversos costats;
• l'illa sol fer-ho 85-90 cm d’alçada, com la resta dels auriculars, perquè pugueu cuinar còmodament. Si es proporciona una zona de menjador, pot ser lleugerament inferior. Una alternativa és mantenir l’altura dels taulells al mateix nivell i comprar cadires més altes (semi-bar). Es poden aixecar part dels taulells, organitzant-se d’aquesta manera taulell de barres. La seva conclusió lògica serà femtes de barra.

6. Forma d’illa de la cuina

Els dissenyadors ho aconsellen la forma de l’illa corresponia a la forma de la cuina, és a dir, Per a una habitació rectangular, és adequada una illa rectangular, per a un quadrat. Les illes rectangulars i quadrades s’han fet tan populars que molts ni tan sols s’imaginen aquest element d’una altra forma.

A més de l'estàndard, hi ha illes semicircular, oval, curiosament corbat, triangular i no només. Per encarregar, podeu fer una illa de qualsevol forma i mida. El més important és que, juntament amb l’extravagància i la inusualtat, l’illa hauria de ser funcional, encaixant-se harmònicament a l’interior existent. Les taules ovalades i rodones són convenient perquè no tinguin cantonades i redueixin el risc de lesions, però ocupen més espai. Les opcions de disseny trencades, triangulars i d’altres rares vegades són funcionals, requereixen àmplies zones per ordenar-les sense risc per a la salut.

Quan escolliu un formulari, heu de fixar-vos no només en la forma de la cuina, sinó també en la forma tipus d’arranjament de la cuina. Si es tria l’ordenament en forma de L, l’illa quadrada es convertirà en la decisió d’èxit.Per a les cuines amb forma d’U, se sol triar una illa rectangular, però la decisió final depèn de la mida de l’habitació. Si els auriculars es troben en una línia, aleshores podeu triar una illa de qualsevol forma. Les illes d'una forma estranya es recolzen millor pel mateix conjunt inusual.

Número 7. Els principals tipus d’illes de cuina

Una illa estàndard de cuina és un element estacionari independent. Però, què fer per aquells que la cuina no sigui prou gran com per acollir una illa de ple dret, però voldria tenir un accessori tan útil? Està bé que hagin trobat diverses varietats interessants d’illes comuns:

• península només es diferencia de l’illa en què amb un dels seus extrems s’uneix a una paret, un conjunt de cuina o finestral. Una solució així pot estalviar espai, mantenint els màxims beneficis d’una illa de ple dret;
• illa compacta compacta. Ara es troben en col·leccions d’IKEA. Quan sigui necessari, es pot col·locar a la cuina, fixar-lo i utilitzar-lo com a encimera i lloc d’emmagatzematge addicionals, i després arrossegar-lo, per exemple, per rebost o empènyer-la contra la paret;
• arxipèlag - Es tracta d’una espècie d’illa de cuina, pensada per a habitacions espaioses. L'arxipèlag és un sistema format per estructures de diversos nivells. Així, s’aconsegueix la màxima funcionalitat. Una part es pot utilitzar per cuinar sopars i la segona, per menjar, i la tercera, pujar al nivell del bar i utilitzar-la només per a berenars.

Número 8. Opcions per organitzar una cuina amb una illa

Ja ho hem dit illa de cuina multifuncional. Ara donem exemples de com es pot utilitzar a la cuina:

• com a superfície de treball addicional. Aquesta és l’opció més fàcil quant a la implementació, ja que no cal transferir comunicacions. Si us agrada cuinar o diverses persones de la família que estan experimentant activament a la cuina, només podreu beneficiar l’espai addicional de treball. No oblideu posar-ne uns quants punts de venda. Així serà més fàcil utilitzar electrodomèstics de cuina i aparells de càrrega;
• illa amb un barque pot esdevenir un element addicional zonificació. És possible organitzar una zona de barres a costa d’un taulell que es projecti per un costat, però aquesta solució no assolirà el comptador de barres d’alçada. Una solució alternativa és aixecar part del taulell;
• l’illa pot fluir sense problemes taula de menjador. En aquest cas, és convenient que la seva amplada sigui almenys de 90 cm. Quant a l'alçada, és més convenient per a qualsevol. Algú prefereix les taules més altes i els tamborets de semi barra, i el nivell de l’illa de la cuina serà el mateix. A algú li agrada la taula de menjador de l'alçada habitual, llavors caldrà preveure la transició d'un nivell a un altre;
• illa amb fogó elèctric és més difícil organitzar. No només ho farà subministrar electricitat (és millor conduir el cable pel terra), també també campana de gamma haurà de proporcionar. Haureu d’escollir un model especial i, fins i tot, subjectar el conducte, i després amagar-lo darrere de l’estructura del sostre (adequat tensió i falsos sostres). Això vol dir que heu de sacrificar l’alçada de l’habitació. Però hi ha una sortida: es pot comprar una caputxa amb recirculació. Ella atrau l'aire, la purifica i la torna. Els filtres hauran de canviar sovint, però si sostres baixos - aquesta és l’única opció;
• illa de cuina amb lavabo necessitarà transferència fontaneria i canonades de clavegueram, proporcioneu el pendent necessari i, a vegades, fins i tot instal·leu equips de bombeig. Està bé si construïu una casa privada i podeu planificar la distribució de comunicacions amb antelació.I si estem parlant d’un apartament de ciutat normal? També és necessari coordinar el projecte, i pot passar que sigui impossible col·locar en absolut l’aigüera a l’illa. Però, encara que sigui possible aquesta opció, no oblideu que les canonades que passen pel centre de la cuina en un talús hauran d’ocultar-se d’alguna manera. Això vol dir que augmentarà la superfície del sòl i disminuirà l'alçada de l'habitació. Els mateixos problemes consisteixen a esperar un rentaplats a l’illa;
• vitrina illa suggereix un gran nombre d’estanteries obertes on s’hi situen plats, records, llibres. Per millorar l'efecte de les prestatgeries, es pot destacar amb cinta LED o accessoris especials per a mobles. Els armaris i les prestatgeries obertes es poden situar al voltant de tot el perímetre de l’illa i només poden decorar una part d’aquest, per exemple, la que està dirigida a la zona de menjador o a la sala d’estar.

La mateixa illa de cuina pot fer front perfectament a diverses tasques alhora. Per exemple, serveix com a superfície de treball addicional, la ubicació del forn incorporat i la zona per berenar.

9. Estil Illa de la cuina

La part insular de la cuina hauria de ser barregeu-vos amb la resta de l’interior segons el material d’execució, forma i esquema de colors. Si la cuina és de fusta amb taulell de pedraés millor si l’illa és exactament la mateixa. Si la cuina és prou espaiosa, aleshores podeu permetre’t algunes llibertats i posar l’èmfasi en el suport remot per la textura o l’ombra interessants. Però fins i tot en aquest cas, és important no jugar massa i no perdre l’harmonia general de l’habitació.

Per crear un interior harmoniós de la cuina, primer heu de construir estil seleccionat i seleccioneu l’illa adequada per a això:

• per a interiors clàssics una illa massiva feta de fusta polida encimera ha de ser de fusta o de pedra. Els elements tallats, el daurat, els panells i altres elements decoratius són benvinguts. L’esquema de colors correspon a l’interior, però es prefereixen tons clars i marrons saturats, oliva, negre-gris i gris-blanc. Podeu penjar-ne una de gran sobre l’illa candelera de cristall;
• per interiors moderns (alta tecnologia i minimalisme) encaixen una illa lacònica totalment coherent amb el conjunt de cuina. Un mínim de decoració: un màxim de pràctica. Es prefereixen materials com la pedra artificial, l’acer, el vidre temperat. A l’illa hi podeu col·locar cuina per inducció, incorporar un forn o pica. La tasca principal dels estils interiors moderns és simplificar la vida i les preocupacions quotidianes d’una persona, de manera que la idea d’una illa de cuina s’encaixa en aquest concepte. No oblideu organitzar un sistema d’emmagatzematge convenient i destinar una mica d’espai als aperitius;
• s’adapta a l’illa i a dins estil provençal. En aquest cas, es prefereixen tons pastel clars: blanc, lletós, ​​espígol clar, menta, turquesa, etc. La base és de fusta, el taulell és de pedra natural o artificial d’una ombra clara. Es dóna la benvinguda a una gran quantitat de calaixos, prestatges, cistelles de vímet, alguns dels prestatges poden cobrir-se amb cortines de calic en un cargol, flor o faixa. Prestatgeries especials per a belles emmagatzematge d’ampolles de vi - La Provença pertany a les regions vinícoles;
• per estil country val la pena recollir una illa massissa, fins i tot rugosa, de fusta. És millor conservar la textura de l’arbre, per tant es dóna preferència envernissari no pintar. Grans prestatges i armaris, nanses forjades, un taulell de pedra, fusta o rajoles ceràmiques, tot això complementarà l’estil del país. Es poden deixar part dels prestatges oberts, es poden fer vells mobles;
• a estil altell l’illa assumeix gairebé sempre el paper d’un separador de la cuina i la sala d’estar.L’armari ha de ser el més simple possible; la maçoneria, la construcció de canonades d’acer es pot fer servir com a base i s’ha de triar pedra o acer com a sobretaula. Conducte d’escapament no us heu d’amagar - la seva presència només emfatitzarà l'estil escollit;
• a estil modern hi cabrà una illa de forma estranya, amb façanes suaus i estilitzades. Es prefereix el vidre i el metall;
• estil escandinau se centra en la simplicitat i la funcionalitat. La base de l’illa pot ser de fusta, maó, formigó o metall, el material preferit del taulell és la fusta. És millor triar una illa d'ombra clara.

Núm. 10 Illa a l’interior d’una petita cuina

Generalment s’accepta que l’illa és un privilegi només per als propietaris d’enormes cuines. És correcta aquesta afirmació? Sí, però només en part. Una clàssica illa estacionària voluminosa, només per a habitacions gransperò si teniu una cuina petita podeu trobar una sortida, però, heu de comprometre.

Mireu petits models estacionaris. Una illa amb unes dimensions de 120 * 60 permetrà equipar espais de treball i llocs d’emmagatzematge addicionals, si cal, dividir l’habitació en zones, però no ocuparà massa espai.

També presteu atenció a tot tipus de productes opcions corredisses i mòbils. Podeu demanar un audiòfon en què l'illa es retractarà totalment o parcialment en un dels mòduls. Una alternativa és unir el taulell a la paret i aixecar-lo segons calgui (per a berenars, cuina). Podeu considerar el disseny sobre rodes.

Algunes cuines estan equipades illa en format de barra. La tasca principal d’aquesta decisió és separar l’àrea de cuina de l’àrea recreativa. Al lateral de la sala d'estar, el bastidor està equipat amb cadires altes i, a la part lateral de la cuina, es pot complementar amb una taula abatible, que es pot aixecar i utilitzar per preparar plats, si cal.

Núm. 11 Trucs de disseny

Dissenyadors professionals aconsellen:

• fer la cuina amb l’illa visualment més àmplia i àmplia, la base de l’illa es pot fer discontínua. Per descomptat, en aquest cas hauràs de sacrificar alguns llocs o zones d’emmagatzematge per instal·lar els equips integrats, però podreu trobar un equilibri entre la pràctica i l’aireabilitat;
• a l’illa es pot penjar un prestatge, anomenats Mensolu. Inicialment, aquests prestatges s’utilitzaven a l’estil rural i en provença per a l’emmagatzematge convenient d’olles, cassoles i altres estris de cuina. Amb major èxit, una solució semblant té un estil rústic, però la mensola es pot integrar en altres solucions interiors;
• no us oblideu de la qualitat il·luminació de l’illa, perquè serà a l’epicentre de cuina, refrigeris i, possiblement, fins i tot sopars. Feu servir llums penjants, taques, tires LED, canelobresi, a més, no oblidem que també es poden incorporar potents lluminàries al capó.

Per acabar d'entendre si l'illa de cuina del vostre apartament serà adequada, dibuixa un pla de l'habitació per escalar i dibuixar l'illa de la mida desitjada, si cal, ajusta la seva forma i els paràmetres, pensa en l'opció amb una taula plegable i, a continuació, analitza si serà necessària alguna comunicació. i és possible fer-ho. És millor analitzar tots els aspectes possibles amb antelació, de manera que més tard, a mig camí, no trobareu decepció que no s’hagin realitzat alguns plans que s’han convertit en una obsessió.