Aigüera esmaltada per a la cuina: 6 consells per triar

Tot a la cuina gira al voltant de la nevera, la cuina i l’aigüera, i l’últim obté el màxim: aigua bullent, una forta baixada de temperatura, plats greixosos i bruts, detergent ... Per suportar un atac d’aquest tipus, l’aigüera ha de ser molt duradora, però alhora el seu aspecte. important. No ocultarem això del palmell avui entre lavabos de cuina pertany a models d’acer inoxidable. Respiren a l’esquena l’enfonsament de pedra artificialPerò la demanda de mostres esmaltades tan antigues és tan petita avui. Quina és la raó? Els embornals esmaltats són tan dolents, o és que no els fem cas, seguint la moda de les tines d’acer inoxidable i compostes? Nosaltres tractem aquest problema i aprenem a triar correctament l’aigüera esmaltada per a la cuina.

Núm. 1 Aigüera esmaltada: pros i contres

Més recentment, una pica de ferro colat o d’acer recoberta d’esmalt blanc de neu era el mateix símbol de la cuina que avui en dia sofà per a la sala d’estar. Es creia que aquests productes són ideals en termes d’estètica. Avui els fregidors esmaltats solen ser utilitzats per aquells que volen crear a la cuina interior d'estil retro. Tot i això, us poden encantar aquests productes, no només pel seu aspecte original, sinó també per un excel·lent rendiment.

Així doncs es poden atribuir els avantatges dels embornals esmaltats per a la cuina:

• durabilitat. Amb una cura relativament simple, el producte durarà en silenci unes dues dècades;
• preu baix. El rentat esmaltat gairebé sempre és l’opció més pressupostària;
• força, resistència a temperatures elevades i extrems de temperatura;
• l’esmalt protegeix la base de la corrosió;
• excel·lent aparença;
• varietat de formes, mides i colors. Els lavabos d’acer, per exemple, no poden presumir d’un gran assortiment de tons;
• universalitat. Una àmplia gamma de productes permet introduir fàcilment un lavabo esmaltat no només a l’interior retro, sinó també en gairebé qualsevol altre estil interior.

Hi ha tants avantatges que es pot considerar una pica esmaltada per comprar al mateix temps amb models d’acer inoxidable i pedra, però no oblideu tenir en compte desavantatges productes similars:

• l’esmalt es pot esquerdar per forts impactes, que no només empitjora l’aspecte del bol, sinó que el fa menys resistent a la corrosió. Es poden produir esquerdes i xips quan cauen pots i paelles pesades, així que cal tenir molta cura;
• l'esmalt blanc de neu pot perdre gradualment la seva blancor a causa de la interacció amb colorants en els aliments i detergents. No serà fàcil mantenir el bol en el seu estat original, però, en principi, serà possible;
• és impossible netejar la superfície de l’aigüera amb agents que contenen àcids (esmalt corroir) i raspalls metàl·lics (rascar el recobriment);
• quan cau l’aigua, es produirà un so fort. Si abans teníeu un lavabo d'acer inoxidable, no us haureu d'acostumar, el so és el mateix.

Els embornals esmaltats no són perfectes, però amb una cura adequada poden durar molt de temps escollint un lavabo per a la cuina, definitivament s’ha de considerar l’opció amb un bol d’esmalt, sobretot si el pressupost és molt limitat.

2. Tipus d’embornals esmaltats

L’esmalt és només la capa superior de l’aigüera, el seu recobriment protector, a causa del qual es proporcionen nombroses qualitats operatives útils.Sota l’esmalt, l’acer s’acostuma a amagar, menys sovint, ferro colat i, a vegades, ceràmica. Depenent del material base, algunes propietats de l’aigüera difereixen:

• per fer base d’acer s'utilitzen generalment qualitats d'acer baix en carboni, degut a les quals és possible obtenir productes de diverses formes. Es tracta d’embornals duradores que resisteixen a càrregues sòlides, no tenen por de les temperatures altes, tenen un pes relativament lleuger, però alhora són sorolloses quan reben un corrent d’aigua de baix. grua. Per propietats bàsiques, aquests productes s’assemblen a l’embornal ordinari d’acer inoxidable, però alhora es diferencien favorablement d’ells en una varietat de colors;
• base de ferro colat fa que el producte sigui innecessàriament pesat i, si anteriorment, per falta d’alternatives, s’aconsegueix d’alguna manera aquesta manca, però ara els embornals esmaltats de ferro fos han perdut popularitat. Tanmateix, a l’exterior aquests models no semblen pitjors que els competidors, es distingeixen per una gran resistència, durabilitat i un preu molt favorable i, per això, poden perdonar el pes dels embornals de ferro i les molèsties causades pel que fa a transport i instal·lació;
• s’aplica l’esmalt base de ceràmica, però es continua considerant com a tals productes piques de ceràmica. L’esmalt fa embornals de ceràmica que ja són força resistents a factors negatius pràcticament invulnerables a altes temperatures i danys mecànics. El costat inclinat és la fragilitat.

Les dues primeres opcions van obtenir la major popularitat. Si cal estalviar diners, podeu agafar amb seguretat una pica esmaltada de ferro colat: serà igual de resistent i resistent, però només pel que fa a la varietat de formes, els productes de fosa són molt inferiors a l’acer, cosa que s’explica pels matisos de la tecnologia de producció.

Número 3 Forma i mida de l’aigüera esmaltada

El més important a l’hora d’escollir un lavabo de cuina, sigui quin sigui el material que sigui profunditat. Si preneu un bol excessivament profund amb l’esperança de posar-hi més plats o verdures, podreu trobar mal d’esquena, si, per descomptat, els processos de treball a la cuina són més o menys actius. Un petit lavabo causarà molèsties en forma de esquitxades a tota la cuina. La configuració òptima de la profunditat és de 15 a 18 cm.

L’elecció amplada de rentat depèn cuina i la vostra activitat al respecte. El paràmetre estàndard és de 50-60 cm, però hi ha productes més compactes si hi ha una escassetat d’espai a la cuina. Si encimera estret, podeu veure el lavabo més ample que l'estàndard. Els bols de més de 60 cm d'ample també són idonis en els casos en què l'amfitriona utilitza activament la cuina i la zona de l'habitació és suficient.

Tingueu en compte que és difícil trobar un bol de més de 80 cm. Si es preveu rentar 70-110 cm, és molt més raonable prendre el producte amb bol extra. Permetrà organitzar els processos de cuina de manera més eficaç. Al segon bol, serà possible descongelar la carn picada o rentar les verdures, mentre que els primers plats es guarden a la primera. Un bol addicional de mida pot ser idèntic al principal i pot ser diverses vegades més petit que ell. Rentat de cotxes amb tres bols: normalment són models de cantonada on es troben dos petits embornals addicionals als costats de la principal. Tingueu en compte que no és fàcil trobar un lavabo esmaltat amb un bol addicional: l’opció més popular és un lavabo normal amb un bol.

En termes de de formes la varietat és petita. Sí, teòricament, podeu fer una pica de qualsevol forma, però a les botigues domèstiques l’opció més popular és un lavabo quadrat amb cantonades arrodonides. És força còmode, espaiós i, el més important, universal. Si cerqueu, podeu trobar lavabos esmaltats rodons i fins i tot racons.

Molts productes reben una ala, un lloc per pre-assecar plats. Es pot localitzar a l’esquerra, a la dreta o a banda i banda. Hi ha productes en els quals es troba l’ala situada entre el bol i la paret, a la zona on es munta el batedor. Aquesta és una bona opció per a cuines petites.

Número 4. Què cal tenir en compte a l’hora de comprar?

Si aneu a la botiga per a la cuina un lavabo esmaltat, no oblideu mirar només la mida i l’aspecte, sinó també qualitat del producte. L’esmalt ha de ser perfectament uniforme i suau, sense xips, esquerdes i altres defectes. La capa d’esmalt ha de ser prou uniforme i espessa. Si és insuficient, llavors el material base brillarà. Qualsevol xip, fins i tot el més petit, redueix la vida de l’aigüera i acosta el moment en què es rovella, així que vés amb compte.

A la venda es troben mostres principalment color blanc. Aquest és un clàssic. Si treballeu de valent, podeu trobar productes i altres matisos. Trieu una ombra que coincideixi amb el taulell, davantal o altres elements significatius de l’interior de la cuina.

A més del lavabo, es pot comprar tap de desguàs, que us permetrà recollir un petit bany i remullar plats, verdures o verds. El rentat de verdures també és convenient en especial cistellesi descongelar la carn picada i la carn picada colador (Es tracta de bols amb petits forats a la part inferior per a la sortida d’aigua). Tots aquests dispositius repeteixen exactament la forma de l’aigüera, a causa de la qual l’espai de la cuina es fa més còmode per a l’amfitriona. També podeu comprar taula picadora, en forma corresponent al bol: no només apareixerà un lloc de treball addicional, sinó que també seran molt més convenients els processos de neteja / tall / tall. Podeu adaptar una pica dispensador de sabó o detergent: el dispensari estarà situat sota l’aigüera i el mateix distribuïdor estarà a prop de la batedora.

5. Mètode de muntatge

Segons el mètode d’instal·lació, els lavabos de cuina esmaltats es divideixen en:

• fitxes;
• mortiseu.

Aigüeres muntades en superfície en realitat substitueixen part del taulell i es munten damunt d’un dels mòduls de la cuina o sobre un pedestal. El procés d’instal·lació és força senzill, però cal gestionar qualitativament la unió de l’aigüera amb la paret i altres armaris.

La mortera s’enfonsa estan instal·lats a la superfície de treball. Al taulell, es prepara amb antelació un forat de la mida adequada, on es munta el lavabo. Des de dalt, notareu petits costats i, a la part posterior, l’aigüera està enganxada al taulell amb cargols o claudàtors. Tot i que aquesta muntura proporciona una excel·lent estabilitat, pot comportar algunes dificultats durant la reparació. És per això que avui en dia, cada vegada més sovint, la instal·lació d’aquests embornals es realitza amb l’ajut de pinces-clips, que s’instal·len al taulell i fan clic al lavabo. En aquest cas, n'hi ha prou amb desactivar-los i treure l'aigüera, per accedir a les comunicacions.

6. Funcions assistencials

Perquè l’aigüera esmaltada sigui tan bona com nova, s’ha de mantenir neta. Cada vegada després de l’ús, s’han de netejar les parets i la part inferior del bol amb una esponja o pinzell de niló. Un cop a la setmana, podeu rentar la pica amb un netejador d'esmalt especial. Podeu utilitzar altres detergents, però és important que no continguin àcids que tinguin un efecte destructiu sobre l’esmalt.

No es recomana utilitzar netejadors abrasius, esponges massa dures i raspalls metàl·lics: poden deixar micro-rascades a la superfície de l’esmalt i iniciar el procés de la seva destrucció.

En conclusió

Pel que fa als fabricants, els embornals esmaltats estan representats principalment per empreses nacionals. Els bons productes es venen sota les marques Elsotherm, Santekhprom, Gran-Stone, Santeks, Antika. Bàsicament, es tracta de productes senzills i barats que funcionen bé en el seu funcionament. Si el pressupost ho permet, podeu adquirir un model més car i sofisticat, que tindrà una forma i un color inusuals, que s’adapten perfectament a l’interior de la cuina.