20 maneres de netejar el forn de greix i de setege a casa

Cuinar diversos plats al forn és un plaer: configurar la temperatura requerida, encendre el temporitzador i anar a fer altres coses. No cal reposar sobre el plat durant hores i donar-li voltes constantment per no cremar-se. Tot això és meravellós i meravellós, però tots els encants d’aquest mètode s’esvaeixen en el rerefons de la propera neteja de l’interior del forn. Les esquitxades de greixos, taques marrons foscos que ja s’han estret fonament a les parets i una cremada que apareix durant la cocció, tots aquests "encantaments", per desgràcia, són inevitables. Per descomptat, com totes les persones normals, cada vegada intentem ajornar la neteja amb diversos pretextos i, mentrestant, el greix s’acumula i es torna invencible. Intentarem ajudar-vos en aquest problema difícil i us oferim diverses opcions per triar, com netejar el forn de dipòsits de greix i carboni a casa mitjans assequibles.

Eines que poden tractar la contaminació simple

A Internet podeu trobar moltes maneres i consells per a la neteja forns, de vegades força inesperat o massa lleuger, i en els comentaris de les notes podeu llegir moltes ressenyes enfadades que els mètodes són ineficaços o completament inútils. Tot això no passa perquè els mètodes populars siguin realment impotents, sinó perquè poques persones adverteixen que no tots estan sotmesos a una contaminació mitjana i complexa. Hem decidit fer una llista dels mètodes de neteja, indicant amb quina quantitat de solucions de sutge poden solucionar realment. Comencem amb fons per alluita amb contaminació lumínica.

Neteja ferri

Es pot netejar absolutament qualsevol model de forn o forn convencional amb vapor normal. Alguns forns tenen una escotadura especial a la part inferior a la qual s’ha d’abocar aigua. Si no és així, ho faran els plats habituals de coure profund o els plats resistents a la calor. Aboqueu aigua, sense arribar a la vora del dipòsit uns 1 cm, enceneu el forn a temperatura baixa (100-150 ° C) i deixeu que l’aigua s’evapori. Després d'això, traieu el greix i el sutge restant amb un drap humit. Això es fa millor fins que l’interior del forn s’hagi refredat completament. Tingueu cura en obrir la porta del forn, si no, podeu produir cremades. Aquest mètode s’utilitza millor immediatament després de la cocció, quan el greix no té temps per endurir-se i té una consistència suau. Es necessita una mica de temps, però es necessita molt menys esforç de neteja.

Àcid cítric

Solució àcid cítric o el suc de llimona anirà bé amb rastres de cuina fresques. Només necessiteu una esponja suau i la solució en si. Molts defensen que és natural suc de llimona més efectiu que analògic en forma de pols. Per netejar tot l’armari tindreu prou suc d’una llimona. No serà gaire convenient aplicar líquid amb una esponja, es pot fer de manera molt més ràpida i eficaç mitjançant un polvoritzador.Polvoritzar zones problemàtiques i donar àcid una estona. Com sabeu, els àcids dissolen eficaçment el greix, o almenys el fan molt més suau. Al cap d'una estona, netegeu la superfície amb una esponja suau. Si queda suc, humitegeu una esponja. Per obtenir el millor resultat, es recomana aplicar el producte a les parets preescalfades a 50-60 ºC i esbandir després d’un refredament complet. Assegureu-vos d’utilitzar guants de goma per protegir la vostra pell.

Àcid acètic

La solució té les mateixes propietats que l’àcid cítric. àcid acètic. Cal barrejar-lo en proporcions iguals amb aigua i realitzar accions similars al mètode anterior. Només el temps d’exposició augmentarà fins a unes 2 hores.

Cuinar en pols

Per descomptat, sembla poc probable, però a la pràctica funciona. De fet, una pols de cocció és un refresc comú amb l’àcid cítric. Quan aquests dos components interaccionen amb l’aigua ordinària, es produeix una reacció química, acompanyada de l’evolució del gas. És en aquest moment quan es produeix la divisió de diversos contaminants. Per aconseguir l'efecte desitjat, aboqueu la pols al lloc adequat, distribuïu-la uniformement i ruixeu amb aigua de la pistola polvoritzadora. Al cap d’uns 20-30 minuts, veureu que es formen petites boles de color groguenc o marró que es poden netejar fàcilment amb un drap humit.

Amoníac

Moltes sol·liciten amb èxit amoníac per combatre gotes de greix a les parets i al vidre. Apliqueu alcohol a la superfície, espereu 30 minuts i esbandiu bé. Immediatament advertim que els vapors d’amoníac són molt perjudicial Amb un procediment similar, tota la sala s’omple a l’instant amb una olor punxent i punxent. Si encara decidiu utilitzar amoníac, assegureu-vos de proporcionar una bona ventilació, porteu guants de goma i no apropeu líquid a la vostra cara. A més, després de la neteja, s’ha de rentar el forn fins que l’olor s’evapori completament de les parets i es faci temps. En cas contrari, el menjar que després cuinaràs absorbirà els vapors d’amoníac. Per tant, penseu detingudament abans d’utilitzar aquest mètode.

Soda

Per eliminar la brutícia vidre aplicar-hi gruel a partir de que es va humitejar refresc i deixeu-ho durant 30-40 minuts, després netegeu la superfície amb una esponja fins que les taques desapareguin completament.

Sal + soda

Tots els components d’aquesta barreja són definitivament al vostre lloc - ¼ tassa aigua + ¼ tassa de cuina sal + ¼ de tassa d’aliments refresc. Després d’una barreja minuciosa s’obté una substància pastosa, que s’aplica a les taques fresques i es deixa durant la nit. Al matí, s'ha de rentar la barreja amb aigua amb sabó i després rentar-la amb aigua.

Sosa + peròxid d’hidrogen

Barregeu ¼ tassa d'aliments refresc amb un 3% peròxid l’hidrogen pot afrontar fàcilment diversos tipus de contaminació. Els components han de barrejar-se contínuament durant la barreja. S’aplica la composició a les taques i es deixa 40-60 minuts a l’exposició, després es renta amb aigua tèbia.

Hem enumerat més mètodes suaus neteja, que també és adequat per a la cura preventiva i no perjudica l’esmalt intern. Ells tindran el major efecte si feu una regla d’utilitzar-ne un immediatament després de cuinar-los.

Mètodes efectius per controlar la contaminació mitjana

Si el greix de les parets ja ha aconseguit escalfar-se i té una tonalitat lleugerament marronosa, es pot eliminar mitjançant solucions similars escalfant-se.

Àcid cítric + detergent

Aboqueu-la en una cassola profunda o qualsevol altre plat adequat. aigua i afegeix 1 paquet àcid cítric o rodanxes de llimona amb una mica de detergent. Col·loqueu el líquid en un forn preescalfat a 150 ° C i deixeu-ho bullir durant 30-40 minuts. Després apagueu el forn i deixeu el líquid dins fins que les parets es refredin completament. A continuació, traieu el greix i el remull amb una esponja submergida a la mateixa solució. Podeu rentar la brutícia de parets càlides, encara serà més fàcil.Els fums d'àcids escalfats poden suavitzar la contaminació no massa antiga, i alguns es poden desprendre en forma de pel·lícula.

Àcid cítric + netejador

El fet d’afrontar els dipòsits de carboni us ajudarà la barreja àcid cítric (25 g) + 1 cullerada agent de neteja en sec + 1 cullerada detergent líquid per a plats o qualsevol altre. La consistència de la pasta resultant s’assemblarà a la crema agra líquida. S’ha d’aplicar a llocs fortament contaminats amb una capa decent i deixar actuar durant 20-30 minuts. En el procés, la barreja es pot assecar abans del temps requerit. En aquest cas, es ruixa amb aigua. A continuació, netegeu la superfície amb una esponja humitejada amb aigua amb una petita quantitat de detergent líquid.

Sosa + Vinagre + Àcid Cítric

Un més remei efectiu - 25 g d’àcid cítric + 1 cda. soda + 0,5 tasses de vinagre. Primer es combinen els components secs i es barregen, després s’omplen amb vinagre. És recomanable fer-ho no en un got, sinó en un recipient gran, perquè es produirà una reacció química violenta. Cal humitejar el líquid resultant amb els llocs necessaris. Passats els 30 minuts, esbandiu amb aigua i sabó i esbandiu bé amb aigua neta.

Vinagre + Soda

Una composició similar, però sense l’ús d’àcid - vinagre + refresc. El diòxid de carboni emès quan es barregen aquests components pot eliminar dipòsits de carboni moderats. És molt important seguir la seqüència per obtenir la reacció correcta. Primer, humitegeu la superfície del forn amb vinagre i, sense deixar que s’assequi, ruixeu-hi soda per sobre. El refresc s'aplica a les parets laterals sobre una esponja, que simplement es recolza sobre una superfície humida. Al cap d'un parell d'hores, cal fregar bé la superfície amb una esponja dura, i després rentar les restes del producte amb una solució sabonosa. Al final, el forn es renta bé amb aigua.

Sabó de roba + vinagre + soda

Netejar els dipòsits de carboni a les parets i al vidre mitjançant una connexió de 100 g vinagre amb 50 g d'aliments refresc i 30 g de llar sabó. El sabó primer s’ha de ratllar, moure amb soda i abocar-lo al vinagre. Després d’aplicar el producte a les taques i rentar-lo lleugerament a la superfície. Al cap d’unes hores, s’elimina la capa de greix marronós amb una esponja suau.

Sabó de roba

Una manera ecològica de combatre els dipòsits de carboni i els dipòsits de greix, econòmics el sabó. Piqueu la meitat de la barra en una ratlladora fina, dissoleu les fregides de sabó en aigua calenta i aboqueu-les en un forn o en un altre recipient. Preescalfeu el forn a 180 º C i poseu un recipient de líquid a la prestatgeria inferior. Passats els 40 minuts, apagueu el foc i deixeu que el forn es refredi completament quan estigui tancat. Veureu que sota la influència dels vapors d’una solució així, el recobriment greixós es convertirà en porós i quedarà darrere de les parets i s’eliminarà fàcilment amb una esponja suau. Repetim de nou: s’eliminarà una capa de greix i sutge que encara no s’ha adherit a les parets amb força i no té un color marró negre. Després de la neteja, s’ha de ventilar el forn, els vapors alcalins de sabó tenen una olor característica.

Sal

Sal també pot ajudar en la lluita contra el greix cremat. Per fer-ho, espolseu les taques de sal gruixuda i aboqueu una capa uniforme sobre el forn. Poseu-lo i enceneu el forn a escalfar. Quan la sal s’enfosqueixi, s’ha d’apagar el forn. Per evitar que s’enganxi la sal a la cassola, barregeu-la periòdicament amb una espàtula de fusta. Després de refredar-se completament, renteu les superfícies amb sabó i després netegeu aigua.

Soda càustica + sal

Un més remei efectiu - 1 cda beure refresc + 1 cullerada sal de taula + 1 cullerada soda càustica. El purí resultant s’aplica a la superfície, es deixa 15-20 minuts, i es renta amb una solució de vinagre i aigua en una proporció d’1: 1. Si no es treuen del tot les taques, fregueu-les amb la mateixa pasta fins que desapareguin del tot.

Hi ha la possibilitat que l’acció necessiti repeteix diverses vegades o combinar diverses maneres diferents i fer algun esforç.

Control de la contaminació a llarg termini

Si els mètodes anteriors eren impotents, significa que el forn ha sofert una contaminació greu, a la qual només poden fer front els mètodes següents o la seva combinació.

Àcid acètic (concentrat)

Àcid acètic - Un remei molt càustic i potent, amb el qual cal treballar amb equips de protecció personal. En una paella profunda aboqueu 1 litre d'aigua amb l'addició de 2-3 cullerades. fals àcid acètic del 70%. Col·loqueu el recipient en un forn preescalfat a 150 ºC durant 30 minuts. Si les taques de greix s’han vaporitzat, traieu-les amb una solució sabonosa i, després, renteu-les bé amb aigua neta. En cap cas, no obriu la porta del forn durant la calefacció, sinó que podeu obtenir una cremada tèrmica o inhalar fums de vinagre calent.

Sal + àcid acètic

L’efecte de la sal sobre la contaminació serà més fort si s’afegeix una mica d’àcid acètic. Dissoleu 500 g de clorur sòdic en 300 ml d’aigua tèbia. Després de refredar, afegir 1-2 cullerades. cullerades d’àcid acètic. Aboqueu la barreja acabada sobre un palet i poseu-la a la prestatgeria inferior del forn, escalfada a 150-200 ºC. El líquid ha de bullir durant 30 minuts. Quan les parets del forn s’acabin d’escalfar, renteu-les amb aigua amb sabó.

Manera mecànica

Manera mecànica consisteix en combinar un dels mètodes anteriors amb l’ús d’un rascador especial, que es recomana per a superfícies de ceràmica llisa i vidre, però també és excel·lent per a la neteja del forn. Explicit avantatge abans d’espongues abrasives és l’absència de rascades i rascades a la superfície després de l’aplicació de la força. El rascador també es pot utilitzar per netejar la porta de vidre. Si el disseny de l’armari ho permet, traieu el vidre abans d’utilitzar qualsevol mètode. Això simplificarà molt la tasca.

Productes químics domèstics

Bé, la manera més extrema és fer servir productes químics domèstics. Segurament totes les mestresses de casa estan armades amb una eina que sens dubte ajudarà. Per descomptat, els remeis populars tenen avantatges evidents: són més segurs per a la salut per la manca de productes químics forts. Imagineu què hauria de ser la composició d’un detergent que pugui descompondre fins i tot un greix molt antic. Perill l'aplicació també rau en el fet que, si hi ha ratllades a la superfície interior del forn, és possible que les partícules del producte no es rentin completament. I amb un escalfament posterior, parells de substàncies nocives interactuaran amb els aliments. Per això, la neteja s’ha de dur a terme a les fases inicials de l’aparició de la contaminació per no recórrer a mesures tan radicals.

Eliminar l’olor després de netejar-lo

Molt sovint, fins i tot després d’haver esbandit a fons i repetidament l’interior del forn, es pot sentir una olor característica de la composició del detergent. Què fer en aquest cas:

• Segons el grau d’olor càustic, deixeu la porta del forn oberta durant diverses hores o tota la nit;
• Dissoleu en una petita quantitat de pastilles d’aigua de carboni activat en una quantitat de 10-15 peces i escalfeu el forn amb una solució al seu interior. El carbó absorbeix una olor desagradable;
• Netegeu les parets del forn amb aigua i suc de llimona;
• Talleu una ceba gran per la meitat i netegeu la cavitat interna amb un tall fresc. El suc de ceba matarà l’olor de detergent i s’evapora ràpidament.

I finalment. Com sempre, la norma que estableix que la millor cura és prevenció. I, independentment de quina sigui la forma de tractar el greix i el sutge que trieu per vosaltres mateixos, en qualsevol cas, no apliqueu mai el producte sobre elements de calefacció i ventilador. En cas contrari, mai no es desferà de la seva olor. Només podeu rentar la graella, les guies, les safates, la porta i les parets mateixes.