Критерии за избор на качулки за кухнята: видове, производителност, дизайн

Всички знаем, че процесите на готвене са включени кухнята свързано с образуването на сажди, попадането на най-малките частици храна във въздуха, мазнина, горивни продукти и др. Всичко това образува не много приятна миризма и стените и кухненски таван страдат много от такова излагане. За да предотвратите подобно въздействие, трябва активно да проветрявате кухнята, но това не винаги е достатъчно. Където е по-добре веднага да хванете всички замърсяващи въздуха частици непосредствено над центъра на образуването им - отгоре готварска печка, Точно за това има качулки. В момента производителите им предлагат в толкова широк асортимент, че можете не само да се объркате, но и да се объркате и да направите грешен избор. Ето защо преди да купите, си струва да разберете основните разлики между различните модели качулки, техните функционални характеристики и да разберете от какво се нуждаете конкретно.

Видове качулки: циркулация и дебит

Грубо казано, всички качулки работят на принципа на принудително вентилация, Те премахват и почистват въздуха от горивни продукти и частици мазнини. В зависимост от дизайна, въздухът може да премине цялостно почистване и да се върне в кухнята или да излезе навън. От тук и два основни типа качулки:

• циркулация пречистете замърсения въздух и го върнете обратно в стаята. Естествено, няма връзка с външната среда, няма нужда от монтиране на въздуховод, поради което тези устройства са по-евтини и много по-лесни за инсталиране. В допълнение, такива качулки са незаменими, когато къщата е стара и нейната вентилационна система няма да може да се справи с потока на въздуха, който ще тече отработените газове. Друго предимство на такива устройства е ниският шум, около 35-40 dB, което е напълно приемливо дори за малка кухня;
• качулки на потока Те работят по различен начин: изтеглят въздух, почистват ги от мазнини и сажди и след това изпускат малко пречистен въздух на улицата чрез канална система. Много качулки са оборудвани с груб филтър, така че цялата мазнина да не се натрупва от вътрешната страна на устройството. Такива филтри трябва периодично да се мият., Бюджетните модели, които нямат такива филтри, също понякога трябва да се почистват от замърсявания. Поточните качулки са по-продуктивни и често имат режим на рециркулация на въздуха. Монтирането на такива устройства е по-сложно и е по-добре да помислите за неговото местоположение предварително спрямо най-близкия отвор за вентилация, тъй като дори един ъгъл на канала значително намалява работата на качулката. Ето защо, за да се постигнат най-добрите функционални и декоративни качества, най-добре е да инсталирате такава качулка заедно с кухненски комплект.

Много модели могат да работят и в двете посоки, но има и такива, които работят само в един режим и това трябва да се изясни предварително, като решите кое устройство е необходимо във вашия случай.

Изпълнение на качулката

Производителността на качулката е основният индикатор, който характеризира неговата производителност. Само по себе си този параметър означава колко въздух може да пропуска дадено устройство през единица време.Изпълнението трябва да бъде избрано в зависимост от площта на кухнята и някои от другите й характеристики.

простият методът на изчисление е следният, Необходимо е да се изчисли обемът на кухнята, като се умножи площта й по височината на тавана и след това се умножи получената стойност с 12, тъй като е толкова пъти на час, според вътрешните санитарни правила, въздухът в кухнята трябва да се промени. Този резултат е по-добре да се умножи по 1,3 - коефициентът на безопасност. Например за площ на кухнята 6 m² с височина на тавана 2,7 m ще ви е необходима производителност, равна на 6 * 2,7 * 12 * 1,3 = 253 m³/ час

Ако задачата е да се харчат по-точно изчисление, след това от общия обем на кухнята можете да извадите обема на всички мебели и уреди. Освен това трябва да се отбележи, че е необходимо да окачите качулката на височина 65-85 см от готварска печка, и не по-малко. Ако е необходимо да поставите качулката по-високо, тогава е по-добре да изберете модел с по-голяма от изискваната от изчисленията, производителност.

Трябва също да вземете предвид капацитет на вентилационния канал в къщата, което може да бъде много по-ниско от изискваното изпълнение на качулката. В този случай изборът на модел с по-висока производителност не си струва. Ако обаче готвите не толкова често, тогава това не е критично, тъй като висококачествените качулки са безполезни. Тези семейства, в които готвят много и постоянно, напротив, трябва да бъдат посъветвани да вземат качулка с висока производителност. Малка граница на производителност ще бъде необходима и за тези, които имат много малка кухня, тъй като в този случай концентрацията на хранителни частици и сажди ще бъде много по-висока.

Днес се предлагат качулки с капацитет от 180 до 700 м³/ час, така че всеки може да избере модел за своята кухня. Но имайте предвид, че високата производителност е неразривно свързана с силен шум, но работата с ограничението на възможностите не винаги е необходима. Производителността е пряко свързана и с мощността на качулката. Например, мощност от 500 W е достатъчна за много високо ниво на работа.

Размери на качулката

Ширина на качулката трябва да бъде избран в зависимост от ширината на повърхността на печката: качулката не трябва да е по-малка, но по-добре, ако е дори малко по-широка. Така че, за печка с ширина 60 см, можете да изберете качулка с подходяща ширина, но ако зоната на кухнята и дизайнът на мебелите позволяват, можете да изберете устройство с ширина 90 см. Днес се продават модели с напълно различни параметри: с ширина 60 см има много качулки, с ширина 90 см - вече по-малки, още по-трудно е да се намери компактен модел с ширина 50 см.

Още веднъж за монтажна височина, Ако имате инсталирана електрическа печка, качулката може да бъде монтирана на височина най-малко 65 см, за газовите печки това разстояние се увеличава до 75 см. В противен случай качулката ще бъде много гореща и частиците от мазнините, натрупани по стените, могат да се запалят.

Вид дизайн на качулката

В зависимост от дизайнерските характеристики точките на закрепване и формата на качулката се разделят на няколко групи:

• традиционният;
• вграден;
• Dome.

Традиционни качулки

Най-лесният вариант и обикновено най-евтината. Такива модели са прикрепени към стената над печката. Повечето работят в режим на рециркулация на въздуха, но има качулки. В последния случай е необходимо да ги свържете с гофриран маркуч към вентилационния канал, което не придава на кухнята стил. Ето защо те се опитват да скрият такъв маркуч зад кухненските шкафове. Циркулационните качулки от този тип имат по-ниска цена, но не забравяйте, че ще трябва да харчите пари за филтри.

Вградени качулки

Така е по-функционален вариант, което не е поразително и по никакъв начин не е в състояние да развали интериора. Монтирайте тази качулка над печката в окачен шкаф. Много модели са оборудвани прибиращ се панел, с което можете да увеличите повърхността на аспиратора и съответно да увеличите неговата производителност. По отношение на цената такива качулки не са много по-скъпи от традиционните, така че е по-добре да дадете предпочитание на тази опция, особено ако купувате устройство с кухненски мебели.

Отделно, заслужава да се отбележи тези вградени качулки, които са монтирани на плота, а постъпващата част от тях по правило е прибираща се. Такива модели не са евтини и освен това заемат полезна площ в работната зона на кухнята, което е критично за малките стаи. За просторните кухни това не е такъв минус, тъй като моделите имат значително предимство - смел дизайн, който не се разваля, но украсява всяка кухня. Нещо повече, такива устройства са в състояние да уловят цялото замърсяване, преди дори да се качат.

Куполни качулки

Такива модели са в състояние по-ефективно да улавят всички замърсители. Те могат да бъдат от такива видове:

• камина
• остров;
• ъгъл.

Камини качулки получи името си поради формата си, напомняща изпускателната система на камината. Те са доста големи, често имат сложен дизайн и често дизайнът, а не техническите параметри, увеличава цената на конкретен модел.

Островна качулка може да се монтира в абсолютно всяка част на кухнята, не е задължително към стената. Той е монтиран с тавански монтаж и ще бъде идеален за просторна кухня, където работната зона е разположена в центъра на кухнята, например на острова. Цената на такива модели не е демократична, но по отношение на производителността и дизайна те са едни от най-добрите.

Ъглов капак се различава по формата на кутията, което ви позволява да го инсталирате в ъгъла на кухнята. Такива модели са идеални, когато стаята няма голяма площ и няма достойни алтернативи. Качулките от този тип обикновено се справят със задачите си, но са представени в малък асортимент.

Качулки филтри

В зависимост от това в какви режими може да работи качулката, тя ще бъде оборудвана с определени филтри. Струва си да се отбележи, че най-простите и евтини модели изобщо нямат филтри и в тях мазнините и други примеси се утаяват върху мотора и други части на устройството, като постепенно ги правят неизползваеми. Дори редовното миене често не е в състояние да предотврати подобно развитие на събития.

Така че филтрите за качулки могат да бъдат такива:

• груби филтриче капан частици мазнини. Това са метални решетки, предназначени за многократна употреба. Те трябва периодично да се премахват, измиване и инсталирайте обратно. Такива филтри защитават двигателя от отлагането на мазнини върху него;
• допълнителни филтри под формата на мрежа, направена от синтетичен материал, се използват и в качулки. Те подобряват процеса на пречистване на въздуха, но трябва периодично да се променят, за да не се наруши работата на качулката;
• въглеродни филтри са свързани с фини филтри и са необходими за качулки, работещи в циркулационен режим. Те неутрализират миризмите много добре, но се нуждаят от редовна подмяна.

В напреднали модели на качулки, предвидени сигнализирайки за необходимостта от подмяна или почистване на филтъра под формата на светлинна индикация. В моделите се използва по-просто различен метод за уведомяване: определени символи просто изчезват на филтрите, което символизира необходимостта от извършване на почистване или подмяна. В най-простите версии на качулки няма такава индикация.

Метод на контрол

Качулките днес могат управлявани по три различни начина:

• използване на обикновени физически бутони, които се натискат;
• с помощта на плъзгащи се бутони, които се изместват встрани;
• използвайки тъчпада.

Всеки от тези методи на управление има своите силни и слаби страни и трябва да се съсредоточите върху собствените си предпочитания и вкусове.

Качулки с бутони, които щракват или плъзгат, Най-лесни ли сте за справяне.В такива модели един бутон е отговорен за включване на качулката и включване на режимите на работа, както и за включване и изключване на светлините. Такива устройства имат по-малко уязвимости, тъй като няма дисплей и допълнителни функции, те са по-лесни за управление и по-евтини. От друга страна, липсата на допълнителни функции може да се нарече минус, защото това ограничава функционалността на устройството.

Touch управление предвижда малък дисплей, който показва цялата информация за работата на качулката в момента. Управлението се осъществява чрез докосване на сензорите. В такива качулки като правило има функция на таймера, автоматично превключване на режим, автоматично изключване на захранването. Понякога самите такива устройства могат да променят режима на работа в зависимост от температурата и влажността, измерени от вградените сензори, и детекторите за дим автоматично активират работата на капака, когато се улавя дим.

Допълнителни функции

Ще бъде логично да се разгледа всичко възможно допълнителни функциикоито могат да бъдат оборудвани с качулка. И така, сред тях:

• остатъчен ход на вентилаторакогато дори след изключване на капака, той работи още 10-15 минути, за да изчисти напълно въздуха от продукти от горенето, от миризма и частици мазнини;
• активиране на аспиратора позволява той да се включва на всеки няколко часа за 5-10 минути, дори ако в момента не готвите нищо или изобщо не сте в кухнята. Това е необходимо за осигуряване на непрекъснато пречистване на въздуха и притока на свеж въздух в помещението;
• часовник ви позволява да конфигурирате колко време ще се изключи качулката;
• интензивен режим допълва всички настоящи работни скорости, които могат да бъдат от 1 до 15. Може да се активира, когато в кухнята има силна миризма, например, нещо е изгорено. Тази функция в някои модели може да се активира независимо;
• вградено осветление е в почти всяка гама качулка. Тя може да бъде чудесно допълнение към съществуваща. система за осветление на кухнята, Такива вградени лампи са в състояние да осветят областта над печката много прилично. Броят на лампите, както и техният тип, могат да варират. Така че могат да се използват лампи с нажежаема жичка, халогенни лампи или светодиоди. В най-модерните модели яркостта на осветлението може да се регулира в широк диапазон. И някои модели са способни променете фокуса на светлината: осветете само котлона или създайте разсеяна светлина в определена част от кухнята;
• дистанционно управление не всички модели се поддържат. Най-лесният вариант е да използвате дистанционното управление. По-модерно - използване на смартфон или таблет с инсталираното приложение. По този начин можете да промените всякакви настройки, да наблюдавате работата на аспиратора отвсякъде и дори да получавате известия за необходимостта от подмяна на филтъра или за увеличен дим в кухнята.

Колко всички тези допълнителни функции са необходими, за да реши всеки, но ако се съмнявате, че ще използвате някоя от тях, е по-добре да дадете предпочитание на модел с минималния необходим набор от функции. Що се отнася до вграденото осветление, това е наистина удобно, но по-голямата част от аспираторите са с подобна функция.

Ниво на шум

При работа на вентилаторите за отработени газове се създава определено ниво на шум. Ако кухнята е комбинирана с хола, е по-добре да обърнете внимание на най-тихите модели с ниво на шум до 35-45 dB. Но дори ако кухнята е отделна стая, тогава все пак шумът не трябва да надвишава 50 dB, в противен случай ще бъде невъзможно да бъдете там по време на работа на аспиратора.

Днес са намерени производители много начини за намаляване на шума от изгорелите газове, Така че те монтират не един, а няколко вентилатора: заедно с увеличаване на производителността, ниво на шум, защото трябва да направите по-малко обороти.Има и модели, които могат да се нарекат като цяло безшумни, тъй като моторът в тях се премества извън кухнята и е инсталиран на изхода на вентилационния канал. Освен това има модели, които използват антивибрационно уплътнение, което отделя корпуса от мотора.

Материал на тялото

За да създадат корпуса на качулката, производителите използват различни материали: пластмаса, неръждаема стомана, алуминий, стъкло. Пластмасата е най-евтиният вариант, но с течение на времето този материал може да стане жълт. Най-оптималният по отношение на цена и качество е алуминият. Отпечатъците не остават върху него, той не се поддава на корозия и е лесен за грижи. Неръждаемата стомана и стъклото също се представят добре по отношение на експлоатацията, но се нуждаят от постоянна грижа, макар и проста.

В заключение

Качулката е неразделен елемент от кухнята, в която готвите нещо поне повече или по-малко редовно и не можете без него, дори когато обичате домашно готвене. Огромен асортимент ви позволява да изберете устройство за всяка кухня: разнообразие от модели, функции, дизайн ще ви позволи да намерите най-добрия вариант за всеки случай.