كيفية اختيار موقد للمطبخ: 8 نصائح
|أكثر أهمية من المواقد في المطبخ فقط ثلاجةوهذه ليست حقيقة. لا يمكن التفكير في طهي الحساء ، والعصيدة ، والبطاطس ، واللحوم والعديد من الأطباق البسيطة وغيرها من روائع الطهي بدون فرن ، إلا إذا كنت بالطبع خبيرًا غذائيًا خامًا. تدرك كل ربة منزل أن جودة الموقد ومعداته وراحته تعتمد على مدى كون الطعام لذيذًا ومدى راحة عملية الطهي. يبدو أن المصنعين يسخرون منا ، ويقدمون مئات النماذج المختلفة. هذه هي مواقد الغاز والكهرباء ، ونماذج مستقلة والمدمجة ، مع وبدون فرن ، مع اثنين ، أربعة وحتى ستة الشعلات. دعونا نحاول معرفة كيفية اختيار موقد للمطبخ والتعامل مع كل هذا التنوع.
رقم 1. المدمج في أو قائما بذاته؟
يمكن تقسيم جميع الإصدارات الموجودة من الموقد إلى ثلاثة أنواع:
- موقد قائما بذاته مع الفرن.
- فرن مدمج مع فرن معتمد ؛
- فرن مدمج مع فرن مستقل.
طباخ قائما بذاته سوف يكلف أقل وسوف تناسب تماما في تلك المطابخ ، والتي تم تصنيعها المعدات من وحدات منفصلة. إذا رغبت في ذلك ، يمكن نقل الموقد إلى مكان آخر ، وسوف تسمح لك الأرجل الخاصة المجهزة بجميع الطرز الحديثة بضبط الموقد حتى المستوى الأرضيات متفاوتة.
مندمج يبدو الموقد أكثر جمالياً لكونترتوب ، لأن الكل مجموعة المطبخ اتضح متجانسة - الموقد لن يقطع الصفوف رفيعة من خزائن ، تبرز ككتلة منفصلة. بالنظر إلى المستقبل ، نلاحظ أن اللوحة يمكن أن تكون إما غازية أو كهربائية أو مجتمعة.
إذا تم تحديد خيار مع لوحة مدمجة ، فكر في ما إذا كنت تحتاج الفرن. في بعض الأسر ، حيث يطبخون قليلًا ونادرًا في المنزل ، لا حاجة لذلك على الإطلاق. إذا بدون الفرن بأي شكل من الأشكال ، ثم سيتعين عليك أن تقرر ما إذا كان سيتم توصيلها بالموقد ، أو ستعمل بشكل مستقل. سيتكلفك الخيار الأول أرخص قليلاً ، ولكن سيتعين عليك وضع الفرن تحت الموقد بشكل صارم ، حيث سيتم التحكم في كلاهما من لوحة واحدة. بالإضافة إلى ذلك ، في حالة حدوث انهيار خطير ، سيتعين تغيير كلا العنصرين.
التنسيب المستقل الأفران والمواقد حل أفضل. يحصل الفرن على لوحة التحكم الخاصة به ويمكن أن يوجد على الأقل في الطرف المقابل للمطبخ من الفرن. بفضل هذا القرار ، يمكن تجهيز المطبخ بمزيد من التفكير والراحة. يمكن أن تكون أبعاد اللوحة والفرن مختلفة تمامًا.
رقم 2. الغاز أو موقد كهربائي؟
من المنطقي اتخاذ قرار ، بدءًا من درجة توفر المورد. إذا كان المنزل متصلا خط أنابيب الغاز، فمن المنطقي أن تتوقف على موقد الغاز. يتم اختيار التماثلية الكهربائية عندما تكون هناك مشاكل في التغويز ، وأحيانًا حسب تفضيلات الشخصية أو التصميم. إذا كان المنزل يحتوي على الغاز ، ولكنك اخترت موقدًا كهربائيًا ، فستكلفك العملية غالياً. بالنسبة لأولئك الذين يشككون ، هناك خيار مشترك: زوج من الشعلات يعمل عن طريق حرق الغاز ، والباقي يستخدم الكهرباء.
مواقد الغاز
على النار المفتوحة ، يتم طهي الأطعمة بسرعة أكبر وبشكل متساوٍ ، مما يحافظ على المزيد من العناصر الغذائية ، حيث إن تشغيل / إيقاف اللهب يمكن القيام به كلاً من التسخين الفوري للأطباق وتوقفها الفوري. في الواقع ، يمكنك التحكم الكامل في الطبق ، لأنه يستحق إيقاف تشغيل الموقد ، حيث يتوقف التسخين. لهذا السبب الطهاة المحترفين يفضلون استخدام مواقد الغاز. الجانب الآخر للعملة هو تشكيل منتجات الاحتراق ، والتي ، إلى جانب جزيئات الدهون والغبار ، يمكن أن تستقر على الجدران والأسطح الأخرى بطبقة لاصقة. غالبًا ما يكون فرن الغاز المستقل مجهزًا بفرن غاز. إذا اخترت موقد غاز ، يمكنك اختيار فرن كهربائي.
يقوم المصنّعون الحديثون ، كقاعدة عامة ، بتزويد مواقد الغاز بوظيفة "التحكم في الغاز": إذا خرج اللهب فجأة ، فإن إمدادات الغاز ستتوقف. قبل الشراء ، من الأفضل ، فقط في حالة ، السؤال عن مدى توفر هذا الخيار.
منذ الحقبة السوفيتية ، شهدت مواقد الغاز الحد الأدنى من التغييرات. ترتبط معظم الابتكارات بالتصميم ، ولكن ظهرت أيضًا بعض التحديثات الوظيفية. لذلك ، على سبيل المثال ، تتلقى بعض الطرز شعلات صريحة ، في حين أن بعضها الآخر مزود بحوامل لاستخدام مقالي المقلاة (لديهم قاع مستدير).
شواءالتي وضعت الأطباق قد يكون مصقول أو الحديد الزهر. الخيار الأول أرخص ، ولكن بمرور الوقت ، يحترق هذا الشواء. سلوك الحديد الزهر يتصرف بشكل أفضل ، ولكنه يخاف من السقوط - يمكن أن يتصدع. يتكون الموقد نفسه من الفولاذ المقاوم للصدأ أو يحصل على طلاء المينا.
طباخات كهربائية
تسخن مواقد الموقد الكهربائي ببطء شديد وتبرد ببطء ، وبالتالي فإن المخرج الوحيد هو عدم هضم / زيادة طهي الطبق - ما عليك سوى إزالة الأطباق من الموقد ، وإلقاء حرارة ثمينة في الهواء. ضبط درجة التدفئة أكثر صعوبة بكثير. لوحات التعريفي لا تملك هذا العيب. لكن أثناء التشغيل ، لن يشكل الموقد الكهربائي منتجات احتراق ، مما يعني أن تنظيف المطبخ سيكون مبسطًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الموقد الكهربائي أقل خطورة من الحرائق ، وتسريبات الغاز غير واردة.
من المريح ألا تنتشر الحرارة خارج الموقد. تحصل الأسطح الأرخص على حدود تسخين واضحة ؛ في أسطح الطهي الأكثر تقدمًا ، يمكن تقليل منطقة التسخين وزيادة حجمها حسب حجم أدوات الطهي. قد يكون السطح حوافها أو الاستغناء عنها. من الصعب تحديد الخيار الأفضل ، حيث أنه مع الحافة سيكون من الممكن تجنب تقطر السائل على الأرض ، ولكن يصعب الحفاظ على مثل هذه المنتجات.
لا تنسى لوحات الجمعالتي تتيح لك الجمع بين مزايا الغاز والتدفئة الكهربائية.
رقم 3. أبعاد اللوحة وعدد الشعلات
يعتمد عدد الشعلات وأبعاد الموقد ، كما تعلمون ، بشكل مباشر على بعضها البعض. لاختيار الموقد للمطبخ بشكل صحيح ، فكر في تقاليد الطعام في الأسرة وفي المطبخ. الخيار القياسي - الفرن أو الموقد عرض 60 سم لـ 4 شعلات. إذا كان هناك مساحة صغيرة جدًا في المطبخ ، فيمكنك الحصول على سطح بعرض 30 سم مع حلقتين. تباع أيضًا طناجر مدمجة بعرض 50 سم ، كما أن هذه الألواح الأصغر مناسبة أيضًا لمن لا يطبخون أو يعيشون بمفردهم. يمكن للعائلة الكبيرة اختيار موقد عرض 90 سم مع 6 شعلات.
يحتوي سطح الطهي الجيد على شعلات بأحجام وسعات مختلفة ، بحيث لا تواجه المضيفة مشاكل في طهي أنواع مختلفة من الأطباق. يمكن تجهيز الوحدات متوسطة السعر ذات العروض القياسية بحلقة خامسة إضافية. كقاعدة عامة ، لها سعة صغيرة وتهدف إلى إعداد الأطباق ، أو يمكن أيضًا إقرانها بأحد الشعلات الرئيسية عندما يكون من الضروري طهي شيء ما بسعة كبيرة.
عمق النتوءات ، كقاعدة عامة ، هو 50-60 سم.يأخذ صانعو الألواح القائمة بذاتها في الاعتبار الارتفاع المقبول عمومًا سطح عمل المطبخ وهم يصنعون نماذج بارتفاع 85 سم ، ويزودونها بأرجل ، وبفضل ذلك يمكنك تعريض اللوحة بسلاسة تامة حتى على سطح مائل.
يُنصح بعدم وضع الموقد على مقربة من الثلاجة (حتى لا تطير المرشات الساخنة عليه ، ولا يتم تنفيذ التدفئة المباشرة المستمرة) و بالوعةكما سوف تصل قطرات الماء إلى السطح.
رقم 4. المادة الفرن
الموقد مصنوع من المعدن والسيراميك ، والشعلات الموجودة عليه يمكن أن تكون مصنوعة من مواد مختلفة ولها تصميم مختلف. سنتحدث عن الشعلات في وقت لاحق ، لكن في الوقت الحالي سنكتشف المواد المستخدمة في تصنيع أسطح الطهي:
- مصقول الصلب. هذا هو الخيار الأكثر الميزانية. تم تصنيع معظم الألواح السوفيتية باستخدام هذا الطلاء. تتميز بسمات صحية ممتازة ، ويمكن رسمها في أي ظل تقريبًا ، ولكن إذا لم تقم بالحفاظ عليها وهرب الحليب أو انسكابات الحساء ، فستحتاج إلى مسح الأوساخ فورًا ، وإلا فإنها ستجف حرفًا حتى المينا ، وأوهسيكون من الصعب جدا التنظيف. من الأفضل عدم اللجوء إلى المنتجات الكاشطة ، وإلا يمكنك الحصول على سطح مخدوش ، وهذا ليس من الناحية الجمالية للغاية. ناقص آخر من المينا هو عدم استقرار رقائق.
- الفولاذ المقاوم للصدأ. يمكن أن يكون غير لامع أو مصقول. تبدو هذه الألواح بإيجاز ، بروح الأساليب الداخلية الحديثة. السطح بسيط للغاية للتنظيف ، والمنتجات "هارب" تتمسك به أضعف بكثير وأسهل للتنظيف. الطرح الصغير هو حقيقة أن جميع بصمات الأصابع مرئية بوضوح على المعدن ، لكن ليس من الصعب التخلص منها ؛
- السيراميك والزجاج. المواد محبوبة لمظهرها الجميل وسهولة العناية بها. يتم الحصول على مثل هذا السطح بواسطة مواقد كهربائية. السيراميك الزجاجي خائف للغاية من السكر ، لذلك ، عند إعداد الأطباق التي تحتوي عليه ، يجب أن تكون حذراً للغاية. يجب محو السوائل الساخنة والساخنة من اللوحة فورًا ، وإلا فقد تظهر تجاويف غير جمالية. كما هو الحال مع الأسطح الأخرى ، يجب نسيان التنظيف الكاشف. يعتبر السيراميك الزجاجي مادة متينة إلى حد ما يمكنها تحمل أحمال تصل إلى 25 كجم لكل سنتيمتر مربع. لأغراض الطهي ، من الأفضل استخدام الأطباق ذات القاع المسطح ، والتي ستغطي الموقد بالكامل ؛
- "الغاز على الزجاج." يتم إخفاء الفرن مع مواقد الغاز تحت طبقة من السيراميك والزجاج أو الزجاج المقسى. الخيار الأول هو الأفضل ، لأن السيراميك الزجاجي يعمل على تسخين أفضل ، لكن هذه المعلمة ليست مهمة للغاية ، لأن الموقد الغازي يسخن السطح بسرعة كبيرة. سوف يكلفك الزجاج المقسى أقل ، ولكن سيكون من الضروري التعامل معه بعناية أكبر من الزجاج الخزفي ، حيث أنه من السهل نسبيًا خدشه.
رقم 5. نوع الشعلات
مواقد الغاز
لقد اكتشفنا بالفعل عدد الشعلات. لقد كان دورنا هو فهم نوع الشعلات في موقد الغاز ، باستثناء ، بالطبع ، الأكثر شيوعًا:
- الشعلات البيضاوي إنها رائعة بالنسبة للقلائد المستطيلة والبط ، فهي توفر تدفئة موحدة فيها ، مما يعني أن مذاق الأطباق المعدة سيكون أفضل بكثير. إذا كنت تطبخ في كثير من الأحيان في هذا الطبق البيضاوي ، فمن الأفضل أن يكون هناك موقد واحد مطابق على الموقد ؛
- موقد الطهي. يعرف أخصائيو الطهي المتحمسون أن بعض الأطباق تحتاج إلى التخفيف من درجة الحرارة المنخفضة لفترة طويلة لتحقيق الذوق المطلوب. لسوء الحظ ، حتى أصغر وأقل الموقد الغاز التقليدية الطاقة ليست قادرة على توفير مثل هذه الظروف. حيثما يكون من الأفضل استخدام الشعلات الخاصة التي يختبئ فيها اللهب تحت الغطاء ، مما يسمح بتوزيع الحرارة بشكل أكثر توازناً ؛
- الشعلات متعددة الحلقات لدينا عدة مستويات من الفوهات ويمكن أن تزيد بشكل كبير من سرعة الطهي لبعض الأطباق.
قد يكون السطح مغطى بواحد شواء كلهلكنها ليست مريحة للغاية. سيكون من الأسهل مراقبة نظافة اللوحة إذا سوف يكون تصميم الشبكة قطاعات وتتكون من جزأين. يمكن لعشاق الكمال ومحبي النظافة الانتباه إلى الطرز ذات الشوايات المنفصلة لكل شعلة: يمكن إزالة أي تلوث على الفور دون إيقاف عملية الطهي على الشعلات الأخرى. توجد شوايات بها فتحة كبيرة بما فيه الكفاية فوق الموقد: لن تسقط الأواني والمقالي هناك ، ولكن قد تنشأ صعوبات مع الترك ، ولكن هناك رعات صفيحة خاصة تسمح لك بوضع أصغر الحاويات في هدوء.
يُنصح بتسخين النيران في الجزء السفلي من الأطباق فقط ، وليس جدرانها ، وإلا ستصبح بسرعة لا قيمة لها ، وستعاني المقابض البلاستيكية في المقام الأول. نظرًا لأن أي سطح غاز مزود بحرقات بأحجام وسعات مختلفة ، فلن تكون هناك مشكلة.
طباخات كهربائية
عند الحديث عن المواقد الكهربائية ، فإنها تعني مجموعة كاملة من الأجهزة ، توحدها حقيقة أن مصدر التدفئة فيها هو الكهرباء. يمكن تحويلها وتقديمها بطرق مختلفة ، لذلك النتوءات الكهربائية يمكن أن تكون من أنواع مختلفة:
- النتوءات الكهربائية في الداخل. في هذه الحالة ، يكون عنصر التسخين الحلزوني مسؤولاً عن التسخين. للاحماء ، يحتاج الموقد إلى وقت ، من 8 إلى 10 ثوانٍ إلى 20 ثانية ، وهذا كثير. فوق المدفأة مغطاة بحامل من الحديد الزهر أو الصلب ، والتي تسمى شعبيا "الفطائر". الأقدم والأكثر إزعاجًا ، ولكن أيضًا الخيار الأرخص ؛
- الشعلات مع عنصر التدفئة الشريط (الضوء العالي) أكثر حداثة ، الاحماء لمدة 3-6 ثوان ، تقترب من نظرائهم الغاز. الشريط المعدني المموج في طبق خزفي مسؤول عن التسخين. في أعلى هذه الحلقات مغطاة بلوحة من الزجاج والسيراميك ؛
- الشعلات مع عناصر سريعة مجهزة اللوالب نيتشروم التي تسخين تصل إلى 10 ثانية. كما هو الحال بالنسبة لعنصر تسخين الشريط ، ستكون هناك حاجة لتيار بدء عالي ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار عند الاختيار قواطع الدائرة سلاسل حب
- الشعلات مع عناصر التدفئة الهالوجين مجهزة بأنابيب الكوارتز مملوءة بخار الهالوجين تفريغها. التيار الكهربائي الذي يمر عبر الغاز يجعله ينبعث الضوء والحرارة. يستغرق الإحماء ثانية واحدة فقط ، حيث يبرد الموقد بسرعة كبيرة ، ويستهلك القليل من الطاقة ، ولكنه باهظ الثمن ولا يختلف في المتانة ، وبالتالي لا تستخدم هذه المواقد على نطاق واسع ؛
- مواقد الحث العمل مختلفة اختلافا جذريا. أنها لا تسخن لوحة ، ولكن الأطباق. يصبح الموقد نفسه دافئًا قليلاً من ملامسة المقالي الساخنة. توضع الوسائد المغناطيسية تحت الموقد ، والتي ، عند تشغيلها ، تشكل حقل كهرومغناطيسي مع مادة الأطباق. يجب أن تكون الأطباق مصنوعة من مواد مغناطيسية ولها قاع سميك. يتم التسخين بسرعة كبيرة ، بعد إيقاف تشغيل الموقد فإنه يتوقف على الفور. من السلبيات هي السعر ، والصعوبات في التثبيت والحاجة إلى تغيير الأواني المستخدمة (أو جزء منه).
الموقد الكهربائي لا يمكن فقط الحرارة ، ولكن أيضا لديه عدد من وظائف إضافية:
- توقيت والتحكم في درجة الحرارة هناك تقريبا جميع النماذج.
- مؤشرات لوحة قد تشير إلى أن بعض السخانات لا تزال ساخنة للغاية ؛
- منطقة التدفئة علبة أن تنظم اعتمادا على نوع من الأواني المستخدمة. يتم ذلك باستخدام عناصر التحكم أو الأتمتة الذكية ؛
- ستساعد الأتمتة أيضًا في عملية الطهي. بفضل أجهزة استشعار درجة الحرارة ، "يفهم" الموقد ما إذا كان السائل قد غلي ، وبعد غليانه يتم تشغيل الوضع الأدنى ، ثم ينقل التدفئة إلى درجات حرارة العمل ؛
- الأكثر تقدما الشعلات الحصول عليها التحقيق الحراري، جهاز خاص يتم إدخاله داخل منتج اللحوم ويتحكم في تحضيره. سيتم إيقاف الفرن بمجرد وصول اللحوم إلى الدرجة المطلوبة من الاستعداد.تم تجهيز بعض الشعلات القوية بشكل خاص بوظيفة إغلاق أولية بحيث يتم تحضير الطبق من الحرارة المتبقية ؛
- وظيفة تحفيظ التدفئة والطبخ حسب الوصفة - من اختصاص النماذج باهظة الثمن ، ولكن مع مثل هذه الخيارات ، ستكون عملية الطهي بسيطة قدر الإمكان.
يتم التحكم بالسخانات بواسطة الأذرع أو أزرار اللمس.
رقم 6. اختيار الفرن الصحيح
عندما تقرر معلمات الفرن ، فقد حان الوقت لاختيار "القاع". يمكن للأفران ، مثل المواقد ، استخلاص الحرارة من الغاز والكهرباء. يُعتقد أن الأفران الكهربائية أفضل ، حيث يمكنها ضبط معلمات التشغيل بشكل أكثر دقة. النظر في الخصائص الرئيسية لكل خيار بمزيد من التفاصيل:
- أفران الغاز أرخص من الكهرباء ، وفي العملية فهي أكثر اقتصادا. من حيث الوظيفة ، فإنها تفقد. أبسط الأفران تستقبل موقد غاز موجود في الداخل ، والشواية هي عنصر التسخين العلوي. عادةً ما تعمل على الكهرباء (تدفئة أقل اقتصادا ، ولكن أكثر تنظيماً) ، وغالبًا ما تكون الأفران مزودة بشواية غازية (يصعب تنظيمها). تحتوي بعض أفران الغاز أيضًا على وضع الحمل الحراري ، ولكن في جودة التنفيذ تكون أدنى من التماثلية في الخزانات الكهربائية ، لأن المروحة هنا تقوم ببساطة بتضخيم الهواء المسخن في الفرن. يوجد في الأفران الكهربائية بالقرب من المروحة سخان ، مما يوفر تدفئة أكثر اتساقًا. من الأفضل أن تأخذ فرن غاز بإشعال تلقائي ؛
- أفران كهربائية في أبسط التكوين ، لديهم عنصرين التدفئة ، أعلى وأسفل. تحصل الموديلات الأكثر تقدماً على وظيفة الحمل الحراري و 4 عناصر تسخين: أعلى وأسفل وجانبي وحول المروحة. مع مثل هذا الجهاز ، سيكون من الممكن طهي أي أطباق ، وتحقيق النتيجة المرجوة. علاوة على ذلك ، لا يمكن للأفران متعددة الوظائف أن تخبز فقط في أوضاع مختلفة ، ولكن أيضًا تساعد في إزالة تجفيف الخضار / الفواكه / الفطر وتجفيفها. في لوحة التحكم في الفرن ، تتم الإشارة إلى جميع الأوضاع برموز واضحة.
بالإضافة إلى ذلك ، معظم الأفران ، بغض النظر عن نوع ، تلقي المدمج في الإضاءة الخلفية والموقت. تقريبا جميع النماذج لديها الباب يتوقفأقل شيوعا أرجوحة (مثل هذه الأفران مريحة عند وضعها على مستوى العين) ، حتى في كثير من الأحيان - مغادرة. قد يختلف عدد النظارات ، وغالبًا ما يستخدم الزجاج المزدوج ، وهناك طرز بها 3 و 4 نظارات: كلما زاد عدد النظارات كلما كان ذلك أفضل العزل الحراري. تتم الإدارة الكهروميكانيكية (ببساطة وسهولة) أو إلكترونيًا. هذا الأخير يسمح لإعدادات أكثر دقة ، ولكن أيضا فواصل في كثير من الأحيان.
كما ل أنظمة التنظيف، استخدم الآن العديد من الخيارات:
- تقليديباستخدام الاسفنج والماء والمنظفات. لحسن الحظ ، يتكون المينا في الفرن بحيث لا يأكل الأوساخ فيه ويتم تنظيفه بسهولة. ويتحقق ذلك من خلال إدراج الجرافيت والسيليكون.
- التنظيف الحفاز نفذت بفضل طلاء خاص على الجدران. لها مسام صغيرة ، بسبب امتصاص الدهون بها لمزيد من الانهيار. تحدث عملية التنظيف بالفعل أثناء الطهي - لا تحتاج إلى القيام بأي شيء ؛
- تنظيف الانحلال الحراري ينطوي على زيادة قصيرة الأجل في درجة الحرارة إلى 5000C ، بسبب كل التلوث الذي يحترق ببساطة. يبقى بعد ذلك فقط لإزالة الرماد باستخدام اسفنجة مبللة. الطريقة الأكثر فعالية ومكلفة لتنظيف.
- التنظيف بالبخار ممكن في أي فرن. يكفي صب الماء في ورقة الخبز وتشغيل حرارة طفيفة لمدة 30 دقيقة ، وبعد ذلك كل شيء التلوث سوف يذهب بعيدا أسهل بكثير.
أفران تزداد شعبية مع قضبان تلسكوبية. هو حقا أكثر ملاءمة بكثير للحصول على طبق معهم. من الميزات الإضافية تشمل التحكم في الفرن باستخدام Wi-Fi.
رقم 7. قواعد السلامة ، أو أين تضع الموقد؟
من الأفضل تكليف الموقد بتخصص ، خاصة عندما يتعلق الأمر بجهاز الغاز.في هذه الحالة ، يجب استيفاء عدد من الشروط:
- ارتفاع السقف في الغرفة لا يقل عن 2 م ؛
- وجود نافذة.
- توفر غطاء محرك السيارة;
- بالقرب من الحائط أو الزاوية ، من الأفضل عدم وضع الفرن - يجب أن يكون هناك فجوة صغيرة بين الجهاز والجهاز ؛
- يجب أن يكون هناك مسافة لا تقل عن 50 سم من الحوض إلى الموقد ؛
- الحد الأدنى للمسافة من النافذة إلى الموقد هو 30 سم.
بالنسبة للوحات الكهربائية ، أولاً وقبل كل شيء ، من الضروري تحليل الاحتمالات شبكات الطاقة، لأن الحمل من لوحة سيكون كبيرا.
رقم 8. طباخ مصنعين
يحتوي السوق على عدد كبير من المنتجات المختلفة ذات الوظائف المختلفة وعلامات الأسعار. سيقوم الصانع المسؤول بصنع الموقد الأكثر بساطة والأرخص من حيث النوعية ، وبالتالي ، عند شراء مثل هذه المعدات الهامة والخطرة من نواح كثيرة ، من الأفضل أن تثق في الشركات المصنعة الكبيرة والسمعة الطيبة. هذا الموضوع نحن تكريس مواد منفصلةحسنًا ، في غضون ذلك ، نلاحظ بإيجاز أن أفران الغاز والكهرباء الممتازة والقائمة بذاتها والمُصنّعة يتم إنتاجها بواسطة كل من Gorenje و Indesit و Zanussi و Electrolux و Beko و Hotpoint / Ariston و Hansa بالإضافة إلى Miele و Bosch و Samsung و Siemens. أيضًا ، أثبتت المنتجات التي تحمل علامات جريتا وجيفست وكاميرون وديلوكس أنها جيدة جدًا.
في الختام
كيفية اختيار موقد في المطبخ وعدم الانتباه إلى تصميمه! ستكون النماذج الكلاسيكية البسيطة مناسبة في كل مكان تقريبًا ، ولكن إذا كنت تريد تزيين المطبخ في اسلوب بروفانسأو البلد أو التكنولوجيا الفائقة أو أي اتجاه آخر ، ثم انتبه للألواح المزخرفة بأسلوب منمق - فهناك الكثير من الأشياء الموجودة في المتاجر.
نعم ، يعتمد الخيار النهائي على مساحة المطبخ. في مكاننا يقف موقد الغاز المدمج على 4 شعلات ، لدينا ما يكفي. الصانع - نقطة ساخنة.