20 طريقة لتنظيف الفرن من الشحوم والسخام في المنزل

من دواعي سروري طهي أطباق متنوعة في الفرن - قم بضبط درجة الحرارة المطلوبة ، وتشغيل الموقت وذهب للقيام بأشياء أخرى. لا حاجة للوقوف فوق الطبق لساعات واستدارة باستمرار حتى لا تحترق. كل هذا رائع ورائع ، لكن كل سحر هذه الطريقة يتلاشى على خلفية التنظيف القادم للفرن. بقع الدهون والبقع الداكنة التي اندمجت بالفعل بإحكام على الجدران وحرق يظهر أثناء الطهي - كل هذه "السحر" ، للأسف ، أمر لا مفر منه. بالطبع ، نحن ، مثل كل الأشخاص الطبيعيين ، في كل مرة نحاول تأجيل التنظيف تحت ذرائع مختلفة ، وفي الوقت نفسه تتراكم الدهون وتصبح لا تقهر. سنحاول مساعدتك في هذا الأمر الصعب ونقدم عدة خيارات للاختيار من بينها ، كيفية تنظيف الفرن من رواسب الدهون والكربون في المنزل يعني بأسعار معقولة.

الأدوات التي يمكن أن تتعامل مع التلوث البسيط

على الإنترنت ، يمكنك العثور على العديد من الطرق والنصائح للتنظيف فرن، في بعض الأحيان غير متوقع أو خفيف جدًا ، وفي التعليقات الموجودة أسفل الملاحظات ، يمكنك قراءة الكثير من التعليقات الغاضبة التي تفيد بأن الطرق غير فعالة أو غير مجدية تمامًا. كل هذا يحدث ليس لأن الأساليب الشعبية عاجزة حقًا ، ولكن لأن القليل من الناس يحذرون من أن جميعهم ليسوا عرضة للتلوث المتوسط ​​والمعقد. قررنا سرد طرق التنظيف ، مع الإشارة إلى درجة حلول السخام المختلفة التي يمكن أن تتغلب عليها حقًا. لنبدأ مع الأموال لالنضال مع التلوث الضوئي.

تنظيف العبارة

بالتأكيد يمكن تنظيف أي نموذج للفرن أو الفرن التقليدي بالبخار العادي. بعض الأفران لها فترة راحة خاصة في القاع والتي يجب سكب الماء فيها. إذا لم يكن كذلك ، فإن صينية الخبز العميقة المعتادة أو الأطباق المقاومة للحرارة ستفعل. صب الماء ، لا يصل إلى حافة الخزان حوالي 1 سم ، قم بتشغيل الفرن على درجة حرارة منخفضة (100-150 درجة مئوية) واترك الماء يتبخر. بعد ذلك ، قم بإزالة الدهون المتبقية والسخام بقطعة قماش مبللة. من الأفضل القيام بذلك حتى يبرد الفرن بالكامل. كن حذرًا عند فتح باب الفرن ، وإلا فقد تتعرض للحروق. يتم استخدام هذه الطريقة على الفور بعد الطهي ، عندما لا يتوفر للدهون وقت لتصلبها ولا يزال لديها تناسق ناعم. يستغرق الأمر بعض الوقت ، ولكن يلزم إجراء جهود تنظيف أقل.

حامض الستريك

حل حامض الستريك أو عصير الليمون ستعمل بشكل جيد مع آثار الطهي الطازجة. ما عليك سوى اسفنجة ناعمة والحل نفسه. يجادل كثيرون بأن هذا طبيعي عصير الليمون أكثر فعالية من التناظرية في شكل مسحوق. لتنظيف الخزانة بأكملها ، سيكون لديك ما يكفي من عصير ليمون واحد. لن يكون من السهل جدًا وضع السائل مع إسفنجة ، يمكن أن يتم بشكل أسرع وأكثر كفاءة باستخدام مسدس الرش.رش المناطق ذات المشاكل وإعطاء حمض القليل من الوقت. كما تعلمون ، تعمل الأحماض على إذابة الدهون بفعالية ، أو على الأقل تجعلها أكثر اعتدالًا. بعد فترة من الوقت ، امسح السطح باستخدام اسفنجة ناعمة. إذا بقي العصير ، رطب الإسفنجة به. لتحقيق أفضل نتيجة ، يوصى بتطبيق المنتج على الجدران المسخنة مسبقًا إلى 50-60 درجة مئوية وشطفها بعد التبريد الكامل. تأكد من استخدام قفازات مطاطية لحماية بشرتك.

حمض الخليك

الحل له نفس خصائص حمض الستريك. حمض الخليك. من الضروري خلطها بنسب متساوية مع الماء وتنفيذ إجراءات مماثلة للطريقة السابقة. فقط وقت التعرض سوف يزيد إلى حوالي 2 ساعة.

مسحوق الخبز

يبدو ، بالطبع ، من غير المرجح ، ولكن في الممارسة العملية. في الواقع ، مسحوق الخبز هو صودا شائعة مع حامض الستريك. عندما يتفاعل هذان المكونان مع الماء العادي ، يحدث تفاعل كيميائي ، مصحوبًا بتطور الغاز. في هذه اللحظة يحدث تجزئة الملوثات المختلفة. لتحقيق التأثير المطلوب ، صب المسحوق في المكان المناسب ، ثم قم بالتوزيع بالتساوي ورش بالماء من مسدس الرش. بعد حوالي 20-30 دقيقة ، سترى أن الكرات الصغيرة ذات اللون الأصفر أو البني قد تشكلت ، والتي يمكن تنظيفها بسهولة بقطعة قماش مبللة.

غاز الأمونيا

تطبيق العديد بنجاح غاز الأمونيا لمكافحة قطرات من الدهون على الجدران وعلى الزجاج. ضع الكحول على السطح وانتظر 30 دقيقة واشطفه جيدًا. نحن نحذر على الفور من أن أبخرة الأمونيا شديدة ضارة. مع إجراء مماثل ، تمتلئ الغرفة بأكملها على الفور برائحة نفاذة نفاذة. إذا كنت لا تزال تقرر استخدام الأمونيا ، فتأكد من توفير تهوية جيدة ، وارتداء قفازات مطاطية وعدم إحضار السائل بالقرب من وجهك. بالإضافة إلى ذلك ، بعد التنظيف ، يجب غسل الفرن حتى تتبخر الرائحة تمامًا من الجدران ، وتستغرق وقتًا طويلاً. خلاف ذلك ، فإن الطعام الذي ستطهوه بعد ذلك سوف يمتص أبخرة الأمونيا. لذلك ، فكر جيدًا قبل استخدام هذه الطريقة.

المياه الغازية

لإزالة الأوساخ من الزجاج، تطبيق عصيدة منه مبلل المياه الغازية ويترك لمدة 30-40 دقيقة ، ثم امسح السطح باستخدام اسفنجة حتى تختفي البقع تمامًا.

الملح + الصودا

جميع مكونات هذا الخليط هي بالتأكيد في مكانك - نصف كوب ماء + ¼ فنجان الطهي ملح + ¼ كوب طعام الصودا. بعد الخلط الكامل ، يتم الحصول على مادة فطيرة ، والتي يتم تطبيقها على البقع الطازجة وتركها طوال الليل. في الصباح ، يجب غسل الخليط بمحلول صابون ، ثم غسله بالماء.

الصودا + بيروكسيد الهيدروجين

اخلطي نصف كوب من الطعام المياه الغازية مع 3 ٪ بيروكسيد يمكن للهيدروجين التعامل بسهولة مع أنواع مختلفة من التلوث. تحتاج المكونات إلى الخلط بشكل مستمر أثناء الخلط. يطبق التكوين على البقع ويترك لمدة 40-60 دقيقة للتعرض ، ثم يغسل بالماء الدافئ.

لقد أدرجنا أكثر طرق لطيفة تنظيفات مناسبة أيضًا للرعاية الوقائية ولا تضر بالمينا الداخلية. سيكون لها أكبر تأثير إذا جعلت من استخدام واحدة منها بعد الطهي مباشرة.

طرق فعالة لمكافحة التلوث المتوسط

إذا كانت الدهون الموجودة على الجدران قد تمكنت بالفعل من الاحماء ولديها صبغة بنية قليلاً ، فيمكن التخلص منها باستخدام حلول مماثلة باستخدام تسخين.

حامض الستريك + المنظفات

صب في مقلاة عميقة أو أي طبق آخر مناسب. ماء وإضافة 1 حزمة حامض الستريك أو شرائح الليمون مع القليل من المنظفات. ضع السائل في فرن مسخن مسبقاً إلى 150 درجة مئوية واتركه يغلي لمدة 30-40 دقيقة. ثم أغلق الفرن واترك السائل في الداخل حتى تبرد الجدران تمامًا. ثم قم بإزالة الشحم والسخام بإسفنجة مغموسة في نفس المحلول. يمكنك غسل الأوساخ من الجدران الدافئة ، سيكون الأمر أسهل.يمكن للأبخرة الحمضية المسخنة أن تخفف من التلوث غير القديم ، ويمكن للبعض أن يتلاشى في شكل فيلم.

حامض الستريك + منظف

التعامل مع رواسب الكربون سوف يساعد الخليط حامض الستريك (25 جم) + 1 ملعقة شاي عامل التنظيف الجاف + 1 ملعقة كبيرة المنظفات السائلة للأطباق أو غيرها. سوف تشبه العجينة الناتجة تشبه الكريما الحامضة السائلة. يجب أن تطبق على الأماكن الملوثة بشدة بطبقة لائقة وتترك للعمل لمدة 20-30 دقيقة. في هذه العملية ، قد يجف الخليط قبل الوقت المطلوب. في هذه الحالة ، يتم رشها بالماء. ثم امسح السطح بإسفنجة مبللة بالماء مع كمية صغيرة من المنظفات السائلة.

الصودا + الخل + حامض الستريك

أكثر واحد علاج فعال - 25 غرام من حامض الستريك + 1 ملعقة كبيرة. الصودا + 0.5 كوب من الخل. أولاً ، يتم دمج المكونات الجافة وخلطها ، ثم شغلها بالخل. من المستحسن القيام بذلك ليس في كوب ، ولكن في حاوية كبيرة ، لأنه سيحدث تفاعل كيميائي عنيف. يجب ترطيب السائل الناتج بالأماكن اللازمة. بعد 30 دقيقة ، اشطفها بالماء والصابون ، ثم اشطفها جيدًا بالماء النظيف.

الخل + الصودا

تكوين مماثل ، ولكن دون استخدام حمض - خل + الصودا. ثاني أكسيد الكربون المنبعث عندما يتم خلط هذه المكونات يمكن القضاء على رواسب الكربون المعتدلة. من المهم جدًا اتباع التسلسل للحصول على رد الفعل الصحيح. أولاً ، رطب سطح الفرن بالخل ، وبدون أن يجف ، رشّ الصودا في الأعلى. يتم تطبيق الصودا على الجدران الجانبية على اسفنجة ، والتي تميل ببساطة ضد سطح رطب. بعد بضع ساعات ، تحتاج إلى فرك السطح بعناية باستخدام إسفنجة صلبة ، ثم غسل بقايا المنتج بمحلول صابون. في النهاية ، يتم غسل الفرن جيدًا بالماء.

صابون الغسيل + الخل + الصودا

لتنظيف رواسب الكربون على الجدران وعلى الزجاج باستخدام اتصال 100 غرام خل مع 50 غرام من الغذاء المياه الغازية و 30 غرام من الأسرة الصابون. يجب أولاً أن يتم صابون الصابون ، ونقله بالصودا وتصب في الخل. بعد تطبيق المنتج على البقع وغسله قليلا على السطح. بعد بضع ساعات ، ستتم إزالة الطبقة الدهنية البنية من اسفنجة ناعمة.

صابون الغسيل

طريقة صديقة للبيئة لمكافحة رواسب الكربون والودائع الدهون - الاقتصادية الصابون. صر نصف الشريط على مبشرة ناعمة ، ثم قم بحل رقائق الصابون بالماء الساخن وتصب في ورقة الخبز أو وعاء آخر. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية ، ووضع حاوية من السائل على الرف السفلي. بعد 40 دقيقة ، أطفئ النار واترك الفرن يبرد تمامًا عند إغلاقه. سترى أنه تحت تأثير أبخرة هذا المحلول ، ستصبح الطبقة الدهنية مسامية وستتخلف عن الجدران وستتم إزالتها بسهولة باستخدام إسفنجة ناعمة. نكرر مرة أخرى - ستتم إزالة طبقة من الدهون والسخام ، والتي لم تلتصق بعد بالجدران بإحكام ولا تحتوي على لون أسود-بني. بعد التنظيف ، يجب تهوية الفرن ، وأبخرة الصابون القلوية ذات رائحة مميزة.

ملح

ملح يمكن أن تساعد أيضا في مكافحة الدهون المحروقة. للقيام بذلك ، يرش البقع مع الملح الخشن وسكب طبقة متساوية على ورقة الخبز. ضعه في الفرن وقم بتشغيله لتسخينه. عندما يتحول الملح إلى اللون البني ، يجب إيقاف الفرن. لمنع الملح من الالتصاق بالمقلاة ، قم بخلطها بشكل دوري مع ملعقة خشبية. بعد التبريد تمامًا ، اغسل الأسطح جيدًا بالماء والصابون ثم قم بتنظيفها.

الصودا الكاوية + الملح

أكثر واحد علاج فعال - 1 ملعقة كبيرة شرب الصودا + 1 ملعقة كبيرة ملح الطعام + 1 ملعقة كبيرة الصودا الكاوية. يتم تطبيق الملاط الناتج على السطح ، ويترك لمدة 15-20 دقيقة ، ثم يتم غسله بمحلول من الخل والماء بنسبة 1: 1. إذا لم تتم إزالة البقع تمامًا ، فركها بالعجينة نفسها حتى تختفي تمامًا.

هناك فرصة أن العمل سوف تحتاج كرر عدة مرات أو دمج عدة طرق مختلفة وبذل بعض الجهد.

مكافحة التلوث على المدى الطويل

إذا كانت الطرق المذكورة أعلاه عاجزة ، فهذا يعني أن فرنك قد تعرض لتلوث خطير ، وهو ما يمكن أن تتعامل معه فقط الطرق التالية أو مزيجها.

حمض الخليك (المركز)

حمض الخليك - علاج كاوية قوي للغاية ، تحتاج إلى العمل معه في معدات الوقاية الشخصية. في وعاء عميق صب 1 لتر من الماء مع إضافة 2-3 ملاعق كبيرة. حمض الخليك 70 ٪ كاذبة. ضع الحاوية في فرن مسخن مسبقاً إلى 150 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة. إذا كانت بقع الشحوم على البخار ، فقم بإزالتها بمحلول صابون ، ثم اغسلها جيدًا بالماء النظيف. لا تفتح باب الفرن أثناء التسخين بأي حال من الأحوال ، وإلا يمكنك أن تحصل على حرق حراري أو استنشاق أبخرة الخل الساخنة.

ملح + حمض الخليك

سيكون تأثير الملح على التلوث أقوى إذا قمت بإضافة حمض الخليك قليلاً. حل 500 غرام من كلوريد الصوديوم في 300 مل من الماء الدافئ. بعد التبريد ، أضف 1-2 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من حمض الخليك. يُسكب المزيج النهائي على منصة نقالة ويوضع على الرف السفلي للفرن ، ويتم تسخينه إلى 150-200 درجة مئوية. يجب أن يغلي السائل لمدة 30 دقيقة. عندما تصبح جدران الفرن دافئة بالكاد ، اغسلها بالماء والصابون.

الطريقة الميكانيكية

الطريقة الميكانيكية يتكون من الجمع بين إحدى الطرق المذكورة أعلاه مع استخدام مكشطة خاصة ، والتي يوصى بها للأسطح الزجاجية الناعمة ، ولكنها أيضًا رائعة لتنظيف الفرن. صريح مصلحة قبل الإسفنج الكاشطة هو عدم وجود خدوش وخدوش على السطح بعد تطبيق القوة. يمكن أيضًا استخدام المكشطة لتنظيف الباب الزجاجي. إذا سمح تصميم الخزانة ، قم بإزالة الزجاج قبل استخدام أي طريقة. هذا سوف تبسيط المهمة إلى حد كبير.

المواد الكيميائية المنزلية

حسنًا ، الطريقة الأكثر تطرفًا هي الاستخدام المواد الكيميائية المنزلية. من المؤكد أن كل ربة منزل مسلحة بأداة من شأنها أن تساعد بالتأكيد. بالطبع ، تتمتع العلاجات الشعبية بمزايا واضحة - فهي أكثر أمانًا للصحة بسبب نقص المواد الكيميائية القوية. فقط تخيل ما يجب أن يكون في تركيبة المنظفات التي يمكن أن تتحلل حتى الدهون القديمة جدًا لفترة قصيرة. خطر يكمن التطبيق أيضًا في حقيقة أنه في حالة وجود خدوش على السطح الداخلي للفرن ، فقد لا يتم غسل جزيئات المنتج تمامًا. ومع التسخين اللاحق ، تتفاعل أزواج المواد الضارة مع الطعام. لهذا السبب ، يجب إجراء التنظيف في المراحل الأولية لظهور التلوث ، حتى لا يلجأ إلى مثل هذه الإجراءات الجذرية.

تخلص من الرائحة بعد التنظيف

في كثير من الأحيان ، حتى بعد الشطف جيدًا ومتكرر داخل الفرن ، قد تكون هناك رائحة مميزة لتكوين المنظفات. ما يجب القيام به في هذه الحالة:

• حسب درجة الرائحة الكاوية ، اترك باب الفرن مفتوحًا لعدة ساعات أو طوال الليل ؛
• يذوب في كمية صغيرة من أقراص الماء من الكربون المنشط في كمية من 10-15 قطعة وتسخين الفرن بمحلول من الداخل. الفحم يمتص رائحة كريهة.
• امسح جدران الفرن بالماء وعصير الليمون.
• يُقطع البصل الكبير إلى النصف ومسح التجويف الداخلي بشريحة طازجة. عصير البصل سيقتل رائحة المنظفات ، ثم يتبخر بسرعة.

وأخيرا. كالعادة ، القاعدة التي تنص على أن أفضل رعاية هي الوقاية. وبغض النظر عن طريقة التعامل مع الدهون والسخام الذي تختاره لنفسك ، على أي حال ، لا تقم أبدًا بتطبيق المنتج على عناصر التسخين ومروحة. وإلا ، فلن تتخلص أبدًا من رائحتها. يمكنك فقط غسل الشواية والأدلة وصحون الخبز والباب والجدران بأنفسهم.