8 conseils pour choisir une hache pour toutes les occasions

La hache est l'un des outils de travail les plus anciens, la polyvalence et la simplicité ont servi de motif de mise en œuvre dans presque tous les domaines de l'activité humaine. Il est un assistant indispensable dans la cuisine, sur le chantier, dans le jardin et les activités économiques, ainsi que pendant les loisirs et les voyages dans la nature.

Éléments structurels

La hache se compose d'une tête et d'un manche appelé hache. Selon le but, le formulaire peut varier légèrement pour s'adapter à des travaux spécifiques, mais la configuration dans son ensemble est inchangée.

En y regardant de plus près, nous pouvons distinguer:

  • oeil - Il s'agit d'un trou servant à fixer la hache;
  • barbe - sert à un accouplement plus fiable des pièces en augmentant la surface du support, répartit la charge transmise à la poignée lors de l'impact;
  • orteil et talon - les coins supérieurs et inférieurs de la lame, un degré plus petit aidera à effectuer un travail fin;
  • lame - la partie rectifiée, généralement de 5 à 10 mm, l'angle varie de 25 à 50 degrés, dépend de la fonctionnalité du produit, le métal de cette section est trempé;
  • joues - parties latérales. Plus elles sont longues, plus l'outil pourra pénétrer profondément dans les matières premières traitées avec un seul impact;
  • Queue - nécessaire pour éviter le glissement de l'outil dans le processus, sert comme une sorte d'accent;
  • Butt - sert à frapper, peut être utilisé à la place d'un marteau pour des travaux inexacts et peu nombreux.

Sélection du matériau de la tête

Lors de l'achat d'une hache, inspectez soigneusement sa tête, car pendant le fonctionnement, cette pièce subira les plus grandes charges, elle devrait être exempte de fissures et de copeaux, vérifier la géométrie du produit, elle peut être cassée pendant la fabrication, ce quicompliquer considérablement l'opération, réduire la précision de la frappe. Un bon produit est fabriqué en acier au carbone ou en acier allié. Pour les fabricants nationaux, les marquages ​​métalliques soviétiques sont toujours pertinents: U7A, U8, U8A, U8GA, 65G - le plus approprié. Si pour une raison quelconque, il n'est pas possible de trouver la marque auprès du vendeur ou s'il n'y a pas de description, vous pouvez vérifier la qualité de l'acier en utilisant la "méthode à l'ancienne", pour cela, vous devez frapper la tête de la hache, il est préférable d'utiliser un petit objet métallique et d'écouter attentivement le son résultant, il doit être exprimé, et un son sourd est un signe de mauvaise qualité.

Sélection des matériaux de hachettes

Lors du choix d'une poignée d'outil, vous devez d'abord déterminer les exigences pour vous-même, après avoir étudié tous les avantages et inconvénients. La commodité au travail et la durée de vie de l'outil en dépendent.

À l'heure actuelle, il existe des axes à vendre en bois, métal, plastique et fibre de verre (fibre de verre et fibre de verre en usage).

Depuis des temps immémoriaux pour cette partie de la hache a été utilisée bois, un matériau relativement bon marché et répandu, absorbant remarquablement les chocs au travail. Une garantie de longévité sera une résistance élevée aux chocs et à la compression, la partie de l'œil est la plus vulnérable, les principales charges tombent dessus, vous devez faire attention à la fixation rigide de cet ensemble d'outils. Plus les espèces d'arbres sont dures, mieux seront les chênes, les frênes, les jatoba et les hickores, les bouleaux sont légèrement moins bons, mais les conifères ne doivent pas être choisis.Une poignée non finie est inacceptable, ce défaut entraînera une défaillance prématurée à la jonction et la formation de fissures sèches est également probable pendant le processus de séchage.

  • Aux avantages le choix des poignées en bois peut indiquer l'accessibilité, une résistance et une durabilité suffisantes, la maintenabilité.
  • Par contre, car il s'agit d'un matériau naturel, - propriétés inégales en raison de la présence de nœuds, instabilité à une humidité variable, ainsi que sensibilité à la pourriture lors de la croissance des champignons et moule. Pour garder la poignée le plus longtemps possible, les fabricants la couvrent souvent équipement de protection - les antiseptiques, les vernis alkyde et les émaux, mais il existe également des axes non revêtus, auquel cas, pour économiser l'outil, il vaut la peine de les traiter vous-même.

Haches tout métal ou avec une poignée en métal, ont des patins caoutchoutés ou en plastique pour une meilleure adhérence et pour éviter de glisser, ont une grande marge de sécurité et de poids, mais n'éteignent pas complètement l'impact sur l'impact. La maintenabilité est douteuse, car lors du soudage, le joint affaiblit la structure et augmente la sécurité des dommages d'un outil déjà dangereux, en outre, ces produits perdent rapidement leur apparence, le métal se corrode et les garnitures deviennent inutilisables et peuvent «s'envoler» pendant le fonctionnement.

Plastique - un matériau assez économique, beau et confortable, a une large gamme de formes, amortit bien l'onde de choc. Le plus gros inconvénient est peut-être la fragilité, en particulier par des températures glaciales.

Haches en fibre de verre - l'option la plus réussie, combinant tous les avantages des matériaux ci-dessus, combinant haute résistance, légèreté, commodité et qualités esthétiques et sans défauts sous forme de corrosion, comme le métal, ou de pourriture, comme le bois. Le seul inconvénient est le coût assez élevé.

Comment choisir une bonne hache touristique

Les axes de voyage sont appréciés pour leur légèreté, leur compacité et leur multifonctionnalité (une combinaison de plusieurs outils en un seul produit). Vous ne devez pas chasser un énorme ensemble - cela compliquera le travail, réduira considérablement votre confort pendant le fonctionnement. Il sera optimal de choisir deux, trois outils bien ajustés, par exemple, une hache et un couteau, ou une hache et une scie, cela réduira le poids de vos bagages, ajoutera du confort. Vous ne devriez pas économiser avec un tel achat, car dans la nature, vous n'aurez pas la possibilité de réparer ou d'acquérir rapidement un nouveau en cas de panne. Choisissez parmi les fabricants spécialisés dans les produits de voyage.

La longueur de la poignée ne doit pas dépasser 30 centimètres, le poids optimal est de 600 à 800 g (trop léger ne fournira pas la force d'impact nécessaire, les lourds ajouteront un excès de poids), cette combinaison de caractéristiques vous permettra d'effectuer des tâches rapidement et facilement. Une option supplémentaire sous la forme d'une housse pratique, qui peut être fixée si nécessaire à la ceinture, ne sera pas superflue.

Comment choisir une bonne hache de menuiserie

Lors du choix d'une hache de menuiserie, quatre caractéristiques principales doivent être prises en compte:

  1. Poids de la hache, est un paramètre individuel, allant de 0,9 kg à 1,7 kg. Le charpentier professionnel de l'arsenal dispose de plusieurs outils de poids différents qui sont utilisés pour certaines tâches. La force et la précision de l'impact dépendent du poids. Une hache plus lourde sera mieux coupée, mais dans le processus, l'assistant se fatiguera plus rapidement. Une hache légère facilite les frappes plus précises et en filigrane. Il n'y a pas de moyen compliqué de choisir vous-même un produit de poids approprié. Pour ce faire, abaissez la main tendue vers le bas et saisissez la poignée de la hache le plus près possible de l'extrémité, en déplaçant la brosse, essayez de la relever en position horizontale: si vous ne pouvez pas le faire, vous devez prendre un outil moins lourd.
  2. Rayon d'arrondi de la lame de 27 à 33 centimètres. Vous pouvez le vérifier en dessinant les rayons indiqués sur une feuille de papier et comparer en appliquant la hache à l'arc dessiné.L'angle de la chaussette doit être égal ou inférieur à 90 degrés, cette fonction vous permettra d'extruder les pointes sans outil supplémentaire. La tête doit être de longueur moyenne.
  3. Angle de rectification 30 °doit être utilisé pour le bois tendre, 35 ° maximum Convient aux roches dures. Une plus nette nécessitera un affûtage fréquent, trop émoussé - il est mauvais d'entrer dans les fibres de bois et de fendre le massif au lieu de le couper. Il est plus pratique d'avoir plusieurs outils pour ne pas changer constamment l'angle d'affûtage. Vous pouvez estimer le nombre de degrés en utilisant un gabarit fait maison, pour cela, les angles nécessaires sont dessinés sur une feuille de métal à l'aide d'un rapporteur et découpés avec des ciseaux, mesurés en comparant le gabarit avec la lame.
  4. Longueur de hache (essentiellement un levier). La force d'impact en dépend, elle est déterminée directement sous la personne qui travaille, elle est approximativement égale à la distance entre le coude du bras et le bout des doigts de la paume ouverte (pour les personnes de taille moyenne, elle sera d'environ 44 à 50 centimètres).

La hache de construction (menuiserie) est la plus polyvalente et est utilisée non seulement pour la fabrication de structures, mais aussi dans le jardin du pays, souvent ils coupent du bois, clous marteau et d'autres, si vous avez besoin d'une hachette pour un peu de tout, vous devriez opter pour cette modification.

Comment choisir un bon couperet

Un couperet est un outil hautement spécialisé utilisé pour la récolte du bois de chauffage. Si vous n'en avez pas besoin de façon continue, en grande quantité, vous devez vous abstenir d'un tel achat.

Il y a:

  • Les "mini fendeuses" sont utilisées pour les petites bûches, elles pèsent environ 1,5 kg et ont une hache relativement petite jusqu'à 60 cm;
  • un gros couperet a un long manche de plus de 70 cm et son poids peut atteindre 5 kg, utilisé pour les grumes massives;
  • Le «repassage» - un produit soviétique classique qui s'est imposé comme simple et pratique, est mieux adapté au fendage du bois sec;
  • un marteau se distingue par la présence d'un écrou de choc utilisé pour enfoncer des coins, un lourd est plus approprié pour les bûcherons professionnels comme un écrou supplémentaire;
  • couperet en forme de coin avec une lame arrondie, plus adapté aux matières premières et visqueuses;
  • l'oreille se distingue par une lame mince ressemblant à une hache ordinaire, mais avec des parcelles massives avec de grandes zones d'expansion. Selon les acheteurs, il convient mieux à un arbre bien séché, il se coince souvent en cales crues.

L'angle d'affûtage du couperet doit être de 40 à 50 degrés. En choisissant une poignée, il convient de noter que vous travaillerez principalement à deux mains, sa longueur est de 50 cm et plus, tandis que la poignée doit être confortable, l'outil ne doit pas glisser. La tête du couperet est relativement petite par rapport au produit, ce qui conduit souvent à la frappe de la poignée sur la cale, alors faites attention à la protection de la hache. Il est réalisé sous la forme d'une doublure, en métal ou en plastique résistant aux chocs, située en bas de la tête d'environ 10 cm de long.

Comment choisir une bonne hache à couper la viande

Les haches pour couper la viande sont très demandées, elles sont utilisées par les femmes au foyer dans la cuisine et les bouchers professionnels, ce qui a conduit à une large gamme de formes et de poids variés. Il résiste facilement à la coupe même des os les plus épais, et la forme arrondie de la lame aidera à couper librement les fibres de viande. Il est nécessaire de sélectionner un outil en fonction des objectifs poursuivis, seulement dans ce cas, l'opération sera facile et pratique.

La hache classique pour couper les carcasses se compose d'une hache et d'une tête sensiblement plus grosse, elle pèse de 2 à 5 kg. L'angle d'affûtage de la lame est de 25 à 30 degrés: s'il est beaucoup plus petit, la lame émousse rapidement, des copeaux et des crêtes apparaissent, un grand angle écrasera l'os lors de la découpe des carcasses, les copeaux d'os qui en résulteront détérioreront la qualité des produits carnés.

Le secteur alimentaire est assez exigeant en matière d'assainissement, donc lors du choix, une attention particulière doit être portée à l'hygiène des matériaux, à l'absence de fissures et de pores.Les matériaux doivent être faciles à laver, résistants aux environnements acides et alcalins, aux détergents. Il est préférable d'opter pour des aciers alliés et inoxydables, sans inscriptions gravées ni tampons - ces zones de fonctionnement créeront des problèmes supplémentaires lors du lavage, contribueront au développement de microorganismes pathogènes. La poignée ne doit pas être trop longue, conçue pour capturer principalement une main.

Lorsque vous travaillez avec des produits, un environnement extrême pour les métaux est créé, de sorte que la pièce de travail nécessitera souvent un affûtage manuel. Lors de l'achat d'une hache, vous devez immédiatement prendre soin de la disponibilité d'un outil pour affûter la lame.

Pour les travaux en cuisine, il est plus conseillé de choisir des crampons à viande: ils sont mieux adaptés aux dernières étapes de découpe. Leur poids ne dépasse généralement pas 1,5 kg, la longueur de la lame varie de 13,5 à 18 cm Il peut y avoir un trou dans la toile, ce qui permet de réduire le poids et la facilité de stockage. La gamme de ces produits est si large que chaque chef pourra choisir la forme et la taille les plus adaptées. Lors du choix, il convient de prêter attention à l'acier, il doit être de haute qualité, il ne doit y avoir aucun signe de corrosion, de rayures et de cavités sur la lame. La poignée de l'outil de cuisine doit être bien montée et renforcée.

Affûtage de hache

Avec l'avènement d'un outil aussi indispensable qu'une hache dans votre maison, une nouvelle tâche se pose - le maintenir en état de fonctionnement, car peu importe la façon dont vous traitez votre outil, il s'use et sa partie de travail, la lame, est la plus exposée à l'usure. Elle doit être constamment corrigée ou affûtée, et parfois changer l'angle d'affûtage. Vous pouvez affûter une hache manuellement ou à l'aide d'un outil électrique.

Pour l'affûtage manuel fichier est utilisé, les barres de broyage, vous pouvez faire un appareil fait maison à partir de papier de verre et un support en bois, pour une utilisation mécanisée, un affûteur ou une machine à section angulaire. Avant de commencer le travail, vous devez déterminer l'angle requis, le sélectionner en fonction de l'objectif, faire un pochoir pour inspection. Dans le processus, vous ne devez pas faire d'efforts excessifs pour ne pas gâcher l'abrasif et l'outil. Lorsque vous travaillez sur un outil électrique, il est préférable d'utiliser les pinces pour ne pas abîmer la hache. Ne surchauffez pas le métal de la tête, car ses propriétés pourraient se détériorer.

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